สูตรสปันจ์เค้กพื้นฐาน การันตีไม่มีพลาด Basic Vanilla Sponge Cake NO FAIL Guarantee! | AnnMade

[@andanant5811]

สูตรนี้ดีมากค่ะ เหมาะกับมือใหม่จริงๆ ทำตามคลิปอื่นเยอะมาก ทำไม่ได้สักที
มาเจอสูตรคุณแอนคือจบเลยค่ะ เราทำตามขั้นตอนเป๊ะๆ จับเวลาเป๊ะๆ 😅 เเล้วเค้กออกมาเป๊ะจริงๆค่ะ 😅😅

[@p.r.8118]

ทำครึ่งสูตร ไข่4ฟอง ใส่2พิมพ์ อบ30นาที ไฟ 345F ใช่กลิ่นมะพร้าวแทนวนิลา ออกมาสุกดีหน้าแห้ง กลิ่นหอมมาก

[@รจนาคํามา-ฏ3ด]

ตอนแรกก็คิดว่าตัวเองทำผิดตรงไหน ทำไมหน้าแห้ง อ่านคอมเม้นท์นี้ เราถูกทางแล้ใช่ไหม คะ

[@audwsroj5465]

ครึ่งสูตรได้พิมพ์ขนาดไหนคะ พิมพ์กี่ปอนด์คะ

[@weerakanhomprapai9048]

รยกวนถามค่ะ ทำไมตอนตีตอนแรกไข่ขึ้นฟูดีแต่พอใส่น้ำมันแล้วตีต่อตามในคลิป เนื้อเค้กเหลวไปเลยค่ะ

[@weerakanhomprapai9048]

อบออกมาแล้วเค้กเป็นไตค่ะ

[@shirley7543]

ใช้เนยละลายแทนน้ำมัน และ นมสดแทนน้ำได้ไหมคะ

[@KannikaManokarn]

สวัสดีค่ะเค้าทำสูตรนี้ไป แต่แป้งออกมาร่วนๆไม่จับตัวกันแบบนี้ควรแก้ตรงไหนดีค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

อาจจะไฟแรงไปนะคะ ลองใช้เทอร์โมวัดความร้อนในเตาปรับให้เหมาะสมค่ะ

[@krissaneesangsawang220]

ขอขอบคุณ

[@npsp-u2z]

คุณตอบคำถามเกือบทุกข้อเลยค่ะ ใจดี ใส่ใจมากๆค่ะ ขอบคุณอาจารย์ค่ะ...❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Phimphim-x5j]

หนูใช้ไข่แช่เย็นจัด แบทเทอรที่ได้ก่อนใส่น้ำมัน มันข้นมากค่ะหนูทำครึ่งสูตรแต่ใส่เอสพี 14 กรัมใช้ไข่แช่เย็นก่อนเข้าอบเค้กคนพออบออกมาแล้วออกร่วนค่ะมีวิธีแก้ไหมคะ☺️🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@AnnMadeOfficial]

ลองใช้ส่วนผสมตามสูตรก่อนนะคะ

[@fsfantasych.4779]

ใส่ถ้วยคัพเค้กเนื้อสปันจ์ ต้องลดไฟไหมครับ

[@พงค์ศักดิ์ยิ้มเสงี่ยม-ย9ต]

สูตรนี้ผมลองทำแล้วครับไม่พลาดจริงๆครับหน้าเค้กสวยมากหวานพอดี ทำขายได้เลยครับสูตรนี้ ขอบคุณที่แบ่งปันครับ

[@AnnMadeOfficial]

เยี่ยมค่ะ✨

[@พาฝันจ้า]

สูตรนี้ใช้นมสดแทนน้ำได้มั้ยค่ะ

[@panutdapinidjan6159]

ถ้าทำทานที่บ้าน แค่2ปอน ต้องใส่อย่างเท่าไหร่ค่ะ

[@Phimphim-x5j]

คุณแอนคะถ้าหนูทำสูตรนี้เพิ่มสูตรไปเป็นไข่ 10 ฟองหนูต้องตีเกิน 10 นาทีเพิ่มเวลาประมาณเท่าไหร่คะตอน Speed🙏🏻

[@trendyfb250]

ทำแล้วเนื้อเค้กแห้งร่วนทำไงคะ ใช้ขันข้าวเบอร์ 9 ค่ะ

[@saxophonedrummer4626]

