Lumpia Semarang (Lengkap dengan cara membuat kulit dan sausnya)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @AsriSaputra
    @AsriSaputra  3 роки тому +25

    Hi semua.. aku ngadain GIVE AWAY yang akan diundi pas lebaran 2021. Untuk ikutan liat video ini ya ua-cam.com/video/Hv9NwbIsQew/v-deo.html . Thanks :)

  • @dramartini9843
    @dramartini9843 3 роки тому +41

    Maaf klu boleh koreksi, sebetulnya bumbu lunpia cuma bawang (gk pakai bawang merah), garam dan gulanya yg banyak, lalu ikan pihi kering ( klu gk ada boleh diganti udang atau ebi) trus masukin rebungnya sampai bumbu meresap tdk berair lagi baru telur masukin terakhir krn kalau duluan mk bumbunya meresap pd telur bkn pd rebungnya
    Aku lebih suka rasa jawa yg gurih drpd rasa pranakan yg manis, mk gula kukurangi kadang kuberi sedikit lada dan kaldu bbk...lalu tes lagi rasanya... daun bawang tdk ada dlm tumisan tp cuma utk lalapan (utk penetral rasa manis bumbu pranakan). ganti sj dg acar manis utk rasa gurih...
    Betul kulit cuma dr trigu, air dan garam yg diaduk dan didiamkan.sampai agak kembang baru dicomot adonannya dan digosokkan memutar kewajan yg sdh dipanaskan dulu, gunakan api agak kecil.. (wajan pasaran yg berat harga murah, gk.boleh digunakan utk masakan lainnya, sesdh dipakaipun tdk boleh dicuci, cuma dibersihkan dg tisu, simpan rapi)
    Mk klu utk skala rumahan dadar saja dg wajan dg adonan agak cair..
    Yg gk suka bau rebung mk diperbanyak pemakaian telurnya utk menyembunyikan bau rebungnya..kami tahu krn
    kami bertetangga dg kampung pembuat lunpia semarang.

    • @retnoindari7029
      @retnoindari7029 Рік тому +1

      Betul bunda.. saya kalau masak lumpia dg cara ini, kalau gak punya ikan pihi (yg jual hanya di semarang) saya pakai ebi/udang, campur suwiran ayam

    • @dianmargarini2432
      @dianmargarini2432 Рік тому +1

      Kmrn sy dibawakan lumpia semarang, spt nya yg peranakan style krna cenderung manis, tp sy cocok sm rasanya. Mau coba bikin yg manis dl 😁

    • @irianipujowati7770
      @irianipujowati7770 Рік тому

      Mksh kak info resepnya

    • @endahdewi1536
      @endahdewi1536 9 місяців тому

    • @nafiatuzzahroh6797
      @nafiatuzzahroh6797 9 місяців тому +1

      Kalo gak ada ikan kering ebi dan udang bisa diganti dengan udang kecil² ga yang biasa dicampur dimasakan itu udang rebon namanya

  • @endangdwiprihatiningsih9130
    @endangdwiprihatiningsih9130 4 роки тому +3

    buat wonton disini cantik daun kucai sama daging cincang heee mantaaaf banget ni lumpia must tray this recep thanks

  • @carwintobadawialhuda1644
    @carwintobadawialhuda1644 Рік тому +1

    Barusan aku makan mbak di oleh2hi dari semarang jos mantap top markotop...👍👍

  • @kenanalfaro5947
    @kenanalfaro5947 11 місяців тому +1

    Doyan sama lumpianya tpi nggak suka saos nya😂makan lumpianya aja udahh mantulll.. Makasih bunda resepnya ntar bikin kalo suami dah bali rantau😊

  • @abucarlo5477
    @abucarlo5477 2 роки тому +1

    Namanya Lokio mbakyu , ini enak resepnya bagus!! Kalau mau di freezer bisa divakum tahan sampai bbrp bulan. Kalau utk konsumsi sehari2 , dengan resep ini aku tambahin suwiran ayam.

