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砂肝の下処理やってるうちに楽しくなりました。砂肝の絶妙な歯ごたえはたまりません。
美味しそうなので作ろうと思って、近所のスーパー2件周りましたが砂肝売ってませんでした。しかたなく鶏モモ肉で作りましたが、とても美味しかったです。バターポン酢は今後も活用します。
砂肝のガーリックバターポン酢炒め、めちゃめちゃ美味しそうです。❤
バター&ニンニクで夢のような世界🎵外の換気扇の下でどんぶり飯3杯食べれる🍚
やっぱり砂肝の下処理は、大事ですね😆 絶対作ります😋
このくらいニンニクを使うと、3連休の初日に食べるのが良いかと。シンプルですが、「つまみ」には最高です。
大将の高倉健さん(幸せの黄色いハンカチ)風のビールの飲み方サイコーっす‼️大将のレシピでレバニラ作ってカミさんに食べさせたら絶賛されましたー😆砂肝大好きなので、下手なりに作ってみますー❤いつもありがとうございますー😊
ホント 美味しそう😱😀下戸らしからぬノンアルビールの飲みっぷり🤗
にんにく縦半分に切ると剥きやすいですいつも美味しそうで参考にさせてもらってます🤤
これは早速やってみよう!幸福の黄色いハンカチ
砂肝の下処理を、手抜きしないでしっかりやると食べた時の美味しさが全然変わりそうですね🤤❤️バターポン酢味大好き😆大将のビール🍺の飲み方かわいいです(笑)💕
昔は鶏肉の専門店がありましたね。私は銀皮も気にしないので両面から包丁入れて塩降って焼いてました。魚焼きの焼き台の上で塩を吹いて焼けて行く砂肝の匂いが懐かしいです。
大将❗お疲れ様です🎉ニンニクの芽でやっても良さそう😊確かにビールのお供ですね😂
実際に超美味しいからだとは思いますが、とても美味しそうに食べますね!
おつまみの完成度がハンパないw❤😂🎉御自身は飲まないのに、流石プロの料理人ですね!😊
ノンアルコールビールだけど、飲み方が幸福の黄色いハンカチの高倉健(笑)砂肝安いしおつまみには最高!本当に天下無敵!
ビールに合うシリーズ好きです。飲まないのにホントにすごく合うのをいつもありがとうございます。最高!
真似して作ってみたマジでうまいwちなみにビールも健さん飲みしてみたらいつも以上にうまく感じたw
健さんリスペクト🍺✨大将‼️何も言う事ないです🤣👍ごちそうさまでした😋👍🍽✨
大将!飲みっぷり良いです🍻メチャクチャ美味しそう❤絶対作ります😊
しっかりと一仕事してあるから焼いた時に砂肝の見た目が綺麗ですね。
大将は飲まないのに呑兵衛の好みが分かってて凄い
砂肝だいすきです。いつも食べている焼き鳥や煮付けとは違った、パンチありそうな料理でとても美味しそうです。お酒に絶対合う!
砂肝の処理方法、勉強になりました!鷹の爪を入れても美味しそう。
初めてコメントします❗️本当美味しそうですねぇ〜😋
ビールに合いそうですね。
お酒飲めないので白米で食べたいです!
作って食べ✌みたい。孫に頼まれていたけどまだだったんだ。作るぞ~❤❤❤
大将、そこに野菜サラダあったらなお良いと思います。 砂肝大好きなんだけど,硬くて噛むのも大変だったけど、大将砂肝処理しかたすれば,食べるのに楽ですよね、今度砂肝使って何か作ろう お酒のつまみ最高ですよね🤤
大将の料理は仕事が丁寧だしうまそう砂肝は食べてるときも仕込んでるときもザクザクきもちいいw
めっちゃ!旨そうですね!ビールが進むぜ😍🤪😝💯❤❤❤❤
待ってました大好き砂肝これは美味いですね。これからもよろしくお願いします。
昔から銀皮ごと食ってたけど、1度大将の真似して、取って食べたら、輸入牛から国産牛食ったぐらい変わる衝撃を受けたからね🎉
砂肝は食べず嫌いですが…見てると美味しそう‼️切り目を入れるのがみそですね。ホルモンのミノみたいです?今日もありがとうございます☺️
最後の追いバターで香りがぐんと上がりそうですね。
大将さんこんばんは🐶🎵いやぁコレはもうビール🍺だけでなくご飯🍚にも間違いなくピッタリですよね😋✨
コレが突き出しで出て来たら、踊るレベルですね🕺メインに行く前に、余裕で瓶一本は空きますね❤薫りで周りの方も、コッチもソレくださいって言うパワーの一品🎉満足度高いです。有難う御座います🎉ご馳走様でした🎉
ビールの飲み方は、映画のワンシーンの再現でしょうか?
