Mega Chocolate Cake My Prague on my birthday! - I - TORTodel!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1,5 тис.

  • @Tortodel
    @Tortodel  2 роки тому +1

    Дорогие друзья!
    Наш Телегам - t.me/vika_tortodel
    Группа в ВК - vk.com/tortodel_p
    Мои видео с рецептами Вы можете так же смотреть на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/vika_tortodel
    Канал Мама Вика также есть на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/mamavika
    Если есть желание, подписывайтесь 💐
    Мира и Добра Всем! 🌿

  • @ЮлияСиренко-и1б
    @ЮлияСиренко-и1б 4 роки тому +7

    Торт получился виликолепный, крем напоминает по вкусу шоколадное мороженое, по консистенции густой и оооочень вкусный, в крем вместо 60 грамм крахмала или муки сделала 30 грамм кукурузного крахмала и 30 грамм муки, какао брала качественный, а бисквит этот просто обожаю, он не вероятно вкусный. Тортик рекомендую👍🎂🍰😊

  • @ОксанаКоршак
    @ОксанаКоршак 4 роки тому +1

    Сегодня пекла этот торт уже пятый раз. Все родные оценили и похвалили. И это благодаря вам, Вика. Спасибо вам огромное за доступные объяснения. Торт и правда очень вкусный, но сладкий, сладкий. Я убавила количество сахара в тесте- до 200гр. А в креме - до150гр. Этот торт занял второе почётное место после слоёного наполеона. Спасибо вам, Вика. Благодаря вам, чувствуешь себя увереннее и нужнее.

  • @АнастасияВолынец-р8м
    @АнастасияВолынец-р8м 7 років тому +85

    Доделала я только что этот тортик! не передать словами насколько вкусный он получился! Муж уже кусочек попробовал ))) если он через час такой сочный, то какой же он будет утром!? Торт - просто фантастика! Крем напоминает шоколадное мороженое в вафельном стаканчике. Тесто такое нежное получается, прям как подтаявшая нутелла, очень нежное, глянцевое, ароматное, однородное. Выпекала бисквит в мультиварке редмонд при 160° 40 минут. Бисквит пропекся, он очень сочный получился, воздушный, красивый и правда не требует никакой пропитки. Высота бисквита получилась 7 см в высоту и не осел после остывания! Его воздушность сохранилась. Диаметр чаши мультиварки 21 см. Муж сел пить с ним чай через час. Не удержалась и попробовала у него кусочек, он такой же воздушный, мягкий, очень приятно его ложечкой брать, потому что он нежный такой, мммм... в общем, убрала (точнее отобрала) тортик в холодильник до утра и выгнала мужа из кухни ))) спасибо вам за такой рецепт вкуснючий. Просто еда Богов! Это будет уже мой самый любимый торт, который довольно-таки прост в приготовлении и очень-очень вкусный. Уже даже знаю как его можно украсить на день рождения детей 👍👍👍
    Спасибо большое! 🌷🌷🌷

    • @ДизельиАмандаКозловские
      @ДизельиАмандаКозловские 7 років тому

      Андрей Волынец а вы не знаете чем можно заменить сливки?

    • @АнастасияВолынец-р8м
      @АнастасияВолынец-р8м 7 років тому

      Дизель и Аманда Козловские нет, к сожалению, не знаю. Надо спросить у автора рецепта. Я делала строго по рецепту

    • @Natalyaya-n6v
      @Natalyaya-n6v 6 років тому

      Андрей Волынец а сколько у Вас вес получился?

    • @АнастасияВолынец-р8м
      @АнастасияВолынец-р8м 6 років тому +1

      Наталья Середина не взвешивала, потому что мне им не торговать, а семью угостить ))))

