«КАБАЧКОВАЯ ИКРА, ЗАМОРСКАЯ» СУПЕР РЕЦЕПТ! Готовим на зиму!!! Густая и нежная со сливочным оттенком.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 1,3 тис.

  • @ВасилийБартош-ч4т
    @ВасилийБартош-ч4т 2 роки тому +27

    Спасибо за хорошие рецепты за интеллигентное отношение к людям с самого начала чувствуется ваше хорошее отношение к людям доброе внимательное

  • @АлексейАкиньшин-ф9ю

    Очень вкусная икра, супер! Спасибо за рецепт

  • @ТатьянаГуренкова-ы1б

    Ирина благодарю за чудный рецепт это самя вкусная икра,удачи во всем ❤

  • @Валентина-э2я5я
    @Валентина-э2я5я 4 місяці тому +24

    😂Действительно "ЗАМОРСКАЯ"получилась очень вкусной и сама не ожидала....придётся сделать ещё партию...т.к..кабачки прут и девать не куда...😮
    СПАСИБО,ЧТО НАУЧИЛИ И ВДОХНОВИЛИ НА ПОДВИГ....

  • @ДжейнЭйр-р4э
    @ДжейнЭйр-р4э Рік тому +8

    Спасибо большое за рецепт. Очень нежная и вкусная икра получилась. Ещё раз спасибо 🙏

    • @dim4ik375
      @dim4ik375 4 місяці тому

      Много говорил ни побыстрее можно 😢

  • @АнастасияМакарова-н2ф
    @АнастасияМакарова-н2ф 2 місяці тому +1

    Икра получилась обалденно вкусная😋😋😋 спасибо, что делитесь опытом. Рекомендую 100%

  • @tatjanatati3591
    @tatjanatati3591 4 місяці тому +15

    Ирина, спасибо за рецепт. Мне понравилось, что Вы обжариваете морковь отдельно в большом количестве масла. Морковь любит масло. И это правильно. Завтра буду пробовать. Удачи Вам и процветания Вашему каналу.

  • @ТатьянаКвасняк-щ9т
    @ТатьянаКвасняк-щ9т Місяць тому

    Спасибо за рецепт!!!Уже снег лежит на улице конец ноября,я 4 партию готовлю.Очень вкусная икра!!!От всего сердца,спасибо!!!!

  • @nadezhdadracheva4820
    @nadezhdadracheva4820 Рік тому +23

    Спасибо! Эта икра вкуснее когда обжариваешь овощи отдельно. Я добавляю еще перец болгарский и у меня много помидор. Помидоры прокручиваю на мясорубке и упариваю их чтоб жидкость ушла. Очень вкусно получается.Давно уже так делаю и всем нравится. А весь интернет наполнен быстрыми рецептами. Рада что вы поделились таким рецептом

  • @ЛюбовьАникина-м5н

    Спасибо большое за рецепт, сегодня сделала первый раз по вашему рецепту, очень понравилась👍👍

  • @МарияНеустроева-м5щ

    Спасибо дорогая Ирина, лучший рецепт, просто объедение, нравится всем, кто пробовал🥰😋

  • @Креатив-п9э
    @Креатив-п9э Рік тому +6

    Лучьше вашей икры я еще не ела, обромное вам спасибо!!!!!

  • @luda3783
    @luda3783 Рік тому +26

    Это самый лучший рецепт!!!

  • @СветланаНенашева-ю8т

    Замечательный рецепт. Самое удачное сочетание продуктов. Большое спасибо! Масла взяла немного меньше.

  • @raihanajarkova8974
    @raihanajarkova8974 2 роки тому +9

    Мне очень понравился ваш рецепт,СПАСИБО

  • @kiragame5736
    @kiragame5736 Рік тому +35

    Впервые в жизни готовила кабачковую икру, выбрала ваш рецепт и не прогадала. Я называю ее "божественная", получилось очень вкусно. Семья в восторге.

