Profitec Pro 300 mit "Fast Heat Up" - Zwei Cappuccino in 8 Minuten?
Вставка
- Опубліковано 30 жов 2023
- Porfitec Pro 300 "Fast Heat Up"
Heute versuchen wir 2 Cappuccino in 8 Minuten zuzubereiten. Die Pro 300 hat ein Aufheizprogramm, welches die Maschine in 7 Minuten auf perfekte Temperaturen bringt.
Verbrauchswerte auf unserer Webseite:
www.welterundwelter.de/profit...
Natürlich auch in unserer Ausstellung:
Welter & Welter GmbH
Hohenstaufenring 72
50674 Köln
Transparenz:
Alle im Video verwendeten Produkte wurden regulär gekauft und wurden nicht von den Herstellern oder Zulieferern zur Verfügung gestellt.
Welter & Welter GmbH
Hohenstaufenring 72
50674 Köln
www.welterundwelter.de
philipp.welter@welterundwelter.de
/ welterundwelter
NEU: / welterundwelter_barist...
Moderation, Inhalt: Philipp Welter
Kamera, Schnitt & Musik: Sebastian Meyer-Köring
WeiterWieBesprochen
FOTO FILM GESTALTUNG
www.weiterwiebesprochen.de/ - Навчання та стиль
Sehr interessantes Video. Vielen Dank. 🙂
Danke freue mich schon drauf.
Beim Ansehen des ersten Videos zum Thema hab ich mir eine Erklärung des Themas für meine Pro300 gewünscht. Das müsst ihr gehört haben. Super Video, verständlich und ohne Ähs erklärt. Jetzt hab ich auch verstanden, was meine 4 Wochen alte 300 da so anzeigt. Bester Kanal für User und nicht für „Experten“ wie die KM. Vllt. ja demnächst auch mit besserer Beleuchtung. Danke.
Ja, die schwarze überhängende Maschine war vor den weißen Fliesen unpraktisch, da müssen wir noch dran arbeiten.
Aber danke für die Rückmeldung und einen schönen Feiertag
Ich habe vorgestern eine "pro 300" bei euch erworben! 🤤🤤
Der Service ist Top!!! Die Leute haben richtig Spaß bei der Arbeit. Und ich habe gerne bei euch gekauft!
Ich habe meine Barista erfahrungen mit einem Gerät, eines renomierten Discounters gemacht.Davon würde ich jedem nur Abraten!!!! Und direkt empfehlen ein bisschen zu sparen , und sich dann was vernünftiges zu kaufen ( SO EINE "PRO 300" 😅ZUM BEISPIEL ).
Ich hätte mir echt viel Ärger und Negative Erfahrungen erspart!
Nach nur - 2 - espressi war die grobe einstellung gefunden ......jetzt habe ich schon nach -5- espressi perfekte ergebnisse ..... viel einfacher als mit dem Discounter schrott!!!!
Das Gerät und natürlich das Team von Welter&Welter Gmbh , hat mir die liebe zum Kaffee erhalten können 😉
Lieben Dank und bis zum Nächsten mal
LG aus der Eifel euer stubbi🥰
Vielen Dank für die Rückmeldung und viel Freude mit der Maschine
🎉 danke. Bei der Lelit Elisabeth funktioniert es auch 👍👍👍
Mein PID (Fast heat up Version) ist bestellt bei meinem lokalen Händler - bin gespannt wie sich meine Pro 600 schlägt! Hab mich schon gewohnt an die Anlaufzeit - sollte man das verkürzen würde ich noch zufriedener sein. Danke für die Videos!
Moin, bei welchen Händler ? Welter und welter möchte den pid ja nicht direkt an die Endkunden verkaufen.
Habe vor Kurzem eine Pro300 bei euch online gekauft (danke nochmals für den top Service) und musste recht lange warten, weil die Maschinen erst wieder produziert werden mussten (jetzt weiß ich warum 😅). Lustigerweise steht in der Anleitung der Maschine nichts von dem neuen Fast Heatup, sodass ich etwas überrascht war, als im PID-Display FLU stand. Da kam Profitec anscheinend mit den neuen Anleitungen nicht hinterher. DANKE euch für die tollen Videos 😃!!!
Ja, wir haben die Bestände runter gefahren, damit wir nicht so viele alte PID haben. Alle anderen haben wir selbst umgebaut in den letzten Wochen.
Aber wir rüsten auch bei uns gekaufte Maschinen nach.
