Chleb bezglutenowy gryczano-jaglany z pastą z kurkumy 💖
Вставка
- Опубліковано 7 бер 2017
- Abyśmy mogli się regularnie spotykać
przybij Łapkę i Subskrybuj!
To bardzo ważne, żebyśmy byli w stałym, bieżącym kontakcie.😊💖
Znajdziesz mnie również na:
Reneque's Space
/ @renequesspace7760
Reneque's Nails
/ channel
facebook - / reeneq
fanpage - / renekandwickerpaper
instagram - / renataczapiewska
twiiter - / renequesspace
bloglovin' - www.bloglovin.com/people/rene...
blog - paperwicker.blogspot.co.uk/
google+ - plus.google.com/1098770254837...
Pozdrawiam serdecznie i do zobaczenia w następnym filmiku.
Renia :)😘😘😘
![Chleb z ziaren (bez mąki, bez drożdży, bez zakwasu) :: Skutecznie.Tv [HD]](/img/n.gif)
Mmmm musi byc pyszny! 🙈😍
Witaj Aniu...tak ten chlebek zdecydowanie jest lepszy od tego z samej kaszy gryczanej, polecam wypróbować 😊 Pozdrawiam 😘😘😘
Dzisiaj już jadłam chleb z Tojego przepisu. Jest przepyszny i oczywiście nastawiłam kaszę na następny.
Witaj, bardzo się cieszę że smakuje 😊 pozdrawiam serdecznie 💖
Super przepis robiłam osobiście
Dzisiaj własnie zrobiłem z płatkami, wyszedł świetnie. Zupełnie inny smak niż z samej kaszy gryczanej
Witaj, cieszę się bardzo że Tobie też smakuje 😊 Pozdrawiam serdecznie 💖
Admin SD prospect o przepis
Witam Pani Reniu,chlebek jest super dzisiaj piekłam jest wart tego czekania naprawdę pyszny👍💪☺
Witam, mam na imię Renia i dziękuję bardzo za podzielenie się swoją pozytywną opinią 💖 Pozdrawiam cieplutko 😊
@@RenequesKitchen und
Super pomysły. Może jakiś przepis na torcik bezglutenowy. Będę wdzięczna
Chlebek wygląda przepysznie....aż by się chciało go spróbować. ....Ja przyzn się ze jeszcze nie upiekłam ani jednego chleba w życiu ale nie raz miałam na to chęć. ...Muszę ...muszę koniecznie wypróbować Twój przepis 😊😊😊
Witaj Aniu, pieczenie chlebka to jak pieczenie ciasta drożdżowego, a w tym jesteś najlepsza więc chlebek też wyjdzie, koniecznie wypróbuj 😊
A te bezglutenowe to trochę inne wychodzą i trzeba się przyzwyczaić do smaku i konsystencji...moje bliźniaki nie chcą jeść...a starszy daje radę 😜 Duuużo zdrówka dla Was 💖
Chlebek wygląda pysznie 😋 pozdrawiam serdecznie
Witaj, Chlebek jest pyyyyszny, polecam wypróbować :) Buziaki :)
instablaster
0@@RenequesKitchen
Tak się bardzo cieszę że wpadłam na ten kanał. Nie mam czasu na tworzenie swoich przepisów gdzie naprawdę uwielbiam to robić ale trochę w życiu moim teraz się dzieje więc nie mam na to po prostu czasu. A tu proszę bardzo wszystko podane na złotej tacy. Co mi się podobają twoje przepisy i zamierzam z nich korzystać na codzień. Dałam Suba łapkę w górę. I oczywiście Dzwoneczek włączony żeby być na bieżąco. Dziękuję bardzo za twój wkład pracy i życzę wspaniałego dnia oraz zdrowia 😘
Witaj...:-D Ojej...jaki piękny komentarz, aż się uśmiecham i mam ochotę lecieć do kuchni upichcić coś jeszcze hehe...:) dziękuję za tyle miłych słów i uznanie...💖
Cieszę się że trafiłaś do mnie, że się Tobie tu podoba i że zostajesz... :-D
Pozdrawiam serdecznie 💖
supero. mam czasami taki spust na kurkume ze przedawkowuje codzien ;)
Witaj Renatko, zrobiłem swój pierwszy chleb na podstawie Twojego przepisu, z pominięciem kaszy jaglanej, do której nie mam przekonania. Wyszło ok, tylko wierzchnia skórka jest dosyć twarda. Czy tak ma być? Jeśli nie, to co poszło nie tak?
