CÓMO LIMPIAR CHAMPIÑONES |JAMÁS SE LAVAN|

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  • Опубліковано 2 жов 2024
  • Muchas veces no aprovechamos todos los nutrientes que contienen los alimentos por no saberlos limpiar y cocinar adecuadamente
    En este tutorial os doy una serie de trucos y consejos para que aprendáis como limpiar y conservar y cocinar adecuadamente los champiñones
    Espero que os resulte instructivo e interesante
    #champiñones # níscalos #conservarchampiñones #limpiarchampiñones #seguridadehigiene #seguridadalimentaria #alimentaciónysalud
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КОМЕНТАРІ • 129

  • @Kim5SOS
    @Kim5SOS 3 роки тому +47

    ptm jajaja lo veo luego de lavarlos

  • @KatiAg-sr5kt
    @KatiAg-sr5kt 28 днів тому +1

    Excelentes consejos. Gracias 😊

  • @ritalernout1873
    @ritalernout1873 5 років тому +17

    Un truco interesante Paz. No sabía nada de pelear champiñones

    • @claudita3813
      @claudita3813 4 роки тому +1

      Yo tampoco. Ya aprendimos algo nuevo

  • @power.0k
    @power.0k 2 роки тому +2

    Son enormes esos champiñones!!! Muchas gracias por el tip!!! En un solo video, me ha quitado todas las dudas que tenía acerca de ellos!

  • @lucykarinavelasquezfernand9339
    @lucykarinavelasquezfernand9339 3 роки тому +3

    Excelente la recomendación muchas gracias 👍

  • @luizhernandoprietoleguizam4624
    @luizhernandoprietoleguizam4624 3 роки тому +3

    Exelente Explicación Gracias por Compartirla

  • @maomoran4869
    @maomoran4869 18 днів тому +1

    Excelente video

  • @pamelaperez7575
    @pamelaperez7575 3 роки тому +1

    Gracias, me servirá de mucho

  • @killuazoldyck5238
    @killuazoldyck5238 3 роки тому +1

    Gracias!!!💖💖💖💖🥺🥺🥺

  • @patimoree
    @patimoree 8 місяців тому +1

    ❤gracias

  • @dianareinoso7393
    @dianareinoso7393 Рік тому +4

    Yo les saque los troquitos desde adentro les saque la capita, y los corte en julianas me los hice una tortilla de huevos con queso y champiñones . Que cosa más rica 😊😊😊

  • @HeathenAmorphous
    @HeathenAmorphous 3 роки тому +6

    Vi este video demasiado tarde jajajaja. Muy buena explicación!

  • @elizabethgutierrez1857
    @elizabethgutierrez1857 3 роки тому +6

    Gracias que DIOS te bendiga hoy ysiempre

  • @Asopaipas
    @Asopaipas 7 років тому +1

    Estupendo consejo.

  • @marianomendozarivas9900
    @marianomendozarivas9900 4 роки тому +5

    No se les quita lo negro que tienen por dentro ?

  • @nerymonasterio7253
    @nerymonasterio7253 3 роки тому +1

    Gracias yo los lavé bajo el chorro los enjuague con bicarbonato y luego agua con vinagre casi los tiro

  • @gracielagomez4388
    @gracielagomez4388 3 роки тому +2

    HOLA,QUE TAL, YO SE QUE NO SE LAVAN , PERO COMO MUCHOS CHAMPIÑONES Y LOS LAVÓ. CHAUUU...GRACIAS TOTALES ¡¡!!
    GRACIELA DE ARGENTINA.

  • @jacquelineolagnier9891
    @jacquelineolagnier9891 4 роки тому +7

    Excelente dato. No sabía que se pelaban. Casi tiro unos que estaban oscuros. Vi este video y fue fantástico. Los salvé. Gracias

  • @beatrizloretocartagenachac6496
    @beatrizloretocartagenachac6496 3 роки тому +3

    Muchas gracias 🙋 por enseñar cómo limpiar y mantenerlos para que no se desconpongan, Saludos desde Santiago de Chile 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱.-

  • @aliciapallaresborrero5382
    @aliciapallaresborrero5382 3 місяці тому +1

    Muy necesaria tu información. Ahora sé como limpiarlos y no dejarlos en bolsa de plástico. Mil gracias❤

  • @ofeliaramirez9539
    @ofeliaramirez9539 3 місяці тому +1

    Pero no los lavo con agua ni los desinfecto

  • @nubiacoloniagrisales5492
    @nubiacoloniagrisales5492 Рік тому

    Los champinones después de y limpios como conservarlospara otra ocasión

  • @LacocinadeMercheBorjas
    @LacocinadeMercheBorjas 7 років тому +1

    La verdad es que es un poquito entretenido pero es cierto que si los lavamos nadan en agua cuando los cocinamos!!!👍🏻👍🏻👍🏻

  • @veronicacruz5694
    @veronicacruz5694 4 роки тому +3

    gracias, ahora puedo comer champiñiones muy limpios. like.

