ВАКУУМНЫЙ УПАКОВЩИК !!! Опыт двух лет !!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 180

  • @ИринаПопова-к3ж
    @ИринаПопова-к3ж 3 роки тому +33

    Чтоб не было такого широкого шва при первоначальной запайке, надо пакет ложить только на часть запайшика.

    • @ВасилийНестеров
      @ВасилийНестеров  3 роки тому

      Можно,конечно! Дело наживное! Удачи!

    • @МаринаБойкова-в3и
      @МаринаБойкова-в3и 2 роки тому +1

      Положить.

    • @ТатьянаБеляева-д4ф
      @ТатьянаБеляева-д4ф 2 роки тому +2

      @@МаринаБойкова-в3и сейчас ,,очень модно" говорить ЛОЖИТЬ, ЛОЖУ, ЛОЖИТ. В инт.не встретишь -класть,кладет, положить. Если Вы с этим столкнулись первый раз, превыкайте. И не дай Бог поправить, Вас обзовут грамотной, и скажут что это не обязательно.

    • @ИгорьРыбалкин-г4ф
      @ИгорьРыбалкин-г4ф 2 роки тому +6

      Писать надо КЛАСТЬ или ПОЛОЖИТЬ. Нет в русском языке слова ЛОЖИТЬ.

    • @ИгорьРыбалкин-г4ф
      @ИгорьРыбалкин-г4ф 2 роки тому

      @@ТатьянаБеляева-д4ф Где модно? Среди колхозанов? Они русский язык не изучали, поэтому у них телефоны звОнят, зарплату плОтят.

  • @_BaguM
    @_BaguM Рік тому +18

    5:10 и 6:41 явно видно, что швы проходят через листья щавеля и никакого вакуума в пакетах нет)))

  • @Оксана-б7ф9в
    @Оксана-б7ф9в Рік тому +11

    После окончания запайки надо сначала слегка потянуть за оранжевую пипку на крышке. Она в сбрасывает вакуум и защелки на вакууматоре открываются сами.

    • @myself2011
      @myself2011 7 місяців тому

      Сколько котлета готовая будет хранится в вакууме? Если просто без вакуума онамхранится неделю на т. +1. То в вакууме 28 дней?

  • @Nelli21_11
    @Nelli21_11 Рік тому +25

    Чтобы не выделялся сок из ягод, вы предварительно перед вакуумацией слегка их подморозьте

  • @Наталия-м7ц7ф
    @Наталия-м7ц7ф 10 місяців тому +3

    вауумные пакеты из Метро 500 руб100 штук, прекрасно подходят, просто нужно не ровно край ставить, а немножко сдвинуть вправо, как бы сделать складочку

  • @marinaharlamova3578
    @marinaharlamova3578 Рік тому +4

    Большое Вам спасибо! Купили вакууматор и никак не могли разобраться почему же не получается, наглядно нашли свою ошибку, советы взяли на заметку!

  • @СерёгаЛ-ъ8э
    @СерёгаЛ-ъ8э Рік тому +4

    Использовать пакеты гладкие можно - потеребите край пакета сильно , чтобы он смялся и попробуйте запаять

  • @ВасилийМизев-к8ц
    @ВасилийМизев-к8ц 3 роки тому +6

    Спасибо за интересную информацию. Тоже куплю.

  • @ВикторСидорин-ы4ы
    @ВикторСидорин-ы4ы 3 роки тому +6

    Молодец, я тоже над этим не один год думаю. Спасибо за обзор

  • @ОляКнягинина
    @ОляКнягинина 4 місяці тому +1

    Я только неделю назад купила ваккуматор, но сразу поняла как экономно расходовать плёнку. Когда вы запаиваете дно пакета, нет необходимости засовывать его внутрь глубоко, достаточно положит

    • @ОляКнягинина
      @ОляКнягинина 4 місяці тому

      Достаточно положить на паяющее устройство, потому что в данном случае воздух откачивать не надо

  • @TheTradesmans
    @TheTradesmans 2 місяці тому +2

    Чаще всего вакууматор применяют для маринования и для варки в системе сувид.

