Receta Navideña "MUCHACHO RELLENO COLOMBIANO"
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- Опубліковано 21 сер 2024
- Receta Navideña "MUCHACHO RELLENO COLOMBIANO" o "CAPÓN RELLENO" Una delicia, para que disfrutemos en familia en esta navidad!
Jingle Bells de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. creativecommon...
Fuente: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/
Deck the Halls de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. creativecommon...
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DISFER CARNICOS: Distribuidor al por mayor, de las mejores carnes y mariscos de la ciudad de Manizales - contacto:
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_INGREDIENTES PARA 10 PORCIONES_
1 - capón de res de 2 kilos
2 - pimentones
1 - zanahoria
6 - varitas de habichuelas
1 - varita de apio
5 - huevos cocinados
2 - cebollas cabezonas
2 - tomates
5 - dientes de ajo
3 - hojas de laurel
1 - ramita de romero
1/2 - cucharada (TBSP) de fécula de maíz
sal y pimienta al gusto.
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![[UA] Team Vitality проти NAVI | IEM Cologne 2024](http://i.ytimg.com/vi/wttO1zVRTC0/mqdefault.jpg)
Ser honesto y franco con los hechos habla muy bien de las personas; felicitaciones chef
Buenas tardes Hector, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Señor usted es impecable y que bella esa manera de cocinar con pasión, amor y respeto a sus seguidores ❤️⭐🌈🌲☃️🎁
Hola Floresita Rockera, déjame decirte que me alegraste el día con tan bonito comentario, muchísimas gracias, te mando un gran abrazo!
Don Gustavo muy buenas noches. Gracias mil por su precioso tiempo y por enseñarnos estas exquisiteces de recetas. se me vuelve agua la boca con solo verlas. Un abrazo desde mi Manizales del alma y Dios lo Bendiga infinitamente..
Buenas tardes mi buen amigo,don Gustavo, felicitaciones,es usted una persona a carta cabal,la honestidad siempre por delante,yo lo había hecho antes pero horneado,esa técnica la voy a poner en práctica gracias
Jummmmmm el rajao es lo mejor así como los buñuelos rajaos , yo lo hago pero con carne d cerdo y aliños horneado.delicioso. Desd medallo. Saludos . Don Gustavo
Buenos días Luis, muchísimas gracias por tu comentario, un gran abrazo!
Muchas gracias por compartir buscando recetas para esta navidad y por casualidad encontre este video.felices fiestas 2023
Igualmente para ti Marlu!
Que buen plato se ve muy deli gracias por compartir gustavo
😂muchas gracias por la carne preparada o sea el muchacho relleno me gustó mucho. Desde Caracas. Venezuela
Que buena receta por fin aprendi usted lo Ace muy fácil gracias por compartir
Buenos días Blanca Ines, muchísimas gracias por tu comentario
Empecé a seguirlo hace una semana apenas y TODAS sus recetas me han encantado, la forma de explicar tan clara y la preparación impecable. Gracias
Señor Osorio muy buenas sus Recetas felitaciones Dios lo bendiga
Buenas noches Dagoberto, muchísimas gracias por tu comentario. Amén.
DESDE MEDELLÍN UN PLACER PODER SALUDARLOS A TODOS. MIS PALABRAS PARA ESTA TARDE. QUÉDATE CON DIOS TODO EL TIEMPO......EL. HARÁ DE TUS DÍAS UN LUGAR HERMOSO PARA VIVIR.🙌🙌🙏🙏
Amen 🙏 Mil y mil gracias Maria!
GRACIAS POR SU HONESTIDAD SEÑOR. GUSTAVO. DE TODAS. FORMAS SU RECETA SE VE EXQUISITA.👏👏
Muchas gracias Maria!
Que buen plato Cheff , gracias por su enseñanza ❤
Felicitaciones que recetas tan sabrosas que usted enseña
Que delicia de receta amigo, gracias por compartir, te dejo mi like
Buenos días Jose, muchísimas gracias por tu comentario y por tu Like Amigo!
Con tus consejos, todo perfecto. Gracias por tan magnífica solución al problema presentado. Bendiciones. Caricias a Poncho. 🙏🐈⬛
Se ve delicioso y la presentación espectacular!! Se nos hace agua la boca de verdad.