  • @Sveta-u1e
    @Sveta-u1e 2 місяці тому +1

    Сразу видно хорошая хозяйка,спасибо рецепт,супер все четко

  • @ТатьянаФедорова-т4о
    @ТатьянаФедорова-т4о 4 місяці тому +12

    Вот и действительно все зависит от зажарки. Когда варёная это не то. Класс❤❤❤

  • @ГалинаКолганова-ф4щ
    @ГалинаКолганова-ф4щ 2 роки тому +11

    Спасибо большое и в самом деле икра замечательная. Всего Вам хорошего Ирина

  • @АнтонинаАкишева
    @АнтонинаАкишева 4 місяці тому +3

    Здравствуйте! Готовила в прошлом году, те, кого угощала, все просили рецепт.Благодарю.Нынче прготовлю обязательно, только черного перца поменьше положу.Спасибо за рецепт!

  • @НатальяАнисимова-н3м

    Спасибо,делаю по вашему рецепту

  • @Вилия-б3й
    @Вилия-б3й 4 місяці тому +2

    Готовила в прошлом году, пожалела, что мало сделала😊. Икра настолько вкусная, просто обалденная! Кто пробовал- всё просят рецепт! В этом году из кабачков буду делать только эту икру! Огромное спасибо за рецепт❤

  • @ИринаТерлякович-у1е

    Благодарю за рецепт!

  • @НатальяСалтымакова-п7с

    В этом году, когда пришло время готовить икру из кабачков, решила поискать новый для меня рецепт приготовления икры. Мне опался этот рецепт, решила попробовать. Делала раньше без обжарки овощей, а тут совсем по другому. Сделала одну закладку, на 3 кг кабачков, приготовила. Сняли пробу, понравилось! Потом сделала ещё дважды, на зиму. Сейчас приносим эту икру из погреба и кушаем с таким удовольствием, просто не рассказать! Вкуснее икры я не ела, её хочется есть ложкой!
    Как же меняется вкус овощей после обжарки! Ирина, такая умничка, так всё рассказала и убедила, что труд будет вознанагопжден таким вкусным результатом! Огромное спасибо Ирина!
    Оставила свежие кабачки на хранение в зиму, но думаю, что переварю их на икру, уж очень она вкусная и думаю моя заготовка икры быстро закончится, всей семье очень нравится!
    Огромная благодарность Ирине!
    Всём здоровья и всех благ!

  • @ТатьянаКвасняк-щ9т
    @ТатьянаКвасняк-щ9т 2 місяці тому

    Большое спасибо,за рецепт!!!Умничка,очень вкусная икра,вкусней даже,что была при Союзе,я всем знакомым дала рецепт и всем нахваливала,бесподобная икра,правда надо немножко повозиться но этого стоит,я уже 5 раз варю ее и ещё хочу пару раз приготовить,кабачки ещё остались.Будьте здоровы,побольше таких рецептов.

  • @ГалинаЛапина-г4л
    @ГалинаЛапина-г4л 3 місяці тому +8

    Спасибо за рецепт. Самая вкусная заморская икра.

  • @АннаТоескина
    @АннаТоескина Місяць тому

    Очень вкусная 😋 Супер рецепт рекомендую

  • @ФлюзаХайруллина-л1с

    Спасибо за рецепт. Очень вкусная получилась икра .

  • @olesyatv8975
    @olesyatv8975 2 місяці тому

    Ирина! Делаю икру уже не один год только по вашему рецепту, очень вкусная делала разными рецептами но ваш самый лучший. Спасибо вам большое за подробный видеорецепт. Даже подсказали как убрать пустоты в баночке с икрой. Здоровья вам и ждут ещё прекрасных рецептов.

  • @АлтынДосумова-ш4в

    Как вы понятно, так тщательно обьясняете! Спасибо за рецепт!
    Привет из Астаны!

  • @ЕкатеринаКоноплина-м2з

    Прекрасно. И Правда- Ирина Космос . спасибо огромное.

