Profitec Pro 600 - Dualboiler mit Quicksteam
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- Опубліковано 10 гру 2022
- Profitec Pro 600 Siebträger Espressomaschine mit Quicksteam
Besonderheit:
2 Kessel System
ECO Funktion
Super Temperaturstabil
Profitec Pro600 Quicksteam Espressomaschine:
www.welterundwelter.de/profit...
Profitec Zubehör:
www.welterundwelter.de/herste...
ECM Barista Tuch:
www.welterundwelter.de/ecm-ba...
Welter & Welter Morgengold 80/20:
www.welterundwelter.de/welter...
Brita Wasserfilter:
www.welterundwelter.de/ecm-br...
www.welterundwelter.de/ecm/pr...
Natürlich auch in unserer Ausstellung:
Welter & Welter GmbH
Hohenstaufenring 72
50674 Köln
Transparenz:
Alle im Video verwendeten Produkte wurden regulär gekauft und wurden nicht von den Herstellern oder Zulieferern zur Verfügung gestellt.
Welter & Welter GmbH
Hohenstaufenring 72
50674 Köln
www.welterundwelter.de
philipp.welter@welterundwelter.de
/ welterundwelter
Moderation, Inhalt: Philipp Welter
Kamera, Schnitt: Sebastian Meyer-Köring
WeiterWieBesprochen
FOTO FILM GESTALTUNG
www.weiterwiebesprochen.de/ - Навчання та стиль
Sehr schön erklärt, vielen Dank für das tolle Video!
Ein Klasse Video. Super erklärt ohne viel drum herum. Unabhängig vom Kennenlernen der einzelnen Maschine bekommt man fundiertes Wissen mit das man auch mal wieder geben kann wenn die eigene Kaffeezubereitung etwas mehr Zeit in Anspruch nimmt.
Welter Videos sind im deutschsprachigem Raum echt unverzichtbar geworden ❤
🙂 Wir sind happy, dass es so gut ankommt und danken für die tolle Rückmeldung ❤
Vielen Dank für das neue Video. Wie immer sehr sachlich und sympathisch präsentiert.
Sehr schöne Möglichkeiten zum Verschönern der Maschine.
Wenn man jetzt die Plakette mit dem „Profitec“ Schriftzug auch noch passend tauschen könnte...
😊
Vielen Dank für dein nettes Feedback, das freut uns sehr.
Das mit der Plakette können wir ja mal so weitergeben 😉
Die ist ja schon ganz dezent geworden, vor 2 Jahren war die etwa 3 Mal so groß. ;)
Tolles Video. War eigentlich heiß auf die lelit Bianca, aber nach paar Videos von euch bin ich jetzt echt am überlegen die pro 600 zu holen. Deutscher Hersteller, langlebig, Qualität
danke..habe mir dies Teil bei euch im Januar nach 2 Jahrzehnten 2Kreisläuflern bei euch „geholt“. Noch mit den Drehhebeln, da es die Kipphebel noch nicht wirklich gab. Die haben in der Nutzung aber tatsächlich auch ihren Charme. anyhow. ich liebe die Konstanz und Robustheit dieser Maschine. klare Empfehlung auch nach 12 Monaten Nutzung. „ein bisschen laut“ kann ich echt nicht sagen und vor allem. wir reden über 25 Sekunden Bezugzeit 😂..alles Leiden auf sehr hohem Niveau. Für mich war vor allem auch entscheidend, dass die Maschine nicht so ein riesen Bolide ist. Der Preis war es tatsächlich nicht. Mir sind die große ECM zu chick und zu riesig..und die 700 einfach nur zu groß.. daher war und ist die 600er für meine Zwecke perfekt. Aber Geschmäcker sind halt verschieden. Die Designvarianten habe ich durch die Drehhebler natürlich nicht.. dennoch sehen die Holzvarianten sehr edel aus. Gruss auf die Ringe. viele schöne Infos. Danke euch ! joh…sollte ich nochmal umsatteln..dann vermutlich eine 800…und da darf dann nur Vatti ran 😂..