สวัสดีครับ ถ้าจะลองทำ 1 ปอนด์ ส่วนผสมทุกอย่าง หาร4 ใช่ไหมครับ

[@gorgeousgorgeous4860]

ใช้เตาแบแก๊สนี่มีเคล็ดลับอะไรมั้ย

[@HaksfsmHskshme]

ขอบคุณสำหรับสูตรขนมที่แบ่งปันค่ะ

[@ddo1000]

ใช้sp กี่กรัมคะ รีวิวบางคนบอก 26

[@pradthanabutrak7630]

สูตรนี้ดีมากค่ะ ขอบคุณ คุณแอนเจ้าของสูตรมากๆค่ะ ทุกวันนี้ใช้สูตรนี้ทำขนมทุกครั้งเลยค่ะ

[@mmmig_1711]

วันนี้ลองทำแล้วค่ะ ทำเค้กวันเกิดให้ตัวเอง 55555555 เนื้อเค้กเนียนนุ่มมากกกกกกกกกกกกกกก ชอบมากกกก พรุ่งนี้จะทำอีกค่ะ 😆

[@AnnMadeOfficial]

เยี่ยมเลยค่ะ 👍🏻👍🏻👍🏻

[@dwenlwenmoo8111]

ถ้าไม่มี SP สามารถทำได้มั้ยคะ?

[@bhadainprom5049]

ถ้าทำเค้กฝอยทอง ใช้สูตรนี้ได้เลยไหมคะ

[@ศศิวิมลเการัมย์]

สวัสดีค่ะคุณแอน สอนได้ละเอียดมากค่ะ เนื้อสปันจ์เค้กเอาไปทำให้วันเกิดลูกชาย ลูกชายวัย 8 ขวบชมว่าคุณแม่อร่อยมากค่ะ ขอบคุณนะคะที่เอาสูตรและคลิปดีๆมาแบ่งปันค่ะ มือใหม่หัดทำเบเกอรี่ สูตรบัตเตอร์เค้กก็ทำตามคุณแอน รสชาติอร่อยเหมือนกันค่ะ ตอนนี้ทำตามคุณแอนทุกเมนูเลยค่ะรักคุณมากมายค่ะ🥰🥰😍

[@AnnMadeOfficial]

ขอบคุณมากๆค่ะ❤️

[@SuneeTachaarpornchai]

สวัสดีคะ จะสอบถามว่าถ้าจะใส่น้ำใบเตยเพืม ควรใส่ตอนไหนคะ ขอบคุณมากคะ

[@สิริรัตน์ดําพะธิก-ฤ5ง]

กี่ปอนด์ค่ะสูตรนี้ ไข่ใช้เบอร์อะไรค่ะ

[@BoonyaphonThang-on]

ใช้เครื่องตีของอะไรคะ

[@navapatnok293]

ถ้าทำคัพเค้ก ได้กี่ถ้วยค่ะ สูตรนี้

[@aomrudeethareererg5790]

สวยมากค่ะครูแอน

[@Kaekolife]

ข้ามวันหน้าเค้กติดมั๊ยคะ

[@vadeebinzamin7736]

ขอบคุณค่ะ/เก่งมากๆๆๆ

[@วนิดาราชานา]

เวลาอบวางชั้นล่างสุดมั้ยค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

แอนวางชั้นกลางค่ะ

[@ทศฤทธิรงค์]

ชอบมากค่ะ จะลองทำค่ะ

[@CP_TeamWang]

ขอบคุณสูตรนะค่ะดีมากค่ะพี่แอน

[@npsu8097]

ขอบคุณมากค่ะ

[@SarinyaPunkaseam]

ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​ชื่นใจ​จัง​ค่ะ​ที่ได้สูตรดีๆ​ขอให้มีความสุขตลอดไปนะคะ

[@AnnMadeOfficial]

ยินดีมากๆค่ะ

[@piyapornsoodjinda5997]

ที่เมืองนอกหา sp กับ แป้ง เค้ก ไม่ได้ ทำงัยค่ะ

[@จิราภรณ์นภาอําไพพร]

โถ...เครื่องปั่น..ขนาดเท่าไหร่ ค่ะ..ยี่ห้อ..อะไรดี ค่ะ

[@beemanoonyarak5017]

สำหรับกี่ปอนค่ะสตูรนี้

[@justgoforit3094]