Buenas tardes Elsa, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Sr.Gustavo : hace ver " facil" ese proceso!!! Gracias!!!
a comer muchacho esta navidad gracias Gustavo por compartir 🤗💓feliz navidad🎄🍀🍀💓💓abrazo desde Armenia🖐️🤗🤗🎄😘
Hola Soley, buenas tardes, si señora a Comer Muchacho Relleno. Para ti también Feliz navidad!
Linda receta, que pronto estaré practicando en casa. Ese corte de carne en Costa Rica se conoce como "Mano de Piedra", así que una rellena al estilo colombiano será la ha desarrollar. Un abrazo de navidad y año nuevo para usted maestro Osorio! que hasta nos enseña que errar y reconocer es de buenos seres humanos. Seguimos esperando mi esposa y yo, en cada receta ese "No! No! no!" luego de probar al final, las exquisitas recetas, es para nosotros un cierre fantástico que nos motiva mucho y que siempre lo esperamos.
Hola Roberto, déjame decirte que me alegraste el día con tan bonito comentario, muchísimas gracias, deseo para ti y los tuyos un año nuevo lleno de mucha salud, mucha paz y mucha prosperidad, un gran abrazo amigo!
Dn Gustavo q cosa mas rica con solo verlo dan ganas de provarlo y tranquilo quien en la cocina no ha tenido contratiempos adelante sos el mejor aplausos.
Hola Alvaro, déjame decirte que me alegraste la noche con tan bonito comentario, muchísimas gracias, te mando un gran abrazo!
Super delicioso y así como lo explica se puede hacer fácil, gracias
Por el contrario Argelia, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es muy gratificante para mí y un apoyo invaluable!
Gracias por la LASAÑA de las beregenas muy saludales 👍🙏🙏
Que felicidades queda antojado
Me encanta tu explicación. Se entiende super bien. Y tu honestidad sobre todo❤❤
Excelente preparacion muy didactico, felicitaciones, de humanos es errar pero de personas honestas es reconocer los errores
Mil y mil gracias Pedro!
No importa el incidente Sr Gustavo.
Lo importante es como terminó la receta y la cara deliciosa que tiene.
Felicitaciones da gusto ver su canal.
Bendiciones 🙏❤️
Super deli. Lo hago con cerveza queda un sueño. Mil gracias
Buenos días Lina, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
MUCHAS GRACIAS POR TU RECETA NO IMPORTA EL INCIDENTE EN LA COSINA PASA DE TODO SALUDOS DESDE APARTADO ANTIQUIA FELICES FIESTAS 2022
Buenos días Alexandra, muchísimas gracias por tu comentario, espero tengas una muy feliz navidad!
Saludos desde México
que exito de receta... una mas para compartir, esta la dejare para hacerla en estos dias que estare de vacaciones
Bandiciones un fuerte abrazo desde CR
Mil y mil gracias Daniel, que bueno que te gusto!
Ohhhhh que rico. Dios te bendiga señor Gustavo. Te felicito. Dios te dé salud para que nos sigas deleitando.
ERES GRANDE CHEF ESO LE PASA HASTA A LOS MEJORES HACI QUEDA MAS RICO
jejejeje, muchas gracias por darme animo Maria Jose!
Que delicias se me ase agua la boca gracias por compartirlas Dios te bendiga
Me encantas muy profesional
Que buena y exquisita receta, muy buena apreciación de lo que sucede en cocina así es no hay nada perfecto , pero vea que salió muy bien, lo sigo hace poco y me parece muy buen chef, explica perfecto. Felicitaciones 🎉🥂
Buenas tardes Cecilia, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
No más cháchara jajaj estoy fuera de Colombia y hacia tiempo no escuchaba esa palabra... Exelente receta ese será mi cena
Buenos días Fabian, no mas cháchara amigo, muchísimas gracias por tu comentario!
Que ricura. Amo tu gatito❤❤
Gracias 😊
Felicidades chef por sus recetas
Mi querida Rosita, mil y mil gracias por tu apoyo!
Hola Gustavo me devolví a la infancia cuando mi madre con toda su habilidad en la cocina nos hacia platos exquisitos y especiales, la recuerdo rellenando el muchacho muy parecido a lo que hiciste. Gracias por tu canal y especialmente éste video donde muestras también que hay preparaciones que no salen al 100 pero el sabor delicioso o sea que no pasó nada. Si no cuentas ni nos enteramos. Te envío un saludo cariñoso y un gran abrazo de Navidad y un próspero año nuevo.