  • @davidramirez1222
    @davidramirez1222 Рік тому +1

    Gigantes los que consigo son pequeños 😢. Muchas gracias x el vídeo ya aprendí 🎉🎉

  • @paolacosentino8552
    @paolacosentino8552 3 роки тому +2

    Muchas gracias por tu consejo. Saludos desde Barcelona España

  • @guidyberlanga4906
    @guidyberlanga4906 2 роки тому +1

    Hola mi duda siempre fue si se le quitaban los pelitos negros,pero ya vi que no,muchísimas gracias x el video,Bendiciones!!!!

  • @ceciliachavez9499
    @ceciliachavez9499 7 років тому +6

    Interesante lo que dices, lo tomare en cuenta. Gracias.

  • @eldulcepaladar3373
    @eldulcepaladar3373 7 років тому +10

    Muy buen consejo Paz! besitos y like!

  • @yesicamunoznunez2837
    @yesicamunoznunez2837 Рік тому +1

    Los compre y los deje en la bandeja con el plástico se me pusieron negros y tiene 5 días que se paso la fecha de vencimiento no se si usarlos ?

    • @cocinandoconpaz
      @cocinandoconpaz  Рік тому

      Pélalos para ver cómo están en el interior, si están negros, no los consumas. Saludos

  • @elisaramirez1538er
    @elisaramirez1538er 3 роки тому +2

    Gracias por esta información muy buena

  • @saboresdemexicoymas7773
    @saboresdemexicoymas7773 3 роки тому +4

    Muy buena explicación de cómo se deben limpiar lo chapiñones. Gracias!

    • @cocinandoconpaz
      @cocinandoconpaz  2 роки тому

      No he entendido ni una palabra. No vienen ni en el diccionario

  • @josuepacheco7388
    @josuepacheco7388 2 роки тому +2

    Muchas gracias por el video, estoy a punto de limpiar mis champiñones,,
    saludos desde México lindo y querido 🇲🇽🌯

  • @francicocobos1773
    @francicocobos1773 7 років тому +21

    Un tutorial muy interesante, yo lo hacía mal. Gracias por el consejo

  • @rociogomez8731
    @rociogomez8731 3 роки тому +2

    muchas gracias .me sirvió mucho sus tips =)

  • @marisacancelas3729
    @marisacancelas3729 4 роки тому +2

    muchas gracias ..... por tus recetas y trucos....

  • @micolchied9691
    @micolchied9691 6 років тому +3

    Y una vez que estén limpios, para comerlos hay que cocinarlos o se comen crudos?
    Ya se que es media tonta la pregunta, pero bueno, no se realmente, siempre habia usado los otros que vienen en lata y esta vez compre y no se muy bien como hacerlos

    • @cocinandoconpaz
      @cocinandoconpaz  6 років тому +1

      Normalmente se cocinan, pero también se suelen poner crudos en algunas ensaladas. Saludos

    • @micolchied9691
      @micolchied9691 6 років тому +1

      Muchas gracias!

  • @nohemigomez7159
    @nohemigomez7159 Рік тому +1

    Gracias muy útil la información

  • @monshann0176
    @monshann0176 3 роки тому +1

    Wowwww súper su video,gracias...

  • @lesli403
    @lesli403 2 роки тому +1

    Muchisimas gracisa! me ayudo mucho

  • @dalinistorresmontes5133
    @dalinistorresmontes5133 5 років тому +1

    😍

  • @yaqueline87
    @yaqueline87 5 років тому +4

    Plop... Me adelante y moje los champiñones, pero no flotaran porque los meteré al horno. Gracias por el video

  • @emmavargas8911
    @emmavargas8911 3 роки тому +1

    Gracias.....no sabía!

  • @weriiiz47
    @weriiiz47 2 роки тому +1

    Estaba a punto de lavarlos me salvaste

  • @erlindacordova5847
    @erlindacordova5847 5 років тому +7

    Que excelente manera de explicar
    .gracias!

    • @cocinandoconpaz
      @cocinandoconpaz  5 років тому +1

      Muchas gracias por valorar mi trabajo.Saludos

  • @dylanr4142
    @dylanr4142 3 роки тому +1

    Gracias 🙏🙋🏼‍♀️🤗

  • @tella0125
    @tella0125 3 роки тому +1

    Pregunta, se pueden guardar los champiñones cortados?