  • @НайляХусаиновна
    @НайляХусаиновна 4 місяці тому +8

    Самый правильный и лучший рецепт кабачковой икры, спасибо вам большое, все показали объяснили, желаю здоровья.

  • @Ольга-ш4ю3з
    @Ольга-ш4ю3з 2 місяці тому

    Спасибо большое!!! Классный рецепт, сегодня сделала, понравилось очень!!!

  • @МарияГуркина-р4ж
    @МарияГуркина-р4ж 5 місяців тому +12

    Благодарю Вас за Ваш рецепт!!!❤❤❤

  • @БлокнотДомохозяйки
    @БлокнотДомохозяйки 2 місяці тому +1

    Готовлю второй год эту чудесную икру! Очень вкусно! Можно за раз всю банку съесть!

  • @ГалинаГудова-в1л
    @ГалинаГудова-в1л 2 роки тому +27

    Сегодня сделала икру по Вашему рецепту - это просто сказка!!! Мои мужики заценили! Действительно сливочный и очень хорошо подобранный вкус сахара-соли- уксуса!!! Спасибо большое!!!👍👍👍

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 роки тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

    • @zinamarchenko647
      @zinamarchenko647 Рік тому

      ТОВила по вашому рецепту .Ну дуже вкусно.Спасибо.

    • @НаталияПарфеева
      @НаталияПарфеева Рік тому

      А вы банки заказывали?

  • @НатальяЗолотаревская-в8е

    Яготовила в прошлом году, очень вкусно получилось и густая. Спасибо за рецепт. Действительно морковь играет главную роль, спасибо за науку

  • @ТатьянаР-с5я
    @ТатьянаР-с5я 4 місяці тому +9

    С готовила по вашему рецепту кабачковую́ икру ,эта самая вкусная ,а я пробовала много рецептов что сказать это шедевр,мои дети сказали готовь как можно больше ,вам спасибо за рецепт .

  • @ЧайкаЧайкина-г9т
    @ЧайкаЧайкина-г9т Рік тому +12

    Будем готовить по этому рецепту, люблю вкусную икру, заранее спасибо!

  • @СветланаЧубукова-и5р
    @СветланаЧубукова-и5р 2 місяці тому

    Благодарю Вас, дорогая Ирина, за рецепт, за вдохновение, за точный рецепт!!! Всех благ Вашей семье!

  • @АдминАдмин-в6и
    @АдминАдмин-в6и 5 місяців тому +9

    ИРИНА Добрый вечер. Не поленилась и получилась изумительная , как у Вас такая густая.Большое Вам Спасибо за рецепт.Удачи и Привет Вам из КРЫМА

  • @ЛюдмилаЩербакова-я4ь

    Вы молодчинка!красиво и доходчиво

  • @СветланаШафранская-с5н

    Спасибо большое! Сготовила по вашему рецепту супер!!!

  • @Лідія-з1и
    @Лідія-з1и Рік тому +2

    😂Дякую за рецепт. Гарного Вам дня і мирного неба всім.

  • @elviraherrmann3934
    @elviraherrmann3934 2 роки тому +5

    Спасибо большое за рецепт ,обязательно сделаю.

  • @НатальяАнисимова-н3м
    @НатальяАнисимова-н3м 3 місяці тому +1

    Спасибо два года готовлю только по вашему рецепту ,очень вкусно,всех угощаем,всем нравится

  • @ioanafrantuz3728
    @ioanafrantuz3728 4 місяці тому +3

    Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт.

  • @ЕленаШеколайт
    @ЕленаШеколайт 3 місяці тому

    Спасибо за хороший рецепт. Когда-то давно делала икру, мне не понравилась и вот опять решила попробовать и выбрала ваш рецепт и не пожалела, очень вкусно.

  • @ЛюдмилаЛюдмила-ы1п
    @ЛюдмилаЛюдмила-ы1п 4 місяці тому +3

    Супердоходчиво, наглядно! Спасибо!