  • @АлександрМатросов-е6ц

    Для рулона шириной 30см хватает размера вакууматора?многие пишут про гладкие пакеты,а ничего что рифленая часть до 110 микрон а гладкая в пакете рифленом около 60,и в основном полностью гладкие продают с плотностью 60микрон,не тонкий он будет для ваакумации?(есть гладкие по 120 микрон, но там цена уже такая как рифлёный плюс гладкая)

    • @ВасилийНестеров
      @ВасилийНестеров  Рік тому +1

      Я пробовал по всякому. Работает только с рифленой стороной,иначе воздух не откачивается!

  • @TheTradesmans
    @TheTradesmans 2 місяці тому

    Забываете перед открытием после откачки нажать в сторону оранжевую кнопку для сброса вакуума в области откачки. После сброса только надо открывать.

  • @MrRoverTSS
    @MrRoverTSS Рік тому +2

    Зашёл почитать, может мою проблему устраню? Вакууматор не из дешёвых, года 3-4 уже постоянно в работе. Периодически бывает...откачивает хорошо вроде, НО не переходит автоматически в режим запайки. Нажимаю сам запайку, запускает воздух... Что может быть?

    • @ВасилийНестеров
      @ВасилийНестеров  Рік тому

      Техника,однако!

    • @СергейФилиппович-п9ш
      @СергейФилиппович-п9ш Рік тому +1

      У меня по инструкции надо кнопку запаивания держать пальцем нажатой. Запайка начинается через 3 секунды.😊

    • @alexandermorozov2248
      @alexandermorozov2248 Рік тому

      Пользователь невнимательно прочитал инструкцию 🎉

  • @kostakkkkkkk
    @kostakkkkkkk 2 роки тому +3

    Там у вас щавель попал на шов пропайки, как оно запаяло не пойму

  • @user-anadgob
    @user-anadgob Рік тому +2

    спасибо, более менее понятно стало, а то купила cecotec sealvac 120 steelcut, а там инструкции на русском нет.

  • @kapio3674
    @kapio3674 2 місяці тому +2

    Надо с пакетами, говорит автор, обходиться с экономией. Поэтому он делает шов далеко и 2 см пакета просто отрезает и выбрасывает в мусорку😂😂

  • @TheTradesmans
    @TheTradesmans 2 місяці тому

    При простой запайке в область откачки пакет некладу, достаточно положить в желобок запайки. И обрезать пакета ненадо.

  • @sergeybogachev4337
    @sergeybogachev4337 2 роки тому +15

    Спасибо за хорошее видео! Один момент - не рекомендую в упаковку с подобными продуктами класть бумагу, с напечатанной на принтере надписью, поскольку краска принтера содержит соединения свинца, токсичные для человека. Можно положить записку с надписью карандашом (графит никак не вредит), или наклеить снаружи матерчатый пластырь, на котором удобно писать ручкой.

    • @ВасилийНестеров
      @ВасилийНестеров  2 роки тому +1

      логично! Спасибо!

    • @postman1971
      @postman1971 2 роки тому +2

      Есть же маркер.

    • @golova_sadovaya
      @golova_sadovaya Рік тому +2

      а еще мини принтеры для этикеток-супер-вещь!

    • @SVETLVASIL
      @SVETLVASIL Рік тому +2

      Я либо маркером пишу с внешней стороны, либо приклеиваю специальную самоклеящуюся наклейку, на которой в магазинах пишут ценники. Очень удобно.

    • @qwertasdf1331
      @qwertasdf1331 5 місяців тому

      А ничего что пакет потом вздулся опять обратно вакуум А там уже нету. Листья щавеля не дали запайки, поэтому там уже нет вакуума

  • @ЕленаСычева-ч2ш
    @ЕленаСычева-ч2ш 3 роки тому +5

    У меня через неделю-две в пакете начинает появляться воздух, хотя запаяно хорошо.

    • @ВасилийНестеров
      @ВасилийНестеров  3 роки тому

      Может дефект в пленке? Или место пайки не протерто?