Schön zu hören, dass du weiterhin so glücklich mit deiner Pro 600 bist, deine Argumente für die Maschine teilen wir.
Die Designvarianten kann man ja zum Glück einzeln kaufen, nur die Seitenteile, nur den Griff des Filtertägers, oder nur die Kipphebel. Vielleicht findest du ja eine Kombination, die dir auch mit deinen Drehknebeln gefällt 🙂
Und ja, bei der Pro 800 schadet etwas Übung nicht 😅
Viele Grüße und noch einen schönen Sonntag
Sehr informatives Video. Das muss euch in der Art erst mal einer nachmachen. Gerade im Designteil fiel mir die lebendige Kameradührung auf. Damit wurden die Designelemente sehr gut dargestellt. Auf der Homepage von Profitec wird das ja nur stiefmütterlich behandelt. Ich finde die Möglichkeiten sehr gut!! Werde mir die Maschine kaufen. Leider nicht bei euch wg der Entfernung.
Das Video gerade rechtzeitig gelauncht vor dem zweiten Teil der Kollegen aus der Schweiz 😉
Aufgenommen haben wir es letzten Montag, aber ja, wir waren gestern Abend auch überrascht.
Sehr gut erläutert! Wie heißt die Mühle im Hintergrund? Danke & viele Grüße
Vielen Dank, schön das es gefallen hat.
Die Mühle ist die neue Version der Profitec Pro T64. Findest du auch bei uns auf der Homepage, hier der Link: www.welterundwelter.de/profitec-pro-t64-espressomuehle-mit-programmierung-neue-version-3596/
Viele Grüße zurück
Hallo Welter & Welter, ich interessiere mich für die Profitec Go bzw. 100. Die sollte eigentlich auch die Wechselgriffe aus Holz/Beton bekommen. Klappt das gerade schon?
Wie sind eure Erfahrungen mit dem Britta Filter? Die klassischen Britta Filter enthärten wohl im Warentest bereits nach 2 Wochen (bei hartem Wasser) nicht mehr gut genug. Eure Erfahrungen? Oder doch lieber auf kalkarmes Mineralwasser setzen?
Hallo, die Brita Filter von ECM lassen sich in drei Stufen einstellen (A, B, C), je nach Härte des Wassers. Beiliegende Teststreifen machen es leicht, die richtige Stufe festzustellen. Auf Stufe C (hier filtert die Kartusche am stärksten) schafft das System natürlich weniger Liter, als auf Stufe B oder A... Am besten lässt man sich bei dem Fachgeschäft des Vertrauens beraten und setzt die Filter entsprechend ein. Dann sind die Filter sicherlich die umweltfreundlichere und günstigere Wahl.
Bei Mineralwasser sollte man vorsichtig sein, bei hohen Temperaturen fällt nicht nur Kalk aus und lagert sich in der Maschine ab. Entsprechend sind nicht viele Mineralwasser zu empfehlen. Hier findet man einiges im Netz zu...
Viele Grüße
Aufgrund eures tollen Videos bin ich seit knapp 2 Monaten stolzer Besitzer dieser Maschine. Danke dafür!
Eine Frage hätte ich jedoch: Ich habe den Eindruck, dass die Siebträgerkörper nicht aus Edelstahl sind. Kann das sein oder irre ich mich…..
Würde denn die Milchschaumdüse einer ECM auch auf die Profitec 600 passen? Ich bin auch kein Freund der weit gespreizten Düse. Finde es aber sehr sympathisch, dass das Aufschäumen der Milch auch bei euch nicht immer perfekt läuft 😉 da fühlt man sich nicht ganz so dämlich…
Ja, dies stimmt, wir bieten Kunden oft an neue Siebträger mit Edelstahl Siebträgern zu verrechnen. Aber dabei sind sie nicht.
Zum Aufschäumen gibt es einige Düsen. Für eine kleine Kanne ist meist die 2 Loch Düse besser, für die größeren Kannen darf es auch eine 3 oder 4 Loch Düse sein. Dazu machen wir auch noch ein Video.
