찹쌀풀 쑤지마세요! 대박집 파김치 이렇게 만들어 정말 맛있어요~

#파김치
재료 : 쪽파 2단, 굵은고춧가루2.5컵, 홍고추4개, 사과1, 배1, 양파1,
통마늘10개, 까나리액젓 반컵, 설탕1
밀가루풀: (물200ml,밀가루2T)
1. 밀가루풀을 만들어주세요
2. 쪽파를 정리하고 깨끗이 씻어준 후 물기를 빼주세요.
3. 사과 배 양파 통마늘 홍고추를 손질한 후 까나리액젓 반컵과 설탕1T 함께 믹서기에 갈아주세요.
4. 만든 양념장에 밀가루풀을 넣고 고춧가루1.5컵을 넣어주세요.
5. 잘 버무린 양념장에 쪽파를 넣어 잘 버무려주세요.
6. 간을 본 후 취향에 맞게 까나리 액젓 또는 올리고당을 추가하셔도 돼요.
좀 더 짠맛을 원하는 경우는 까나리 액젓 추가
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/ @dragonrain
1컵 = 종이컵180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
1t = 성인숟가락 반이에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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