    • @cocinandoconpaz
      @cocinandoconpaz  3 роки тому

      ¡Hola Carla! Si se pueden guardar cortados, pero se conservan más frescos si los guardas enteros. Saludos

  • @kerenbaxin755
    @kerenbaxin755 3 роки тому +1

    Me ha encantado tu video, muchas gracias por compartirlo. Te he dejado mi like. Saludos y éxito ♥

  • @didiirisbergouignan9665
    @didiirisbergouignan9665 4 роки тому +1

    Hola. .. Y se pueden freezar?

  • @sandraangueira1320
    @sandraangueira1320 2 роки тому +1

    muy bien explicado!

  • @margottrinidadastollamoca7835
    @margottrinidadastollamoca7835 2 роки тому

    La música de fondo no deja escuchar bien

  • @stefanyisabelhuamansantacr2655
    @stefanyisabelhuamansantacr2655 4 роки тому

    Antes de pelarlo se pone en agua caliente o no es necesario?

    • @cocinandoconpaz
      @cocinandoconpaz  4 роки тому +1

      Tal y como se explica en el vídeo los champiñones jamás se meten en agua. Saludos

  • @marcelazunino3264
    @marcelazunino3264 3 роки тому +1

    Xq se le sacan los tallos, hay platos q los tienen

    • @cocinandoconpaz
      @cocinandoconpaz  3 роки тому

      Es cuestión de gustos, si quieres de los dejas o se los quitas. Saludos

  • @josejuanojedaascanio4652
    @josejuanojedaascanio4652 6 років тому +3

    Muy interesante la explicación. Quedo muy agradecido.

  • @rosasmith88
    @rosasmith88 Рік тому

    🎉

  • @gloriaalvaradoalvarez6375
    @gloriaalvaradoalvarez6375 5 років тому +2

    Mil gracias

  • @isabelrojassifuentes8738
    @isabelrojassifuentes8738 4 роки тому +7

    Justo estaba buscando como limpiarlos!! Me salvaste, muchas gracias!!

    • @solideo448
      @solideo448 3 роки тому +1

      Yo también.

    • @grisevb461
      @grisevb461 2 роки тому

      Pelarlos? Un horror ... eso que le saca es super nutritivo...y los tallos se comen... no se sacan o si se sacan se usan.... es muy malo este video. Se lavan en canilla con chorro...y se dejan en rejilla

  • @ruthmolina4701
    @ruthmolina4701 6 років тому +2

    gracias por tu explicación.

  • @lauraventura2985
    @lauraventura2985 5 років тому +3

    Osea que para nada le tengo que lavar con agua? Y como saber que se desinfecto si solo se pelan

    • @cocinandoconpaz
      @cocinandoconpaz  5 років тому +2

      Desinfectar y limpiar no es lo mismo.Si estuviesen infectados no serían aptos para el consumo.Solo hay que limpiarlos y nada más.Saludos

    • @antoniosantizgomez4627
      @antoniosantizgomez4627 4 роки тому

      @@cocinandoconpaz como cónsigo las semillas de champiñón

  • @c.m.s.5852
    @c.m.s.5852 Рік тому

    a mí ni se me ocurre pelarlo, sin pelar están mucho mejor al ajillo con perejil, pero cada ciudad tienen su costumbre

    • @cocinandoconpaz
      @cocinandoconpaz  Рік тому

      Si no te importa que los champiñones pierdan gran parte de sus nutrientes. Te recuerdo que comemos para nutrir nuestro cuerpo. Saludos

  • @CharySerrano
    @CharySerrano 3 роки тому +1

    Un tutorial muy acertado y necesario

  • @cyc4629
    @cyc4629 3 роки тому +1

    Ponerles un papel, que tipo de papel?