  • @ЗинаидаЧижикова-е4к
    @ЗинаидаЧижикова-е4к 2 місяці тому

    Ирочка, я сегодня сделала икру по вашему рецепту. Очень вкусная. .Большое спасибо. Всем рекомендую.

  • @alonaandtarasentiy4331
    @alonaandtarasentiy4331 6 місяців тому +15

    Самый офигенный рецепт,многое перепробовала,эта самая вкусная, спасибо ❤

  • @ГалинаДоронина-к8п
    @ГалинаДоронина-к8п 2 місяці тому

    Спасибо ещё раз за рецепт. Получается очень. Очень вкусно. 🎉🎉🎉

  • @АллаНиколаевна-т6ъ

    Ирочка, приготовила сегодня икру. Сказать, что вкусно- это ничего не сказать.ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО. Старый ,забытый вкус детства. Спасибо вам за рецепт, за вашу теплоту и доброжелательность.👌👌👌😊

  • @ДарьяДевяткова-б6я
    @ДарьяДевяткова-б6я 2 роки тому +4

    Спасибо за рецепт, икра бесподобная! Буду готовить еще

  • @PuffChange
    @PuffChange 3 місяці тому

    Спасибо, в этом году попробую использовать эти тонкости с морковкой!

  • @ВкусноуВалюшки
    @ВкусноуВалюшки Рік тому +35

    Ирочка здравствуйте,вчера приготовила икру по вашему рецепту, ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ, теперь это будет ещё одна из заготовок на зиму. Спасибо оооочень вкусно.👍👍👍❤

  • @НадеждаРоманова-ц7ъ
    @НадеждаРоманова-ц7ъ 3 місяці тому

    Спасибо за рецепт за делаю уже второй год по вашему рецепту очень вкусная икра

  • @АннаПавленко-ж1я
    @АннаПавленко-ж1я 4 місяці тому +4

    Спасибо, рецепт вкусный.

  • @АктобеАктобе-о3й

    Очень вкусная получается в прошлом году делала нынче сделаю снова ну очень вкусная спасибо

  • @ХанияАбдеева
    @ХанияАбдеева Рік тому +3

    Рецепт - космос! Никогда таким вкусным не получался. В прошлом году приготовила и УРА - все съели. Сегодня отыскала этот рецепт. Буду готовить. Спасибо Вам большое, за то, что так подробно описали. Думала 20 мин. - это долго, а это необходимо. Успехов вам и здоровья!

  • @ИринаСмирнова-я9б

    Икра просто бомба прошлом году делала осталась довольна

  • @ГалинаЦветкова-г4г
    @ГалинаЦветкова-г4г 2 роки тому +11

    И правда, Ирина, очень вкусно и необычно! Спасибо!

  • @ТатьянаКотелевская-п7в

    Ирина, посмотрела, как Вы готовите икру. Очень понравилось, буду действовать. Благодарю, Вас!!!

  • @ЛюдмилаРощеня-о2ъ

    Приготовила вчера икру по вашему рецепту, Получилась очень вкусной! Только немножко изменила приготовление. Морковь натёрла на овощерезке. Обжаренные овощи смешала с сырыми кабачками, тушила всё вместе. Получилось супер!!!! Сегодня делаю снова. Огромное спасибо за рецепт!

  • @ГалинаБова-ч4р
    @ГалинаБова-ч4р 2 місяці тому

    Большое спасибо за рецепт, очень хорошо все объяснила, молодец! ❤

  • @ТамараБелоусова-е5щ

    Какая прелесть я сделала точь в точь се

  • @Нотка-ж5ъ
    @Нотка-ж5ъ Рік тому +1

    Очень вкусно... спасибо за рецепт... всего доброго Вам и Вашим близким.