  • @novivipiliawidodo2426
    @novivipiliawidodo2426 Рік тому +1

    Alhamdulillah lg cari2 buat jualan...dan pernah d ksh lumpia mantafff rasanya jd pengen buat utk d jual...makasih mb walau telat lihat videonya... 👍🏽👍🏽🥰

  • @anakmanisz8221
    @anakmanisz8221 2 роки тому +5

    Pake kulit springroll, dari TYJ spring home hasilnya enak bgt, lebih crispy. kulitnya juga elastis ga gmpng sobek kalo di bentuk dan untuk di goreng maupun rebus mantulita ❤️🥰🥰

  • @nonirahayu
    @nonirahayu 4 роки тому +18

    Woowww salah satu cemilan favorite ku ini. Makasi sudah berbagi resep Lumpia Semarang ini yaa 🌹

  • @SamsulHuda-s8e
    @SamsulHuda-s8e 9 місяців тому

    Enak buat sendiri rebungnya tidak pesing... makasih resepnya kak

  • @yulitanjung9065
    @yulitanjung9065 13 годин тому

    Itu daun bawang merah muda kak.
    Lompia kesukaanq.

  • @mamaissangadji9755
    @mamaissangadji9755 2 роки тому

    Liat nya gampang bgitu kita pratekin yg ada dapur berantakan hasinya ga karuan,,,,,,liat nya enak...

  • @ritapandjipurnama5561
    @ritapandjipurnama5561 Рік тому

    Alhamdulillah nemu resep ini, dan cocok. Enak banget... Berpadu dengan lokyo, cabe rawit juga. Terima mau kasih ya, nak untuk resepnya....

  • @pm.humaira2920
    @pm.humaira2920 2 роки тому

    kebetulan 3 hri lagi dapat pesanan lumpia.. cari2 resep nemu video ni
    siap2 recook..

  • @sitiqodariyah6499
    @sitiqodariyah6499 2 роки тому

    Terimaksih resepnya...padahal mudah ya. Jd ga usah beli lagi bikin aja ...

  • @DamarAlehendra
    @DamarAlehendra 9 місяців тому

    Wow super asin dgn garamnya kaldu bubuknya kecap ASInya. Saos tiramnya

  • @ingesyahdu9658
    @ingesyahdu9658 Рік тому

    setelah kmn² cari cara bikin kulit tipisnya, baru ini yg mudah dan berhasil. topppp. semoga jd amal jariyah kak resepnya

  • @mammauti8733
    @mammauti8733 2 роки тому

    Mantaaab lumpia Semarang kesukaan aku serta klg nggak bosan2 dan trimakasih tutorial ilmu bikinnya yg luar biasa...nah itu pendamping lalapan cabe hijau pedas dibarengin gigit daun onclang mbak...salam kenal salam sehat dan sukses selalu yaaa..

  • @abingsubarja4699
    @abingsubarja4699 3 роки тому +7

    Aku udah tonton hampir semua video kak asri, sumpah suara nya imut banget hahaha gemes! Kak aku request ayam bakar Padang yaaa.. sukses selalu kaaak..

  • @hestiginowati5390
    @hestiginowati5390 4 роки тому +5

    Wuiihhhh...simple bgt,hasilnya luar biasa,cobain ah,makasih resepnya kak

  • @TantiTanti-z7s
    @TantiTanti-z7s 8 місяців тому +1

    Barusan bikin kak jian mantull tenan terimakasih kak

  • @nahnoname1507
    @nahnoname1507 3 роки тому +4

    Teh aku dah recook dan enak banget, terima kasih resepnya

  • @lelajogja
    @lelajogja 3 роки тому +1

    Halo mba, sudah ku coba resepnya pakai rebung kalengan. Enak hasil isiannya. Kulitnya pake ready made.

  • @AyuNurHandayani
    @AyuNurHandayani 3 роки тому

    Lengkaap banget dari cara bikin isi pake rebung, trs bikin kulit lumpia nyaa...

  • @podosukongaji7092
    @podosukongaji7092 2 роки тому

    Suka vidionya..simpel g ada backsound yg mengganggu...jd bner2 fokus dengerin resep..akan saya coba

  • @nuynurjan1200
    @nuynurjan1200 2 роки тому +1

    Ini enak banget enggak bohong 🥺
    Btw karna aku gak Nemu rebung di pasar, aku gnti pake bengkoang

  • @ernapopipalupi6593
    @ernapopipalupi6593 Рік тому

    Terima kasih kak asri resepnya Enak banget asli rasa nya lumpia semarang top rasanya aku sudah buat resep ini.

