Pasta al Sugo di Pesce Spada

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  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 106

  • @lavispateresa8777
    @lavispateresa8777 Рік тому +5

    Sei Bravissimo e mi permetto di dire una persona squisitamente umana non come altri che se la tirano.❤

  • @rosapiccinni6110
    @rosapiccinni6110 Рік тому +7

    Che dire Chef Stefano, tu la tua cucina siete nel mio cuore. Tutte le tue ricette che ho provato sono meravigliose! Un abbraccio di cuore❤

  • @rosannacasoli1999
    @rosannacasoli1999 Рік тому +2

    Ciao schef!! Io non sono amante del pesce spada, ma....guardando la tua ricetta mi sto innamorando❤ . Proverò questo piatto x mio genero ,lui impazzisce x il pesce spada👏👏👏👏👏🥂🍾

  • @lucianagardini8530
    @lucianagardini8530 Рік тому +3

    Il risultato è stato nettamente superiore alla relativa semplicità della preparazione. Anche i consigli sono davvero prezioso. Grazie di cuore, grandissimo e simpaticissimo Chef! 💚💙🧡🍀🍀

  • @enricodamore4705
    @enricodamore4705 Рік тому +7

    mamma mia un capolavoro dopo l'altro .complimenti chef

  • @emysantangelo1458
    @emysantangelo1458 Рік тому +1

    CHE BUONA!!! FATTA IERI SERA 😋😋😋!!! GRAZIE MILLE PER LA RICETTA CHEF 😊😊😊

  • @vitocrisanti133
    @vitocrisanti133 Рік тому +2

    🤗👏👏👏👏👏Che spettacolo stò sugo ...chef!!!
    Ci proverò sicuramente!! 😄Dovrebbe essere alla mia portata....
    🤗👋Ciao Chef!!
    Un abbraccio grande!!🤗

  • @marikacaracciolo8661
    @marikacaracciolo8661 Рік тому +3

    Come sempre tu mi svolti la domenica Chef!!! Espetcular ❤❤❤❤❤

  • @graziaamoia8613
    @graziaamoia8613 Рік тому +2

    Bravissimo Chef Stefano, sai spiegare egregiamente le tue ottime ricette😊👍🏆. Mi sono iscritta da poco e sono molto contenta di cucinare seguendo le tue dritte. Grazie mille😀

  • @angeloexcalibur
    @angeloexcalibur Рік тому +1

    Sei un grande. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

  • @universoartemisia1207
    @universoartemisia1207 Рік тому +1

    Guardate...guardate...eh io ho guardato Chef... che te lo mangiavi tu.!!!!😂😂😂 Sempre simpaticissimo e bravissimo!!! Ottima ricetta da fare !!!👍👍👏👏❤❤🔝🔝🔝🔝

  • @RossellaZironi
    @RossellaZironi Рік тому +3

    Ciao Stefano hai fatto davvero una ricetta spettacolaee

  • @alegiugiu4603
    @alegiugiu4603 3 місяці тому

    Weee stefanino ma quando una bella ricettina con il pangasio che tanti disprezzano daiii mettici il tuo talento e la tua simpatia e tirami fuori un'altro dei tuoi capolavori ❤😊

  • @alessandrosella4216
    @alessandrosella4216 Рік тому +2

    Questa come tutte d'altronde è una ricetta,anzi due,spaziali!! Compliments

  • @Bruno-jc9lx
    @Bruno-jc9lx Рік тому +3

    Spettacolare come sempre!!!

  • @stellarosselli8342
    @stellarosselli8342 Рік тому +2

    Mi piace tanto il pescespada. Grazie chef . 👏👏👏

  • @dilettaiossa6775
    @dilettaiossa6775 Рік тому +1

    Le tue video ricette sono terapeutiche:fanno bene all'anima!grazie perché spieghi tutti i passaggi per bene e sveli segreti culinari finora sconosciuti.
    Secondo te il pesce alalunga ci può stare al posto del pesce spada?

  • @annamarziali9741
    @annamarziali9741 Рік тому +1

    Domani maritozzo me lo prepara 🎉💯😋🥂😘👋 Grazie Chef ❤ un bacio alla tua bella mogliettina ❤

  • @RossellaZironi
    @RossellaZironi Рік тому +2

    Scusa volevo dire spettacolare, che ne dici dei tranci di salmone ? Complimenti Chef !!!!

  • @MicheleSpiriticchio
    @MicheleSpiriticchio Рік тому +1

    Sempre ricette facili e molto interessanti, sapori genuini. Complimenti chef !👍🏼

  • @Piva21
    @Piva21 Рік тому +2

    Perfetto Stefano ❤️❤️❤️.... Grazie

  • @silvanacutrera2314
    @silvanacutrera2314 Рік тому +1

    Sei l'unica persona che seguo con piacere ricetta straordinaria. Mi permetto di suggerirti (sbriciolare il pesce?)