Buenas tardes Nohora, por personas como tu y por comentarios como el tuyo es que me gusta lo que hago, de verdad, de corazón mil y mil gracias. Para ti y los tuyos también una muy feliz navidad y un año nuevo lleno de paz, salud y mucha prosperidad!
Maravillosa receta para la cena de navidad. Muchas gracias por compartir tus grandes conocimientos. Eres buen chef y buen profesor. Felicitaciones.
SE SIENTE DEMASIADO BIEN, CUANDO LO QUE PREPARAS LO DISFRUTAN MUCHO. GRACIAS POR HACER DE MIS ALIMENTOS VERDADEROS MANJARES. SALUDOS.
EL AMOR A LA COCINA ME A AYUDADO ASER MAS UTIL Y MAS CAUNDO TENGO AL MEJOR AL NUMERO 1
Hola Maria Jose, la verdad es que me alegraste el día con ese bonito comentario, también la cocina para mi es una pasión, que me alegra mucho compartirla con tigo. te mando un gran abrazo!
Guau, guau super, quién pudiera tener ese talento y sabiduría que usted tiene en la cocina don Gustavo, qué bueno, se ve muy rico todo, la presentación como Explica de bueno. Esque cocinar es un arte, en te caso miau, miau saludes a Poncho qué es muy lindo 🤗
Me encanta tus resetas
Mil Gracias señor lo preparé para un cumpleaños y gusto mucho gracias a sus indicaciones 👍🏻👏🏻
Don Gustavo usted es una maravilla. Gracias por sus recetas y consejos para preparar cada plato. Todavía estamos a tiempo para desearle un grandioso año 2023 para usted, su familia, su bello gato y sus suscriptores.
Gina, déjame decirte que me alegraste el día con tan bonito comentario, muchísimas gracias, para ti y los tuyos, también un gran 2023!
Maravilloso, sin palabras chef lo felicito y muchas gracias por compartir estas ideas tan deliciosas mil gracias
Hola Faviola, una vez más muchas gracias por tu comentario!
Muchas gracias, por enseñarme a preparar estas delicias. 🎉🎉🎉
Don Gustavo reventado remendado de cualquier manera se ve delicioso mil gracias x su enseñanza un abracito bendiciones
Buenas tardes Olga, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Mil y mil gracias!!!!, me acaba de salvar para hacer la cena en navidad 👏🏼👏🏼👏🏼
Buenas tardes Milena, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Una excelente opción para estás fiestas... Gracias por esas espectaculares recetas... Por cierto sus adornos navideños están muy bonitos 😊 un abrazo fuerte don Gustavo.
jejejeje, mil gracias Zulma, por tu comentario de la receta y también de mis adornos navideños😉
Gracias, eso sucede y es bueno saber lo que nos puede suceder y como solucionar, lo felicito por su honestidad
Buenos días Argelia, mil y mil gracias por tu comentario, es un gran apoyo!
Cada comida que hace le queda delicioso 😋 felicidades 👏 don gustavo
Hola Randy, muchas gracias, tu siempre tan especial!
Qué delicia de plato chef, gracias por hacerlo ver sencillo! Se me hizo agua la boca
Buenas tardes Amy, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
No me pierdo ninguno de sus vídeos u que me pierda el en vivo.😓...Pero ese muchacho relleno le quedó más que perfecto...y de sabor me imagino que super deliciosoooo....😋!!! Gracias chef...😘😘👌👏👏👏🐱🐱🐱
Buenas tardes Sariabadith, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
HGOLA MI CHEF ESPERO QUE SE ME ECUENTRE BIEN SOY YO OTRA VEZ MARIA JOSE DESEANDOLE LO MEJOR QUE EXPERIENCIA MAS BONITA QUE APRENDER ALGNOS DE SUS RECETAS SOY UNA PERSONA CON DISCAPACIDAD Y ESO ME A AYUDADO A SER FUERTE Y AMAR LA COCINA ALGUN DIA LE PIDO A PAPA DIOS QUE ME DE EL PRIVILEGIO DE CONOCER A MI CHEF FAVORITO BUENA TARDE Y QUE EL SEÑOR ME LO CUBRA CON SU MATO Y SU PRECIOSA SANGRE
Buenos días Maria Jose, mándame por favor tu numero de Whatsapp, en un nuevo comentario, (no puede ser en este mismo, porque después no lo puedo encontrar)
Igual se ve delicioso, muchas gracias por darnos ideas para la cena navideña.