砂肝の銀皮取り。プロの仕事ですね!言われてみれば銀皮は硬くて食感が均一にならないですね。ニンニク丸ごと一個とバタポンが美味そうです!
清潔感ある見た目の雰囲気の説得力がすごい料理うまいことが確信できる
良いですね~✴️砂肝🎵自分大好物です😆🎉酒も呑むんで✨こんな砂肝料理最高‼️何杯でも呑める😉👍
明日真似して作ってみます!美味しそうに食べるもんだから今すぐ食べたいけど😆今晩は半額のししゃも買ったので。
あぁぁ。。うまそぉ。
これはお酒のおつまみにいいですね🙆♀️✨ガーリックバターポン酢って美味いに決まってる😋✨
今週の華金は砂肝に決めました!大将ありがとうございます!ピンマイクでの食事シーンも最高!癒されました〜✨
自分は料理は、なかなかおっくうでやらないのですが、大将のUA-camをみつけてから自分で作って下さい!って言われるのを聞くたびに……作ってみるかなと思うものの行動が伴いません。でも、砂肝のこの料理は大好きです。見ているとあーーーーーーだ液と喉の渇きを感じずにいられません。次の行動へ移せるか……材料を揃えないと始まりません😂😮😅ね。うーーーーーーー
大将お酒飲めないのは、意外でした😮。
大将最高👍👍👍以上🎉辛子だっぷりつけていただきまーす😊
この砂肝、絶対買うから商品化してくれ!頼むよ🙏
最初ニンニクのエントリー?でも蒸し焼き&ポン酢で問題無し流石!って思いました 旨そう〜
もう動画観ながら🍺飲みたいw
大将のビールの飲み方が好きだわ(笑)それより、三葉虫からムカデを思い出してめまいがしました🤣
どの部分を食べようが個人の自由ですからねw俺は切るのが面倒なので、いつもゴム毬みたいな砂ずり食べてますww
嗚呼‼大将🚩🎌下処理知らないからぶつ切りにして焼いて塩胡椒で食べていたワン🐶これはビールに合いますね~😋👍
既出かもしれないけど、削いだ銀皮勿体なくて辛い勢はさっと茹でてねぎポン七味かけると居酒屋のお通しにみたいになりますよ。飲んべぇの幸せ。
美味しそう
明日 砂肝買ってこよう
幸せの茶色いスナギモ
乾杯🍺🍺🍺😋😋👍
いいな〜健さん😊邪鬼きた(笑)
「意外と地味にめんどくせぇな」・・・好き(。・ω・。)ノ♡
娘と婿さんが喜びそう早速、作ります😋
下戸なのに酔っぱらいのモノマネがやたら上手い奴が知り合いにいるんだけど、下戸なのにお酒の肴作りがやたら上手いのが、この⤴️お方ですね😄
これもうまそう!たべたい!
What a huge amount of garlic 🧄 It must be so delicious 🤤 Thank you for sharing … and singing 😉🫶🏻
大将!今日も最高ですね❗️🙌1杯目の飲み方は健さんのマネかな?
バターは無塩バターですか?大将がノンアルコール飲む前のココロの準備がサイコー❣️大分から応援してまする!
