[이유식레시피 4편] 초기이유식 2단계ㅣ소고기 미역 미음 with 초유
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- Опубліковано 23 вер 2024
- 청정 뉴질랜드 자연방목소의 초유만 사용한 '하이웰초유'
초유에는 면역글로불린G와 성장인자가 풍부해
생후 6개월 이상 아이들의 건강증진과 영양공급에 도움을 줍니다.
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─────── 재료 & 상세레시피 ───────
초기이유식 2단계 소고기 미역 미음 (월령 6~7개월)
▶ 재료
소고기 안심 15g, 불린 미역 1.3g, 불린 쌀 45g, 물 360ml (2~3회분 기준)
▶ 레시피
1. 고기를 찬물에 1시간 이상 담구어서 핏물을 뺀 후 끓는 물에 푹 삶는다
2. 삶은 소고기를 1cm 크기로 듬성듬성 썰어준다
3. 소고기와 불린 쌀 그리고 불린 미역과 조금의 물을 믹서기에 넣고 간다
4. 나머지 물과 함께 냄비에 넣고 끓인다
5. 센 불로 조리하다가 끓어오르면 약 불로 줄인다
6. 미음의 찰기가 느껴지고 투명해지면 불을 끊다
7. 온도를 40도까지 식히고, 먹기 직전 초유 파우더를 뿌린다
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초유파우더 당장사야겠어요
6개월 이유식만드는데 도움이많이됐어요♡