Mil y mil gracias Blanca Nelly!
Jajajaja🤣🤣
El Poncho se asusta cuando fritan la carne.🐈⬛😄
Ya tu lo conoces muy bien Maria Isabel!
Receta buenísima!!!
Desde Pácora, en Navidad, es un plato para compartir en familia!!!
Buenas tardes jorge, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Don Gustavo ese muchacho, quedo de rechupete gracias por compartir sus conocimientos, le deseo una feliz navidad
Buenos días Luz, de verdad te agradezco mucho tu comentario, espero tengas una muy feliz navidad!
Es bueno que suceda esto ya que así aprendemos de
A experiencia sobre todo las y los que somos nuevos cocineros , estar súper tu receta gracias 🙏
Muchas gracias Johana!
Decían nuestros abuelos: "A PUNTA DE CAÍDAS, SE APRENDE A CAMINAR".
Los accidentes en cualquier instante pueden suceder, y en éste caso, sucedió algo que nos sirve para mejorar la receta; son gages del oficio, y ni el mejor chef puede escapar a ellos, y como dije, nos enseñan a mejorar la receta.
Un saludo aquí desde cartagena de indias Colombia.
Buenos días Gilberto, muchísimas gracias por ese bonito comentario. Quiero contarte que yo soy nacido y criado hasta los 18 años en la fantástica. De Crespo. Un gran abrazo.
Excelente mil gracias
Buenas tardes Adry, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Gustavo, no pasa nada. La cocina es así. Unas veces te sale bien y otras mal. Eres honesto, un buen cocinero y por eso te sigo.
Buenas tardes Miguel Angel, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Todo se ve delicioso con ganas de prepararlo gracias
Buenas tardes Monica, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Gracias por la receta se ve deliciosa👏🏻un saludo desde Cali 🇨🇴
Buenas tardes Yojana, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Mi chef del toque secreto 😘🙏🤗
jejeje, mil gracias Cata!
Que delicia amigo chef Querido !!
Bendiciones siempre para la gente sincera y grande !!!
Merry Christmas desde Puerto Rico 🇵🇷
Buenas tardes Juan, de verdad que alegaste mucho con tu comentario, mil y mil gracias y una feliz navidad también para ti!
Lo importante es que sepa bueno.
🙂🙂🙂
jejejeje, que pena!
Gracias, muchas gracias!!!
Por el contrario Martha Ines muchas gracias a ti!
Desde Bogotá. Buenas noches. Deliciosa receta, me encanta el detalle de contarnos los incidentes en la cocina, para tener en cuenta al preparar en casa. Pregunta. Se puede dejar adobada la carne con anterioridad? Y debería dejarse ya lista y relleno o mejor magra y luego completar el relleno?
Buenas tardes Lizbeth, yo se que siempre nos han dicho que queda mejor si la dejamos adobada durante varios días, eso no es verdad, con media hora es suficiente!
Lista para el muchacho relleno
Que bueno Rosalba, mil gracias!
Bendiciones saludos desde Panamá 🇵🇦
Buenas tardes Placido, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Maestro, mientras esté delicioso todo vale, saludos desde Honduras 🇭🇳✌🏼
Buenas tardes Jose, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
delicioso gracias
Buenas tardes Maria Libia, muchísimas gracias por tu comentario!
Que buena receta nos encanta también se llama matambre hay de res y cerdo en Santander le dicen capón algún otro nombre?.gracias.
Maestro gracias por continuar con las situaciones reales que se nos pueden presentar.
Siempre práctico y delicioso en todos los platos, perdón banquetes..😀
Buenas tardes, muchas gracias por tan deliciosa receta, así relleno la posta también? Gracias
Hola Carlos, de verdad que tu comentario me alegro la tarde, mil y mil gracias!
Bueno Gustavo hoy lo preparé para un amigo en su cumpleaños !!