  • @Галина-ы4я1о
    @Галина-ы4я1о Рік тому +4

    Действительно очень вкусно. Сделала второй раз. И очень приятная хозяйка! Спасибо!!!😊🌹

  • @НатальяВарфоломеева-э9т

    спасибо, делала по вашему рецепту получилось вкусно. Все довольны. спасибо боььшое за рецепт

  • @ninaandreyevna2663
    @ninaandreyevna2663 Рік тому +8

    Икра , и правда вкусная, очень! Делала в 2022году! Сделала и в 2023! Спасибо большое хозяюшке! Умничка! Так всё чётко объяснила! Словно учительница❤ живите долго, нам на радость😄😍💕 !!! 🤩

  • @Ирина-л8и4щ
    @Ирина-л8и4щ 6 місяців тому +2

    Готовила по этому рецепту в прошлом году,и искала сейчас именно этот рецепт - классно,вкусно, спасибо

  • @ЛараСмирнова-е6з
    @ЛараСмирнова-е6з 2 роки тому +8

    Икра просто песня-из всех рецептов, всех соседей заразила вашим рецептом. Респект вам👍🙏

  • @ЕленаЗадорожная-э3т

    Спасибо за рецепт,это единственный который мне понравился,в этом году сварю только так❤

  • @ЕвгенияНиколенко-з5б

    Спасибо вам огромное.я сготовила как и очень очень вкусно .

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 роки тому +1

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @НинаДубовская-м4л

    Сделала по вашему рецепту, бомба, действительно от вы жарки моркови и лука весь вкус, спасибо большое подписка однозначно, очень локоничное видио, давно искала рецепт икры, выбрала ваше, и не ошиблась, рекомендую🎉❤🎉

  • @ТатьянаПетровна-ч7ж

    Не вижу смысла обжаривать овощи отдельно. Я жарю лук в казане, порозовел, туда же морковь и тоже зажариваю до золотого оттенка. Туда же пасту, затем кабачки туда же и тушу. Затем туда же вкусовые добавки, уксус. Немного протушить, взбить блендером и ещё протушить. Можно раскладывать по банкам. Так мне кажется несколько. проще да и быстрей. А как вкусно!!!!!!!

    • @МарияКравченко-ш6в
      @МарияКравченко-ш6в Рік тому +13

      Не сказали как икра хранится

    • @ТатьянаПетровна-ч7ж
      @ТатьянаПетровна-ч7ж Рік тому

      @@МарияКравченко-ш6в хранится как любая другая закрутка, там где вам удобно. Год может стоять свободно, но не стоит, съедается раньше.

    • @alena8660
      @alena8660 Рік тому +12

      ​@@МарияКравченко-ш6вя стерелизую для надёжности

    • @НеллаМалкова
      @НеллаМалкова Рік тому +8

      Молодец так и надо

    • @ТатьянаПетровна-ч7ж
      @ТатьянаПетровна-ч7ж Рік тому +33

      @@alena8660 смысла в стерилизации банок не вижу. Вымыть надо хорошенько, да, а стерилизовать НЕ НАДО!!!! Берегите своё время, не заморачивайтесь. Горячую кипящую икру раскадываем по банкам, переворачиваем и укрываем. Достаточно! Приятного аппетита.

  • @НинаШубина-э5х
    @НинаШубина-э5х 3 місяці тому +1

    Спасибочки большое
    Всё понятно объяснили👍❤❤❤

  • @ГалинаКраснова-у2ь

    Спасибо огромное за рецепт. В прошлом году готовила по этому рецепту и мы просто влюбилась в эту икру. Сейчас опять готовлю. Очень вкусно!

  • @НиколайМирошниченко-е1ц

    Спасибо за рецепт и ВЫ очень хорошо все подали!

