마른고추를 가위로 자르다 보면 굳이 털지 않아도 고추씨가 저절로 바닥에 떨어져요 고추씨가 좀 많이 필요하다 싶으면 자르면서 가위로 속을 약간 긁어 주세요 그러면 3근 (1.8키로)이면 우동그릇에 고추씨가 제법 많이 담겨요 이것은 김치 담을때마다 조금씩 넣고 쓰시면 됩니다 고추씨 빼고 고춧가루 빻으면색깔이 참말로 고와요 고추씨를 얼만큼 빼느냐에 따라서 색깔은 더 곱게 되겠지요 그대신 양은 작아 지겠지요 그런데 마찬가지예요 고우니까 조금 적게 넣으면 되니까요
좋아요 구독 눌렀읍니다 자세한 파 씻는 요령 좋았고요 고추가루는 굵은 것 쓰나요 아니면 고운 고춧가루 쓰는게 좋나요? 뚜렷한 음성 천천히 말씀 해 주시니 잘 들립니다 언제 얼굴 한 번 선 뵈어 주세요 요리 하시면서 살짝이라도요 어떻게 생긴 분이 요리를 잘 하시나 궁금 합니다
감자삶아 풀대신 진짜편해요 특히 여름김치에넣음 좋아요 시원하게 금방먹을김치 열무김치 얼갈이김치같이
잘 알고갑니다
감사합니다😊
물아끼는모습 맘에들어요 언니😅
감자 넣고 다시 담아 먹어야 겠어요~
넘 재미있고 귀에 쏙 들어오게 요리하시네요~
감사합니다~^^😊
파김치에는 보리쌀로 하면 구수하고 맛있어요
보리쌀을 어떻게 파김치에넣는지 알려주시면 감사하겠습니다 😅
주부나라 팔방 미인님으로 부터 참 여러가지 많이 배워 봅니다 지혜 지식이 풍성하신분 항상 좋은일만 있으시길 바랍니다
전 유전적으로 위가 약한데
새벽출근해 제가좋아하는 파라
보게됏는데 설명,지식,등 참!
잘하시네요
열무 김치 담을때도
감자 넣으면 맛있어요
열무김치
마른고추를 가위로 자르다 보면 굳이 털지 않아도 고추씨가 저절로 바닥에 떨어져요 고추씨가 좀 많이 필요하다 싶으면 자르면서 가위로 속을 약간 긁어 주세요 그러면 3근 (1.8키로)이면 우동그릇에 고추씨가 제법 많이 담겨요 이것은 김치 담을때마다 조금씩 넣고 쓰시면 됩니다 고추씨 빼고 고춧가루 빻으면색깔이 참말로 고와요 고추씨를 얼만큼 빼느냐에 따라서 색깔은 더 곱게 되겠지요 그대신 양은 작아 지겠지요 그런데 마찬가지예요 고우니까 조금 적게 넣으면 되니까요
경상도 사투리가
음식솜씨 만큼이나
구수허니 맛깔시럽네요~^^
항상 고맙게 잘보고 있심데이~^^
♥︎♡♡♡♡♡♡♡♡
..
ㄴ ㄴ ㅣㅅ
파김치맛나게보고갑니다
레시피다조은데 조청물엿안넣고
매실청만넣어야담백합니다
어떤김치든조청물엿넣으면혈당올립니다 매실청활용하니까
끝까지맛나더라구요
진간장은 겉절이 식으로 할때죠 ᆢ개인적으로는 그닥 ᆢ 뭐니뭐니 해도 멸치액젓이 가장 잘어울리는거 같아요.