    • @a.s.hazza24
      @a.s.hazza24 6 років тому +1

      Андрей Волынец н

  • @ЮлияЕремеева-в3и
    @ЮлияЕремеева-в3и 5 років тому

    Очень, очень, очень вкусный торт. Пеку только по вашим рецептам. Вот вчера испекла сыну на день рождения. Теперь этот торт самый любимый в нашей семье. Единственное что у меня пошло не так, так это при выпечке корж разорвался и поднялся пиком. Сказать, что я была в отчаянии, это ни сказать ни чего... Я срезала пик и сначала хотела его выкинуть, сделав торт из двух коржей. Но потом, взяла срезанный пик, хорошо перемолола его блендером и когда собирала торт в кольце из получившейся массы выложила верхний третий корж. Конечно пришлось повозиться с укладкой сверху крема при выравнивании, но оно того стоило!!!! Наши гости ни чего не заметили и быстро смели весь торт. Спасибо вам огромное. На новый год пекла шоколадный трюфель по вашему рецепту и тоже получилось супер. Ещё ни разу ваши рецепты меня не подводили. СПАСИБО!!!

  • @СветланаШауберт-н9е

    Сегодня решила побаловать своих)Доченька заказала мега шоколадный торт..Увидела Ваш рецепт..Продукты как раз все были..Испекла)Спасибо за рецепт!Тортик получился очень вкусный..сочный и мега шоколадный!Мои остались довольны!Крем воздушный прям получился..раньше добовляла муку для загустения а в этот раз добавила кукурузный крахмал..Очень воздушный и нежный получился!Спасибо!Всех благ Вам!

  • @ОксанаВладимировна-ю5ч

    Готовлю тортик не один год, рецепт один из лучших, спасибо.

    • @ЛисЛисик
      @ЛисЛисик 2 місяці тому

      Здравствуйте, вы случайно не взвешивали,сколько выходит тортик?

  • @АннаМаркович-я2о
    @АннаМаркович-я2о 6 років тому +120

    Боже мой! Вкус словами не описать, тает во рту. Крем как шоколадное мороженое. Теперь это любимая Прага моего супруга. Никогда Прагу не пекла, но магазинные теперь отдыхают в сторонке!!! Хорошо что я никогда не верю негативным отзывам и проверяю сама. Да простят меня те у кого не получился этот торт - вспомнила про анекдот... Свекровь невестке - у моего сына рученьки золотые! Невестка - ага, прямо из золотой жопаньки растут))).
    Я - ТОРТодел - спасибо огромное за рецепт, за советы, за секреты! Удачи Вам!!!

    • @НушабаМамедова-д1п
      @НушабаМамедова-д1п 5 років тому

      Анна Маркович ya uje 5 raz zdelala no ona ne podnemayetsya. Mojete skazat sekret est?☹️

    • @tastyplanet6506
      @tastyplanet6506 2 роки тому

      @@НушабаМамедова-д1п чтобы любой бисквит поднимался есть три главных правила:
      1. разогретая духовка перед тем как поставить бисквит
      2. форму для бисквита ничем не смазывайте, абсолютно. желательно использовать металлическую
      3. ХОРОШО взбитые яйца. раз в 5 увеличились в размере во время взбивания. ручным миксером на это уходит 20 минут.
      А ТАКЖЕ в первые 25 минут НИ В КОЕМ случае не открывать духовку. иначе бисквит опадет и больше не поднимется

    • @НаташаПитькова
      @НаташаПитькова 2 роки тому

      Про золотую жопаньку- в точку! Это при том, что у меня нет дочерей. У меня сыновья. Никогда не даю оценку действиям своих детей. Мои дети-это и сыновья, и доченьки- их жены. Пацанов всему научили с мужем, а уж как они будут жить с жёнами, там уж их дело. Всё в отношениях 50/50.Умные, дураки, мудрые, не далёкие- жизнь покажет, их жизнь! Не по теме конечно, но если про анекдот 😇.......

  • @lazizashka9328
    @lazizashka9328 7 місяців тому

    Сделала торт на свое день рождение! Очень вкусно, всем понравилось. Боялась что корж будет тяжелый, но нет. А крем как шоколадный пломбир на вкус! Спасибо большое ❤

  • @ЛюбовьМоисеенко-м9б
    @ЛюбовьМоисеенко-м9б 3 роки тому +11

    Вика,испекла торт по-вашему рецепту.Заключение,:очень вкусный,немного подкорректировала,бисквит суперский без изменений,буду готовить и впредь.По крему : крем долго не могла загустить на водяной бане,пришлось поставить на огонь и доверить,добавила в крем к какао ещё 1 чайную ложку кофе,крем получился обалденный.ВикусЯ,спасибо дорогая ты умничка.Привет с Донецка🌹🌹🌹🌹🤗🌺

    • @lana_urevna7243
      @lana_urevna7243 3 роки тому

      какого диаметра коржи?