สวัสดีค่ะ พอดีมีแต่เตา convection ค่ะ ใช้ไฟเท่ากันได้มั้ยค่ะ ต้องเพิ่มลดอุณหภูมิและเวลามั้ยค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

ไม่เคยใช้เตาconvection อบเลยค่ะ

[@ป้านาตลาพลู]

ตามอีกข้อค่ะ ส่วนน้ำมันใช้เนยแทนได้มั้ยจะอร่อยกว่ามั้ยตีเหมือนกันมั้ยค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

ใช้เนยละลายแทนได้ค่ะ ก็จะได้ความหอมเนยค่ะ ส่วนความนุ่มแอนว่าไม่ต่างค่ะ

[@花金兰]

ถ้าใช้น้ำมันเค้กจะออกมา เบาๆนุ่มๆ ถ้าใช้เนยเค้กจะหนึบๆแน่นๆหน่อย

[@bubababu710]

ต้องใช้ไฟล่างก่อนไหมคะ

[@jasssw1437]

ถ้าไม่มีเอสพีใด้ไหมค่ะ

[@reikochanel5181]

ถ้าไม่มีผงฟู เราสามารถใช้อะไรเเทนได้บ้างคะ

[@ddo1000]

น้ำมันต้องร้อนไหมคะ

[@AnnMadeOfficial]

ไม่ต้องค่ะ

[@ป้านาตลาพลู]

ใชไข่เบอร์อะไรสูตรนี้ถ้าทำเพิ่มสูตรมากขึ้นทำกับเตาขนมไข่ได้มั้ยแป้งที่ผสมทิ้งใว้ได้นานมั่ยค่ะ ช่วยบอกด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

แอนใช้เบอร์ 1ค่ะ เตาขนมไข่ไม่เคยใช้ค่ะ ผสมรออบได้ค่ะ ถ้าทิ้งไว้นานมากไม่แน่ใจค่ะ

[@sulfurxx0183]

อบรองน้ำไหมคะ

[@nuramir5718]

Hi ! Can someone explain to me what she say on min 5:20 ?

[@HanautaTajji]

Take out the bowl to scrape around the edge and the bottom of the bowl thoroughly. Then after this I'll put it back on low speed for 3 mins to get rid of large air pockets and bubbles. Or if you make a half batch then you won't need to take it out.

[@walaonsaengnarit2005]

ช่วยแนะนำการทำชิฟฟอนเค้กให่ด้วยนะคะ กลัวการทำไข่ขาวมาก มืวิธืใดจะทำให่ได้ชิพฟอนได่บ้างไหมคะ ช่วยตอบด้วนะคะ ขอบคุณค่ะ

[@nonglek3526]

ตีไจ่ขาวให้ฟูๆก็ใช้ได้แล้วค่ะ ฟูง่ายกว่าสปันจ์เค้กอีกค่ะ

[@ละอ่อนเหนือ-ล6ล]

ใช้แป้งเค้กตราอะไรคะ

[@AnnMadeOfficial]

นี่เลยค่ะ s.lazada.co.th/s.qc5bU

[@หมวย-ห9ป5ฎ]

วันนี้ลองทำสูตรคุณแอนดู ผลรับออกมาดีมากค่ะ ขอบคุณคุณแอนนะคะที่นำวิธีดีๆมาบอก จะใชัสูตรนี้ไปตลอดเลยค่ะ : )

[@AnnMadeOfficial]

ยินดีมากๆค่ะ

[@ธนกรบุญช่วย-ร4ฅ]

ใส่พิมพ์1ปอนด์ ได้4พิมพ์เลยหรอคะ ใช่ไข่เบอร์อะไรคะ

[@madatnamkeang]

สามารถหารครึ่งของสูตรได้มั้ยคะ

[@AnnMadeOfficial]

ได้ค่ะ

[@mbkgoop7841]

ไข่ในตู้เย็นสามารถใช้ได้เลยไหมคะ หรือต้องพักให้คลายเย็นก่อน

[@AnnMadeOfficial]

ใช้ได้เลยค่ะ แอนก็ใช้ไข่เย็นค่ะ

[@dutsadeeyachumnan6964]

3 ปอนด์ ทินสูตรยังไงคะ

[@robbyrock-drummer]

Very nice, what the cake gel do? Will the mix grow without it when mixing it all?