검색하다 왔어요
처음으로 파김치 만들려고 합니다
좋은정보 감사합니다
요즘 먹고싶은 파김치
꼭한번 똑같이 담궈보겠읍니다 언제나 좋은정보감사합니다~♡~
파김치는 젓갈에 절여 담궈면 엉켜 담기 힘들어요 그냥 양념 짭조롭 하게 해서 섞어 넣으면 쉽죠잉
말씀도 참 웃기시고 좋아요 아유 파김치 군침돔니다 밥한그릇 뚜딱 하겠읍니다 영상 잘보고 갑니다
가르쳐 주신 방법으로 담아 봤는데 정말 맛있었어요~
식구들도 넘 맛있다고 하고
제가 여지껏 담은 파김치 중에 제일 맛있었어요~오늘 또 3단 사다가 담았네요~
감사합니다~~^♡^
양념이 반딱 반딱
빛깔이 맛나보여요
오늘도 고운 정보 내려 주신 주부나라님
정말 고맙습니다 굿
사 투리 쓰세요 더 정감이가요 사투리 에 넘 신경 쓰지 말고 요리하세요
주부나라님 참재미있게 보여주고있네요양념도맛있게하고 고추색갈이너무예뻐요 파김치요즘에 담아먹어면 맛이좋거든요 잘봤서요
매번 말이 넘 많아요 좀 줄이면ᆢ
여무김치 잘못하면 무르지요
여름김치 담을때 굿 좋아요 ᆢ
강원도 사람들은
감자를 많이써요
단배추
물김치도 감자삶어 갈아쓰면
훨 맛이나지요
오ㅡ 착하고 예쁜 우리 천사 주부나라닝은 정말 좋은 정보 ㅡ
늘ㆍ건강하시고 행복하세요 감사합니다 ㅡ
오늘 텃밭에 거름뿌리고 쪽파씨 심었는데 나오면 필히 똑같이해먹어야겠네요
응원합니다
고춧가루가 너무색상도 곱고 빛이나네요
난 늘 고춧가루 이웃에게사도 속아서 속상해요 저장고에 두었다가 햇고추라고 팔았지 뭡니까 김치가 누래가지고 속상해도 말도못하고 지금까지 속알이 합니다 뭐니뭐니해도 고춧가루가 한몱 하는데 말입니다
파김치는 양념 조금만 넣으면 푸른빛이 살아있으면서 훨씬 청량감이 있습니다
파김치 있겟내요 말이 빨라서 말조금 는리게 하면 좋겠어요
,😅9아
김치에 감자를 삶거나 전분가루로 풀을 만들어 사용하면 무르지 않아요~~ 진간장은 조미료 역활을 해서
더욱더 맛있어요
@@이인자-l8l 8
전분가루풀요
@@김순남-n5s 감자전분요
김장김치도 그래도 되나요?
@@두두-m3t8l 김장김치에는 안해봤는데 괜찮을꺼에요
저도 물김치나 열무김치 담을때 감자갈어서. 끓여서 너어요. 풀물보다 시원한것 같아서리^^
너무 재밌어요 웃으며 보고있어요
내 고향 경상도 말씨가 참 정겹습니다^^
주부나라님 음식만드실때 구수한
사투리로 재미있게
요리하시니 줄거운
마음으로 끝까지
봅니다
감사합니다
집나간아들이 그댁 아드님이셨구나
주부나라님 참고하셔요 ㅋㅋ
깐쪽파는 흙쪽파보다 단이 작아서 반정도밖에 안된답니다 ^^
@@칼.있으마 ❤.😊
고추가루 색갈넘좋아요
쪽파 중간부분을 자르지말고
파 끝부분을 자르고 무치는걸로 알고있습니다 ㅎㅎ
파김치 담그는방법 잘배웠습니다.맛있겠네요.담가먹어야겠네요
집나간 아들이 이집 아드님이시군요!~
아드님이 어머님의 유쾌하신 성격을 닮아 멘트가 유머러스했군요!~😅❣
영상 잘보고있어요!~감사!~^^
ㅔㅔㅔㅔㅔㅣㅣㅐㅔ
씨껄 때는(씻을 때는)ㅋㅋ~~~♡
꿀팁 많이 얻고 갑니다.
집나간 아들 유튜버가 아드님이었군요.
요리 잘하는 엄마 닮았군요.