Lässt sich die Milchschaumdüse eventuell mit der einer ECM austauschen? Oder gibt es mittlerweile eine bessere
Kannst du, gibt ein Adapter bei uns im Webshop, schau Mal nach ECM Dampfdüse
www.welterundwelter.de/ecm-profitec-dampfduese-4036/
Wie hoch sollte denn der Druck beim Bezug sein? Meiner kommt nie über 9bar hinaus. Brühverhältnis stimmt, aber der Puck ist immer ein wenig nass. Sollte ich das nachstellen?
9 bar ist gut, wahrscheinlich ist sie genau so eingestellt. Vielleicht etwas mehr Pulver nehmen, dann ist er vielleicht weniger nass
Hi can custom the wood panel for Profitec Pro 400?
No, only for the Pro 600.
Ich habe bei meiner Pro 600 das Problem, dass der Bezugshebel für den Dampf im Bereich des Kugelgelenks quietscht und auch sehr schwergängig ist. Oft bleibt er hängen obwohl ich ihn loslasse und es dampft einfach weiter. Das erchwert mir den Workflow extrem. Auch die Düse sitzt komplett fest und lässt sich nicht abschrauben, trotz sorgfältigen Reinigen und Nachspülen.
Habt ihr mir einen Tipp was ich da tun kann? Ich nutze die Maschine erst seit 2 1/2 Monaten und sie wurde ausschließlich mit komplett kalkfreiem Quellwasser befüllt. Danke schon mal 🙏🏻
Da fehlt dem Hebel vielleicht etwas Armaturenfett
Wir haben in unserem Shop so kleine Päckchen, gibt es aber auch in jedem Baumarkt. Oder bei deinem Händler.
Gibt es für die alte P600 mit Dreirädern auch Varianten mit Holz oder könnte man an der alten die Kippventile montieren?
Beides leider nicht. Kipphebel wären denkbar, aber es bleiben Abdrücke der Viereckigen Aufnahmen von den Drehebeln auf der Front. Sieht nicht sauber aus.
Die kaffeemacher sprechen ja auch immer davon dass man das Offset richtig einstellen sollte .würdet ihr das dann wenn ich die Maschine in Köln kaufe auch machen?
Die kaffeemacher sagen dass diese Maschine nach 25 besser aber eher nach 30 Minuten auf Betriebstemperatur ist. Hatten die ein älteres Modell ohne diese schnell Aufwärm Funktion? Und welche aufwärmzeit ist jetzt wirklich realistisch?
Die Pro 600 hat seit dem Sommer das Fast Heat Up System, zu dem System haben wir Videos. Die Profitec Drive hat es zum Beispiel auch. Jetzt braucht die Pro 600 12 Minuten wenn man nur Espresso macht oder 18 Minuten wenn man beide Kessel erwärmt. Für Cappuccino zb.
@@Welter-und-Welter-Koeln danke für die Info
Moin, testet mal die Wasserhärte. Meiner Meinung nach müsste man ggf. doppelt filtern, sonst leidet die Maschine.
Dualboiler ist blöd zum entkalken.
Dualboiler heizt imho nicht schneller auf. 25 min zzgl. Spülung. Kaffeemacher haben es gemessen..Pro 700 sogar 35 min. Scheint plausibel.
Habe die Pro 600 seit 2 Jahren, für mich ideal. PID, Eco, Spülungszähler etc und ordentliches Design.
Etwas laut und Schalter Dampfkessel fehlt.
Als gute Werkstatt könnte man Dampfschalter nachrüsten und die Uccapumpe dämpfen. Umrüstung Kipphebel und Druckregler wäre
toll
Wir machen gerade Temperatur Messungen, kommt wohl etwa auf 30 Minuten für die perfekte Temperatur. Einen Schalter zum Abschalten des Dampfkesell's fände ich persönlich auch super. Profitec ist aber sehr ordnungsliebend und versucht jedes "überflüssige" Kabel zu sparen, daher geht es über die PID. In der Ausstellung haben wir gefiltertes Wasser aus der Leitung und verwenden Filter in den Maschinen, in Köln leider nötig.
Danke für dein Feedback.