  • @kartikaiswayani801
    @kartikaiswayani801 2 роки тому

    Susah reecook ini bbrpa kali sukaaaa bgt. Makasih kak resepnya

  • @ernapopipalupi6593
    @ernapopipalupi6593 Рік тому

    Saya sudah mencobanya rasanya eeenaaak terima kasih resepnya.

  • @irianipujowati7770
    @irianipujowati7770 Рік тому

    Mksh kak resepnya....pengen bikin sendiri...beli di smrg...mahal bgtsss

  • @rafliel7916
    @rafliel7916 3 роки тому

    Cemilan favoritku...resepnya recimended banget

  • @yuliapermana4854
    @yuliapermana4854 4 роки тому +1

    Kliatan yummy....lumpia kesukaanku

  • @omaqu6862
    @omaqu6862 3 роки тому

    Sy mau coba resepnya kliatannya gampang mudah2an berhasil,tq resepnya

  • @itanr
    @itanr 10 місяців тому

    makasih resepnya kak cantik❤❤ suka banget cara jelasinnya. dtunggu reseep lainnya🙏

  • @dianlestarisusilowati8440
    @dianlestarisusilowati8440 4 роки тому +7

    Sudah aku praktek in, enak...mantab, makasih banyak

  • @alin3265
    @alin3265 2 роки тому +1

    wow....enak banget tuh, mo dicoba nanti pas week end deh, makasih resepnya

  • @cithaerna4213
    @cithaerna4213 2 роки тому

    Kalau aq sich untuk sausnya oakau bawang dikeprek, ditambah garam, gula jawa, moto, lalu dikasih tepung tapioka yg sdh dicairkan, aduk sampai mengental.

  • @wirajantisyamsudin129
    @wirajantisyamsudin129 4 роки тому +3

    Cemilan favorit..tks utk resep nya..

  • @mustikatupil2323
    @mustikatupil2323 4 роки тому +17

    Sudah recook tp pakai kulit lumpia yg udah jadi, kayanya enak bikin kulit sendiri. Kulit beli tebel bgt

    • @maria_gabriella
      @maria_gabriella Рік тому

      Kalo kulitnya qta buat sendiri gak enak, gak garing akhirnya

  • @zahraayushintaayu4719
    @zahraayushintaayu4719 4 роки тому +4

    Makasih mbk,, aku udah praktekin resep nya,, kulit lumpia jadi krispi dan enak,,, sangat bermanfaat sekali, berbagi ilmu.

    • @sariana1954
      @sariana1954 3 роки тому

      rebung tuh apa

    • @wongjowo5851
      @wongjowo5851 3 роки тому +1

      @@sariana1954 ,
      bantu jawab bonggol nya bambu.
      ciri khas lumpia semarang

    • @sisiliagiono1926
      @sisiliagiono1926 2 роки тому +1

      Kak ini untuk kulit nya pakek tepurng terigu merek ap ya kk

  • @shevaibrahimovic563
    @shevaibrahimovic563 3 роки тому +5

    Terimakasih resepnya 👍 tambah ilmu buat saya

  • @corneliasby
    @corneliasby 4 роки тому +15

    Makasih resepnya kak, sehat dan sukses🙏

  • @namakuviva89
    @namakuviva89 Рік тому +1

    Dari sekian bnyak resep lumpia rebung, pling cocok resep nya kak asri😍

  • @sarahnilasari1463
    @sarahnilasari1463 2 роки тому

    Terima kasih resepnya Asri, pembuatan videonya bagus dan menarik

  • @diarynyonyadora8780
    @diarynyonyadora8780 4 роки тому

    Aku org smg.sip sangat kreatif buat kulitnya....aku suka

  • @sinomhandayani8834
    @sinomhandayani8834 2 роки тому

    Trims banget resep lumpyanya ya😋😋😋👍👍

  • @bollywood859
    @bollywood859 3 роки тому

    Klo Aku lbh suka sama saos tomat pedas .dan makannya Pake bawang.... Hmm...yummy..