    • @elenad6131
      @elenad6131 Рік тому

      @@lana_urevna7243 сказали же 20 см

  • @olgaschaffner198
    @olgaschaffner198 7 років тому +1

    испекла по вашему рецепту торт для племянника на день рождения, и скажу честно я совсем не ожидала что торт таким вкусным получится, гости похвалили и сказали это был очень оболденный и вкуснейший торт, спасибо вам за идеи и рецепты.

  • @ТатьянаТ-э3у
    @ТатьянаТ-э3у 3 роки тому +3

    Торт очень вкусный, единственное крем я варила 2 часа, сначала на водяной бане, потом уже на открытом медленном огне, получилось все супер. Главное, не опускать руки😃

  • @катя443
    @катя443 6 років тому +2

    Сегодня делала на свой др тоже этот тортик.попробуем только завтра, но хотела сказать, что крем реально бомбический!действительно как шоколадное мороженое, и кстати загустел у меня, хотя я начинающая хозяйка, опыта мало.а то я почитала комменты и уже стала сомневаться.так что мой совет пробуйте!я так переживала, а теперь жду не дождусь когда попробую.спасибо вам огромнючее за рецепт!

  • @СветланаСупрунова-ш2о

    Спасибо за прекрасный рецепт ! Первый сделала на заказ , после восторженных отзывов тут же сделала себе. Идеальное вкусовое сочетание крема и этого бисквита ! Очень люблю смотреть ваши видеоуроки- много полезных советов . Здоровья вам и успехов.

  • @МакееваАнна-х9л
    @МакееваАнна-х9л 5 років тому

    Вчера пекла этот бисквит. Он мне очень нравится с разными кремами. И вот попробовала с кремом дипломат со сливками, получился вкуснейший и нежнейший. Дети ели с удовольствием.

  • @Галина-ж3ю5м
    @Галина-ж3ю5м 5 років тому +6

    Торт просто бомба, кто любит шоколад в шоколаде))) то это то, что надо. Он обалденный, коржи сочные, я чуть добавила своё, а точнее вишню между слоями, эта кислинка прям в тему))).

    • @Галина-ж3ю5м
      @Галина-ж3ю5м 5 років тому +1

      Делаю этот тортик второй раз. В крем добавила муку и + ложку крахмала, и он у меня получился гораздо лучше чем в первый раз. Еле отобрала у своей семейки))) чуть так его не съели. Он реально как шоколадное мороженое, просто вкуснятина.

  • @МаринаРогожина-ъ3т

    Постоянно пользуюсь вашим рецептом бисквита, а сейчас пеку именно этот торт, он вкусный ммм ммм, я с пропиткой делаю.

  • @alen4a21
    @alen4a21 6 років тому +20

    Торт просто потрясающий!!! Коржи мягкие и сочные, крем просто обалденный! Если все делать как в видео (внимательно!), то все получается. Я первый раз невнимательно посмотрела момент с кремом и вбухала масло сразу с остальными ингредиентами... Конечно крем не получился. Но поняв свою ошибку, крем переделала и в итоге получила торт, от которого не может оторваться вся семья и гости)) спасибо!!!

    • @ritka0813
      @ritka0813 5 років тому

      Сверху на тортик можно цветы из айсинга или бзк ?

  • @Notka25
    @Notka25 5 років тому

    Приготовила сыну на последний звонок, просто чума!!! Очень вкусный, коржи бесподобные, влажные, но я все же пропитала их, тоже выравнила кремом, а потом сделала финишное покрытие ганашем. Торт получился бесподобный, очень всем советую и спасибо вам за рецепт!

  • @АльбинаГабдуллина-п2о

    Торт просто волшебный,для тех кто любит все шоколадное. Он очень вкусный. Спасибо. Правда мне удалось поделить корж на 4 слоя. Ели с огромным удовольствием и ощущение было,что не на какао,а на шоколаде сделан.

