ENG)양배추를 먹는 가장 맛있는 방법! 볶아서 매일 양배추 맛있게 챙겨먹는 초간단 레시피 subtitled in 30 languages
Вставка
- Опубліковано 23 вер 2024
- 위장에 좋다는 양배추를 좀 맛나게 드시고 싶은데, 샐러드 아니면 쌈장에 찐 양배추... 질리셨나요? 그렇다면 지금부터는 양배추 이렇게 드세요! 이거 한 번 만들어 드셔보시면, 매일 양배추만 찾게 되실 겁니다. 양배추 한통을 순삭하게 만드는 필승 레시피, 함께 만들어보실까요?
재료: 양배추 1/4통 당근 1/2개 양파 1/2개 마늘 1작은술 올리브오일 소금 두꼬집 후추
1.양배추, 당근은 채칼로 가늘게 채썰고, 양파도 가늘게 채썬다
2.올리브오일을 넉넉하게 붓고 다진마늘을 넣고 타지 않게 볶는다
3.당근과 양파를 넣고 볶는다
4.양파가 반쯤 투명해지면 양배추를 넣고 소금 후추 넣어 숨이 죽도록 살짝 볶는다.
5.달걀 프라이에 소금 후추 간하고 흰자에 양배추를 얹는다
6.팬에 물을 넣고 뚜껑을 덮어 수증기로 익힌다
7.빵에 얹어서 먹는다
▶ 좀 더 알고 싶다면? 양배추 효능 100% 뽑아먹기! • 양배추 효능 100% 뽑아먹기! 양배추...
---------------------------------------------------------------------------------
▶ 김소형 채널H 블로그 blog.naver.com...
▶ 김소형 채널H 포스트 post.naver.com...
▶ 김소형 채널H 인스타그램 / oldmiko_dr.sh_
---------------------------------------------------------------------------------
[알립니다]
1. 공공의 건강 정보를 나누는 공간이므로 개인적인 건강 및 질환 상담, 약물, 제품 추천 등 일부 질문에는 답변 드릴 수 없음을 양해해 주시기 바랍니다.
2. 진료 도중 틈틈이 답변을 작성하고 있습니다만, 모든 질문에 답변을 드리지 못해 안타깝습니다. 좀 오래 걸리더라도 답변해드릴 수 있는 항목에 대해서는 최대한 답변해드리려고 합니다.
3. 채널H를 사랑해주시는 많은 분들을 위해 욕설, 분란을 일으킬 수 있거나 선정적인 글 등 불쾌감을 유발하는 댓글은 삭제될 수 있습니다.
* 채널H의 영상은 객관적 건강 정보와 관련 연구 결과를 토대로 기획, 제작되었으므로 보시는 분의 연령, 체질, 가족력, 기왕력 등 개인적 특성에 따라 정보의 적용이 달라질 수 있습니다. 개인에게 적용되는 구체적 정보는 건강 상태를 잘 알고 있는 주치의, 전문가와 상담으로 얻으실 수 있습니다. #양배추 #샌드위치 #양배추볶음
원장님 근데여 당뇨 있는 사람은 먹기가 좀 부담 될것 같아요 식빵 당근 양파가 달아서요 원장님
1.양파의 매운맛을 유발하는 황 화합물 중 일부는 열을 가하면 프로필메르캅탄(propyl mercaptan)으로 분해되는데, 이 물질이 설탕보다 50~70배 정도 단 맛을 냅니다. 포도당에서 유래한 단맛이 아닙니다. 따라서 익은 양파에서 나는 단맛은 혈당을 잘 올리지 않습니다
2.당근은 어떤 채소보다도 GI가 낮은 채소로 채썰고 익혀도 혈당을 높이는 영향이.적음을 기존 영상에서 알려드렸습니다 유튜브 검색창에 *H당근GI* 검색해서 기존 영상 참고하세요
3.빵은 안드셔도되고 통밀빵으로 드시면 혈당관리에 안전합니다
4.이 레시피가 다이어트에도 당뇨에도 좋은 이유는 GI가 낮게 설계되어 인슐린분비를 촉진하지 않고 섬유질이 많고 포만감에 좋기 때문입니다.
따뜻한 사랑이 숨어있는
지혜를 늘 나눠 주시네요.