  • @tonistoian1480
    @tonistoian1480 Рік тому +2

    😋😋😋😋😋Grande Stefano!!!!❤❤❤

  • @francesconanni9370
    @francesconanni9370 Рік тому

    Facile e di grande riuscita, grazie. Se posso permettermi, al posto dei capperi ho messo un po'di pinoli, non ci stavano male.

  • @gioiabertoncini5205
    @gioiabertoncini5205 Рік тому

    Come sempre eccezionale bravissimo Stefano

  • @greta2289
    @greta2289 Рік тому

    É sempre un piacere guardare le tue ricette chef

  • @davidescalco6479
    @davidescalco6479 Рік тому +2

    Bravissimo mi hai fatto venire la saliva 😂

  • @emilie1977
    @emilie1977 Рік тому +5

    Sono pochi gli chef che propongono il 100% di piatti che mi piacciono. Ti voglio bene, l'amore passa dallo stomaco

    • @ileanabizzotto9137
      @ileanabizzotto9137 Рік тому

      Seri una meraviglia insieme al piatto
      Ciahaooo....

    • @emilie1977
      @emilie1977 Рік тому

      @@ileanabizzotto9137 grazie, buona serata a tutti

  • @tinaiavarone8581
    @tinaiavarone8581 Рік тому +2

    Chef quando vorrei che cucinassi il pesce per una sera per me 😂👍👍👍👍👍👍❤️

  • @damianogallo3656
    @damianogallo3656 Рік тому

    Grazie di esistere 😍

  • @antonellamancini6139
    @antonellamancini6139 Рік тому +2

    Ma che bontà!!!!!

  • @fathimahfou9648
    @fathimahfou9648 Рік тому +1

    Super !

  • @lipranditoys
    @lipranditoys Рік тому +1

    La provo domani, chissà se grazie a te riesco a far mangiare il pesce a mio padre?

  • @rosannacasoli1999
    @rosannacasoli1999 Рік тому +2

    La tua gentilezza cammina con la tua "bravura " in cucina👍

  • @rosannacasoli1999
    @rosannacasoli1999 Рік тому +2

    Quel piatto bisogna terminarlo con una "scarpetta" quel sughetto meraviglioso!!!!

  • @antoniodigiovanni5496
    @antoniodigiovanni5496 Рік тому +1

    Ciao chef non mi é chiaro il concetto dei 45 minuti di cottura del pomodoro
    Parliamo di sugo appena fatto o di sugo in bottiglia?
    Grazie per la tua simpatia e per le tue fantastiche ricette.

  • @IncucinaconBmax
    @IncucinaconBmax Рік тому

    Che squisitezza 😋😋😋👨‍🍳

  • @mimmatuzi1185
    @mimmatuzi1185 Рік тому +2

    Grande Stefanuccio

  • @ameliascarpelli8673
    @ameliascarpelli8673 Рік тому +2

    Buono il pesce spada, con quell tipo di pasta è la morte sua, tutti i sapori li dentro😊😋👏👏👏👏👏

  • @salvoemanuele6823
    @salvoemanuele6823 Рік тому +1

    Ti adoro.❤️

  • @carminedefrancesco4907
    @carminedefrancesco4907 Рік тому +1

    Sempre unico il nostro chef

  • @giuseppevinci7653
    @giuseppevinci7653 Рік тому

    Ottima ricetta signor Stefano. Io il pesce spada lo faccio cucinare di meno in modo che non si spappoli troppo quando faccio saltare la pasta. In ogni caso, complimenti.

  • @luigisenatore8466
    @luigisenatore8466 Рік тому

    Stamattina ho comprato apposta il pesce spada per copiare la tua ricetta 😂😂😂😂❤ ti voglio bene 🙋🙋🙋🙋👍👍👍

  • @LuigiMorbidelli
    @LuigiMorbidelli Рік тому +2

    Ciao Stefano! Si può fare con i tranci di tonno?

  • @massimospilabotte2745
    @massimospilabotte2745 Рік тому +1

    Grande Stefano. Che te lo dico affa' 😁😁 Ricetta Espettacular.😋😋😋 Un abbraccio grande.

  • @MirrorFaith
    @MirrorFaith Рік тому +2

    Potresti fare le olive all'ascolana più in là?