Dziękuję Ci za ten i inne przepisy.
Pozdrawiam,
Piotr
Chlebek w ostaniej fazie czeka prze pieczeniem. Zobaczymy jak będzie smakował. Tylko nie miałam pasty z kurkumy i imbiru suchego.
@Reneque's Kitchen Z jakiej przyczyny ciasto może nie wyrosnąć przed pieczeniem? Co zrobić z przykryciem jeśli ma się za mały piekarnik, żeby przykryć blachą? Będę wdzięczny za pomoc!
Nalałam ciasto niemal do pełna do niewielkiej brytfanki, nie wierząc w jego moc rośnięcia i zastałam zalany piekarnik i brzegi brytfanki po nocy i urośnięte ciasto na tyle ile mogło :P Teraz wiem, żeby rozdzielić to na dwie mniejsze porcje :) właśnie się piecze :)
No to ciasto nie wygląda ze urośnie a jednak... następnym razem będzie lepiej hihi.. pozdrawiam 😊
ZNOWU NIE MA PRZEPISU, jaka szkoda. Pozdrawiam
czesc kochana
CZY mozesz mi i dac znac, gdzie moge znalesc przepis na ten CHLEB, prosze?
swietny przepis, szczegolnie jesli stwierdzono u ciebie nietolerancje na gluten.
dziekuje xxx
Jest w 4:44 minucie
ja robiłam z maki gryczanej tez dobry.
Tak, ja też czasem robię jak nie mam płatków jaglanych ale z płatkami wychodzi taki łagodniejszy w smaku...nawet czasem robię na szybko z mąki gryczanej na drożdżach i też jest oki ;) Pozdrawiam 😊😘
Ja robilam z Kasey gryczanej i jaglanej obie kasze moczyłam i niestety chleb mi sie kruszyl
Czy dajesz ten chlebek do nagrzanego piekarnika?
Ja go wypruboje napewno jest zdrowy !!! Pozdrawiam
Witam :) szczerze polecam wypróbować, bo jak na chlebek bezglutenowy jest miękki i wilgotny i na pewno zdrowy i smaczny :) Również pozdrawiam :)
Witaj Reniu powiedz mi kochana,ja robiłam ten chleb z kaszy gryczanej,ale jest jak guma,co źle zrobiłam?
przepis typu o to chodzi ! :)
Ja do tego chlebka dodaję trochę suszonej żurawiny,jest jeszcze smaczniejszy
co moge dodac zamiast płatków jaglanych bo nie mam a się nakręciłam na zrobienie :)
mogę prosić o więcej przepisów na chleb bezglutenowy ,ten wyprobowalem i jest smaczny ale chciałbym jakiś szybszy jak zapomnę kaszę nastawić. dziękuję i pozdrawiam ☺
Będzie, będzie...😊
Reneque's Kitchen ale sie cieszę. Jutro bede piekla ten chlebek ale jyz czekam na nastepne przepisy bezglutenowe.Ja jem wegansko bezglutenowo i cieszę się, że trafiłam na ten kanał :)
Czy chleb pieczemy pod przykryciem? Pozdrawiam 🙂
Szkoda ze skladniki zniknely natychmiast po pojawieniu sie .
A co zrobic kiedy sie nie ma platkow jaglanych? Czy mozna dodac kaszy jaglanej podgotowanej?
Płatki można zamienić na inne płatki...
Wow super musi być w smaku! Muszę znów zacząć robić swoje częściej, jak bym się cofneła do początku w zdrowej kuchni😳 Bardzo mnie ciekawi w jakim mieście mieszkacie, bo my też w UK jesteśmy...może blisko i nawet nie wiem?!