    • @МаринаБойкова-в3и
      @МаринаБойкова-в3и 2 роки тому +3

      Скорее всего складочка попала, получился непропай. Если пакет слабый, не качественный, то продукт мог и проколоть его. У меня так с сушёной сливой получилось.
      Если у вас одиночный шов, то можно делать ещё один страховочный.

    • @ВасилийНестеров
      @ВасилийНестеров  2 роки тому

      @@МаринаБойкова-в3и Все правильно!

    • @ЕленаСычева-ч2ш
      @ЕленаСычева-ч2ш 2 роки тому +4

      Такое случилось не один раз. Разные пакеты, двойной шов - результат один. Если хранить в морозильнике, то все хорошо. А при хранении в холодильнике через 1-2 недели появляется воздух. А если откроете через месяц, то вакуума уже совсем не будет и сильно меняются вкусовые качества продукта.

    • @ВасилийНестеров
      @ВасилийНестеров  2 роки тому

      @@ЕленаСычева-ч2ш Странно. Значит упаковщик не в порядке.

  • @ВикторСидорин-ы4ы
    @ВикторСидорин-ы4ы 3 роки тому +10

    Подожди а ведь мешочек из под к примеру заморозки можно промыть и сново использовать

  • @МаринаБойкова-в3и
    @МаринаБойкова-в3и 3 роки тому +4

    Чтобы упаковывать мягкую ягоду, надо брать упаковщик с импульсным ручным режимом.

    • @ВасилийНестеров
      @ВасилийНестеров  3 роки тому +3

      Не обязательно с импульсным! В нужный момент можно просто включить запаивание вручную.

    • @ssmyvina
      @ssmyvina 2 роки тому +7

      Можно сначала заморозить, а потом мороженую упаковать.

    • @МаринаБойкова-в3и
      @МаринаБойкова-в3и 2 роки тому +1

      @@ВасилийНестеров Ручной режим - это и есть импульсный режим. Одно и то же. Только не у всех упаковщиков он есть.

    • @МаринаБойкова-в3и
      @МаринаБойкова-в3и 2 роки тому

      @@ssmyvina Я имела ввиду именно свежую ягоду. Зимой-весной есть мороженную и так придётся. А в вакууме и во фреш зоне можно некоторые ягоды хранить месяц без заморозки. Разница всё ж таки есть.

    • @ВасилийНестеров
      @ВасилийНестеров  2 роки тому

      @@МаринаБойкова-в3и Наверное.

  • @НабиГаджиев-т4е

    К слайдер почем?

  • @Sulaker
    @Sulaker Рік тому +10

    Для запайки первой стороны не надо рукав до конца вставлять, чтобы потом не отрезать. Экономист блин...

  • @ЛарисаГончарова-з1ж

    Подскажите, что делать, если, воздух вытягивает и отпускает, что сломалось?

    • @ВасилийНестеров
      @ВасилийНестеров  3 роки тому

      А отпускает после запайки или запайка не включается?

    • @octavesu
      @octavesu 2 роки тому

      Под разгерметизирующий клапан что-то попало. Он не держит. Или мусор на овале.

  • @patriothaus
    @patriothaus Рік тому +1

    Спасибо! Будем думать!

  • @ВалентинТокарев-ь6ю

    Какой мощности это вакууматор?

  • @sdfkld
    @sdfkld 4 місяці тому

    можно делать вертикальный запаячный шов я так делал сало вакуумировал порциями , по 100-150 грам . и много пленки не уходит

  • @СветланаТитова-ъ3е
    @СветланаТитова-ъ3е 2 роки тому +3

    Слайсер какой классный. Поздравляю

    • @ВасилийНестеров
      @ВасилийНестеров  2 роки тому

      Спасибо,Светлана!Вещь действительно хорошая!

    • @СветланаТитова-ъ3е
      @СветланаТитова-ъ3е 2 роки тому +1

      Цена - не секрет? Это на Али ?

    • @ВасилийНестеров
      @ВасилийНестеров  2 роки тому

      @@СветланаТитова-ъ3е Да,на Али.Цену точно не помню - где- то около 2000 руб.