  • @ТаняП-з2э
    @ТаняП-з2э 6 років тому

    Сделала тортик на др малышки. Гости были в восторге. Все получилось! Он очень вкусный! Первый раз в жизни пеку торт. Всегда делала только пироги.

  • @ulyana7544
    @ulyana7544 7 років тому +4

    огромное спасибо за рецепт!!!пекла на день рождения свекра,торт удолся на славу!очень вкусный и супер шоколадный,взрослые и дети в восторге!как вы и обещали.

  • @СветаСемицветова
    @СветаСемицветова 5 років тому +1

    Очень вкусный торт!!!!! Делала на День рожденье сына. Все гости были в восторге!!!!!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Спасибо за рецепт!!!!!!!

  • @Творческийпоток-д5ъ
    @Творческийпоток-д5ъ 6 років тому +7

    Здравствуйте. Вика, спасибо за рецепт торта "моя Прага". Получился безумно вкусный и шоколадный, его даже ели те, кто безразличен к шоколаду. И особая благодарность за рецепт крема ганаш для выравнивания ,благодаря которому мы теперь благополучно перевозим торты на дальние расстояния.😀😀😀 Благодарю вас! И всех благ вам и вашей семье!

    • @АлинаПутина
      @АлинаПутина Рік тому

      Раскладка продуктов почему не пишут

    • @Рита-ф2т
      @Рита-ф2т Рік тому

      ​@@АлинаПутина
      Все есть в описании под видео

  • @romawka6165
    @romawka6165 5 років тому +1

    Спасибо большое за рецепт!! Очень люблю Прагу и давно хотела испечь что то подобное..к сожалению первая порция бисквита у меня при выпечки получилась шапкой и он треснул очень сильно(съели его как кекс),а всё потому ,что не стала накрывать его фольгой.(всё таки нужно делать всё так ,как нам показывают ,тогда и результат будет)Во второй заход сделала всё как в видео.Бисквит получается вкусным,нежным,не сухим..Крем уваривала до загустения где то минут 25.При формировании торта крем был слегка жидковат,но постояв ночь в холодильнике всё прекрасно застыло...Сверху на глазурь нанесла рисунок из взбитых сливок...

  • @ТатьянаЖук-я1х
    @ТатьянаЖук-я1х 7 років тому +11

    У кондитера сегодня
    Праздник, день рождения.
    У тебя торты такие,
    Просто загляденье.
    Мы поклонники твои,
    Твоего искусства,
    Торт божественно прекрасен
    И безумно вкусный.
    Пусть все в жизни у тебя
    Непременно сложится,
    Пусть удача и талант
    На успех умножатся.
    Виктория,с Днём Рождения!!!!!

    • @ГалияМавлютова-е2я
      @ГалияМавлютова-е2я 6 років тому +1

      Приготовила торт строго по вашему рецепту. Торт шикарный, очень вкусный, семья в восторге! Спасибо большое!

  • @МаринаМаханько-я2я
    @МаринаМаханько-я2я 6 років тому +1

    Торт ОООООчень вкусный, мне 12 лет сама попробовала приготовить, легко готовить. Я маме на день рождения делала торт, вообще мне и маме очень понравилось. Ты лучшая.😘😘😘😘

  • @ЛюдмилаОдарич-х8ю
    @ЛюдмилаОдарич-х8ю 4 роки тому +10

    Корж от Энди Шеф "на раз, два, три", спасибо,Вика, это самый простой шоко бисквит по приготовлению, классный вышел торт!

  • @ТатьянаКоротаева-щ3ф

    Приготовила торт своим мальчикам на 23 февраля.Получился,просто пальчики оближешь,корж -влажный,сочный,крем-легкий.Теперь и у нас торт Прага ,по вашему рецепту,номер 1!
    Спасибо огромное за ваши рецепты!!!

  • @xatix7364
    @xatix7364 5 років тому +22

    Торт просто прелесть, пекла его вчера легко и быстро, ну а вкус просто божественный

    • @yanochratat138
      @yanochratat138 4 роки тому

      Сколько вы крахмала клали?