Ten chlebek to jeden z najlepszych w smaku jakie mi udało się skręcić...moim zdaniem oczywiście ;)
My mieszkamy na południu UK...jeszcze tylko przez rok! ...albo aż przez rok hehe... a Wy gdzie mieszkacie???
Buziaki i uściski i dużo zdrówka da całej Waszej rodzinki 😘💖
Dziękuje za miłe komentarze 😃😘
Reneque's Kitchen A dlaczego tylko rok? Przeprowadzacie się w inny rejon czy wracacie do kraju? Oczywiście nie musisz odpowiadać, jeśli nie chcesz...bo to troszkę ciekawskie pytanie. My mieszkamy praktycznie w Newcastle...ciekawe czy mamy do siebie blisko he he 😗
Zapomniałam dopisać o tym, że Wam też życzę zdrowia...to najważniejsze w życiu jest! Dzięki! Super jak odpisujecie dziewczyny!
U kochana to daleko...ja mieszkam blisko Portsmouth...no ale dla chcącego nic trudnego...ja bardzo bym chciała bo jak się wyprowadzimy z Anglii to będzie dopiero daleko żeby się spotkać... a jest tyle osób które chciałabym zobaczyć i uściskać 💖...dlatego będę kombinować żeby się spotkać i na pewno dam znać o takim spotkaniu bo wszyscy mile widziani...😃 Buziaczki i uściski dla Was 😘💖
Myślałem ostatnio by dłużej moczyć gryczaną. Dzięki temu może chleb lepiej będzie rósł i uniesie tę jaglaną bo ponoć jaglana nie fermentuje. Mi nie wyrastał za bardzo taki chlebek więc może coś w tym jest prawdy. Dlatego z samej gryczanej robię.
Próbuj bo to najlepsza nauka i sposób żeby dojść do perfekcji...ja często robię z jaglaną i jest oki (proporcje 1:4), ale faktycznie trzeba dłużej kisić/moczyć 😉 Pozdrawiam serdecznie i świątecznie 🎄🎁☃️❄️✨🌲⛄🎅
Polecam spróbować z kaszą bio
Mam pytanie czy ktoś wypiekał Naszej Drogiej Koleżanki w automacie do pieczenia chleba? Mam zamiar poeksperymentować, więc wszystko zrobiłem zgodnie z przepisu ale w w foremce do wypieku chleba wyciągnąłem śmigła i włożyłem ciasto do wyrośnięcia. Jutro rano wypiek na programie do samego pieczenia bez wyrabiania - dam znać z efektów. Jak ktoś dysponuje już praktyką proszę o sugestie .....pozdrawiam ! ps. filmy Twoje bardzo przydatne ! Dzięki !
Witaj Maćku :) ...miło mi że jesteś...mój najmłodszy synek to Maciej więc uśmiecham się do Ciebie mimowolnie ;)
Jestem pewna że chlebek przygotowany w ten sposób wypiekł się idealnie i mam nadzieję że smakował równie dobrze :) Dziękuję za miły komentarz, pozdrawiam serdecznie :)
Maciej Kotowski I jak tam, maszyna dała radę? Jestem strasznie ciekawa, bo też bym spróbowała takiego sposobu...
Spróbowałem, ale średni wynik...chleb wyszedł za mokry..., wydaje się, że w piekarniku jest większa cyrkulacja powietrzna, ale poczynię jeszcze jedną próbę ...
Maciej Kotowski ja dostalam automat do chleba i nie jestem z niego szczesliwa.. bezgutenowe chleby nie wychodza. Automat kosztowal 170 Euro i podarunek sie nie wykorzystuje , szkoda.. :(
no i do chlebka olej kokosowy i ogóreczek kiszony
Witam :)
Dziś namoczę kaszę, ale podwójną ilość -czy to znaczy, że zamiast 600 ml wody- dodać 1200 ml ??
To JEDEN DYLEMAT...
