Η μαυρη σοκολάτα έγινε μια χαρα.Η σοκολάτα γάλακτος όμως με το που έβαλα το μειγμα δεν διαλυόταν με τίποτα ήταν λες και ήταν πολύ μεγάλη ποσότητα. Μετά έβαλα και λίγο ζεστό νερό και δυστιχώς έγινε πληρης διαχωρισμός. Την μαύρη την έκανα με στέβια και το λάδι καρύδας ήταν βιολογικό και μύριζε καρύδα οπότε δεν έβαλα καποιο εκχύλισμα εξτρα. Εγίνε υπέροχη αυτή ευχαριστούμε
Τέλεια συνταγή . Μπορούμε να αντικαταστήσουμε την άχνη με στέβια , και έτσι να την απολαύσουν και άνθρωποι που προσέχουν για κάποιο λόγο την διατροφή τους
Ευχαριστούμε πολύ. Πραγματικά πολύ χρήσιμη συνταγή. - Προφανώς θα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και άλλα έλαια - όπως ηλιέλαιο κλπ - εκτός βέβαια ελαιόλαδο που είναι βαρύ, σωστά ; - Να είστε καλά κ αι ευχαριστούμε και πάλι !
Συγχαρητήρια για το video και τις συνταγές σας. Μια ερώτηση... Μπορούμε ν' αντικαταστήσουμε τη ζάχαρη άχνη με σιρόπι αγαύης ή σφένδαμου / μέλι / ζάχαρη καρύδας ή ζάχαρη damerara; Και μήπως γνωρίζετε πως μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε γάλα αμυγδάλου αντί για σκόνη γάλακτος;
Σε ένα άλλο βίντεο σας φτιάχνετε σοκολατάκια με κακάο,άχνη και μινερβίνη,μπορώ να τα κάνω με μινερβίνη γιατί εδώ που βρίσκομαι το σούπερ μάρκετ είναι μακρυά και δεν μπορώ να βρω έλαιο καρύδας??
@@georgezolis Ναι αυτό που λέτε από τον θόρυβο που άκουσα αλλά δεν εννοούσα σκληρά να μην τρώγονται απλά μου έκανε εντύπωση με το βούτυρο λογικό όταν κρυώσει... αλλά με το λάδι δεν το ήξερα... Εκτός και εάν έχει διαφορά της καρύδας με το ηλιέλαιο.
@@Xristiana-mpp το λάδι καρύδας σε χαμηλότερες θερμοκρασίες , π.χ τον χειμώνα ,ακόμα και εκτός ψυγείου είναι στερεό ! Το καλοκαίρι γίνεται σαν λάδι .Είναι από τα καλύτερα έλαια .
Μπορούμε να την φτιάξουμε και να την διατηρήσουμε εκτός ψυγείου οοταν πίξει? Και μια άλλη ερώτηση ,μπορώ να την λιώνω και να την ξανά παγώνω αυτή την σοκολάτα?
Η αληθεια ειναι οτι με πεδεψε πολυ για να βγαλω την συνταγη δεν το δοκιμασα με γευσεις. Πιστευω ομως οτι μερικες σταγονες ελαιο με το αρωμα που θελετε δεν θα χαλασει την συνταγη και θα βγει μια χαρα
Γιώργο καλησπέρα. Βανίλια στα σοκολατάκια με την λευκή δεν βάζουμε; Φαίνονται πεντανόστιμα!!!! Συγχαρητήρια για ακόμα μια φορά και ευχαριστούμε πολύ που το μοιράστηκες μαζί μας 😉
Είστε καταπληκτικός!! Πολύ ιδιαίτερες οι συνταγές κουβερτουρας που μας δείξατε!!Σας ευχαριστώ πολύ κ σε άλλα με υγεία ‼️‼️‼️👏👏👏👌👌👌
Μας βοηθάτε πολύ! Είστε καταπληκτικος ! Απλά και κατανοητά μπράβο!