  • @jessicaperez3852
    @jessicaperez3852 2 роки тому

    Hola buemas tardes

  • @soledadtoribio4985
    @soledadtoribio4985 2 роки тому

    Muy bueno pero toda la.manijadera de todos lo que lo trabajan. Fuchi

    • @cocinandoconpaz
      @cocinandoconpaz  9 місяців тому

      Lo siento pero no entiendo el comentario, es español la palabra manijadera no existe. Saludos

  • @manuelpandal6333
    @manuelpandal6333 7 років тому +15

    Nunca los e pelado los lavaba,quitaba la tierra claro pero como digo los lavaba error por mi parte esta semana lo hago así,muchas gracias

    • @SuperANGIE64
      @SuperANGIE64 4 роки тому +2

      Yo estaba igual

    • @sofivelasco2159
      @sofivelasco2159 3 роки тому +1

      Ay más videos en UA-cam donde dice que no pierde sus propiedades si los lavas

    • @sofivelasco2159
      @sofivelasco2159 3 роки тому

      Obvio todo se debe lavar

    • @miguelrosas5327
      @miguelrosas5327 2 роки тому +1

      @@sofivelasco2159 No es que no se puedan lavar, lo que se recomienda es que se corte la parte más sucia del pie y luego se limpien con un paño húmedo o un pincel. Esto se hace así porque las setas, en general, si se lavan absorben mucho el agua y, además, pierden prácticamente todos los aromas y sabores.

  • @rosagranado9644
    @rosagranado9644 4 роки тому

    Hola paz muy interesante el vídeo de cómo conservar y pelar los champiñones y muy bien explicado detalle por detalle muchas gracias👍👍

  • @dariacaterinakupersmit7180
    @dariacaterinakupersmit7180 4 роки тому

    Un poco tarde pero cómo se hace para conservar en un freezer? Se deben cocinar o pueden ponerse crudos? Gracias!!

  • @mariasoledad7134
    @mariasoledad7134 5 років тому

    Como hacer los champiñones al escabeche gracias

  • @adaivethvillalobosmercado3559
    @adaivethvillalobosmercado3559 4 роки тому

    Gracias muy bien explicado

  • @vanessagomez3535
    @vanessagomez3535 6 років тому +1

    Disculpa , con que debo tapar mis champiñones ? en el refrigerador 😮

    • @cocinandoconpaz
      @cocinandoconpaz  6 років тому

      Lo explico en el vídeo. Se le pone un papel húmedo. Saludos

    • @cocinandoconpaz
      @cocinandoconpaz  5 років тому

      Con un papel o trapo húmedo debajo y encima.Saludos

    • @antoniosantizgomez4627
      @antoniosantizgomez4627 4 роки тому

      @@cocinandoconpaz disculpe como cónsigo las semillas de champiñón res

  • @nerymonasterio7253
    @nerymonasterio7253 3 роки тому

    Si están negros por dentro que hago

  • @linethtorreroramos1109
    @linethtorreroramos1109 2 роки тому

    Me han dicho que si debe lavarse. Por lógica, todos los alimentos deben lavarse por higiene y salud.

    • @cocinandoconpaz
      @cocinandoconpaz  2 роки тому +1

      Siento decirte que estás equivocado, no todos los alimentos deben lavarse. Saludos

  • @claudita3813
    @claudita3813 4 роки тому +2

    Hijole. Yo siempre me los como completo sin pelarlos y con el tallo hahahaha 😖

    • @cocinandoconpaz
      @cocinandoconpaz  4 роки тому

      Así no es saludable comerlos ya que duele quedar tierra y esta puede producir una enfermedad llamada botulismo. Saludos

    • @claudita3813
      @claudita3813 4 роки тому

      @@cocinandoconpaz si muchas gracias por el video siempre las lavaba y las rociaba con spray desinfectante. Pero no sabía que tenía q pelarlas. 😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭 Ya los manipulare con más cuidado. 🥺 Si el botulismo sabía que podía ser por carne contaminada. 😶 Pero no sabía que tmb por un mal manejo de los champiñones.

  • @lupiboy
    @lupiboy 5 років тому +1

    Gracias Paz!!!

  • @mariavirginiaamuchastegui2621
    @mariavirginiaamuchastegui2621 2 роки тому

    Cs

  • @bessy6550
    @bessy6550 5 років тому +2

    Porque algunos son negros?

    • @cocinandoconpaz
      @cocinandoconpaz  5 років тому +1

      Hay muchas variedades de champiñones, los del vídeo son blancos, si tienen manchas oscuras es porque no son frescos , llevan muchos días, o no han sido conservados adecuadamente.Saludos

    • @neyvisuarez2870
      @neyvisuarez2870 5 років тому +1

      Compré unos champiñones en el super, y están muy negros por dentro ¿Aún así sirven?

    • @cocinandoconpaz
      @cocinandoconpaz  4 роки тому

      @@neyvisuarez2870 Ya no deberías de consumirlos, su sabor no es agradable y han perdido sus nutrientes. Saludos

  • @elpoliciachido7796
    @elpoliciachido7796 6 років тому +1

    muy buen video y sus consejos

  • @mariaserrano8597
    @mariaserrano8597 3 роки тому

    Como cocinar calabaza