DRUGI to to, że
Chlebek już na drugi dzień robi się starawy :(... (chlebek jest cudowny w smaku, i jakże zdrowy, ale ja nie mam tyle czasu, by co drugi dzień go piec, ktoś mi podpowiedział bym go zamrażała pokrojonego na kromki -tak zrobiłam, ale... to też raczej nie jest to :( nie zachowuje tej świeżości jaką by się chciało...
Może Pani coś wymyśli :)? mając tę świeżość na uwadze ?
Myślę, że nie tylko ja byłabym wdzięczna :)*
Przeczytałam wszystkie komentarze i mój się nie powtórzył z innymi, jedynie w kwestii napisania przepisów... też bym poprosiła 'piknie' ;)
Ale też musze przyznać, że filmiki są SUPER, i tak miło i ciepło prowadzone, a przepisy zawsze sprawdzone ;)
Jedynie czego boję się spróbować zrobić -to ciasta na pierogi...... A JESTEM PIEROGARĄ ;))) ale nawet tradycyjnego ciasta na pierogi sama nie robiłam, bo kiedys parę razy spróbowałam i mi nie wychodziło.
POZDRAWIAM serdecznie i czekam na odpowiedz i na następne -ulepszone przepisy na chlebki bezglutenowe :)>
Aha! a pasta z kurkumy -rewelacja :)!
Witaj 😊 Mam na imię Renia 😊 Jeśli podwójna porcja to cała podwójna ale jeśli dodasz mniej wody, to też będzie dobrze, po prostu później po zmieleniu kaszy dodasz mniej mąki 😉 chodzi o to żeby mniej więcej uzyskać konsystencję ciasta jak na filmiku. Nie może być za gęste bo chleb będzie twardy. Ale może być minimalnie wody do moczenia a mało suchych dodatków po zmieleniu i też będzie dobrze... Co do świeżości chleba na drugi dzień to...no cóż, nie będzie on miękki cały tydzień, niestety nie ma takiej opcji...ale jeśli dodasz do niego mąki ziemniaczanej lub mąki z tapioki lub po prostu zmielonych ugotowanych ziemniaków to chleb będzie bardziej wilgotny- dłużej zachowa swoją świeżość.. ja zawsze opiekam kromki w tosterze. A pierogi to powiem szczerze że z tych mąk bezglutenowych wymagają więcej zręczności do zrobienia niż te tradycyjne z maki pszennej ale da się zrobić i smakują całkiem dobrze. Trzeba próbować i tyle bo tylko praktyka poprawia nasze umiejętności.
Mam nadzieję że troszkę pomogłam... Dziękuję za miłe słowa 😊 Pozdrawiam serdecznie 😙
Milo mi Reniu, że tak szczegółowo odpowiedziałaś :)
Co do chlebka -to nie chodziło mi, by aż cały tydzień był miękki :) ale przynajmniej ze całe trzy dni... a on qrczęee już na drugi dzień robi się zbity i twardawy :( a tostera nie posiadam. Mimo, że (do pory obejrzenia Twojego filmiku o pieczeniu chlebka z pastą z kurkumy) piekłam go z ugotowanymi ziemniakami, czy też z mąką ziemniaczaną lub z tapioki -to i tak starzeje się w tempie expressowym.... Główkowałam jak zadziałać, ale nic nie wymyśliłam i wtedy pomyślałm, że taki ekspert od piczenia chlebków -jak właśnie Ty- pomyśli i coś wymyśli :)) Powiesz, że nie jesteś cudotwórczynią... ale ja wierze, że (może nie odrazu, ale...) na pewno kiedyś Cię olśni (no, jeśli ew. mnie -to nie omieszkam Cię powiadomić) i znajdziesz POMYSŁ NA DŁUŻSZĄ ŚWIEŻOŚĆ.
Powiem jeszcze ciekawostkę -moja koleżanka, chora na celiakię - do przepisu pieczenia chleba z ziemniakami- chwilowo nie mając ugotowanych ziemniaków, dała ugotowany ryż ;) i też chlebek był dobry...