집나간 아들이 이집 아들? 이었습니까? 와! 역시 그어머니에 그아드님^^
재미있게 요리하는 모습
좋아요 ^^💌
오모나~집나간아들이 아드님이셨네요ㅎ
엄마손맛 그대로 닮으신듯~^^
잘보고갑니다~^^♡
주부나라님 억수로 설명을 잘 해줘서 고마워요
저정도 크기로 담으면 먹기 더 불편하지요 가지런히 긴상태로 담아서 먹을때 먹기좋은크기로 자르면 먹기도좋고 보기도좋고 미끄덩거리지않아 보관도 오래됩니다.
파김치에 조청ㆍ진간장 꿀팁인가 보네요~
함 따라해 보겠습니다~~
저는 몃시간전에
파를 씻어 물기 뺀다음
앶젖. 약간 뿌러 재워서
찹살풀에 물엿 진잔강으로 간을맞추어 고추가루 양념만들어. 가지런이 파에 버무립니다
다들 맛있다고
저도 어제깐 쪽파 2키로 담았어요.주부님레시피대로 ~쪽파는지금담아야 영양덩어리랍니다.^^저는 푸~욱삮여서도 먹기때문에 양념은본인했먹던대로 하셨도 자유권한입니다.옛날어머니는 별양념 없었지예.그래도 손맛.공기맛.기본양념 아니였나싶습니다.데쳐서 무침해도 영양짱이구요.익은맛을즐기는분은 지금담으셔야 할걸요.주부나라님 레시피 고맙심더.노력파님 응원합니당^^
쓸데없는 말을 너무 많이한다. 좀 간결하게 설명했으면....
@@강무량행 ,
참제미있는 분이시네요 파김치 최고심니다 👍👍
경상도 사투리 너무 정겨워요~
꼭~따라해볼께요^♡^
설탕을 조금 탄물에 담그면 아린맛이 빠져요
아~~하! 꿀팁이네요.
쪽파는 끝을살짝 잘라버리고 다듬어야 좋습니다
넘좋앙
파김치 잘보고갑니다 행복하세요
솜씨 말씨 넘넘 아름답고 귀여우십니다!
감사합니다^^
진간장 매실청은 소주잔으로 계랑하나요? 넘 재미 있슴당당당
파김치에도 마늘 생강
조금넣어 주는것이
더맛있습니다
자주 듣고보다보니 이웃에있는 친구같에요 사투리가더 정스러워요
감사합니다 잘배웠 습니다 넘 서론이 길어서 간단하게 요약해주심더 집중될듯해요
보지마
1.5배속 으로보면되요, 모르세요??
설명을 정말로 재미있게 해주시니 감사합니다 행복한 하루 보내세요 👍
파는 긴것은 맛이없어서 시장에선 짤은것이 비쌉니다
쪽파 물에 오래동안 담가 놓으면 맛있는 성분이 빠져나갑니다
자르면 맛도 없으예
아~ 집나간아들이 이 댁 자녀분이셨군요~ㅎㅎㅎ 아드님이 똘똘이입니다~
저도따라했습니다 정말로 맛나게먹고있습니다 말씀이 재미있어요 저는명이나물 재배하고있어요 명이나물로 하면어떤까요 명이나물 선착순을ㆍ 판매할까합니다
젊은분 같은디 나이 많은 말을하니 영상볼때마다 신기방기해요 항상 영상잘보고 갑니다
아드님 결혼해서 분가하셧다는데요 ,
파뿌리쪽 씻을때
베란다 수도꼭지 물줄기 세게 나오는 걸로 뿌려주면 흙 묻은거 완전 깨끗하게 씻겨요
좋아요
베란다 물바다 ~
고추가루 너무많이 넣으면 파김치에 물이 작아요
완전경상도 보리문둥이 아지매 말씀넘재미있어요 일부러 그렇게 말씀하시네여 파김치 담넘거 잘배웠습니다
😅ㅡ3
저희남편은 파대가리를 너무
좋아해서 파대가리만 잘라서
먹는답니다~~
저는 조청은 넣지않고 매실청이나
자두청을 넣는답니다
파대가리 ㅋ. 재밋네요^^
쪽파자르면 맛이변경됩니다.맛있는양념도 횡설수설합니당.숙성시켜서 먹을양 만큼 자르는게 좋아요^^
말이너무 많습니다
양념 갈을때 된장 조금넣어도 아주 감칠맛나요
종갓집 며늘님한테 배웠답니다
나는 텁텁해서 노놉!
