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C'est du bon travail ☺️ une petite question ce que ta mit dans ka suringe est ce que tu l'a porté dans une boîte de pétri avent?
Ça fait plaisir de voir du champi!!!
Bonjour, je cherche des infos sur la cocotte minute. Quelle type utilise-tu et de quel volume ? d'avance merci!
Super vidéo on a presque le même processus, a une petite différence pour l'inoculation je pique dans un des coins de mon sac puis je scelle a la thermo soudeuse le coin. Comme ça je limite les contaminations au niveau du troue d'injection 👍
Très bonne idée ! merci
Bonjour, petite question vous utilisez quoi comme désinfectant ?
Je reviendrai .je suis intéressée.j y pense depuis longtemps....cela va trop vite...
pourquoi ne pas vous rapprocher d'une brasserie qui a du grain qui a été chauffé en "déchet"?
apparement ces grains là sont trop sensible à la contamination.
@MagikFredo bizarre... ils ont été chauffé pendant de longues périodes.l'ensemencement en levure est réalisé après extraction.
@ Cest ce que j'ai lu plusieurs fois sur des forums reddit.Car je vais me lancer.Je ferai quand même des tests dans les prochains mois.
C'est du bon travail ☺️ une petite question ce que ta mit dans ka suringe est ce que tu l'a porté dans une boîte de pétri avent?
Ça fait plaisir de voir du champi!!!
Bonjour, je cherche des infos sur la cocotte minute. Quelle type utilise-tu et de quel volume ? d'avance merci!
Super vidéo on a presque le même processus, a une petite différence pour l'inoculation je pique dans un des coins de mon sac puis je scelle a la thermo soudeuse le coin. Comme ça je limite les contaminations au niveau du troue d'injection 👍
Très bonne idée ! merci
Bonjour, petite question vous utilisez quoi comme désinfectant ?
Je reviendrai .je suis intéressée.j y pense depuis longtemps....cela va trop vite...
pourquoi ne pas vous rapprocher d'une brasserie qui a du grain qui a été chauffé en "déchet"?
apparement ces grains là sont trop sensible à la contamination.
@MagikFredo bizarre... ils ont été chauffé pendant de longues périodes.
l'ensemencement en levure est réalisé après extraction.
@ Cest ce que j'ai lu plusieurs fois sur des forums reddit.
Car je vais me lancer.
Je ferai quand même des tests dans les prochains mois.