[@katototo9919]

แป้งเค้กใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ

[@AnnMadeOfficial]

พัดโบกค่ะ

[@krissaneesangsawang220]

สูตรนี้ไม่พังจริงๆค่ะ หลังจากลองทำสูตรอื่นมา 5 รอบ จนท้อ ถอดใจ ก้นเปียกบ้าง หน้ายุบ ร่อนจากถ้วยกระดาษบ้าง แห้งเกินไปบ้าง
มาเจอสูตรนี้ ทำเป็น คัพเค้กเล็ก ๆ ใส่ถ้วยกระดาษ 3220 + ขันข้าว
น้องไม่ร่อนแล้ว ฮือออ ดีใจมากๆค่ะ อร่อยและหน้าสวยมากๆ
ขอบคุณเทคนิคดีดี มากๆ ค่ะ 😊

[@arimiarimi8901]

เอสพี คืออะไรค่ะ

[@munirohkuno3141]

ขอทราบสูตรตวงของเหลว เป็นกรัมยังไงบ้างคะ

[@花金兰]

ของเหลว 1mlเท่ากับ 1g จ้า

[@กุลธิดาเล้าสุวรรณ]

ถ้าจะเทใส่พิมพ์ขนาดเล็ก หลายๆถ้วย
ต้องตั้งไฟเท่าเดิมมั้ยคะ

[@AnnMadeOfficial]

เคยทดลองดูแล้วเท่าเดิมก็ได้ค่ะ แต่อาจต้องเฝ้าหน้าเตาอาจต้องลดเวลาอบลงค่ะ

[@sutharatnakornthai1209]

ถ้าเป็นชอคโกแลตต้องเพิ่มโกโก้ยังไง หรือคนละสูตรกันคะ

[@AnnMadeOfficial]

ร่อนลงไปผสมพร้อมแป้งค่ะ 40กรัม

[@phairotfaikongngern7053]

ไม่ต้องลดส่วนของแป้งหรือคะ

[@asty1008]

ใช้นมสดจืดแทนน้ำได้มั้ยคะ

[@AnnMadeOfficial]

ได้ค่ะ

[@ekuku]

ลองทำแล้วค่ะ ตอนเอาเค้กออกมา เค้กยุบตัวลง เป็นเพราะอะไรค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

เพิ่มเวลาอบค่ะ ยังสุกไม่ได้ที่นะคะ ถ้าสุกดีแล้ว เคาะพิมพ์ นำออกจากพิมพ์ทันที เค้กจะไม่ยุบตัวค่ะ

[@SUTASINEE--er2yp]

ใช้เนยจืดหรือเนยเค็มแทนน้ำมันคะ

[@AnnMadeOfficial]

เนยสดจืดค่ะ

[@ชนะชัยจันโททัย-ห4ท]

ผงฟู1รึ2ช้อนชาคับ

[@AnnMadeOfficial]

1ช้อนชาค่ะ

[@pinkaewsripongsut1029]

ตั้งใจมาหาสูตรทำสปันจ์เค้ก(มือใหม่ค่ะ)_ที่สำคัญกว่านั้นคือ พี่สอนละเอียดมากๆค่ะ เดี๋ยวลองทำก่อนนะคะ😁🙏

[@AnnMadeOfficial]

ลองดูค่ะ สปันจ๋เค้กจริงๆทำง่ายมากๆ แต่เครืาองตีต้องแรงๆนิดนึงค่ะ

[@sst123100]

รบกวนสอบถามค่ะ
พิมเค็กตรงข้างๆต้องทาเนยไหมค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

ไม่ได้ทาเลยค่ะ แต่จริงๆถ้าวางกระดาษไขรองอบ ของข้้างจะสวยกว่านี้ค่ะ 😉

[@KRAUSER-mb8xm]

ในคลิปไม่ได้ใส่น้ำหรอคะ

[@mytastenutchari5108]

สูตรนี้นึ่งได้ไหมคะ

[@AnnMadeOfficial]

ไม่เคยนึ่งเลยค่ะ

[@peerawithsumthong2308]

ถ้าใช้ hand mixer แทนเครื่องผสมในคลิปได้มั้ยครับ

[@AnnMadeOfficial]

ได้ค่ะ

[@purayanee]