A jeśli chodzi o pierogi -to trochę się zasmuciłam... bo normalne ciasto na pierogi mi nie wychodziło.. a jeśli mówisz, że do tych potrzeba 'więcej zręczności' to już nawet nie spróbuję (zwłaszcza, że w trakcie operacji usunięto mi węzły chłonne u ręki i nie powinnam np. gnieść ciasta :(( i albo będę musiała zapytać pani, u której zawsze zamawiałam przez nią robione pierogi czy zechce się 'bawić' w bezglutenowe...
Pozdrawiam
Dzień dobry 😊 No z tym chlebem to ciężko...ja też nie mam tostera ale taki Sandwich Press i to jest mega pomocne i praktyczne 😉 Ale jeśli wymyśle cos to pewnie, że się tym podzielę...a ja Ty coś wymyślisz to czekam na wiadomość 😄Z ryżem lub mąką ryżową chlebek jest pyszny, też już robiłam i placuszki robiłam z ugotowanego ryżu...pycha, chłopaki się zajadali, ale z racji tej że ryż niezbyt nam odpowiada to nie używam zbyt często. A pierogi...myślę że jeśli ktoś lubi gotować i pierogi nie są mu straszne to bezglutenowe też zrobi bez problemu...chętnie bym zrobiła dla Ciebie takich pierogów i byśmy sobie zjadły razem przy okazji kilka 😉 Pozdrawiam😙
Te wszystkie dodatki są konieczne? Len i pasta odpadają a imbir jest bardzo wyczuwalny? Mam silnego alergika w domu - rozumiem że gdy ja i płatki jaglane i sól są bazą A reszta to kwestia smaku?
Czy kurkuma jest wyczuwalna smakowo? Czy raczej sam kolor? Bardzo nie lubię smaku kurkumu, psuje smak dla mnie :(
Witam, do kurkumy ja się przyzwyczaiłam ale dla większości osób jest wyczuwalna w smaku, dlatego trzeba zacząć dodawać niewielkie ilości i wtedy się przyzwyczaimy do smaku...mając na uwadze cudowne właściwości tej przyprawy, naprawdę warto 💖 Dodam tylko że moja pasta z kurkumy ua-cam.com/video/0xt9mvFdJuc/v-deo.html jest "smaczniejsza" w smaku? ...jeśli jest to możliwe 😉 Pozdrawiam 😙
Dziękuję, odważę się z małą ilością :). Wiem, że kurkuma jest zdrowa, więc boleję nad tym, że mi nie smakuje. Może się przyzwyczaję :).
Bardzo dobry przepis.
Dziękuję 😘
Czy tulylko mi chlebek z kaszy gryczanej pachnie mi zygami😕??????? Czy cis zrobiłam nie tak
co moge urzyc jak nie mam platkow jaglanych?
Witaj, myślę że możesz dodać płatki gryczane albo mąkę jakąś bezglutenową, albo płatki owsiane tylko nie takie grube bo będą później w chlebie takie twardawe ale górskie myślę że spokojnie będą dobre. Jak już będziesz mieć zmieloną kaszę gryczaną to po prostu dosyp do niej tyle suchego produktu żeby konsystencja była taka papkowata i tylko weź pod uwagę produkty które pęcznieją po jakimś czasie, tak jak len czy chia i tak też będzie z płatkami górskimi, bo te jaglane się rozmaczają prawie natychmiast, płatki z kaszy gryczanej tak średnio a mąka to natychmiast zagęści ciasto. Ciężko to wytłumaczyć...będę nagrywać jeszcze inne chleby z innych składników ;) Pozdrawiam :)
A przepis na ten chlebek?
To dziwne, że słodkawy a nie kwaskowy. Na skutek fermentacji kaszy kwaskowy powinien być.
Ale to dobrze, bo słodkawy smak właśnie chciałbym osiągnąć w chlebie (chleby na zakwasach są zwykle kwaskowe i szukam odmiany). Myślisz, że to od jaglanej? A te nasiona? Może one są słodkawe? Słonecznik ma słodkawy posmak. Chia to nie wiem, nie jadłem.