고추가루어디서사셨는지,정말예쁘네요 파김치맛있겠네요.
저두 경상도라서 하시는 말씀 다알아 들었는데^^너무 구수합니다
참잘봣네요수고하셧네요감사드림니다
식초3스푼에3분정도물에담가두었다가행구어내면깨끗함
맛있는 파김치
침이 고이네요
감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊 침이 꼴깍 넘어가죠~
사투리 너무 재미있어요
ㅡㅡㅡㅡ
@@전정숙-g5b ㅡ
설명을 너무재미있게해주셔어 혼자웃으면서 잘보고갑니다 수고했습니당~^^
알찬정보감사합니다.몰랐던육수오늘주문했어요.쿠팡에서~~^^
걍 파한줌씩 쥐고 손바닥으로 비벼요 깨끗하게 씻기니
정말 잘하세요 하나에서 끝까지 , 솔찍 하시고 잘하세요🎉
어머 집나간아들 영상 자주보는데 아들이시라니 깜놀입니다~
헐..!
구독해서 보고있었는데.. 아드님이셨군요~
모자가 요리를 하셨군요~ㅎ
요리 잘하는 아들을 두어서
그 어머니는 좋겠다..
부러워했거든요~
가르쳐준 대로 파김치 달래 무침 만들어 시어머니 한통 딸 한통 택배 보낼려구요 감사합니다 🙏
이쁜사람 한번 더 처다본다는 말씀에 빠~~앙 터졌쮸 정말 말씀을 맛갈나게 하셔서 어느땐 요리엔 관심도없고 귀팅만 한적도있어요 (죄송)정말 즐겁고 웃을수있게 해주셔서 감사합니다 파김치에 하얀쌀밥 뜨거울때 걸쳐 먹었으면.. 어디사세요? 옆집으로 이사하게요 ㅋㅋ
각자 자기 방식대로 담는것이 잴로 맛있습니다
맞습니다
저도 쪽파 3단 사놓았는데
내방식데로 간단히 담을렵니다
오늘은 보리섞은 찬밥으로 갈아서 파김치 담았네요.
담을때마다 달라요.ㅋ
그런데 왜 굳이와서 보고 그런소리하실까, 🤔 참 괴팍하시네들.
질투 시기 쩐다요.
전 파를 자르는것은 비추입니다 파김치를 먹었을대 파의 흰부분과 푸른 부분을 같이 먹는게 좋지 않을까요?
김치가 다 만들어지면 절여져서 한젓가락입니다 목을 제끼고 먹을 필요가 없어요
아래 위를 같이 먹는 맛이 좋아요
정말로 요리을 응용의 천재 이십니다 잘배우고 있고 경상도 말씀이 재미있습니다 건강 하시고 오래 요리 전수을 많이 해주십시요 감사 합니다 ~ ~
좋은 팁 잘 보았습니다 !^^
감사 합니다, 죽을때 까지 배워도 다 못배운다,!