รบกวนสอบถามคะ ไข่ไก่ต้องเป็นไข่ใหม่ๆ ใช่มั้ยคะ ถึงจะตีขึ้นฟูเมื่อรวมกับส่วนผสมอื่นๆ
แล้วเวลาอบต้องรองน้ำที่ถาดมั้ยคะ ☺

[@AnnMadeOfficial]

อบไม่รองน้ำค่ะ ไข่สดใหม่ก็ดีค่ะ แต่ถ้าเป็นไข่ไก่ที่เราซื้อเก็บไว้ในตู้เย็นก็ไม่มีปัญหาอะไรค่ะ

[@ป้านาตลาพลู]

สวัสดีค่ะพี่ๆค่ะใช้ไข่เบอร์อะไรค่ะผสมเสร็จใว้ได้นานมั้ยค่ะ ถ้าผสมขนมสูตรนี้ไว้เยอะอบกับเตาขนมไข่ได้มั้ยค่ะส่วนผสมแป้งจะยุบมั้ยค่ะช่วยแนะนำหน่อยค่ะ ขอบคุณมากค่ะผู้ใจดีค่ะ

[@รุ่งอรุณธนโชคศุภเศรษฐ์]

@@AnnMadeOfficial ถ้ารองย้ำได้ไหมค่ะ ผลต่างกัยยังไงค่ะ

[@maytawee_may9922]

หน้าแตกทำยังไงคะ

[@花金兰]

มีสองย่าง ผสมส่วนผสมยังไม่เข้ากันดี กับใช้ไฟแรงเกินไปต้องนึกถึงกรณีเตาที่เราใช้ อุณภูมิมันเหวี่ยง ถ้าไม่ใช่เตาบิ้วอิน ยุที่บวกลบสิบนิดๆ แต่บางเตาบวกลบยี่สิบกว่า แก้โดยลดอุณภูมิกันอุณภูมิเหวี่ยง ใช้เวลาอบนานขึ้นอีกนิด ตะแตกน้อยลง

[@fatimapatimin2536]

ใช้เครื่องตีแบบเล็กได้มั้ยค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

ใช้ได้ค่ะ แต่เมื่อยหน่อยนะคะ ตีนาน

[@สิลีธรคหกิจไพศาล]

สูตรที่แจ้งไว้ใต้คลิป สามารถทำเค้ก1ปอนด์ ได้4 ชิ้น ใช่มัยค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

ใช่ค่ะ

[@สิลีธรคหกิจไพศาล]

@@AnnMadeOfficial ขอบคุณค่ะ

[@tanyaontanapattarachotikun2043]

รบกวนสอบถามค่ะ ครุแอน ถ้าเราใช้พิม ครึ่งปอน ต้องใช้เวลาเท่าไหร่ค่ะ🙏

[@AnnMadeOfficial]

ไม่เคยอบพิมพ์ครึ่งปอนด์ค่ะ ถ้าปรับขนาดพิมพ์ อบครั้งแรกลองเฝ้าหน้าเตาดูก่อนนะคะ

[@tanyaontanapattarachotikun2043]

@@AnnMadeOfficial
ขอบคุณค่ะ

[@tanyaontanapattarachotikun2043]

@@AnnMadeOfficial
ขอบคุณค่ะ

[@TheMoon-p9t]

สอบถามเพิ่มเติมค่ะครู น้ำมันต้องเป็นน้ำมันอุณหภูมิห้องหรือต้องเอาไปเวฟก่อนไหมคะ / ใช้เนยแทนได้ไหมคะ ต้องเป็นเนยอุ่นหรือร้อนคะ

[@AnnMadeOfficial]

ไม่ต้องเวฟค่ะ เป็นอุณหภูมิห้องปกติเลยค่ะ ถ้าใช้เนยละลายก็เป็นอุณหภูมิปกติร้อน ไม่เกิน 45°c ค่ะ

[@TheMoon-p9t]

@@AnnMadeOfficial ขอบคุณค่ะครู☺️

[@ฐิตาภรณ์วิชาพล]

สูตรนี้กี่ปอนด์ค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

สามปอนด์สองพิมพ์ค่ะ

[@natthapornroemgorgul2672]

เราใช้เอสพีเพื่ออะไรหรอคะ ถ้าไม่ใช้จะมีผลอะไรมั้ยคะะ 😊

[@AnnMadeOfficial]