サムネの時点でもう間違いなく堪えられない逸品ですね!🍺😂砂肝、ハードル高くて扱ったことがありませんでしたが酒飲みには堪りませんね🤤真似してチャレンジします✨健さんビールで不器用ながらもしみじみと味わいたいと思います…🍺オデコパーン!で声出して笑いました😂
バター✕ニンニク✕ポン酢 この味つけの組み合わせ 食べて舌でおぼえないとなかなかおぼえられません(わたしの場合) 砂肝はめちゃウマいし安いので面倒でもしっかり下処理しちゃいます😋✨✨ 切り捨てたかたい部分で何か一品おねがいします
大将いつもビール飲む時呼吸が荒くなるの面白い😂CM狙ってますね
0:00 オープニング0:46 じゃあ~作るぜ0:56 材料紹介1:20 ニンニクの仕込み3:38 砂肝の仕込み10:00 フライパンコーナーへGOだ12:33 学研のおばちゃん15:14 できたぜ?食べよう16:17 うめぇ!18:38 味を例えるなら
確かに見た目虫っぽいね笑 砂肝はコリコリ食感が最高ですねー
砂肝ガリバタポン(^q^)大将(パン君)可愛すぎる♡♡お疲れさまで〜す(笑)
もうぉ〜美味しそうおいいなぁ〜食べたい😂
美味いし、減量飯になりそうだわ。
ニンニクの香りがスマホから出て来た、この映像で呑める😂
もう、路地裏のアンデルセンですね🎉
三葉虫? と思いましたが、出来上がりを見たら確かに😀自分はあまり包丁を入れずに砂肝を使っていましたが(下茹でしたり)、包丁を入れることで味もしみやすいし加熱時間も少なくて済むので美味しんでしょうね。
ずり刺しもビールに合いますね🤤
15:55アヒル鳴いたんかと思いました!これは美味しそう!!
アヒルが二三匹居るな
大将 昔はお酒飲まなかったような気がしてました
砂肝のコリコリ食感がブラボー^_^
旨さの秘訣は下処理なんですね。下処理の仕方を覚えれば、炒めてもいいし、串に刺して焼いてもよしと。
今夜は中秋の名月🌕🎑でした。けどねまだまだ熱帯夜😇。秋とはほど遠いです😢。にんにくさんは、臭み消しで刻んで入れますが、大切りとは豪快。明日誰とも会えなくなりそうですよ😂
砂肝を圧力鍋で煮たら柔らかくなりますか?
焼き鳥屋さん行ったら砂肝食べます☆僕の地元では砂ずりって言ってたなぁ?東京さ来た時砂ずり言うたらみんなに笑われたww
I love garlic. Also I’m now 25 today
生レバが食べたい。。。
ビール飲むときいつも高倉健さんになるの好き
健さん❤
銀皮はそのままでも大丈夫
大将、ビールのCM狙ってますね😅
幸せの黄色いハンカチやな(笑)
なるほど!動画を観進めると、高倉健さん並の俳優さんが登場しますね😂美味そだ😊
料理に使うお水は、水道水をそのまま使っているのでしょうか。浄水器などを通してのものを使っているのでしょうか。
俺砂は銀皮も食べるよ
食べれば
あ、毎回健さんごくろうさまでごぜ〜ます😊
自分が作ると、砂肝が固くなるのは炒め過ぎなのか砂肝自体がそう言う物なんでしょうか?自分も砂肝自体は好きなんだけど、どっかのチャンネルで柔らかいって言ってたから。
大将のお店行ってみたいけどランチしか営業してないのかぁ
料理のプロに向かってコメント欄でいろいろ言うやつがいるのかー何様なんだろう😅
師匠お疲れ様です😺ニンニクをレンチン1分でスルッと皮が剥けますよ。
砂肝の下処理やってるうちに楽しくなりました。砂肝の絶妙な歯ごたえはたまりません。
美味しそうなので作ろうと思って、近所のスーパー2件周りましたが砂肝売ってませんでした。
しかたなく鶏モモ肉で作りましたが、とても美味しかったです。
バターポン酢は今後も活用します。
砂肝のガーリックバターポン酢炒め、めちゃめちゃ美味しそうです。❤
バター&ニンニクで夢のような世界🎵外の換気扇の下でどんぶり飯3杯食べれる🍚
やっぱり砂肝の下処理は、大事ですね😆 絶対作ります😋
このくらいニンニクを使うと、3連休の初日に食べるのが良いかと。シンプルですが、「つまみ」には最高です。
大将の高倉健さん(幸せの黄色いハンカチ)風のビールの飲み方サイコーっす‼️
大将のレシピでレバニラ作ってカミさんに食べさせたら絶賛されましたー😆
砂肝大好きなので、下手なりに作ってみますー❤
いつもありがとうございますー😊
ホント 美味しそう😱😀
下戸らしからぬノンアルビールの飲みっぷり🤗
にんにく縦半分に切ると剥きやすいですいつも美味しそうで参考にさせてもらってます🤤
これは早速やってみよう!