@@Welter-und-Welter-Koeln Absolut super mit dem Angebot zum Nachrüsten, genau dieser Service ist einer der Gründe, warum ich bei euch gekauft habe. Und das Nachrüsten lohnt sich!Hab heute morgen auch mal die Zeit mit dem Fast Heat Up gemessen, tatsächlich ziemlich genau 8 Minuten vom Anschalten bis zum ersten Schluck aus der Tasse. Die Maschine macht richtig Spaß.
Super tolles Video. Echt eine klasse Funktion. Wie gut kann die Maschine Milchschaum herstellen im Vergleich zu einem Zweikreiser z.B. ECM Mechanika VI Slim?
Eine ECM Slim hat einen deutlich größeren Kessel und wenn dieser auf 128 Grad gestellt ist, hat die ECM deutlich mehr Power. Für ein kleines Milchkännchen ist die Pro300 super, Große werden auch heiß, aber der Strudel in der Kanne gelingt nicht perfekt. Bei uns kannst du sie gerne testen.
@@Welter-und-Welter-Koelnhabe heute euer Video zur Pro600 gesehen. Wie vergleicht sich diese zur Pro300 insbesondere auch was die Aufheizzeit betrifft?
Ich bin mit meiner Pro 300 von 2024 nicht zufrieden, es handelt sich hier um das Modell mit der Fastheat Funktion.Hab das Problem das sie nach dem Bezug 97 Grad bei eingestellter Brühtemperatur von 93 beginnt und teilweise bis 102 Grad überhitzt.Natürlich braucht sie dann einige Zeit bis sie wieder auf die 93 Grad kommt.Also wenn das Temperaturstabilität bedeutet und der Hersteller sagt das das ganz normal ist bin ich etwas verunsichert.Ich denke bei einem Anschaffungspreis von 1600€ kann man das schon erwarten.Wie sind eure Erfahrungen,würdet ihr das Verhalten der Maschine als normal einstufen?
Hallo,
hätte Interesse an der Idea Esppresso solo. Macht ihr da auch eine Vorstellung, Test und eine Hilfestellung wie ich das beste aus der Maschine bekomme und für wenn sie geeignet ist.
Ist geplant, teste die Maschine ab nächster Woche, Video also in 3 bis 4 Wochen
ab 07:45 : wenn man sie morgens anmacht diese Maschine und sie schon einmal heiß ist, dann fährt sie nicht noch mal in diesen Modus. Sind alle weiteren Bezüge an dem Tag dann ok auch ohne fast heat up?
Fast Heat Up ist nur für das erste Erwärmen, die Temperaturen sind dann später alle perfekt, egal welche Laufzeit. Die Temperaturen halten war nie ein Problem der Dual-Boiler Maschinen.
Aber man kann nur eine kalte Maschine mit dem Fast Heat Up starten. Wenn die Maschine noch warm ist, dann geht es nicht.
Hallo,tolles Video wie immer. Ich habe die Erfahrung gemacht das das Fast Heat Modell ( natürlich nach der Aufheitzphase und anschließenden Spühlung)nach dem Bezug bis auf 100 Grad überhitzt. Hab die Fast Heat Funktion auch schon ausgeschaltet und konnte keine Veränderung feststellen.Ich habe auch das ältere Modell von 2023 ohne diese Funktion wo die Temperatur nicht so extrem nachreguliert und deutlich stabiler ist.Konnten sie das Verhalten auch beobachten.?
Hallo, in der Pro 300 wurde auch der Wasserzulauf geändert, dieser hat das Problem gelöst. Ist die Maschine von uns ?
@@Welter-und-Welter-Koeln Hallo, danke für die Rasche Rückmeldung, nein Gerät wurde nicht bei euch gekauft.Können sie mir das Problem trotzdem noch erklären. Also bei den neuen Pro 300 mit Fast Heat wurde der Wasserzulauf verändert und dieser macht das Problem mit der Überhitzung. Wie gesagt geht die Temperatur nach dem Bezug teilweise bis 102 Grad hinauf was doch etwas ungewöhnlich ist. Die Temperatur fängt nach dem Bezug teilweise schon bei 97 Grad an und steigt dann bis 102 Grad.Es dauert dann natürlich einige Zeit bis sie sich einpendeln.Hab das Video von der Move gesehen wo man sehr gut erkennt das sie nach dem Bezug so auf 90 Grad ist und dann sehr rasch auf 93 Grad geht. Ich glaube auf jedenfall das das Verhalten der Pro 300 nicht erwünscht ist vom Hersteller oder sehen sie das anders.Danke für ihre Zeit und Erfahrung.
