آموزش ترشی و شور گوجه سبز به سریع ترین روش ممکن
Вставка
- Опубліковано 18 жов 2024
- ترشی گوجه سبز
گوجه سبز نیم کیلو
ترخون و نعناع به میزان دلخواه
ترخون به میزان لازم
سرکه ۱ لیوان
سیر دو حبه
فلفل تند ۱ عدد
تخم گشنیز به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا گوجه سبز ها رو بشورید و اجازه بدین کاملا ابش بره و خشک بشه و بعد شیشه مناسبی انتخاب کنید و که تمیز و خشک باشه سپس کمی ترخون و نعناع ریختم شما میتونید شوید یا همون ترخون و یا نعناع بریزید حتی سبزی خشکم میتونید بریزید
و بعد دو حبه سیر رو با یک عدد فلفل تند داخل شیشه بزارید گوجه سبزها رو هم داخل شیشه بریزید و لایه به لایه مواد رو داخل شیشه بریزید در اخرم تخم گشنیز و کمی نمک رو همراه با سرکه قرمز یا سفید پر میکنیم و درشو رو محکم میبیندیم و میزاریم ۲۰ روز در جای تاریک بمونه بعد از ۲۰ روز میتونید میل کنید
شور گوجه سبز
مواد لازم:
نیم کیلو گوجه سبز
ترخون و نعناع به میزان لازم
سیر دو حبه
فلفل تند ۱ عدد
۱ لیوان آب
۱ قاشق مرباخوری نمک
طرز تهیه:
برای شور گوجه هم میتونید آب رو بجوشانید تا سرد بشه و بعد از سرد شدن داخل شیشه بریزید البته من چند قاشق سرکه هم اخر سر ریختم و سپس درشو رو محکم ببندید و بزارید ۲۰ روز در جای خنک مثل یخچال بزارید
__________________________________
#طرز_تهیه #گوجه_سبز #ترشی#ترشی_گوجه_سبز#دستور_پخت#ترشيحات #شور #شور_گوجه_سبز#آشپزی #اموزش
#cooking #Pickled_green_tomatoes #persiancooking
مثل همیشه عالی
وای گوجه سبز ،😋😋
عالی عزیزم❤❤❤
👏👏👏
ووووای چه خوب درست کنیم مرسی از اموزش خوبتون 🙏🏻🙏🏻
❤️🌹🙏
بسیار عالی😋😋
❤️🙏🌹
به به عالیه منم درست کردم 🌹
🌹🙏❤️
لایک ۸
دومین پر بازدید ترین ویدیوی شما همین است
ممنون از توجهتون ♥️♥️♥️
به شور گوجه سرکه هم زدین
بله ۲ الی ۳ قاشق ریختم