건강한 레시피
엄지 척입니다~~!! ^^ ^^*
오늘은 냉장고에 잠자고있는 양배추
볶음으로 저녁 준비 해야겠네요
오늘도 건강청보양배추효능과
맛난 레시피 잘배우고갑니다
김원징님 최곱니다
@@chh ㅂ소중해에삭제하레
요즘 단골 식재료 양배추가 들어간 맛있는 레시피 알려주셔서 감사합니다😊
양배추볶음토스트 끝내줍니다. 먹방요정보다 더 맛있게 드시넹~~😊
먹고싶어요
맥주한잔
콜라한잔
안주삼아~ㅋ
영양가득~
행복해집니당
귀여우세요 '후후'
맛난요리 따라 해볼께요
와우 대박 ❤
짝짝짝
감사합니다 ❤
귀엽게 방송하시네요!
ㅎ~~넘 귀여우세요....
ㅎㅎ 그렇게 맛나요?
예쁜 소형님
좋아요
이뻔 김원장님 이요리 이제봤어요
저도 해서먹으야겠어요 쌤고마워요
통밀식빵말고 당뇨에보리빵먹으도 괜찮
나요 ??
보리빵 좋습니다
양배추요리 너무 좋아하는데
갑산성저하증있어서 십자화가 채소를 먹지말래서 못먹어서 아쉬워요
갑상선염 중 가장 흔한 하시모토갑상선염일 경우 십자화과 채소가 해롭지 않습니다
@@chh 감사합니다
고맙습니다
아침마다 양배추로 별방법을 다쓰고 먹고 출근하고 학교보냅니다 최고예요
말이필요없어요
한입가득 넘 복스럽게 드시네요
뭘 드셔도 건강할것같아요😊
뜨아한 페퍼표정이 넘나 구여워요😊❤
최고의 요리입니다 맛있게도 드시네요 양배추는유기농으로 재배한건가요?
일반 양배추는 농약을 엄청 많이 한다는 지인들의 말을 들어서 여쭤봅니다
그리고 올리브유 브랜드도 알고 싶습니다
부탁합니다
원장님!
매력쩔어요~👍🏾
맛있게 보이는 음식 침이 넘어 가네요
당근은 흡연자에게 페암을 유발한다는 소릴 들었는데
적게 먹으면 상관없나요?
시중에 비전문가들이 내용을 정확히 모르고 옮겨가는 정보들이 너무 많습니다.... 정확한 내용은... 당근에 풍부한 베타카로틴 영양소를 추출해서 고용량으로 투여했을 때 흡연자들에게서 폐암 발생률이 18% 증가했다는 연구결과가 있습니다. 하지만 베타카로틴을 추출해서 고용량으로 투입히는 것이 아닌 당근 그대로 먹는 것은 걱정할 것이 없다는 게 공통된 연구결과며 오히려 일부 암과 함께 심장질환을 예방하는 효과가 있어 보다 적극적으로 섭취할 것으로 권장되고 있습니다. 그러니 당근은 걱정하실 필요 없이 마음 놓고 드세요....그리고 흡연을 한다는 것이 암의 발생율을 1,000% 높이는데 18% 높이는 것 걱정할 것은 아니지요...
@@chh 박사님의 긴 장문의 답변에 경의를 표함니다 그동안 먹으면서도 찝찝했었는데 앞으로는 걱정없이 먹겠습니다
정말소화흡수가잘되겠어요지혜로운원장님최고다❤
머리 자르셨네요 ㅎㅎ예뻐요~~
박사님이 드시면 맛 없는것도 맛있어짐 감사합니다.
❤
박사님 항상 감사합니다.
좋은 식품들로만.들어간 맛있고.영양가득한 레시피네요. 만들어 보겠습니다❤ 갈수록 더 맛나게 드시는 비결은 뭘까요? 😊 감사합니다!
꼬옥 해서 위암 수술한 아버지 드려봐야겠어요~
비타민 U풍부
아침식사로양배추당근올리브에살짝익혀서먹고있는데
내일은식빵하나사야겠네요^^
원장님 감사합니다
간편하게 식사대용으로도 괜찬겠습니다
해 먹어 보겠습니다
원장님의. 건강 유튜브 하시니. 매일. 참고 하고. 실천하고 있습니다
정말 끊네주네요
맛도 영양도 행복지수도 뿜뿜이겠어요 영상도 재밋답니다~~^^
지금당장 해먹고 싶은 건강식 샌드위치네요
미녀원장님 최고에요
오늘 브런치로....😅
간단한데 건강한 한끼되겠어요
평소에 양배추 이렇게 볶거나 계란과함께 즐겨먹는데
원장님도 이방법알려주시네요.