Μπράβο είσαι καταπληκτικός κε Γιώργο μας👍👍
Η μαυρη σοκολάτα έγινε μια χαρα.Η σοκολάτα γάλακτος όμως με το που έβαλα το μειγμα δεν διαλυόταν με τίποτα ήταν λες και ήταν πολύ μεγάλη ποσότητα. Μετά έβαλα και λίγο ζεστό νερό και δυστιχώς έγινε πληρης διαχωρισμός. Την μαύρη την έκανα με στέβια και το λάδι καρύδας ήταν βιολογικό και μύριζε καρύδα οπότε δεν έβαλα καποιο εκχύλισμα εξτρα. Εγίνε υπέροχη αυτή ευχαριστούμε
Πόση στέβια βάλατε για την ποσότητα αυτής της συνταγής;;
Συγχαρητήρια 👏👏👩🍳
Συγχαρητήρια!!!Θα τα φτιάξω σίγουρα !!!
Τέλεια συνταγή . Μπορούμε να αντικαταστήσουμε την άχνη με στέβια , και έτσι να την απολαύσουν και άνθρωποι που προσέχουν για κάποιο λόγο την διατροφή τους
Νι μπορειτε πιστευω 15-20γρ θα ειναι αρκετα
Τέλειο
Συγχαρητήρια!
καλησπερα για την μαυρη σοκολατα μπορουμε να μην βαλουμε αχνη και να βαλουμε μονο κακαο;;
Θα τα κάνω κ'εγω,στα ζουζούνια μου, ευχαριστώ πολύ 😊
Καλα
Εισαι καλοσσσ απο θεσσαλονικη
Τι ταλεντο εισαστε μας εχετε σωσει
Μπορεί να αντικατασταθεί η άχνη με ζάχαρη καρύδας αλεσμένη στο μπλέντερ?
Ευχαριστούμε πολύ. Πραγματικά πολύ χρήσιμη συνταγή.
- Προφανώς θα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και άλλα έλαια - όπως ηλιέλαιο κλπ -
εκτός βέβαια ελαιόλαδο που είναι βαρύ, σωστά ;
- Να είστε καλά κ αι ευχαριστούμε και πάλι !
Δεν νομίζω να κάνει για τέτοιες συνταγές το ηλιέλαιο!! Το λάδι καρύδας αν έχεις παρατηρήσει παγώνει και στερεοποιείται. Το ηλιέλαιο όχι!!
Με πρόβειο βούτυρο χωρίς ζάχαρη γίνεται, ή θα παραμείνει ρευστή ακόμα και μέσα στο ψυγείο;
Ευχαριστώ
Συγχαρητήρια για το video και τις συνταγές σας. Μια ερώτηση... Μπορούμε ν' αντικαταστήσουμε τη ζάχαρη άχνη με σιρόπι αγαύης ή σφένδαμου / μέλι / ζάχαρη καρύδας ή ζάχαρη damerara; Και μήπως γνωρίζετε πως μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε γάλα αμυγδάλου αντί για σκόνη γάλακτος;
Μην αλλαξετε την συνταγη δεν θα εχει επυτιχια εκανα πολλες προσπαθειες για να βγει
Πως έγινε η λευκή σοκολάτα χωρίς να βάλετε σοκολάτα μεσα; ειναι που εχει την υφη της;
Σε ένα άλλο βίντεο σας φτιάχνετε σοκολατάκια με κακάο,άχνη και μινερβίνη,μπορώ να τα κάνω με μινερβίνη γιατί εδώ που βρίσκομαι το σούπερ μάρκετ είναι μακρυά και δεν μπορώ να βρω έλαιο καρύδας??