  • @ЕленаФролова-с7я

    В прошлом году приготовила, супер. В следующем году наконец снова нашла Ваш рецепт, дочь просит "дай рецепт этой вкушнящей икры". Спасибо❤

  • @надеждакижапкина-о2д

    Спасибо, хозяюшка-осень вкусно, получается

  • @АннаУрусова-п8г
    @АннаУрусова-п8г 4 місяці тому +3

    Вкусно)Спасибо большое!Холодную ещё не пробовала, но.....уверена,что замечательно❤!Вы умничка!Дай Бог чего хочется Вам!🙏😊

  • @Lubov_Petrova_75
    @Lubov_Petrova_75 3 місяці тому

    Спасибо огромное за рецепт ! Это шедевр!❤

  • @Галина-ч2г4ж
    @Галина-ч2г4ж Рік тому +13

    Мне понравилось рецепт, вы обьясняете четко и ясно. Спасибо, за ваш труд. Буду готовить по вашему рецепту.❤

  • @maryiadankova1047
    @maryiadankova1047 Рік тому

    Вкуссссно! Всем домашним понравилась! Спасибо за рецепт!

  • @ЕленаКимяшова
    @ЕленаКимяшова 4 місяці тому +3

    Очень аппетитно ❤доходчиво,спасибо,попробуем

  • @ИринаСулимова-о4я

    Спасибо, вы просто умничка! Всё получилось на ура

  • @ТатьянаШевчук-п2м

    Сегодня сделала точно по рецепту только сахара положила три ложки на свой вкус. Получилось просто объедение!!!!! Огромная благодарность за рецепт и технологию приготовления.

  • @Galina-sd3ks
    @Galina-sd3ks Рік тому +1

    Супер икра,действительно вкусно.Спасибо!!!

  • @ТатьянаРешетникова-г9п

    Только что закончила варить икру по вашему рецепту! Вкусней икры не ела. Делала её раньше, но ингредиенты клала не в том количестве, и правда вкус весь в моркови и луке. Спасибо огромное, очень, очень вкусно. Друзья, делайте, не пожалеете. В копилочку, однозначно!

  • @elenasarbaeva772
    @elenasarbaeva772 Рік тому

    Добрый день. Сегодня приготовила икру по вашему рецепту. Это шедевр. Очень вкусно. Спасибо огромное

  • @ГалинаБоровикова-е2ф

    Спасибо! Этот рецепт, который я хотела, , наконец-то, получила от вас. Вкус прекрасный. Ещё раз спасибо!

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 роки тому +2

      ❤️❤️❤️

    • @12stocki
      @12stocki 5 місяців тому +1

      Спасибо за рецепт обязательно сделаю

  • @ТатьянаТимофеева-ц7ч

    Попробую ваш рецепт, спасибо

  • @ЛюбовьЛюбовь-ы2х
    @ЛюбовьЛюбовь-ы2х Рік тому +27

    Это никакая не икра... это просто КОСМОС! БлагоДарю! Этим летом обязательно приготовлю. 🤤😋😉👍🤗

  • @MosSveta63
    @MosSveta63 Рік тому

    Сделала икру. Класс! Такая же густая и все делала и обжаривала как в видео. Спасибо.

  • @ВераКозикова-и6у

    Сегодня приготовила икру точно по вашему рецепту, получилась очень вкусная ,большое вам спасибо за рецепт

  • @tomarashishko9181
    @tomarashishko9181 4 місяці тому +1

    Чтобы меньше выпаривать,я оставляю кабачки,чтобы они постояли и выделили сок,сок сливаю и икра очень густая и вкусная,спасибо за рецепт

  • @silviamorelli5045
    @silviamorelli5045 2 роки тому +4

    Все очень хорошо преподнесли: четкое,краткое описание. Благодарю!🙌🎊🌹

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 роки тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

    • @ЖаннаФетисова-о5е
      @ЖаннаФетисова-о5е Рік тому

      Рецепт

  • @ЗухраКочкарова-к6г
    @ЗухраКочкарова-к6г 4 місяці тому

    Я просмотрела много вариантов приготовления кабачковой икры.но вы убедили меня приготовить по вашему рецепту. И у меня получилась очень вкусная икра.Спасибо вам большое.Я была рада рецепту икры из баклажанов.если вы ее готовите

  • @nataliekravtzova8105
    @nataliekravtzova8105 Рік тому +8

    Спасибо огромное за эту вкуснятину,очень вкусная получилась .Здоровья вам и вашим близким.