영상본김에 오늘 또 만들어 먹어야겠어요
봄 양배추가 맛있어서
생채로 김밥에도 넣고 식전에 음식 준비하면서 굵은 부분은 그냥 씹어서
먹었는데 혈압이 많이 올라서 120에서 140이
되니 병원서 약 바꾸랍니다. 먹을게 없네요. 살짝 익혀서 먹을까요? 지금은 다른거 먹고 많이 줄여서 먹어요. ㅠ
양배추가 혈압을 올리지는 않습니다
원장님
저는 유투브 통해서 처음 뵈었습니다만. 항시 좋은 정보 감사합니다 오늘 애완견 표정때문에 빵터졌습니다 ㅎㅎ 감사합니다!
양배추 사서 당장 만들어 먹겠습니다
항상 감사합니다
양배추도. 요리 변신도
다양하네요. 마지막. 드시는 장면. 완전 보는사람 먹고싶어. 숨넘어갑니다. 좋아요 100 %
이렇게 해먹어야 겠어요 건강식이지요
박사님 좋은방법 알려주셔서
감사해요 손주한테 점수
따야되겠어요 ㅎㅎ
오늘만들어먹어야지,고마워요,
양배추,맛있게 만드시네요,
잘보았습니다.
주로 양배추김치 아님샐러드로 먹는데 당장해봐야겠네요
감사합니다
쌤보다 이쁜 강아지가 눈이 가네요ㅋ
오늘 꼭 해먹어봐야겠어요.
네 구독과 댓글 기본적으로 ㅎㅎ 고맙습니다
양배추,당근 채 쓸어 놓고
다른 방법없나 싶어 똑똑똑
노크 했음다. 채 썰기전에
봤어야 했는데~ 담엔 강판에
곱게 쓸어..... ㅎ. 침도네요~
와! 내 스타일 토스트♡ 꼭 해봐야지~!
원장님 자연스러운 모습 보기 좋아요~
혈허에 좋은 음식도 알려주세요
동물성 단백질을 늘려주세요
즐겨보고 있습니다
좋아요도. 꾸욱~^^
잘 배웠습니다^^
구독 좋아요
매일 놀렀습니다
감사합니다^^
정정
눌렀습니다
선생님 감사합니다👍
침넘어가네요 시간될데 만들어 먹어야겟어요
먹는 모습도 넘귀여우셩~^^
페페 너무 귀여워요 ㅠㅠㅠㅠ
박사님도 식성이 좋으시네요
저도
엄청 좋거든요
내일해서 먹어야겠네요
항상 감사드립니다
저도 만들어 먹는데 넘~ 맛나요 샌드위치로 그냥 먹기도 좋쿠요 다이어트에도 좋아요^^
원장님..손쉬운 재료로 손쉬운 요리 알려주셔서 정말 감사합니다^^ 건강하세요~~^^
이쁜원장님~ 아~니~ 정말맛날까, 오늘꼭 해먹어봐야지~잉 감사합니다 (귀여워요~ㅎ)
진정한 영상입니다
박사님~~좋은 정보감사합니다
만들어 먹을래요
오늘도 좋은 하루 되세요
좋은정보감사합니다
오늘하루도 건강 잘 챙기면서 좋은하루되세요 응원합니다
양배추 당근 양파 채썰어서 만들어봐야겠어요 드시는모습 터프하시게 잘 드시네요~ㅎ
좋은요리 감사합니다
주말 잘보내셔요 ^^♡
박사님~
영양과 맛을 살린 조리법 고맙습니다 .감사합니다.!^^
복스럽게 너무 잘드시고 친절하신 원장님 구독은 쭈~욱 갑니다~♡
맛있게 보여요
페퍼가 미용을 했네요 ㅎ 귀여워요 양배추요리 너무 간단하고 맛있습니다 감사합니다
아 너무 맛있게 드시네요 구여워용
감사히 배워갑니다.ㅎㅎ 👍👍
궁합이 최고!