오늘 도 감사 해요 ! 🍀🍀
파김치하는설명참재미잇게하시네요
외국에서는 그런 알약양념 없습니다 쉬게 정식으로
양념준비해서 가르쳐
주시면 좋을텐데 편하게
만드실려고하네요
맛있어 보여요ᆢ혹시 고춧가루 구입처 추천 부탁드려요~🙏🆘️💐
파김치 좋아요 😀
반갑습니다 😁😍 멋진 영상 잘봤습니다
한 주가 금방 지나가고 벌써 주말이네요
오늘 하루 수고 하시고 이겨낸
당신이 자랑 스럽습니다 😄
행복하고 편안한 시간 보내세요^^
응원 할게요 👏 화이팅 입니다👍
너무 감사합니다 좋은정보주셔서 똑같이 담아볼께요 파김치 엄청좋아합니댜
경상도 아지매 사투리가 너무너무 재미있어요 자주 봅니다
대가리가 아니고
뿌리입니다 ㅎㅎㅎ
요리는 꿀잼~
저도 물 아낍니다
남 주는건 좋아해도
전기도 엄청 아껴요^^
물김치 영상 보고
담가 먹었어요.
감사감사~
깜놀 처음들었네요.
진간장을 넣는다고예
명절에 필요해서
담글라고 합니더.
♥️🙆♀️👍🤩💐
파김치에 진간장 조청넣다니..
감자다싯물도 ..
좋은정보 감사합니다
오늘 할거예요 수고하셨습니다 고맙습니다 감사합니다 ^^
ㅎㅎㅎㅎ 늘 재밌게 요리하셔
ㅎㅎ
감자 넣고 따라서 만들었는데 파김치 만든 중에 젤 맛있었어요.
보쌈집 파김치 안부러워요~!
와~~김치에
조청 진간장
들어가는것 첨봅니다
좋아요 구독 눌렀읍니다 자세한 파 씻는 요령
좋았고요 고추가루는 굵은 것 쓰나요 아니면
고운 고춧가루 쓰는게 좋나요?
뚜렷한 음성 천천히 말씀 해 주시니 잘 들립니다
언제 얼굴 한 번 선 뵈어 주세요
요리 하시면서 살짝이라도요 어떻게 생긴 분이
요리를 잘 하시나 궁금 합니다
백년육수 없데예 일반마트 이마트 빅마트 다가봐도요 인터넷 에서 삽닙까?
요리하시면서참재미있게하세요만이웃어요
웃으면 복이 오니, 이웃님께 복이 많이많이 찾아가면 좋겠습니다^^ 행복하세요~
열무에 감자갈아담으면 체고최고라예
어머나…
집나간 아들도 열심히 구독하고 있답니다.
구수한 말씨가 넘 정감가요. 저도 파김치 도전해 보겠어요
네 맞아요 ~~
20년 살면 ~ 세금이라도 1프로 혜택 해주면 좋을듯~~
좋은영상 고맙습니다♡♡♡
아이고 봐주셔서 제가 더 감사하지요😚
솜씨도 좋고
말씨도 재치있고 정말 재미나네요
항상 감사드려요
많은 도움이 되었습니다
말씀재미있어요
쪽파고향 전남보성회천쪽파 고장입니당 셈영상잘보고잇시요 근데 긴파는 맛이없시요 글고 쪽파을 무슨 치솔로ㅇ푸하하 언제 4단 5단을치솔로 ㅋㅎ 넘웃겨요 살살비벼 씻으면 께긋이 씻어져용
새로운 방법이내요~
맛있게 보입니다.
진행도 솔찍하시고, 재밌게 잘
하시내요. 아들들이 파 김치를
좋아하는데 이런 방법으로 해
봐야겠네요.~~
알약은 어디에서 사는지요
더러우며 싯어며 대지 먼말이 그리도민소 아유 징거러 꼴분견이다
감사드립니다
깐쪽파는 값도 비싸고 양이 적더라구요
영상보고 파김치 담가 맛나게 먹고있어요~
감사합니다 ~^♡^
시청해 주셔서 감사합니다 😊
늘 유쾌한 주부나라님~
전 모든 영상 넘 좋아서 이젠 보기전에 아예 좋아요 찍고 들어온답니다~
목소리만 들어도 힐링됩니다
늘 함께하겠어요~^^
뿌리파로 고추장 짱지을만들어는데 너무너무 매워요 청양 고추는 저멀리가라하는데 어쩌면 좋을까요