Mushroom Stew | Mushrooms with Sour Cream | Mushroom Dish | PlaypeQoob

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 сер 2024
  • 🙏SUPPORT THIS CHANNEL WITH LIKE, SHARE, COMMENT, and SUBSCRIBE, and I WILL ALWAYS COOK FOR YOU!👍
    ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
    Description and Ingredients:
    Mushrooms with sour cream and quick mushroom appetizer.
    When you have a craving, you have a craving. I couldn't resist the temptation of the moment and without any hesitation, I took it upon myself to make a proper mushroom stew for "my foodies" and myself.
    With country-style sour cream, onions and garlic from the garden, and mushrooms from the SUPERMARKET :). You can't have it all, can you? But I almost made the ultimate stew with PORCINI mushrooms. I missed it, but not for long.
    And because I care a lot about you and I enjoy cooking and surprising, I also made a mushroom salad with mayonnaise and garlic, my boss's recipe!
    Watch me until the end, if you liked it don't forget to give me a like, comment, and if you didn't like it, change the recipe, you'll surely find something around here that you'll like.
    Enjoy your meal, foodies!
    Shopping basket, Mushroom Stew:
    - 1 kg mushrooms;
    - 1 kg sour cream;
    - 3 large onions;
    - 2 tablespoons of wheat flour;
    - a handful of garlic;
    - salt and pepper to taste;
    - 2 bay leaves;
    - 4 tablespoons of oil (sunflower, olive);
    Served with polenta.
    Shopping basket, mushroom salad with mayonnaise and garlic:
    For the mayonnaise:
    - 2 eggs (one hard-boiled and one raw. Only the yolk is used);
    - 1 teaspoon of mustard;
    - 1-2 tablespoons of lemon juice;
    - 150-200 ml of sunflower oil;
    Preparing the mushrooms:
    - 1/2 kg mushrooms (steamed for 40-45 minutes);
    - a handful of garlic (grated and mixed with the chopped mushrooms);
    - salt and pepper to taste;
    Mix everything together, obtaining a very delicious mushroom salad.
    Enjoy your meal!
    #playpeqoob #MUSHROOMSTEW #MUSHROOMSALADWITHMAYONNAISEANDGARLIC

КОМЕНТАРІ • 68

  • @fguzem
    @fguzem 2 роки тому +6

    Maaaamaaaaa....merge si manuta ..si gurita!🤣🤣 excelenta reteta.Felicitari. M-ati dat pe spate cu chisleagul; ala,la oala de lut,unsa cu smantana,umpluta cu laptele odihnit ,de la Steluta,Luminita,Floriana,Joiana sau Dunaia..aia cu stea in frunte si ugerul atarnand pana la genunchii ei..ala,de-l tai cu cutitul si-l mananci cu mamaliguta..da..imagine sfanta cu mamaia stand pe scaunel si mulgand- o si pe mine,cu cana in mana,asteptandu- mi "rasplata" zilnica..eh..amintiri..ma bucur enorm,ca,dvs,din generatia mai tanara,reânviati retetele vechi,ca aratati si celorlalti,ca,gastronomia romaneasca e bogata,fina,curata si nu inseamna doar mici si sarmale.Din Galati cu stima,Fatima Guzem.

    •  2 роки тому

      Frumoase amintiri, amintiri pe care le impartasesc si eu cu dvs. Ma bucur ca cei mici ai mei au si ei ocazia de a le trai si se bucura de fiecare data de moment. Multumesc de apreciere si sustinere!😊🤗

  • @ddana6262
    @ddana6262 2 роки тому +4

    ww, superb! Bravo! Mă bucur pentru rețete, explicații necesare, că e mai ușor să urmărim rețetele tale pe care le arăți cu așa bucurie! Nu pierde drumul acesta!

    •  2 роки тому

      Multumesc de apreciere si sustinere!

  • @ancapotirniche8215
    @ancapotirniche8215 2 роки тому +1

    Da rețetele dvs sunt nemaipomenite.Duminica am sa le fac pe amîndouă.Multumesc

    •  2 роки тому

      Spor la gatit si pofta mare dupa!