  • @pietrolaplaca174
    @pietrolaplaca174 Рік тому

    Chef Stefano un mito. Da quando ti seguo tutti mi fanno i complimenti per le ricette che faccio. Ma il merito è solo tuo! Grande. Grazie

  • @agostinomigliaccio6108
    @agostinomigliaccio6108 Рік тому

    Chef con le tue ricette spiegate alla perfezione ho avuto successo in cucina
    Grazie
    Vorrei una ricetta di tranci di cernia al forno, ne ho una da 5 kg. Da cucinare

  • @giuseppedoppio7549
    @giuseppedoppio7549 Рік тому +1

    Mi piace 😋😋😋😋

  • @nickfltname8021
    @nickfltname8021 Рік тому +1

    Chef mi togli una curiosita´ in quale cucina sei ?

  • @raffaelenappi6211
    @raffaelenappi6211 8 місяців тому

    Ottimo chef

  • @NJoyYT
    @NJoyYT Рік тому

    Super cheffff, quando replicherà la pasta al ragù di polpo? Ho visto che è di 4 anni fa, mi piacerebbe vederne una nuova versione! Grazie

  • @ritaspinelli8983
    @ritaspinelli8983 Рік тому

    Ma che cosa te lo dico a fare!!!!😂😂😂😂grande chef….grande ricetta!!!😋😋😋👏👏👏🍝🥒🫑🍆🍎🍒

  • @grzegorzbrzozowski1673
    @grzegorzbrzozowski1673 Рік тому

    Bravissimo Stefano

  • @ferdinandolavenuta9390
    @ferdinandolavenuta9390 Рік тому

    Chef Stefano barbato un primo e ' secondo strepitoso grande chef

  • @Etere27
    @Etere27 Рік тому +2

    Salve chef, perchè con Branzino e Gallinella non ci vanno bene i capperi?

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  Рік тому +3

      Perché coprono il sapore, mentre lo spada, essendo più forte è predominate

  • @gippopirro8687
    @gippopirro8687 Рік тому +1

    Il concetto di "pochino" dello chef Barbato è estremamente interpretabile!

  • @alessandromicheli7673
    @alessandromicheli7673 Рік тому

    Sei eccezionale!

  • @antaresbiondi1459
    @antaresbiondi1459 Рік тому

    Madonna che bontà 😋👏💯🤤🤗🥂

  • @marcobalzarini3517
    @marcobalzarini3517 Рік тому +1

    Grande Chef, oggi a pranzo si fa così, ma la fase dell'assaggio ...ma cosa non è 😂😂😂

  • @robycriscuolo4445
    @robycriscuolo4445 Рік тому +3

    😋😋😋😋😜👍

  • @Ava.kolkers.binkies
    @Ava.kolkers.binkies Рік тому +2

    Yo lo comería con cuchara 👌😋

  • @ugooo
    @ugooo Рік тому +2

    Ciao Chef, come mai con l'orata non ci vanno i capperi?

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  Рік тому +3

      Perché coprono il sapore, mentre lo spada, essendo più forte è predominate

  • @davidecinelli2619
    @davidecinelli2619 2 місяці тому

    In che via ai il ristorante per venire a mangiare?

  • @MarcosOliveira-zg2cb
    @MarcosOliveira-zg2cb Рік тому

    👏👏👏👏👏😋😋

  • @monicafanchetti6133
    @monicafanchetti6133 Рік тому

    Chef, tra oggi e domani cucinerò il suo sugo di pesce spada. Sono sicura che la ricetta è ottima, il risultato dipende ....😂da me.
    Vorrei farle una domanda:
    non le piace la meringata? Una bella ricetta con una meringata speciale ai frutti di bosco? Non le andrebbe di farla?
    Grazie mille comunque per condividere tanta bellezza.

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  Рік тому

      Ottima idea grazie

    • @monicafanchetti6133
      @monicafanchetti6133 Рік тому

      A proposito la pasta al sugo di pesce spada ha ottenuto il seguente successo: "Da applausi", "Una pasta memorabile". Wao, grazie a lei! ❤️❤️❤️🙏🙏🙏💕💕💕

  • @silvanasperanza6745
    @silvanasperanza6745 Рік тому +1

    👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗😚😚

  • @nessuno1948
    @nessuno1948 Рік тому

    La gatta dov'è?

  • @zainabgaballa
    @zainabgaballa Рік тому +1

    ❤️😋👍🏻👏💜👌🏼⚘️

  • @ReekoRock
    @ReekoRock Рік тому

    Forse sfilacciare suona bene. Cmq ottima ricetta. Dovresti aprire un ristorante in Romagna, sarei cliente fisso fino a scoppiare 🥴

  • @dekonehh
    @dekonehh Рік тому

    Sono anni che ti seguo e credimi Chef, basta video con audio registrato in post produzione.... TI VOGLIAMO COSI', al naturale ;)

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 Рік тому

    🤗👏👍😋😍😘

  • @eniadigirolami5923
    @eniadigirolami5923 4 місяці тому +1

    Però il sugo della pasta era un po' lento ciao Stefano

  • @lenisguedes
    @lenisguedes Рік тому +1

    pesce

  • @LanciaD50
    @LanciaD50 Місяць тому +2

    Mi fanno tanto ridere i commenti che criticano la liquidità eccessiva del sugo... Invece di ringraziare che gratis un professionista metta a disposizione il suo sapere, si guarda al dettaglio inutile.. poi nessuno dei criticatori ha un canale video per insegnare a cucinare..