안녕하세요 선생님 반갑습니다 ㅎㅎ 건한정보 감사합니다 ❤😂🎉🙏👍
양배추먹고 속쓰린데 이렇게 해먹음 건강에도 좋고 두르두르 맛있겠어요 원장님 이런요리는 우째 할줄아셔데요 페퍼 멀뚱한 표정 너무웃겨요 ㅎㅎ
이 레시피는 시중에서 유행하는 것으로 건강한 조리법으로 바꾸기 위해 다음 사항을 고려했습니다
1.발암물질 아크릴아마이드는 120도 이상의 온도에서 생성을 시작하여 160도 이상에서 본격 생성됩니다. 영상에서 설명드린대로 후주를 가하기전 최대 140도, 이후 120도 이하에서 조리하는 방식으로 신경 써서 레시피를 만들었습니다. 조리 과정 중에 기름을 최소한으로 바르고 물을 첨가하여 수란이나 계란 찜과 유사한 조리방식을 택한 이유입니다.
2.양파의 매운맛을 유발하는 황 화합물 중 일부는 열을 가하면 프로필메르캅탄(propyl mercaptan)으로 분해되는데, 이 물질이 설탕보다 50~70배 정도 단 맛을 냅니다. 따라서 익은 양파에서 나는 단맛은 포도당에서 온 단맛이 아닙니다. 혈당을 잘 올리지 않아 딩뇨인에게 다이어트에도 좋습니다
3.당근은 어떤 채소보다도 GI가 낮은 채소로 채썰고 익혀도 혈당을 높이는 영향이.적음을 기존 영상에서 알려드렸습니다 H당근GI 참고하세요
4.빵은 안드셔도되고 통밀빵으로 드시면 혈당관리에 안전합니다
5.이 레시피가 다이어트에도 당뇨에도 좋은 이유는 GI가 낮게 설계되어 인슐린분비를 촉진하지 않고 섬유질이 많고 포만감에 좋기 때문입니다.
피곤한 하루였는데
원장님 영상보니
힘이나네요
마트에들러 양배추사왔어요
맛나게 먹을생각에
힘이나네요
감사합니다~~^~^
맛있어요
오늘도 좋은 영상 감사합니다~^
원장님ᆢ좋은 정보 감사드립니다ᆢ
레시피 엄지 척입니다~~♡♡
감사 합니다~~
우째 그러케 강의를 재밌게 하네요~
원장님 진짜 잘 드세요 ㅋ
먹방러 하셔두 될듯 ㅋ
맛있게 드시는걸 보니 , 당장 해서 먹고싶네요.
간단하고 맛있는 건강식 , 매번 좋은내용
올려주셔서 감사하고, 행복합니다~♡
유익한 정보 잘 보고 있습니다^^~
와~원장님 맛있어보여요 양배추볶음 건강토스트 잘 배웠습니다 감사드립니다~
원장님 맛있겠써요^^ ㅎㅎ
양배추 쩌 먹으려고 사다 놓았는데
내일 당근 사서 시도해봐야 겠어요 건강에 좋고
맛도 좋을거 같아요^^
박사님~좋은정보 감사합니다~수고 많으셨습니다~☕
ㅋㅋ
터프가이 이쁜 원장님
못하는게...뭘까요?
항상 기다리고
사랑합니다. ^^
오늘도 좋은영상보고갑니다~^^온가족과 함께하는 알찬 주말보내십시오~♡♡
오늘 점심은 양배추볶음.
정말 맛있겠어요.
감사합니다~👍👍👍
감사합니다 맛있겠다👍👍👍
원장님은 참 예뻐요 기분이 너무 좋아요 감사 합니다 재미있고 참 유익한 방송 입니다
페퍼정말 다양한 모습ᆞㅅᆞ미용했네용~~
빵은 좀 부담스러우니 빵만빼고 해 먹겠습니다 아이간식으로도 좋겠어요 볶기까지해서 반찬으로도 활용해야겠네요
이 레시피는 시중에서 유행하는 것으로 건강한 조리법으로 바꾸기 위해 다음 사항을 고려했습니다
1.발암물질 아크릴아마이드는 120도 이상의 온도에서 생성을 시작하여 160도 이상에서 본격 생성됩니다. 영상에서 설명드린대로 후주를 가하기전 최대 140도, 이후 120도 이하에서 조리하는 방식으로 신경 써서 레시피를 만들었습니다. 조리 과정 중에 기름을 최소한으로 바르고 물을 첨가하여 수란이나 계란 찜과 유사한 조리방식을 택한 이유입니다.
