Ферментація чая в домашніх умовах двома способами. Ф кустових культур та листя фруктових дерев
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2025
- Ферментую листя кустових культур : малина, порічка, агрус. Також не обішла стороною ферментацію листя фруктових дерев. Чай за своїми смаковими властивостями різниться між собою. Але смак просто неперевершений.
Є два варіанта збирання листя на створення свого унікального чаю.
Перший. Збираємо листя весною та насичуємо свій чай вітамінами та отримуємо надзвичайно квітковий присмак та аромат.
Другий. Листя збираємо літом та отримуємо насичений смак чаю та не менш вітамінозований.
Другий етам ділиться на збирання листя під час тільки созрівання плодів або ж після созрівання плодів. Смак чаю буде різний, але для екперементу спробуйте всі виду чая та зупинитесь вже на тому варіанті ,який більш прийдеться вам до смаку.
Експерементуйте та не забувайте пригостити таким чаєм ваших близьких)
Дякую за щиру українську мову та за відео! Роблю чай з личтя персика. Ніде не знайшла відео. А який аромат мтгдалю!!!
Дякую)
Уявляю, який то аромат😍 мигдалю, ммм, чудово, мені чаю захотілось)
Добре, що природа нам дарує стільки всього прекрасного, головне знати , як правильно все це використовувати)
Дякую , я в шоці , вийшло просто чудо, перший раз робила , дуже сподобалось і чим чай довже лежить в банці тим приємніший аромат .
Дуже приємно, що Вам сподобалось дякую за чудовий коментар)
Дякую за таке змістовне відео, буду експериментувати цього року☺️
Вітаю. Дякую вам за такі корисні поради.
Лишень вчора була у подруги в гостях і вона мені щедро наступала листя інжиру, сказала, що його можна використовувати для чаю, а як саме сушити його я чомусь не запитала.
А сьогодні випадково натрапила на ваш канал . Сподобалося, залишаюся. Підписалася 🎉🎉🎉
Будемо розвивати наш український контент.
Слава україні❤
Щиро дякую Вам за такий коментар. Мені надзвичайно приємно, що можу допомогти та донести ту інформацію , якою володію)
Дуже цікаво, листя інжиру, це ж скарб бажаю Вам успіхів, це дуже ароматно та смачно)
Героям Слава)
Дуже дякую за чудове відео! Скажіть, а як бути з квітами? Їх також можна ферментувати?
Приємно читати такий коментар)
Квіти теж можна ферментувати. Така ж послідовність дій ,як і з листям. Але квіти не треба закручувати та терти , як це робиться з листям. По можливості запишу відео про квіти .
Тим хто хоче спробувати цей рецепт, з ремонтантної малини ви не отртмаєте ніякого аромату при ферментації. Якщо малина лісова або звичайна тоді так. Перевірено і шкода потраченого часу.
Дякую. Не згодна, що треба зупиняти ферментацію при 80...100 градусах. Інші відио рекомендують 58...60. А лікарські рослини для аптек сушать при температурі не вище 65градусів. При 100 градусах аскорбінова кислота і деякі інші вітаміни руйнуються. І для здоров'я гормональної системи позбавтеся будь-якого алюмінієвого посуду. Натхнення і здоров'я .
Щиро дякую Вам за рекомендації та побажання)
UA
5:34 / 6:44
Ферментація чая в домашніх умовах двома способами. Ф кустових культур та листя фруктових дерев
Оксі в ТЕМІ
Підписалося 1,13 тис. користувачів
3,8 тис. переглядів 1 рік тому
Ферментую листя кустових культур : малина, порічка, агрус. Також не обішла стороною ферментацію листя фруктових дерев. Чай за своїми смаковими властивостями різниться між собою. Але смак просто неперевершений.
Є два варіанта збирання листя на створення свого унікального чаю. …
7 коментарів
Українка
Додайте коментар…
@MagicLifeForever
@MagicLifeForever
3 місяці тому
Дякую за щиру українську мову та за відео! Роблю чай з личтя персика. Ніде не знайшла відео. А який аромат мтгдалю!!!
6
Оксі в ТЕМІ
·
@user-im7wl5lq8y
@user-im7wl5lq8y
3 місяці тому
Дуже дякую за чудове відео! Скажіть, а як бути з квітами? Їх також можна ферментувати?