  • @claudiogressi1054
    @claudiogressi1054 Рік тому

    Senza di te cucinerei solo i tramezzini del supermercato😂

  • @marioangeletti2413
    @marioangeletti2413 7 місяців тому

    Come dice Shef Barbieri , hai fatto un bel mapazzone.😂

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  7 місяців тому

      Lasciamo il barbaro barbieri, alle sue barbare barbarie.

  • @Kyle...
    @Kyle... 10 місяців тому

    Spezzettare

  • @TheBigoteblanco
    @TheBigoteblanco Рік тому +1

    Ciao caro, ribadisci spesso i 40 minuti di cottura che rendono digeribile il pomodoro: ma le insalate che ci mangiamo d'estate mi pare non disturbino nessuno, anzi...

  • @antoniosaverino9149
    @antoniosaverino9149 Рік тому +1

    Io invece dell'origano aromatizzo con la menta

  • @Egofileo1
    @Egofileo1 Рік тому +1

    Sminuzzare

  • @mage792
    @mage792 Рік тому +2

    Sugo troppo liquido, doveva “tirare” ancora un po’

  • @davidecinelli2619
    @davidecinelli2619 2 місяці тому

    Io ne mangio 2 piatti😅

  • @giancarlovietri6858
    @giancarlovietri6858 Рік тому

    Vedo che non dai le dosi. E d'accordo che con le dosi bisogna far lavorare l'occhio e la fantasia, ma un'indicazione di massima non è che sarebbe proprio un o sproposito

  • @enyoycapri3862
    @enyoycapri3862 Рік тому +1

    SAPORE DI MARE SAPORE SI SALE,..... CIAO A VOI CHE FACETE UNA BELLISSIMA COPPIA, IO MI CHIAMO PASQUA E STO IN VENEZUELA E HO MOLTI CUGGINI DI PARTE DI MIA MAMMA IN CASERTA VICINO NAPOLI E SONO MOLTI PEEERO E COME SE NON LAVESSI SONO SOLO PER LORO STESSI, E SANNO CHE VOGLIO ANDARE IN ITALIA. MI AVEVA DETTO ORA IN MARZO CHE E STATO IL MIO COMPLEANNO CHE TRA TANTI DI LORO MI PAGAVANO IL VIAGGIO E DOPO UN POCO DI GIORNI ME DISSE UNA CUGGINA CHE I SUOI FRATELLI NON POSSONO COLABORARE PERCHE HANNO I SUOI FIGLI E PROBLEMI, PERO IO SONO RIMASTA MALE COME PRIMA MI DICE DI SI E DOPO DI NO, IO PREGO A DIO CHE MI FA QUESTO REGALO DI UN GIORNO POTERE ANDARE, MIA MAMMA E MIO PADRE STANNO CON DIO, E TI VOGLIO DIRE CHE HO PASSATO UNOS MOMENTOS TRISTES CO ESTO QUE ME HICIERON MIS PRIMOS, SE Q SABES HABLAR Y LEER EL ESPAÑOL STEFANO, ME GUSTARIA ESTAR CON UTEDES DE VERDAD PORQUE TU CARACTER ES MYU ALEGRE Y HACE DAR GANAS DE VIVIR Y SER FELIZ, TU ESPOSA ES MUY LINDA PERSONA Y ME CAEN BIEN LOS DOS Y TU GATITA JEJE BUENO ME GUSTARIA HABLAR CONTIGO O CON TU ESPOSA SI PUEDES SER HABLAR POR CHAT, LES DOY MI TELEFONO: +58 414- 238-6922 ESPERO Q ME ESCRIBAN,. CHAO GRACIAS !!!

  • @toninosimonetti5567
    @toninosimonetti5567 Рік тому

    Ciao STEFANO non avevo mai vvisto i tuoi concorrenti su UA-cam MA ADESSO PARTONO ALLATTACCO ,I SUPER FIGHETTI SHEF, ATIPATICI SHABI, MA TU SEI E SARAI SEMPRE IL NOSTRO CUOCO. SCUSA SHEF, ALTRI MI STANNO PROPRIO SU GIOIELLI DI FAMIGLIA!!!😅😅

  • @dorianogherardini2660
    @dorianogherardini2660 Рік тому

    Caro Barbato te dei farti un giro 😅non puoi proporre piatti così e ciò il diabete non posso mangiare così tanta pasta azzarola😂😂