2.양파의 매운맛을 유발하는 황 화합물 중 일부는 열을 가하면 프로필메르캅탄(propyl mercaptan)으로 분해되는데, 이 물질이 설탕보다 50~70배 정도 단 맛을 냅니다. 따라서 익은 양파에서 나는 단맛은 포도당에서 온 단맛이 아닙니다. 혈당을 잘 올리지 않아 딩뇨인에게 다이어트에도 좋습니다
3.당근은 어떤 채소보다도 GI가 낮은 채소로 채썰고 익혀도 혈당을 높이는 영향이.적음을 기존 영상에서 알려드렸습니다 H당근GI 참고하세요
4.빵은 안드셔도되고 통밀빵으로 드시면 혈당관리에 안전합니다
5.이 레시피가 다이어트에도 당뇨에도 좋은 이유는 GI가 낮게 설계되어 인슐린분비를 촉진하지 않고 섬유질이 많고 포만감에 좋기 때문입니다.
원장님 좋은정보 감사합니다.
원장님 진짜 맛있겠네요
나도 해 먹어야 겠어요
감사합니다
수고하셨습니다 💖
아침밥으로 먹으면 어떨까요?
좋습니다
세상에서 가장 맛나는 토스트~~^^👍👏
감사합니다~김소형박시님!~🥰
감사함니다
영양간식으로 최곱니다 👍
이 레시피는 시중에서 유행하는 것으로 건강한 조리법으로 바꾸기 위해 다음 사항을 고려했습니다
1.발암물질 아크릴아마이드는 120도 이상의 온도에서 생성을 시작하여 160도 이상에서 본격 생성됩니다. 영상에서 설명드린대로 후주를 가하기전 최대 140도, 이후 120도 이하에서 조리하는 방식으로 신경 써서 레시피를 만들었습니다. 조리 과정 중에 기름을 최소한으로 바르고 물을 첨가하여 수란이나 계란 찜과 유사한 조리방식을 택한 이유입니다.
2.양파의 매운맛을 유발하는 황 화합물 중 일부는 열을 가하면 프로필메르캅탄(propyl mercaptan)으로 분해되는데, 이 물질이 설탕보다 50~70배 정도 단 맛을 냅니다. 따라서 익은 양파에서 나는 단맛은 포도당에서 온 단맛이 아닙니다. 혈당을 잘 올리지 않아 딩뇨인에게 다이어트에도 좋습니다
3.당근은 어떤 채소보다도 GI가 낮은 채소로 채썰고 익혀도 혈당을 높이는 영향이.적음을 기존 영상에서 알려드렸습니다 H당근GI 참고하세요
4.빵은 안드셔도되고 통밀빵으로 드시면 혈당관리에 안전합니다
5.이 레시피가 다이어트에도 당뇨에도 좋은 이유는 GI가 낮게 설계되어 인슐린분비를 촉진하지 않고 섬유질이 많고 포만감에 좋기 때문입니다.
영양 브런치네요. 꼭 해먹어보겠습니다.
감사합니다♡
유익한 정보
재밌게 만들어주시니 감사합니다
먹방하셔두 될것같아요ㅎㅎㅎ
침나왔어요^^;;
쨩입니다.맛있겠어요...
덕분에 건강요리 배움하고 있어요
감사합니다
치즈올려먹으면 더더 맛날것 같아요~
건강레시피 감사합니당 ❤️
박사님 드시는모습이 어쩌 이렇게 맛있게 드세요.냉장고에. 양배추가 울고있는데 지금 영상보고 제과점 가서 무가당호밀빵 사와야겠어요.
박사님 건강정보 늘 감사드립니다.
손주에게 맛나고 건강한 간식 해줘야겠어요.
감사합니다.
좋은정보 감사해요
꼭 해서 먹을께요^^
와~진짜 맛나겟어요
원장님이 한건 다 믿음이 가네요
항상 잘 배우고 있습니다
원장님좋은정보넘넘감사합니다^^드시는모습도넘넘좋아요♡♡♡