  • @sitykuliner2697
    @sitykuliner2697 Рік тому

    Assalamualaikum warahmatullahi wa barokatuh trimakasih lumpia Semarang mantap kak

  • @raztyaan2849
    @raztyaan2849 3 роки тому

    Suka banget sama cara ngejelasinnya kek lagi ngobrol aja. Sukses kak

  • @tabronironi3808
    @tabronironi3808 4 роки тому

    Mantul.Mba lumpianya.terima kasih resepnya jd pengen bikin.ya.

  • @detinapsiah1787
    @detinapsiah1787 Рік тому

    Aku di 🇺🇲 mau cb bkn hr ini....thks utk videonya

  • @purwokopwk9474
    @purwokopwk9474 Рік тому

    Mantap Lumpianya. Kompornya juga bagus

  • @tutilestari4644
    @tutilestari4644 2 роки тому

    Tks buat resepnya ya, mau saya coba

  • @adiwahyusaputra9652
    @adiwahyusaputra9652 2 роки тому

    Makasih mbak atas resepnya lumpia semarang

  • @nartichannartichan9342
    @nartichannartichan9342 3 роки тому

    Kom pot nya bagus Aku suka

  • @emabesset7843
    @emabesset7843 4 роки тому +5

    Masya Allah. Trimakasih resepnya mba. Mau dicoba ah .kliatannya mudah.

  • @ikejuliati2993
    @ikejuliati2993 3 роки тому

    Tks..sangat menginspirasi, insyaallah dicoba.. sukses terus ya

  • @nmiharjamiharja3241
    @nmiharjamiharja3241 3 роки тому

    Asri siaranya enak didengar, tq

  • @HeriYana-zs4li
    @HeriYana-zs4li 9 місяців тому

    Enak banget pernah coba

  • @mbakida8650
    @mbakida8650 2 роки тому

    Makasih resepnya lumpia semarang kesukaanku

  • @swartina1996
    @swartina1996 4 роки тому +1

    Aduh enak banget lumpia semrg kesukaanku pesen dong mba tks ya resepnya kirim dong mba 🙏🙏👍

  • @yetisugihartichannel5402
    @yetisugihartichannel5402 3 роки тому

    favorite banget lumpia semarang...cocok banget sma sausnya..

  • @juminijumini6646
    @juminijumini6646 2 роки тому

    Trimakasih ka. Udah bagi ilmunya

  • @titiwidyastuti9931
    @titiwidyastuti9931 Рік тому +1

    Terimakasih utk resepnya ya mbak ,akan sy coba 😊

  • @srilalang4014
    @srilalang4014 3 роки тому

    Makasih resepnya MANTAP sekali 👍kuee lumpia kesukaan ku

  • @cibiukgarut1055
    @cibiukgarut1055 2 роки тому

    Terima kasih sangat bermanfaat, izin praktek..

  • @komangsudarmini2787
    @komangsudarmini2787 4 роки тому +2

    Makasih Resepnya simpel dan mudah

  • @parwitohadi2611
    @parwitohadi2611 3 роки тому

    Terma kasih tutorialnya.

  • @tutimulyani8989
    @tutimulyani8989 3 роки тому

    Pia emang enak bu. Yg botak botak pasti doyan.

  • @amyieamyie626
    @amyieamyie626 4 роки тому +1

    Mantap mkch resepnya

  • @Sisuka_makan
    @Sisuka_makan 4 роки тому

    Aq udah cobaa... Enaaaaakkk cocokkkk 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾

  • @parminisuru2018
    @parminisuru2018 4 роки тому

    wah enak banget . aku suka

  • @amypurbayu980
    @amypurbayu980 2 роки тому

    Mksh resepnya

  • @thalitaimut
    @thalitaimut 4 роки тому

    Aku ikutin garem 3per4 sdm jadinya asiiiinnnn

    • @AsriSaputra
      @AsriSaputra  3 роки тому

      Sesuai selera, klo keasinan bs dikurangi

  • @NovitaSari-gq8zc
    @NovitaSari-gq8zc 2 роки тому

    Terimaksh resepx mbak🙏

  • @uswatunchasanah6563
    @uswatunchasanah6563 Місяць тому

    Terimakasih sukses selalu

  • @dewikomalasari5193
    @dewikomalasari5193 4 роки тому +1

    Makasih resep nya

  • @Triharyanto1968
    @Triharyanto1968 Рік тому

    Makasih mbak atas videonya.