  • @mariakovacs692
    @mariakovacs692 4 роки тому +4

    Și eu curat ciupercile de coaja! Sunteți minunat!

    •  4 роки тому

      Multumesc tare mult!

  • @petrustancut8513
    @petrustancut8513 2 роки тому +1

    Mulțumesc pentru prezentarea făcută la fel de buna ca și rețetele

    •  2 роки тому

      Multumec si eu!😊

  • @lilianalavanant8655
    @lilianalavanant8655 4 роки тому +3

    N-am încercat niciodată, ideea e bună, mersi 🙏👍

    •  4 роки тому

      Merita, ies grozav de bune!

  • @Miha-mx4iq
    @Miha-mx4iq 4 роки тому +4

    Arată bine meniul, de azi oricum îți urmăresc cu drag, toate rețelele, poftă bună.

    •  4 роки тому +1

      Multumesc tare mult!

  • @iuliqnacqrmen4724
    @iuliqnacqrmen4724 Рік тому

    Este forte buna retetea ,jos palaria 🥰🥰🥰🥰🥰

  • @raviana8970
    @raviana8970 2 роки тому +1

    Interesantă rețeta , nu făceam așa , dar cu siguranța voi încerca … 👏🏼👏🏼👏🏼

    •  2 роки тому

      Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗

  • @carmenfilipescu7550
    @carmenfilipescu7550 3 роки тому +4

    Asta nu scapa nefacuta🤩🤩🤩👌👏👏👏

  • @dincamargareta3720
    @dincamargareta3720 2 роки тому +2

    Sunteti tare,cu tot ce gatiti;

  • @florigherghisan9635
    @florigherghisan9635 2 роки тому +2

    Multumesc sef, imi place reteta si felul cum o prezinti!
    Sigur o voi face si eu!

    •  2 роки тому

      Multumesc de apreciere si sustinere!😘

  • @ioanacraineanu8388
    @ioanacraineanu8388 Рік тому

    Sint delicioase.
    Mulțumim.

  • @anamariaasurdoaei619
    @anamariaasurdoaei619 4 роки тому +1

    Arata excelent... Imi place maxim

  • @hosustela1234
    @hosustela1234 29 днів тому

    Super

  • @ionitamc5149
    @ionitamc5149 Рік тому

    Am făcut proba. Delicioasa!

  • @rodicachondurache1004
    @rodicachondurache1004 6 місяців тому

    MULTUMESC Pentru RETETA

  • @marintetel1671
    @marintetel1671 2 роки тому +1

    Super tare bravo sunteți minunat

    •  2 роки тому

      Multumesc de apreciere si sustinere!

  • @simonagavril2268
    @simonagavril2268 Рік тому

    Bună, la salata ta simplă de ciuperci adaugă cuburi mici de castraveți în oțet . scurge bine castraveții înainte de ai adăuga în bolul cu salată .
    Și da, se ia pielița de pe ciuperci ca să nu mai miroase la gătit .

  • @mariaelenamoldovan8224
    @mariaelenamoldovan8224 2 роки тому

    FELICITĂRI SCUMPUL MEU CHEF. E DELICIOS.

    •  2 роки тому

      Multumesc de apreciere!😊

  • @iuliannechita3679
    @iuliannechita3679 8 місяців тому

    Mulțumesc .

  • @mediastoc
    @mediastoc Рік тому +1

    Ascultă sfatul meu. Dacă vei încerca să te lași de vorbirea robotizată, vei deveni mai acceptat. Ești prea obositor! Îmi place atât de mult să te ascult, pentru că înțeleg că pricepi multe la bucătărie. Însă felul tău de vorbire este nebun, te rog, controlează-ți emoțiile!

  • @radu2400
    @radu2400 Рік тому +1

    Esti cel mai tare!

  • @zyzyzyzy8500
    @zyzyzyzy8500 4 роки тому +1

    Arată foarte bine 👌👌

    •  4 роки тому

      Multumesc!

  • @tantamihai8200
    @tantamihai8200 2 роки тому +1

    🫀🍀🌼🍷🍾SUPER, SUPER OK !