@lexxxlexxx664 , ich habe eben einen Fehler gemacht, sitze am Flughafen in Kopenhagen und habe viele Antworten durcheinander gegeben. Der Wasserzulauf wurde bei der Pro 600 angepasst. Ich habe aufgrund deiner Fehlerbeschreibung an die Pro600 gedacht. Warum deine Pro300 dies tut, weiß ich nicht.
Ich kann mir vorstellen, dass nach dem Flush der Kessel manchmal nicht zu 100% gefüllt ist. Durch die hohe Temperatur drückt sich für einen Moment mehr Wasser aus dem Kessel als durch die Pumpe nachgefüllt wird. Eine kleine Menge Luft oben im Kessel könnte zu einer ungenauen und trägen Temperatur Messung führen.... Der Kaffeebezug würde den Kessel wieder perfekt füllen.
Ist aber nur eine Idee, sicher beantworten kann ich es nicht. Vielleicht ein Video machen und an Profitec senden.
@@Welter-und-Welter-Koeln ok Danke ihnen und gute Heimreise
Hallo,
ich habe bei Ihnen vor Kurzem eine Profitec Pro 300 gekauft.
Ich bin auch super zufrieden, nur die Dampflanze finde ich ziemlich kurz. Daher meine Frage, gibt es eine längere Dampflanze für die Maschine bzw. könnte ich auch eine von einer anderen Firma verwenden?
Und wenn ja, kann ich die selbst austauschen?
Freue mich über ein kurzes Feedback.
Hi, wahrscheinlich ist es grundsätzlich denkbar, ich kenne aber aus dem Kopf keine passende. Dies Thema hatten wir auch noch nicht. Die Lanze ist durch ihrer Form nicht besonders lang, aber für kleine Milchmengen nimmt man sowieso am Besten ein kleines Kännchen, für große Milchmengen ein großes Kännchen.
Wenig Milch in einer großen Kanne schäumt nicht gut und ist mit dieser Maschine vielleicht wirklich schlecht zu nutzen.
Ich habe die Maschine aber einige Monate Zuhause genutzt und dies Problem nicht bewusst wahr genommen.
Schreiben Sie mich gerne per Mail an: philipp.welter@welterundwelter.de
Danke
Danke für die schnelle Rückmeldung.
Ich werde jetzt erstmal üben, ob ich den Milchschaum trotz der kurzen Dampflanze hinbekomme. Ich gebe dann ein Feedback.
Viele Grüße und schönen Sonntag noch.
Bitte bitte bitte 🙏
1 Cappuccino, 2 Cappuccini
1 Espresso, 2 Espressi
Vielen Dank aus 🇮🇹
Aber dann doch bitte auch due, oder? Altes Thema in dieser Branche, zwei Cappuccini, zwei Cappuccino oder due Cappuccini?
Mit welche Dampflanze wurde die Milchaufgeschäumt? Mir kommt das in knapp 30 Sekunden etwas sehr zügig vor? Die Kaffeemacher brauchen ~45 Sekunden um die Milch (~200ml) mit originaler Dampflanze aufzuschäumen, das fand ich dann schon etwas sehr lang. Die Zeit bei euch im Video erschien mir hingegen sehr kurz? Habt ihr eine 3 bzw. 4 Loch Lanze oder aber die Dampftemperatur/druck erhöht?
Hi, ganz genau kann ich es nicht sagen. Habe gerade selbst noch Mal rein geschaut ins Video. Ist auf alle Fälle eine original Profitec Düse, ich würde sagen es war eine 2 Loch Düse, sieht man beim Abdampfen vor dem Schäumen.
Hoch gedreht ist die Maschine auf alle Fälle nicht.
Aber vielleicht waren es keine 200 ml Milch.
Von Profitec gibt es keine 3 Loch Düse, aber man kann die Maschine auf ECM Düsen umrüsten.
Kannst gerne bei uns die Maschine testen.
Viele Grüße
Danke für die schnelle Rückmeldung!
@@Welter-und-Welter-Koeln
@WelterWelterGmbHKoeln Ich habe nun auch das Upgrade auf die neue PID. Soweit klappt alles gut, was mich jedoch wundert ist, dass nach einem Bezug eines Espressos die PID Temperatur auf etwa 99/100 Grad springt und dann wieder abkühlt. Das ist in Deinem Video auch zu sehen. Warum ist das so? Das war mit der Version 1.05 nicht so.
Grüße und vielen Dank!