4
Оксі в ТЕМІ
·
@nata4286
@nata4286
2 місяці тому
Дякую. Не згодна, що треба зупиняти ферментацію при 80...100 градусах. Інші відио рекомендують 58...60. А лікарські рослини для аптек сушать при температурі не вище 65градусів. При 100 градусах аскорбінова кислота і деякі інші вітаміни руйнуються. І для здоров'я гормональної системи позбавтеся будь-якого алюмінієвого посуду. Натхнення і здоров'я .
1
Оксі в ТЕМІ
·
@astelpm1871
@astelpm1871
2 місяці тому (змінено)
Тим хто хоче спробувати цей рецепт, з ремонтантної малини ви не отртмаєте ніякого аромату при ферментації. Якщо малина лісова або звичайна тоді так. Перевірено і шкода потраченого часу.
3
9:07
Зараз відтворюється
Ферментований гранульований чай з листя вишні та яблуні
Балачки на кухні
1,2 тис. переглядів 3 місяці тому
4:20
Зараз відтворюється
Чай из листьев малины.Самый простой способ ферментации.
Калейдоскоп
769 тис. переглядів 1 рік тому
9:48
Зараз відтворюється
Діагностувальна робота. Диктант. 4 клас
Олена Большакова
2 перегляди 40 хвилин тому
Нове
5:53
Зараз відтворюється
Ферментований чай...спосіб заготовки чаю з фруктових дерев і кущів☕Приємного і ароматного чаювання🍒
Рукодільні моменти життя Галинки
1,9 тис. переглядів 1 рік тому
11:40
Зараз відтворюється
ФЕРМЕНТАЦИЯ малинового листа от А до Я. Как правильно ферментировать листья малины для чая
Cookish
828 тис. переглядів 3 роки тому
6:35
Зараз відтворюється
Когда нужно собирать листья шелковицы | Здоровые почки
РАДОСТЬ ЖИЗНИ
144 тис. переглядів 4 роки тому
6:38
Зараз відтворюється
Большая Заготовка ЧАЯ в домашних условиях / Больше чай в магазине не покупаем!
Другая Кухня
87 тис. переглядів 2 роки тому
17:01
Зараз відтворюється
Домашняя ферментация овощей - ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Тимофей Кармацкий
526 тис. переглядів 2 роки тому
4:47
Зараз відтворюється
Ферментация крапивы и ее уникальные свойства - Nettle fermentation and its unique properties
КОВЧЕГ ЗДОРОВЬЯ
183 тис. переглядів 2 роки тому
47:32
Зараз відтворюється
Ферментовані чаї на зиму||Етап 2||Ферментація та сушіння||ЯблуняГрушаВишняОжинаМалинаШовковицяМ'ята
ДАЧеЧКА
3,4 тис. переглядів 1 рік тому
3:23
Зараз відтворюється
ТУТ О пользе чая из листьев тута
Dr. Gaya Can
34 тис. переглядів 4 роки тому
1:10:31
Зараз відтворюється
Як правильно хамити військовим? | Вибори на окупованих територіях | Порошенко знову крінж | Ч.1
ISLND TV
18 тис. переглядів Трансляція відбулася 7 годин тому
Нове
8:59
Зараз відтворюється
Ферментация трав. Иван чай
Alex Belyakov
15 тис. переглядів 3 роки тому
9:45
Зараз відтворюється
ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ ЧАЙ-простой рецепт из листьев и лепестков дома,основной принцип.
Виктория Vitae
506 тис. переглядів 3 роки тому
8:39
Зараз відтворюється
Ферментовані чаї з листя ожини та малини
Із ЛІСУ на КУХНЮ з Вікторією
2,9 тис. переглядів 3 місяці тому
15:16
Зараз відтворюється
Ферментированный ЧАЙ из листьев Малины, Смородины, Вишни/ мяты/ душицы// Простой Рецепт.
У Васильны
284 тис. переглядів 2 роки тому
Ферментированный чай из листьев мяты. Как ферментировать мяту легко и просто.
Василина Витт
178 тис. переглядів 1 рік тому
Ферментация виноградных листьев для чая - все шаги от А до Я
Cookish
105 тис. переглядів 2 роки тому
Ферментированный чай из листьев малины и вишни/своими руками/fermented tea, cherry and raspberry
Larysa Monastyrova
657 тис. переглядів 7 років тому
ЗАБЫТЫЙ СТАРОРУССКИЙ СПОСОБ ЗАГОТОВКИ И ФЕРМЕНТИРОВАНИЯ ИВАН-ЧАЙ
Обо всем с Марусей
446 тис. переглядів 3 роки тому