Wydaje mi się właśnie, że to dzięki płatkom jaglanym i czasie w którym zostały dodane...w sensie, że długo nie fermentowały i dlatego tak wyszło...smacznie wyszło...nasiona może też miały wpływ na ostateczny smak...chia akurat nie są słodkawe i tu możesz dodać więcej lnu...one takie neutralne w smaku powiedziałabym...ale słonecznik zdecydowanie słodkawy.... dużo różnych chlebów piekę ale ten póki co najlepszy...polecam i dziękuję za komentarze, pozdrawiam serdecznie 😊
Nie moge dojsc Do miejsc jaka temperatura i jak dlugo piec????? Czy mi Top napiszesz prosze?? Szkoda ze pod spodem nie ma twoich opisów.. dużo maja ale u ciebie nie ma. Czy mozesz prosze to wziasc pod uwage?? Buźka :-)🌷🌼🌷 ps/ 1 1/2 godz. piec to by sie u mnie spalił.
Hejka 😊 Mój piekarnik ciężko nazwać piekarnikiem, dlatego pieczenie jest dłuższe niż w "normalnych" piekarnikach...😉 Ale małą foremkę standardowo piecze się w 180 stopniach około 50-60 minut. Chlebek upieczony, popukany od spodu musi wydawać głuchy dźwięk, wtedy jest upieczony... Pozdrawiam cieplutko 😙💖
Proszę bardzo o przepis
Witaj. Nie mogę znaleźć przepisu nie podajesz proporcji. Ile tej kaszy?
Mignął przepis przez sekundę.
Szkoda , że nie ma w opisie skadu na ten chleb ! W innym filmiku Pani podała najpierw dokładne wypłukanie kaszy , a dopiero później zalać wodą.
Jest na 4:44 minucie
Zakwas, jak mleko owsiane lub mleko migdałowe.
zrobie jutro - chlebek wyglada b. apetycznie
Życzę powodzenia, mnie zawsze on wychodzi i wszystkim smakuje :) Pozdrawiam cieplutko 😙💖
RENIU, GDZIE SIE PODZIALAŚ? BARDZO MI CIEBIE BRAKUJE.
mnie tak samo, tak ja uwielbiam!
Prosze podawac przepisy bo nie ma
Przepis fajny ,ale zaloze sie ze potrafisz godzine opowiadac o tym jak ugotowac wode :)
noo, nagrywaj, nagrywaj bo tygryski "to" lubią
Cześć "Tygrysku" ...codziennie piekę chleb i ulepszam receptury...niebawem wstawię filmik 😊pozdrawiam 💖
Kochani a dlaczego mi sie tak przykleja do papieru ze nie mogę oderwac go zeby nie uszkodzić skórki chleba...czy wam tez tak?
Moglibyście te przepisy też w formie tekstowej robić, bo nie każdy ma czas 16 minut tego oglądać gdzie jakieś 3 minuty są wartościowe.
Witaj, występuje w liczbie pojedynczej i filmy nagrywam tak jak potrafię, staram się być miła i uprzejma i zapraszam swoich widzów na chwilę do mojej kuchni a nie tylko po "szybki" przepis. Pozdrawiam.
Ale kasza jaglana ma w sobie gluten.
Od kiedy ?
Od kiedy ?
Nie ma.
Niema przepisu
za dużo gadasz kobieto i proces robienia za długi
+24bidy YT
Jeszcze się taki nie urodził co by wszystkim dogodził ale YT jest ogromny 😉 pozdrawiam 😊
@@RenequesKitchen dokladnie zawsze mozna wylaczyc😃
Zawsze można dać łapke w doł a potem włączyć wyłączyć.
tak cicho mówisz?
Napisy z proporcjami zniknely tak szybko ze nic nie zdazylam przeczytac ! Beznadziejnie. Tak sie nie podaje przepisów.
Przepisy masz super ale za dużo mówisz.
Pozdrawiam
Za bardzo spieczony. Nie jest to zdrowe.
Tak, masz rację...pozdrawiam.
Faktycznie myślę że kupny na mące pszennej z dodatkami przemysłowymi jest zdrowszy ;)
Za dużo gadania za mało działania
Paskudny chleb. Nawet nie zjadłem do końca, bo po trzech dniach spleśniał.