幸福の黄色いハンカチ
砂肝の下処理を、手抜きしないでしっかりやると食べた時の美味しさが全然変わりそうですね🤤❤️バターポン酢味大好き😆大将のビール🍺の飲み方かわいいです(笑)💕
昔は鶏肉の専門店がありましたね。私は銀皮も気にしないので両面から包丁入れて塩降って焼いてました。魚焼きの焼き台の上で塩を吹いて焼けて行く砂肝の匂いが懐かしいです。
大将❗
お疲れ様です🎉
ニンニクの芽でやっても良さそう😊
確かにビールのお供ですね😂
実際に超美味しいからだとは思いますが、とても美味しそうに食べますね!
おつまみの完成度がハンパないw❤😂🎉
御自身は飲まないのに、流石プロの料理人ですね!😊
ノンアルコールビールだけど、飲み方が幸福の黄色いハンカチの高倉健(笑)
砂肝安いしおつまみには最高!
本当に天下無敵!
ビールに合うシリーズ好きです。飲まないのにホントにすごく合うのをいつもありがとうございます。最高!
真似して作ってみたマジでうまいw
ちなみにビールも健さん飲みしてみたらいつも以上にうまく感じたw
健さんリスペクト🍺✨大将‼️何も言う事ないです🤣👍ごちそうさまでした😋👍🍽✨
大将!飲みっぷり良いです🍻
メチャクチャ美味しそう❤
絶対作ります😊
しっかりと一仕事してあるから焼いた時に砂肝の見た目が綺麗ですね。
大将は飲まないのに呑兵衛の好みが分かってて凄い
砂肝だいすきです。いつも食べている焼き鳥や煮付けとは違った、パンチありそうな料理でとても美味しそうです。お酒に絶対合う!
砂肝の処理方法、勉強になりました!
鷹の爪を入れても美味しそう。
初めてコメントします❗️
本当美味しそうですねぇ〜😋
ビールに合いそうですね。
お酒飲めないので白米で食べたいです!
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大将、そこに野菜サラダあったらなお良いと思います。 砂肝大好きなんだけど,硬くて噛むのも大変だったけど、大将砂肝処理しかたすれば,食べるのに楽ですよね、今度砂肝使って何か作ろう お酒のつまみ最高ですよね🤤
大将の料理は仕事が丁寧だしうまそう
砂肝は食べてるときも仕込んでるときもザクザクきもちいいw
めっちゃ!旨そうですね!ビールが進むぜ😍🤪😝💯❤❤❤❤
待ってました大好き砂肝これは美味いですね。これからもよろしくお願いします。
昔から銀皮ごと食ってたけど、1度大将の真似して、取って食べたら、輸入牛から国産牛食ったぐらい変わる衝撃を受けたからね🎉
砂肝は食べず嫌いですが…見てると美味しそう‼️切り目を入れるのがみそですね。ホルモンのミノみたいです?今日もありがとうございます☺️
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大将さんこんばんは🐶🎵
いやぁコレはもうビール🍺だけでなくご飯🍚にも間違いなくピッタリですよね😋✨
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ご馳走様でした🎉
ビールの飲み方は、映画のワンシーンの再現でしょうか?
砂肝の銀皮取り。プロの仕事ですね!言われてみれば銀皮は硬くて食感が均一にならないですね。ニンニク丸ごと一個とバタポンが美味そうです!