เพื่อให้เค้กเก็บอากาศได้ดีค่ะ มีผลต่อเนื้อเค้กให้นุ่มเนียนขึ้นฟู และสามารถรออบได้นานในกรณีที่อบทีเดียวไม่หมดค่ะ ถ้าไม่ใช้ต้องใช้ขั้นตอนอีกแบบค่ะ และต้องมีการอุ่นเนยอุ่นน้ำมัน ถ้าตีด้วยขั้นตอนเดียวกันแบบสปันจ์เค้กที่ใส่spในคลิป เค้กอาจไม่สำเร็จค่ะ

[@natthapornroemgorgul2672]

@@AnnMadeOfficial ขอบคุณมากค่าา อยากให้สอนทำแบบไม่ใส่ sp ด้วยนะค้าา 😊

[@พาฝันจ้า]

น้ำมันต้องอุ่นมั้ย

[@AnnMadeOfficial]

ไม่ต้องค่ะ

[@พาฝันจ้า]

@@AnnMadeOfficial ขอบคุณค่ะ

[@Organthailand]

ใช้เนยแทนน้ำมันได้ไหมคะ

[@AnnMadeOfficial]

ใช้เนยละลายได้ค่ะ

[@suphisarasinpijan5016]

ถ้าทำรสกาแฟจะใส่เท่าไหร่คะ

[@AnnMadeOfficial]

รสกาแฟลิงค์นี้เลยค่ะ ua-cam.com/video/_edbAoAlxUg/v-deo.html

[@ฐิตาภรณ์วิชาพล]

กี่ปอนด์ค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

สูตรนี้ได้สามปอนด์ 2 พิมพ์ค่ะ ทำน้อยหารสองนะคะ

[@ชลิตาสิริวัฒนเดชา]

ไข่เบอรอะรัยค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

เบอร์ 1 ค่ะ

[@AraJada]

ไม่มีเอสพีทำไงดีค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

SP เอสพี สารเสริม ตรา UFM ▶️ s.lazada.co.th/l.bQA8

[@pattravadee]

ถ้าทำ 1 ปอนด์ ต้องเเบ่งสูตรยังไงค่า ขอบคุณค่า

[@AnnMadeOfficial]

หารสี่ค่ะ

[@pattravadee]

@@AnnMadeOfficial ขอบคุณค่า

[@nareeratchoosuk9958]

ถ้าเค้ก 1 ปอนด์ ต้องใช้สูตรเท่าไหร่คะ

[@p.r.8118]

น่าจะสูตรนี้หาร4 นะค่ะ

[@supattramanmuang8291]

ขออนุญาติสอบถามคะ ถ้าเราตีเค้กแบบปอนด์สมมุติ เค้ก 2 ปอน เราต้องชั่งเนื้อเค้กก่อนอบไหมคะ หรือกะเอา 3ส่วน 4 ของพิมพ์หนูไม่ค่อยเข้าใจเท่าไรคะ

[@AnnMadeOfficial]

เค้ก 1 ปอนด์ 2ปอนด์ 3ปอนด์ สำหรับแอนเป็นชืาอเรียกขนาดพิมพ์เค้กที่ใช้ค่ะ ให้ใส่แบทเทอร์ลงไปในพิมพ์แต่ละขนาด 3ในสี่ของพิมพ์แล้วนำเข้าอบค่ะ
พิมพ์เค้กขนาดเท่ากัน เค้กสปันจ์ เค้กบัตเตอร์ และเค้กชิฟฟอนในพิมพ์ขนาดเดียวกัน น้ำหนักต่างกันอยู่แล้วค่ะ

[@supattramanmuang8291]

@@AnnMadeOfficial ขอบคุณมากๆนะคะ ที่อธิบายให้หนูเข้าใจมากขึ้น😍😍

[@namnomaroi8907]

ถ้าใช้สูตรอื่น แต่ใช้วิธีนี้ได้มั้ยคะ ในสูตร ใส่ SP 13 กรัม ถ้าเบิ้ลสูตรรต้องเป็น 26 กรัมมั้ยคะ

[@AnnMadeOfficial]

ใช่ค่ะ ถ้าตีสองสูตรขึ้นไปจับเวลาตีจาก7เป็น10นาทีนะคะ

[@namnomaroi8907]

@@AnnMadeOfficial ลองตี 8 นาที เเล้วเค้กยุบค่ะ เนื้อค่อนข้างเหลวเลยค่ะ

[@花金兰]