En el lugar donde vivo el corte de la carne ( la vaca 🐄) es
Muy especial casi que no consigo el mucho 🤭😅 pero lo pillé y me quedo delicioso 😋
Muchas gracias 🙏 ❤❤❤
Buenos días Martha, que alegría saber que todo te salio bien, mil gracias por contarme!
¡Gracias Gustavo, excelente receta y resultado.Buena idea de menú navideño!
Buenas tardes Jenny, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Gracias Chef por su sinceridad. Hice el muchacho y no me quedo bien. Hice una libra con litro y medio de agua hira y media y se me quemó.😔
Buenas noches Doris, lamento mucho leer que no te salió bien tu muchacho. Lo único que le podría endilgar la culpa, es que a lo mejor tu olla está dejando escapar el vapor, razón por la cual se secó el agua. Muchísimas gracias por contarme, feliz Navidad te mando un gran abrazo.!
Muy deliciosa esta receta felicitaciones . Una pregunta se puede hacer también asado ?
Lo puedes hacer horneado también
No entendí lo del roto!!..Yo ví bien todo bien , normal , full HD, o alguien vio algo????..🤔..noo?..nadie?..No Gustavo todos contentos y satisfechos con tu delicia además lo bueno fuera del horno..!desde POPAYÁN CAUCA COLOMBIA ABRAZOS
jejejejeje, Mil gracias Kelin, de verdad... mil gracias!
Mi esposo es cocinero y todo le queda bonito y todo lo sabe servir... a mí no tanto...😬😔 pero lo importante es cocinar con amor.🙋♀️💜
Bueno.... eso es verdad!
muy delicioso
Muchas gracias Alberto!
Sr Gustavo quisiera tenerlo de. Vecino
👏👏👏Tranquilo Chef, son cosas que pasan, nada que disculpar, al contrario mil gracias por su honestidad y transparencia. Pregunta : 1.El líquido donde se cocina puede ser Cerveza? 2. Se puede amarrar el capón e introducir en malla donde viene la fruta, para que no se reviente? 3. La salsa en vez de criolla... Se puede con una salsa de tamarindo? Agradezco sus recomendaciones. Dios siempre lo bendiga junto a cada uno de sus seres queridos. Gracias, gracias!
Buenos días Janeth, mil y mil gracias a ti por tu comentario; La respuesta a las tres preguntas es: SI.
Feliz navidad!
Mil gracias, igualmente una feliz navidad y un prospero año nuevo cargado de bendiciones, salud y éxitos, un abrazo inmenso como mi llano querido.
Escojo la forma más difícil para reyenar un muchacho como cocina de espectacular,y se enredó reyenando una carne jum
Seguramente debes tener la razón Luz..!
Al Ponchito le dio por bañarse al final del programa.😻😂
Todo el tiempos e esta bañando, para quedar bien en cámaras, jejejej!
Que delicia, lo quiero hacer.
Muchas gracias,deliciosa receta, así se puede rellenar la posta?
Buenas tardes Julieta, si, en realidad el muchacho es la misma posta!
La persona que lo hace en Santander puede darnos la receta? Muchas gracias.
Cuánto tiempo en la olla express.?.
Le aconsejaría que esta técnica puede hacerse con un cuchillo de hoja larga y dura de un cuchillo de sierra, como el que se usa para rebanar el pan
Los feitos también somos sabrositos.😆😄
jejejejeje, no creo que seas Feita! 😁
Alcance a verle la colaboración a ponche, salúdamelo por favor
Con todo gusto de tu parte!
Nada de reventado! Quedo perfecto! Asi es mejor. Cuando eso pasa para eso es la familia, ese error desaparece de la mesa enseguida!
Que bueno tu comentario William, mil gracias!
👌🏻
Gracias Oscar!
👍👋
Muchas gracias Vania!
@@GustavoOsorioToro me gusta ver sus recetas, felicidades 👍
Delicioso
Gracias don Gustavo. Qué delicia 😋
Buenos días Analida, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Con gusto en Santander le pueden indicar cuáles fueron los errores al elaborarlo. Nosotros de ese capón sacamos dos, se taja ,se rellena, se cocina amarrado o atado para que no dilate.
El error fue meterlo muy forzado a la olla!