  • @isandu3342
    @isandu3342 3 роки тому +1

    👍👌👏

  • @victoriaalboteanu3547
    @victoriaalboteanu3547 2 роки тому +3

    Să te iei de mână cu Jamila Cuisine cei mai gălăgioși la prezentarea rețetelor !Dar sunteți foarte drăgălași !

    •  2 роки тому

      Eu credeam ca o bat pe Jamila la troncaneala, cu mult as spune. La retete tre sa mai lucru!😂

  • @alisaconstantin6870
    @alisaconstantin6870 2 роки тому +1

    Si eu fac la fel doar ca pun prima data ceapa si apoi ciupercile e super buna

    •  2 роки тому

      Multumesc de apreciere si comentariu!

  • @vioricailina1883
    @vioricailina1883 Рік тому

    Foarte bun

  • @ellachirilov2675
    @ellachirilov2675 2 роки тому

    👍

  • @svetlanabalan380
    @svetlanabalan380 2 роки тому +1

    apreciez simtul umorului

    •  2 роки тому

      Multumesc de apreciere si sustinere, toate cele bune!🤗

  • @mariachis3947
    @mariachis3947 Рік тому +1

    Buna . Se poate face prima reteta cu hribi ?

  • @adrianamarinescu5309
    @adrianamarinescu5309 2 роки тому +1

    Daca n-am aparat de gatit la aburi, cum le gatesc ? Le fierb ?

    •  2 роки тому

      Da, le trageti un clocot scurt 3-5 minute.

  • @popmircea7772
    @popmircea7772 2 роки тому

    ❤✨👍🍀🕊🙏

  • @alynaelena5697
    @alynaelena5697 Рік тому

    Ciulama de ghebe nu aveti? Am cautat dar nu am gasit 😁 multumesc

  • @rodicamanole1536
    @rodicamanole1536 3 роки тому +1

    Trebuie încercată aceasta ciulama ...și mie îmi ploua in gura !😉

    •  3 роки тому +2

      Si salata sa stiti ca e extraordinara. Merge pe post de gustrae, extraordinar de bine!

    • @rodicamanole1536
      @rodicamanole1536 3 роки тому +1

      @ am făcut aseară ciulama de ciuperci ,este super buna și ușor de făcut .😋😋
      Este extraordinara !

    • @rodicamanole1536
      @rodicamanole1536 3 роки тому +1

      @ nu ne place maioneza de fel ,🙈🙈,
      Îmi cer scuze ! ☺️☺️

  • @claudiuroman2475
    @claudiuroman2475 Рік тому

    Eu cateodata ma grabesc si sar peste curatatul ciupercilor

  • @mariatudor8987
    @mariatudor8987 Рік тому +1

    Ce smantana folosiți ?

    •  Рік тому +1

      Ori de tara, ori ceva peste 30 % grasime.

    • @mariatudor8987
      @mariatudor8987 Рік тому

      Mulțumesc mult , 0 zi buna !

  • @auroramaftei2535
    @auroramaftei2535 Рік тому

    Cunosc un bucătar care a pierdut un concurs deoarece a spălat ciupercile.Juriul i-a spus că ciupercile nu se spală 🙈

    • @rodicablindu5308
      @rodicablindu5308 11 місяців тому

      Bine că nu vreau să devin bucătar !! Ciupercile de pădure ,tot nu se spală???

  • @florinmeica141
    @florinmeica141 8 місяців тому

    Ciulamaua mie mi-a ieșit foarte amară si nu știu de ce deși am făcut exact ca in video🤮 Am sa călesc separat ceapa de ciuperci dacă o sa mai fie o dată viitoare. Anyway…

  • @mariadihore8280
    @mariadihore8280 4 роки тому +9

    Gatesti bine,ordonat,curat,sigur,si f.gustos!Dar vorbesti atiiiiiit de mult!Of....obositor!🤢

    •  4 роки тому +4

      Multumesc de feedback. Invatam, exersam si devenim mai buni!

    • @miriamianis
      @miriamianis 4 роки тому +3

      😀😀😀 îți este ciuda ca vorbește mai mult decat tine (o femeie) ?