ยัง งงยุตีแป้งรวมกับของเหลวเป็นเวลานานทำให้เค้กยุบได้นะ ปกติมีแต่ใส่แป้งแล้วตล่อมให้เข้ากัน อย่างเบามือ และตีแป้งนานเกินไปอาจทำให้เค้กเหนียวได้นะ ที่ในคลิปไม่เป็นแต่คนทำตามเป็น ปัจจัยหลักๆ ความเร็วตวามแรงของเครื่องตีแต่ละยี่ห้ออาจต่างกัน

[@amaratsatian716]

เปลี่ยนจากน้ำมันเป็นเนยได้มั้ยคะ

[@AnnMadeOfficial]

เนยละลายได้ค่ะ

[@BKP2391]

ไม่ใส่ sp ได้ไหมคะ กำลังจะทำไปปาร์ตี้เพื่อนบ้านค่ะ..ที่ อเมริกา ไม่รู้จะไปซื้อที่ไหน..

[@AnnMadeOfficial]

สูตรและวิธีการทำแบบนี้ไม่มีSPไม่ได้เลยค่ะ

[@花金兰]

ไข่ไก่เยอะ ของที่เป็นไขมันสูงถ้าไม่ใส่จะทำให้ส่วนผสมเข้ากันไม่ดีพอ เนื้อเค้กที่ได้จะไม่ฟูหรือยุบตัว เนื่องจากส่วนผสมเข้ากันได้ไม่ดีพอ สารspต้องใช้ของอุ่นๆนะ เช่น น้ำอุ่น นมอุ่น จะทำให้สารspทำงานดีขึ้น แต่อย่าร้อนมากอาจทำให้ไข่สุกได้เดะเป็นไต

[@เพชรรัตน์แสงเถื่อน]

นํ้ามันที่ใช้คือนํ้ามันอะไรคะพี่แอน?

[@AnnMadeOfficial]

น้ำมันรำข้าวค่ะ

[@kaopoonkaopoon7960]

อบไฟบน-ล่างใช่มั้ยค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

ใช่ค่ะ

[@หมูกระปุกสุดซ่า]

ถ้าใส่พิมพ์2 ปอนจะได้กี่อันค่ะอบเวลาเท่าเดิมไหมค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

ประมาณสองพิมพ์ค่ะ เวลาอบไม่ต่างกันมากค่ะ อบครั้งแรกเฝ้าหน้าเตาด้วยนะคะ 😉

[@papapuiangel7105]

1สูตรคือไข่ 8 ฟองเหรอคะ

[@taliw5593]

เค้าก็บอกอยู่ว่า2สูตรค่ะ

[@ichoilrodsomrit2792]

ใส่พิม 3 ปอนด์ ต้องหารเท่าไหร่คะ

[@AnnMadeOfficial]

สูตรนี้ใส่พิมพ์3ปอนด์ไเ้1พิมพ์ค่ะ

[@KIMBOJAE001]

ถ้าทำ 1 สูตร ต้องปรับเวลาแต่ละรอบที่ตีเท่าไหร่คะ

[@AnnMadeOfficial]

จับเท่ากันได้เลยค่ะ

[@สายชลคําผาด]

1 ปอนน้ำหนักกี่กรัมคะ

[@AnnMadeOfficial]

ไม่แน่ใจน้ำหนักหลังอบนะคะ 1ปอนด์ แอนเรียกตามขนาดพิมพ์ที่ใช้อบค่ะ

[@meymay_nv]

ดูแล้วเนื้อเค้กน่าจะนุ่มมากๆเลยค่ะ

[@AnnMadeOfficial]

นุ่มมากค่ะ 🥰

[@meymay_nv]

@@AnnMadeOfficial แบบนี้ต้องรีบลองแล้วล่ะค่ะ😊 ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ

[@Apollo-rl8du]

กดไลค์กะาับตะไคร้ให้ก่อน เดี๋ยวลองทำตามดูคับ 😂😂😂

[@อีเมลไก่นะจ๊ะ]

❤

[@siripornchaikae347]

ทำตาม 2 ครั้งแล้ว ตีไม่ฟูเหมือนคลิปเลยค่ะ ทำไงดี

[@AnnMadeOfficial]

ใช้เอสพีไหมคะ