αλλη η συνταγη εκεινη
Άμα δεν έχουμε εκείνη την θήκη με τα σχήματα κια σε τι μπορούμε να βάλουμε την κουβερτουρα;
Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το έλαιο καρύδας με βούτυρο;
Το προσπαθησα και δεν μου βγηκε η συνταγη
Να σας ρωτήσω κ Γιώργο πως γίνονται τόσο σκληρά; το λάδι καρύδας τα έκανε έτσι;
δεν ειναι σκληρα αν ενοειτε για τον θορυβο τα ειχα βαλει καταψυξη για την αναγκη του βιντεο ειναι κανονικη σοκολατα και σε γευση και σε υφη
@@georgezolis Ναι αυτό που λέτε από τον θόρυβο που άκουσα αλλά δεν εννοούσα σκληρά να μην τρώγονται απλά μου έκανε εντύπωση με το βούτυρο λογικό όταν κρυώσει... αλλά με το λάδι δεν το ήξερα... Εκτός και εάν έχει διαφορά της καρύδας με το ηλιέλαιο.
@@Xristiana-mpp το λάδι καρύδας σε χαμηλότερες θερμοκρασίες , π.χ τον χειμώνα ,ακόμα και εκτός ψυγείου είναι στερεό ! Το καλοκαίρι γίνεται σαν λάδι .Είναι από τα καλύτερα έλαια .
Μπορούμε να την φτιάξουμε και να την διατηρήσουμε εκτός ψυγείου οοταν πίξει? Και μια άλλη ερώτηση ,μπορώ να την λιώνω και να την ξανά παγώνω αυτή την σοκολάτα?
οχι θελουν ψυγειο δεν θα σταθουν εκτος και δεν μπορει να ξαναλιωσει ειναι σπιτικη σοκολατα και οχι εμποριου
Εντάξει ,ευχαριστώ
Καλησπέρα έκανα τη κουβερτουρα όπως είπατε και κάνατε...μόνο που η σκόνη γάλακτος δεν έλιωσε καλά με αποτέλεσμα να μην είναι λείο...έκανα κάτι λάθος;
Είναι η πρώτη φορά που κάνω συνταγή σας και μου βγαίνει λάθος το αποτέλεσμα...αν μπορείτε να με βοηθήσετε... ευχαριστώ πολύ...
🍴🍴🍴🍫🍫🍫🍫μπραβοοο!!!!
Έχετε δοκιμάσει να φτιάξετε κουβερτούρα με κάποια γεύση; Θα μπορούσαμε να βάλουμε στιγμιαίο καφέ ή θα χαλάσει το μείγμα;
Η αληθεια ειναι οτι με πεδεψε πολυ για να βγαλω την συνταγη δεν το δοκιμασα με γευσεις. Πιστευω ομως οτι μερικες σταγονες ελαιο με το αρωμα που θελετε δεν θα χαλασει την συνταγη και θα βγει μια χαρα
@@georgezolis Σας ευχαριστώ!
Γιώργο καλησπέρα. Βανίλια στα σοκολατάκια με την λευκή δεν βάζουμε; Φαίνονται πεντανόστιμα!!!! Συγχαρητήρια για ακόμα μια φορά και ευχαριστούμε πολύ που το μοιράστηκες μαζί μας 😉
οχι αλλα αν θες βαζεις μια καψουλα
Αν στην λευκή σοκολάτα αντί για σκόνη γάλα βάλω κανονικό γάλα θα αλλάξει κατι;;;
Καλησπέρα... Αν δε βάλω άχνη και βάλω μελι ή σιροπι σφενδαμου θα γίνει κουβερτούρα ή όχι?
Και εγώ μέλι θα βάλω αντί για άχνη
Λάδι καρύδας βάζουμε άοσμο;
αν βρειτε ναι
Μπορούμε να βάλουμε άλλο λαδι
μονο λαδι που πηζει στο ψυγειο
Πως μπορούμε να αντικαταστήσουμε το έλαιο καρύδας ???
με βουτηροκακαο αλλα ειναι δυσκολο να βρειτε
Προσπάθησα κατά γράμμα.Μολις έριξα τομιγμα άχνη κακάο έπηξε και ξερνούσε το βούτυρο.Τι λάθος έκανα;
δεν ειχε ζεσταθει καλα το ελαιο αφηστε το περισσοτερο την επομενη φορα
Μπορώ να μην βάλω λευκή σοκολάτα