Ich gehe davon aus, dass die PID settings auch verändert wurden. Um schneller für den nächsten Bezug bereit zu sein wurden die Parameter etwas höher gestellt. Bei der ECM Mechanika Max kann man drei Varianten wählen, BTC 1, 2 und 3. Drei verhält sich ähnlich wie die Pro300 hier.
Statt sich langsam von unten an die 92 Grad zu tasten wird dies möglichst schnell erwärmt auch wenn man dafür kurz über das Ziel hinaus schießt.. Ist mir aber nie aufgefallen, werde ich Mal hinterfragen.
Danke 😊
Ist wie ich dachte. Die wurde etwas verändert, damit sie schneller wieder bereit ist und auch schneller z.b. 2 Tassen Kaffee machen kann.
Gut zu wissen, danke für die schnelle Reaktion!
sehr toll habt ihr noch mal nachgeliefert, das bringt die "alte" Pro 300 echt noch mal nach vorne. Vielleicht habt ihr auch mal einen Moment in der Werkstatt um die Schwierigkeit des Einbauens zu zeigen. Idealerweise wäre natürlich, wenn man die PID bei euch kaufen könnte (mit internationalem Versand) bzw. überhaupt jemand müsste die PID im Schop haben (oder gibt es eine genaue Bauteile-Bezeichnung?)
Schreib uns eine Mail, wir schauen was wir machen können.
Mmh, meine Pro 300 ist ein Jahr alt…heißt hier müßte ich bei meinem Händler nachfragen ob er es einbauen kann!?
Das würde mich auch interessieren. Ich habe meine Pro300 erst im März bei meinem Händler gekauft.
Kann er bestimmt
Wieviel Strom zieht die Maschine denn in den 7-8 Minuten beim Fast Heat up?
Im Video schaue ich dies bei 09:40 nach, da waren es 0,175 kWh.
Bei Minute 8 wird es nicht viel weniger sein, die Leistung wurde ja genutzt. Danach wird die Maschine ja nur warm gehalten, dies ist nicht viel Verbrauch.
@@Welter-und-Welter-Koeln Oh. Danke. Da hatte ich das Video wohl nicht zuende geschaut
Ist der Fast Heap Modus von Werk aus eingestellt oder muss man den manuell wählen? Woran sieht man genau ob man den Modus hat? Vielen Dank. Tolles Video!
Immer wenn du Kaffee bereits nach 8 Minuten machen möchtest. Die Maschine überhitzt am Anfang um schneller warm zu sein, du kannst einfach warten bis sie dann auf 92 Grad runter gekühlt ist. Dann ist sie auch überall richtig warm. Schneller geht es, wenn du den Moment nach 6.30 Minuten nutzt und einen 20 Sekunden Flush machst, dann läuft das zu heiße Wasser aus dem Kessel durch die noch zu kalte Brühgruppe und den Siebträger und dann ist nachher alles perfekt temperiert. Dies dann bereits nach 7 Minuten.
Alle Maschinen, die nicht zuerst stark Überheizen, sind erst nach etwa 30 Minuten wirklich auf gewünschter, eingestellter Temperatur.
Oder sie sind etwas früher auf gewünschter Temperatur, dann aber für gewöhnlich nach 30-40 Minuten bereits zu heiß. Erst die moderneren Elektroniken haben Programme dies alles zu beschleunigen.
@@Welter-und-Welter-Koeln Danke für die Antwort, aber sie hilft mir leider nicht so richtig weiter 😅
Dieser Modus mit dem "Up" und dem "Flush, der scheint ja bei der Erstinbetriebnahme aufzutreten. Aber gibt es eine Einstellung für den Fast Heat Up? In meiner Betriebsanleitung ist dazu nichts zu finden. Laut Händler hat mein Gerät allerdings diesen Modus. (Maschine ist einen Tag alt und wurde gerade auch an den Händler geliefert)
@@LuXusMoPed die Maschine macht dies bei jedem aufheizen. Aber nur wenn sie kalt startet.
Okay danke. Können Sie mir noch sagen, wann die Maschine kalt startet? Heute morgen beispielsweise, hat sie es nicht getan, nachdem über Nacht ausgeschaltet war. Vielen Danke! @@Welter-und-Welter-Koeln
@@LuXusMoPed unter 35 Grad glaube ich, sollte morgens auf alle Fälle so sein. Welche Software Version wird dir angezeigt beim einschalten ? Da muss 1.07 stehen.
Ansonsten kann dies im Menü auch abgestellt werden, vielleicht ist es angeschaltet.