  • @elizabethsaiya4934
    @elizabethsaiya4934 3 роки тому

    Maknyus markunyuuuus 👍👍👍👍👍 mau coba ahh ❤️❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏🙏

  • @gebyarblora1518
    @gebyarblora1518 Рік тому

    Makasih sudah berbagi ilmunya Kakak,dari beberapa waktu emang lagi nyari2 resep lunpia semarang.jadi pas banget

  • @ilhammugiono8824
    @ilhammugiono8824 Рік тому

    Mks kk resep nya.❤❤❤❤

  • @luntanglantung1542
    @luntanglantung1542 4 роки тому +2

    Terlihat Enak banget Rasanya dan praktis sekali cara pembuatan nya. Terima kasih atas Resep dan cara membuat Lumpia Semarang.

    • @tatihartati9511
      @tatihartati9511 Рік тому

      Enak bngt,mkn pakai cabe dan daun bramban,aplg yg versi basah mantep tenan👍

  • @sulistyowatiruth8890
    @sulistyowatiruth8890 4 роки тому

    Bagus👍👍👍lanjutkan....tetap semangat....💪💪💪

  • @nanikkasmari5397
    @nanikkasmari5397 3 роки тому

    Suka resep nya 👍🙏🙏

  • @sumilahjino7539
    @sumilahjino7539 4 роки тому

    Makasih resep ya mbk

  • @novansupriadi4805
    @novansupriadi4805 3 роки тому

    Mantap sy suka 👍

    • @AsriSaputra
      @AsriSaputra  3 роки тому

      Klo aku daunnya dipanasin dikompor bentar sampai layu

  • @dewikoriawati9616
    @dewikoriawati9616 2 роки тому

    Izin screen shot ya kak
    Makasih resep nya ya kak

  • @asiensupriyatin4968
    @asiensupriyatin4968 4 роки тому

    mbak suaranya bagus sekali ky penyiar radio

  • @lilinamiraiskandar30
    @lilinamiraiskandar30 3 роки тому

    Sumpah NGILERR bangett kakkk!

  • @prosidahana2541
    @prosidahana2541 3 роки тому +1

    Tutorial masak lumpianya mantab bund 👍

  • @kistierdini9762
    @kistierdini9762 3 роки тому

    Sudah recook kak...enak nih resepnya..makasii yaaa

  • @bangleo5631
    @bangleo5631 4 роки тому +1

    Sudah kumplitt tth..mantepp rsep nya..
    Tpi kalo adistia adukan lumpiah nya..1 bag besar dan cetakan nya manuall teplokk...he he..
    Susss selalu ya ..aminn....

  • @bondsaiii
    @bondsaiii Рік тому

    Maaanntaaapp. Mbak Asrii..👍

  • @rosilah2403
    @rosilah2403 Рік тому

    Mks ...pasti enak bgt

  • @syamsultvchannel8421
    @syamsultvchannel8421 3 роки тому

    Sedap.rindu dengan Indonesia.bila covid19 berlalu hingga boleh buka pintu masuk Indonesia...

  • @denareyanti406
    @denareyanti406 Рік тому

    Thanks ya resep nya, pakai lokyo klu nga salah nama nya daun bawang muda

  • @hestisoebari3252
    @hestisoebari3252 4 роки тому

    Tks mbak resepnya

  • @sitinaluritani4178
    @sitinaluritani4178 3 роки тому

    Tksh simpel jls keren

  • @deansaputra8944
    @deansaputra8944 3 роки тому

    Mantap👍👍👍
    Cocok buat srpan

  • @sriwinarni8643
    @sriwinarni8643 3 роки тому +2

    Daun bawang namanya tergantung daerahnya ada yg bilang kucai ada yg bilang brambang sentir ada yg bilan lokio banyak nama yg penting daun bawang ,tapi jangan pakai daun bawang yg besar nggak enak kalau dipakai makan lumpia semarang , maaf saya orang jawa timur tapi suka lompia semarang