清潔感ある見た目の雰囲気の説得力がすごい
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良いですね~✴️砂肝🎵自分大好物です😆🎉酒も呑むんで✨こんな砂肝料理最高‼️何杯でも呑める😉👍
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あぁぁ。。うまそぉ。
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今週の華金は砂肝に決めました!大将ありがとうございます!ピンマイクでの食事シーンも最高!癒されました〜✨
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次の行動へ移せるか……材料を揃えないと始まりません😂😮😅ね。うーーーーーーー
大将お酒飲めないのは、意外でした😮。
大将最高👍👍👍以上🎉辛子だっぷりつけていただきまーす😊
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美味しそう
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「意外と地味にめんどくせぇな」・・・好き(。・ω・。)ノ♡
娘と婿さんが喜びそう
早速、作ります😋
下戸なのに酔っぱらいのモノマネがやたら上手い奴が知り合いにいるんだけど、下戸なのにお酒の肴作りがやたら上手いのが、この⤴️お方ですね😄
これもうまそう!たべたい!
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It must be so delicious 🤤
Thank you for sharing … and singing 😉🫶🏻
大将!今日も最高ですね❗️🙌
1杯目の飲み方は健さんのマネかな?
バターは無塩バターですか?
大将がノンアルコール飲む前のココロの準備がサイコー❣️
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サムネの時点でもう間違いなく堪えられない逸品ですね!🍺😂
砂肝、ハードル高くて扱ったことがありませんでしたが酒飲みには堪りませんね🤤真似してチャレンジします✨
健さんビールで不器用ながらもしみじみと味わいたいと思います…🍺
オデコパーン!で声出して笑いました😂
バター✕ニンニク✕ポン酢 この味つけの組み合わせ 食べて舌でおぼえないとなかなかおぼえられません(わたしの場合)
砂肝はめちゃウマいし安いので面倒でもしっかり下処理しちゃいます😋✨✨
切り捨てたかたい部分で何か一品おねがいします
大将いつもビール飲む時
呼吸が荒くなるの面白い😂
CM狙ってますね
0:00 オープニング
0:46 じゃあ~作るぜ
0:56 材料紹介
1:20 ニンニクの仕込み
3:38 砂肝の仕込み
10:00 フライパンコーナーへGOだ
12:33 学研のおばちゃん
15:14 できたぜ?食べよう
16:17 うめぇ!
18:38 味を例えるなら
確かに見た目虫っぽいね笑 砂肝はコリコリ食感が最高ですねー
砂肝ガリバタポン(^q^)大将(パン君)可愛すぎる♡♡お疲れさまで〜す(笑)
もうぉ〜美味しそうおいいなぁ〜食べたい😂
美味いし、減量飯になりそうだわ。
ニンニクの香りがスマホから出て来た、この映像で呑める😂
もう、路地裏のアンデルセンですね🎉
三葉虫? と思いましたが、出来上がりを見たら確かに😀
自分はあまり包丁を入れずに砂肝を使っていましたが(下茹でしたり)、
包丁を入れることで味もしみやすいし加熱時間も少なくて済むので美味しんでしょうね。
ずり刺しもビールに合いますね🤤
15:55アヒル鳴いたんかと思いました!
これは美味しそう!!
アヒルが二三匹居るな
大将 昔はお酒飲まなかったような気がしてました
砂肝のコリコリ食感がブラボー^_^
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今夜は中秋の名月🌕🎑でした。けどねまだまだ熱帯夜😇。秋とはほど遠いです😢。
にんにくさんは、臭み消しで刻んで入れますが、大切りとは豪快。明日誰とも会えなくなりそうですよ😂
砂肝を圧力鍋で煮たら柔らかくなりますか?
焼き鳥屋さん行ったら砂肝食べます☆僕の地元では砂ずりって言ってたなぁ?東京さ来た時砂ずり言うたらみんなに笑われたww
I love garlic. Also I’m now 25 today
生レバが食べたい。。。
ビール飲むときいつも高倉健さんになるの好き
健さん❤
銀皮はそのままでも大丈夫
大将、ビールのCM狙ってますね😅
幸せの黄色いハンカチやな(笑)
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美味そだ😊
料理に使うお水は、水道水をそのまま使っているのでしょうか。
浄水器などを通してのものを使っているのでしょうか。
俺砂は銀皮も食べるよ
食べれば
あ、毎回健さんごくろうさまでごぜ〜ます😊
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自分も砂肝自体は好きなんだけど、どっかのチャンネルで柔らかいって言ってたから。
大将のお店行ってみたいけどランチしか営業してないのかぁ
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何様なんだろう😅
師匠お疲れ様です😺
ニンニクをレンチン1分でスルッと皮が剥けますよ。