  • @twamtwam2201
    @twamtwam2201 4 роки тому

    Готовила сыну такой торт на День рождения, супер вкусный торт, бисквит получается влажный Мега шоколадный вкус, как брауни, а заварной крем очень вкусный!!! Спасибо огромное за рецепт!

  • @Ольга-ь4й9п
    @Ольга-ь4й9п 5 років тому +5

    Вика, спасибо за рецепт! Он один из моих фаворитов. Только вот пропитку я изменила. Я пропитала ликером бейлиз . Это просто мега круто! Хотелось бы рецепт лимонного бисквита с лимонным кремом!!! Спасибо тебе , ты огромная умница!

  • @mavna9931
    @mavna9931 5 років тому

    Бисквит по вашему рецепту просто божественный!!!!!!получился изумительный,пористый,высокий и влажный на вкус,а какой шоколадный,просто восторг! Сначала сомневалась по количеству яиц и жидковатости теста,но рискнула сделала и очень довольна осталась!!!! А пекла я его в мультиварке,ничего не срезала-в мульте бисквит всегда без шапочек поднимается,высокий и ровный)))) спасибо вам и дальнейших кулинарных шедевров!

  • @НатальяЕлфимова-п6с

    Испекла "Вашу Прагу". Мои мужчины в восторге, все делается очень просто и быстро. Правда крем я сделала из сливок и маскарпоне, сочетание обалденное. Спасибо, что делитесь своими рецептами.

  • @saltanatkaltaibayeva3290
    @saltanatkaltaibayeva3290 7 років тому +4

    Хочу выразить благодарность Вашему каналу! Спасибо что делитесь рецептами, тонкостями кулинарии.
    Очень понравился тортик по этому рецепту, рекомендую всем! Прост в исполнении, обычные ингредиенты, а результат выше всех похвал. Очень похож по вкусу на брауни.
    Свой вариант мы полили шоколадом, и обсыпали дроблеными орешками.

  • @ксаша-р2б
    @ксаша-р2б 4 роки тому

    МЕГА шоколадный, очень вкусный. Я не сильна в выпечке тортов, от слова совсем, но этот тортик у меня получился просто отлично! И крем просто бомбический. Всем советую!

  • @Jibek1237
    @Jibek1237 6 років тому +8

    Торт суперский получается, очень вкусный, нежный, спасибо за рецепт😘

  • @onlypoly7536
    @onlypoly7536 5 років тому

    Делала этот торт ночью, после тяжёлого дня и мои рецепторы отказали... все было на вкус как крахмал... проклинала автора этого рецепта, а утром, попробовав его, не могла поверить, насколько это вкусно.... боже, спасибо 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @ЗаГа-к1ж
    @ЗаГа-к1ж 5 років тому +3

    Всё получилось! Спасибо, торт вкусный, сытный, сделала в форме 22 см ,

    • @АняГр-к4у
      @АняГр-к4у 5 років тому

      А какой вес торта?

    • @ЗаГа-к1ж
      @ЗаГа-к1ж 5 років тому +1

      @@АняГр-к4у не взвешивала но тяжелый

    • @ЮлияСуслова-н6ю
      @ЮлияСуслова-н6ю 5 років тому

      Подскажите, вы в форме 22 см с тем же количеством ингредиентов готовили? Или увеличивали ?

    • @ЗаГа-к1ж
      @ЗаГа-к1ж 5 років тому

      @@ЮлияСуслова-н6ю всё также

    • @olgabojo2859
      @olgabojo2859 4 роки тому

      За Га А какая примерно высота у вас вышла торта!
      Хочу супругу приготовить на др.Высокий хочу

  • @СветланаПотапова-щ4п

    Спасибо за рецепт . пекла маме на именины. Великолепный торт при дешевизме и простоте. Все получилось! В крем между влажными, шоколадным коржами и лёгким на вкус шоколадным кремом добавила конфи из малины, что придало торту сочность и пикантность вкуса, разбавило сладость крема и коржей в умеренный сладкий вкус . Украсила живыми розовыми розами и малиной. Торт муж назвал. '' Шоколадная роза ''!))))