    • @СветланаТитова-ъ3е
      @СветланаТитова-ъ3е 2 роки тому

      @@ВасилийНестеров Ну, класс, тоже такой хочу. Только сегодня заказала вакууматор. Дойдет очередь и до слайсера. Детям и внукам готовлю колбасу, научилась на старости лет, увлеклась даже. Спасибо за ответ. Подписка. Саратовская область

    • @ВасилийНестеров
      @ВасилийНестеров  2 роки тому

      @@СветланаТитова-ъ3е Спасибо! Удачи,здоровья,счастья!

  • @alfredlange1244
    @alfredlange1244 2 роки тому +3

    А почему в гладких пакетах не вакуумируете?

    • @ВасилийНестеров
      @ВасилийНестеров  2 роки тому

      Из гладких пакетов не отсасывается воздух!

    • @alfredlange1244
      @alfredlange1244 2 роки тому +6

      @@ВасилийНестеров могу вас легко научить. Отрезаете полоску от рифлёного пакета примерно 3-5 см ширины. Можно отрезать от уже использованного пакета. От этой полоски отрезаете только рифлёную часть. От получившийся рифлёной полоски (без гладкой части) отрезаете примерно ещё 5 см (чем больше отрежете, тем легче вакууматору будет высасывать воздух). У вас получился рифлёный квадратик 5 на 5. Берёте гладкий пакет с заранее наложенным чем то в нём, вкладываете в начале пакета по середине этот рифлёный квадрат и закрываете вакууматор. Должно получиться так, что этот квадратик должен быть зажат по середине пакета резинки вакуумной камеры и запаевателя. Всё! Включаете вакууматор. Через этот рифлёный квадратик он высасывает воздух и запаивает его. Всё! Минимальная затрата рифлёных пакетов (тем более можно использовать бу рифлёные пакеты).
      Если не получилось, значит вы меня как то не так поняли, тогда напишите, я постараюсь объяснить. Да и если получится, тоже напишите.

    • @ИгорьРыбалкин-г4ф
      @ИгорьРыбалкин-г4ф 2 роки тому

      @@alfredlange1244 Это лажа полная. Через 2-3 дня у вас в пакет попадёт воздух. Это давно уже проверено, ещё года 4 назад. Температуры нагревательного элемента не хватает для пропайки дополнительной прокладки. Намного проще просто сдвинуть вбок края пакета. Хотя это тоже не совсем надёжно. Нужно делать ещё одну запайку ближе к продукту в пакете. Экономически выгоднее покупать рифлёные пакеты. Разница в цене не критичная. На прошлой неделе покупал рулон рифлёной плёнки 28 см ширины и 5 метров длины за 370 рублей. Рулон с гладкой плёнкой такого же размера стоит 265 рублей. Разница в 105 рублей. Бутылка более-менее нормального пива.

    • @alfredlange1244
      @alfredlange1244 2 роки тому

      @@ИгорьРыбалкин-г4ф точно, забыл написать, что рельефный кончик нужно подрезать и сделать второй шов запайки.
      Про рулоны ничего не скажу, т.к. не покупал их никогда, считаю их дорогими. Может они столько и стоят. Я покупаю гладкие пакеты 21 см (примерно А4) по 100 штук за 350 рублей. Я думаю это значительно больше, чем 5 метров. Тем более уже в нарезанных пакетах. Продаются они в магазинах, где продают всякие упаковки и другие штуки для фасовки продуктов собственного производства.

