Солим(квасим) пекинскую капусту

У всех на слуху "кимчи", все знают, что процесс изготовления требует колоссальных материальных и трудовых ресурсов, я решила пойти по другому пути, я упростила все донельзя и вуаля, результат сногсшибательный: затраты минимальные как по ингредиентам так и по времени, могут есть все: от 2-летних малышей до больных взрослых.
Everyone knows kimchi, everyone knows that the manufacturing process requires colossal material and labor resources, I decided to go the other way, I simplified everything utterly and voila, the result is stunning: the costs are minimal both in terms of ingredients and in time, they can eat everyone from 2 year olds to sick adults.

[@user-dm1nn4uo3y]

Спасибо!

[@plebeian-life]

Всегда пожалуйста.

[@LjubovHauerhof]

Очень приятно смотреть когда чистят терку после моркови

[@user-zq7gi6ye1c]

Сколько дней должна солиться несказанно

[@plebeian-life]

зависит от температуры, если ускорить хотите, подержите сутки в тепле, чашку подложите- может забродить и перелиться, если в прохладном месте то может неделя понадобится, а то и больше, я пробую всегда

[@user-vu1ve7hv5c]

Нет объяснений всё для глухо немых

[@plebeian-life]

2 ложки соли на 2-х литровую банку

[@user-ch2wc5uz8m]

Не аккуратная хозяйка, все тяп-ляп, фууу

[@plebeian-life]

простите за уточнение, в данном контексте неаккуратная слитно пишется, противопоставления нет. Я полностью с Вами согласна, но по сравнению с мировой революцией Вам не кажется, что это полная ерунда и мелочь, я не работаю в общепите, там я думаю и похуже меня повара найдутся. От моей стряпни никто не отравился и короной мы не болели, тьфу, тьфу, тьфу!!!