    • @ИгорьРыбалкин-г4ф
      @ИгорьРыбалкин-г4ф 2 роки тому +5

      @@alfredlange1244 Ничем не поможет второй шов. Первый в любом случае через 2-3 дня будет пропускать. А между швами есть расстояние. Правильно? Там есть воздух и он попадает в пакет. Т.е. герметичности нет.
      Я покупаю в рулонах. Да, это немного дороже, но не критично. Зато я могу сделать пакет любой длины, от 10 см до бесконечности, разумеется в пределах длины рулона. Стоит рифлёный рулон шириной 28 см и длиной 500 см в пределах 370-400 рублей. Я вакуумирую что-то максимум раз в 7-10 дней 2-3 пакета. Этого рулона мне хватает минимум на 2 месяца. Что такое по нынешней жизни потратить 370-400 рублей за 2 месяца? Я когда курил (6 лет как бросил), тратил ежемесячно на 4 блока больше 4 тысяч рублей. Вот это глупые траты. А потратить 400 рублей за 2 месяца, это ни о чём вообще и не надо шаманские танцы с бубном устраивать.

  • @ВасилийДряглев-н2э
    @ВасилийДряглев-н2э 2 роки тому +5

    мужик он у тебя два года ,а обращаешся как в первый раз

  • @alik1dio
    @alik1dio 2 місяці тому

    Пластиковые коробочки из под селёдки не хуже подойдут для бутербродов. Не там ищите применение вакууматору.

  • @ИрискаСоха
    @ИрискаСоха 6 місяців тому

    Спасибо большое!!! Очень полезно)))🔥🔥🔥

  • @Юрий-щ4о3н
    @Юрий-щ4о3н Рік тому +6

    Такое ощущение что вы вакуматор первый раз в руках держите.

  • @Назым-ы2с
    @Назым-ы2с 9 місяців тому

    Спасибо ❤

  • @LOGOMIHA
    @LOGOMIHA 3 роки тому +4

    Ибо постоянно на дачу выезжаем.

  • @СофияНиколаевна-х7ф

    Я вам дам не большую подсказку .ягоды немного подзаморозить а потом вакуумировать .

  • @Ghh7..
    @Ghh7.. Рік тому

    Мы ничего не запаиваем, делаете только Вы один, не обращайте!

  • @ОльгаПозднякова-г7л
    @ОльгаПозднякова-г7л 3 місяці тому +1

    Дедушка просто играется

  • @НабиГаджиев-т4е

    Цена???

  • @myself2011
    @myself2011 7 місяців тому

    Спасибо большое.

  • @Alexey_Fedorov_70_rus
    @Alexey_Fedorov_70_rus 2 роки тому +2

    а еще если всякие там кусочки и листья попадают на шов, шов становится не гермитичным как у вас.

  • @ЕвгенСамков
    @ЕвгенСамков 2 роки тому +1

    Скажите , тёртая морковь нормально ? А то морковь сок даёт и не запаевается

    • @ВасилийНестеров
      @ВасилийНестеров  2 роки тому

      Я морковь запаиваю,как только появится сок.Если сок попадет в шов-он не запаяеться!

    • @user-gr8hc3bl2m
      @user-gr8hc3bl2m Рік тому +1

      Я кладу в тонкий пакет, завораживающая, а потом в вакууматор и ву- а - ля

  • @Rom.
    @Rom. 4 місяці тому

    Пойду шмат сала завакуумирую :-)

  • @From-b9s
    @From-b9s 6 місяців тому

    Это чудо резак опасен для рук😊

  • @ИгорьФедоров-с4э
    @ИгорьФедоров-с4э 8 місяців тому

    Спасибо

  • @sergeyraspopov5799
    @sergeyraspopov5799 3 роки тому +5

    👋👌💪👍👍👍

  • @Денис-б8ш
    @Денис-б8ш 2 роки тому +7

    В первый раз вижу ломтерезку!
    Капец! Более бесполезного прибора человечество не придумало! ))))))
    Я понимаю, если бы положил туда целый батон колбасы - раз и готово, весь батон порезан.
    Но вот так, по одному кусочку пилить..... Пардон, извращение! )))))

    • @ВасилийНестеров
      @ВасилийНестеров  2 роки тому +3

      Не сталкивался,не пробовал - но мнение имею.Чушь!

    • @user-ki7rq9ff9q
      @user-ki7rq9ff9q Рік тому +2

      вы не встречали пылесос для крошек со стола !

    • @АллаЛаврова
      @АллаЛаврова 10 місяців тому

      Вы, совсем дремучий, столько техники придумано для облегчения домашнего труда😅. Ломтерезка классная вещь. Очень аккуратно красивая нарезка сыр, колбаса, хлеб, огурцы, да все что угодно . А имея вакууматор удобно брать опт и вакуумировать, долго храниться. А буженину тонко нарезать на стол 👍👍👍

    • @МенязовутЮА
      @МенязовутЮА 6 місяців тому

      "В первый раз вижу ломтерезку!" чел, (хотя лайки 6 челов) Вы в какой веке живете? хотя.. судя по тому, что с Украины унитазы таскаете, то у вас всё в диковенку

    • @sobakevich9430
      @sobakevich9430 4 місяці тому

      ​@@АллаЛаврова😊

  • @Shatvalera
    @Shatvalera 2 місяці тому

    Игрушка для бутулизма!Ппц!

  • @gergpetevotov1696
    @gergpetevotov1696 2 роки тому +4

    Осталось водку запаять.)))

  • @СтаниславЛуковенко-о6и

    Музыки много и громко

  • @МояРыбалка-ь4в
    @МояРыбалка-ь4в 2 роки тому +1

    Не боитесь ботулизма?

  • @MrRoverTSS
    @MrRoverTSS Рік тому +8

    Два года и НЕ Знаете что можно и в обычных пакетах вакуумировать без проблем. Сразу дизлайк за это. Не перевариваю не грамотных блогеров.
    Друзья, отрезаете от рифлёного пакета полоску шириной 2-3 см., вкладываете ее в начало Обычного пакета с продуктом и все прекрасно вакуумируется.
    Кстати сейчас на Озоне уже есть в продаже упаковки обычных пакетов и в наборе рулончик рифлёной ленты 5 м. или нарезка полосок по количеству пакетов. Цена в половину ниже рифленых пакетов.

    • @ВасилийНестеров
      @ВасилийНестеров  Рік тому +1

      Не знал,спасибо!

    • @ЕленаФомина-н8м
      @ЕленаФомина-н8м Рік тому +2

      Скажите, а полоску от рифленого пакета нужно класть внутрь гладкого пакета сверху, или сначала полоску, а потом пакет?

    • @user-anadgob
      @user-anadgob Рік тому

      @@ЕленаФомина-н8м я тоже не совсем поняла, как именно класть

    • @alexandermorozov2248
      @alexandermorozov2248 Рік тому

      ​@@ЕленаФомина-н8мвнутрь. Если положить рифлёнку снаружи, то будет насасывать воздух со стороны.

    • @ЕленаШатова-т9ч
      @ЕленаШатова-т9ч 5 місяців тому

      ​@@ЕленаФомина-н8мя думаю рифленую полоску нужно сверху

  • @bruise33
    @bruise33 Рік тому +2

    ножом ровнее и лучше нарежешь! чем этим недослайсером!

  • @denisdeniskin9106
    @denisdeniskin9106 Рік тому

    чот он слабо откачал.... воздуха много остаётся

    • @ВасилийНестеров
      @ВасилийНестеров  Рік тому

      Нормально!

    • @ТаксиСПб-щ3й
      @ТаксиСПб-щ3й Рік тому

      Смысл вакуумации, чтобы там не остовалось воздуха, а у Вас его осталось как в воздушном шарике, т.е. много. Вы молодец, что пытаетесь делать дела, но Ваши продукты не сильно продлят свою жизнь...

    • @ВасилийНестеров
      @ВасилийНестеров  Рік тому

      @@ТаксиСПб-щ3й Нормально!

  • @ВиталийРыбак-з7щ
    @ВиталийРыбак-з7щ 3 роки тому +1

    +++++

  • @АндрейРублёв-ч6ъ
    @АндрейРублёв-ч6ъ 7 місяців тому

    Болтаегь много а как пользоваться упаковщиком не объяснил, колхозник.

  • @ВикторКовалев-ф6с
    @ВикторКовалев-ф6с 6 місяців тому

    Дядя научись правильнл ложить паке тик с первонпчальной пропайкой