  • @Navi_Danik
    @Navi_Danik 7 років тому +5

    сказать Спасибо!-это ничего не сказать!!!это не торт,а мечта!!! делаю второй раз подряд,не могу отойти от холодильника...теперь на белый бисквит буду смотреть с опаской!?!помнится с детства ,,Прага,, из магазина- противные, мокрые,черные коржи...а этот просто тает во рту.Вы умничка! Огромное спасибо!!!

    • @Lerik-Valerik07
      @Lerik-Valerik07 4 роки тому

      Дополнительно пропитывали?

  • @valeritcaci9190
    @valeritcaci9190 5 років тому

    Приготовила. При замесе теста важно!!! (об этом Виктория говорит) продукты комнатной температуры. У меня масло сливочное было довольно холодное. В тесте не удалось избавиться от мелких кусочков масла, подозреваю что именно от этого бисквит получился в огромной шапкой, которая ещё и лопнула как вулкан. Пришлось много срезать, наверное 1/4 всего бисквита ушло. Крем действительно очень долго густел (я делала с мукой), смотрю по комментариям такой момент был не только у меня. В итоге: вкус мега шоколадный, внешний вид и разрез шикарный. Буду делать ещё с учётом ошибок. Спасибо Виктории за рецепты

  • @НаталияДианова-к6й
    @НаталияДианова-к6й 7 років тому +6

    спасибо за рецепт!!! два раза пекла по вашему рецепту. оочень вкусный, обалденный торт 👍👍👍

  • @Рита-ф2т
    @Рита-ф2т Рік тому +1

    Пеку этот торт на протяжении 4 лет, очень вкусно, получаеся всегда безупречно👍🏼

  • @lusinesuvaryan8492
    @lusinesuvaryan8492 5 років тому +3

    Здравствуйте Вика. Я попробовала ваш рецепт корж получилось очень хороший. мне понравилась а крем для меня не сладкий там мало сахара я там добавила еще больше шоколада чтобы стало сладким. Спасибо за рецепт.

  • @Басик-б1я
    @Басик-б1я 3 роки тому +1

    Шикарный торт. Приготовила на день рождения брата-50 лет. Торт ну просто мееега шоколадный!!!! Очень сытный!!! Ооочень вкусный. Чтобы чуток разбавить шоколадный вкус, решила украсить его ягодами . И не ошиблась . Ягоды, в сочетании с шоколадом ,это просто💣💣💣

  • @МаринаЗавольскова-к5б

    Спасибо большое за рецепт! Очень вкусный торт, крем такой делала первый раз, все получилось!

  • @Аленка-п5ч
    @Аленка-п5ч 6 років тому

    Рецепт бисквита чудесный, я его использую во многих рецептах, сейчас пеку пирог вместо какао добавила муку накидала клубнику и опа шикарный пирог получился! Спасибо большое за рецепт я вас обожаю

  • @Inno4ek
    @Inno4ek 4 роки тому +5

    Огромное спасибо за рецепт!!! Пекла сыну на день рождение! Вкуснее шоколадного торта мы ещё не пробовали. Шоколадный шоколад с шоколадом))))
    Вышел весом 2,4 кг
    Спасибо!!!!

    • @Inno4ek
      @Inno4ek 3 роки тому +2

      И снова благодарность от нас!
      Пеку снова это шоколадное великолепие!
      Сын на день рождение требует только его)))
      Спасибо 🙏🏻

    • @Inno4ek
      @Inno4ek 2 роки тому

      И опять пеку его 🤣 Традиционно на день рождения сына )))
      Ещё раз низкий поклон!

  • @ИринаКобелева-р8ж
    @ИринаКобелева-р8ж 6 років тому

    Торт просто чудо!!! Делала маме на день рождения, всем очень понравился. Крем все же не такой получится, но выровнять им торт вполне удалось. Я считаю, что если соблюдать все советы то торт получится, важна каждая мелочь!

  • @НатальяЧудотворова-ч9ф

    Торт Очень Вкусный. Действительно мега шоколадный, сочный. Спасибо Вика.

  • @НатальяКомарова-й3в

    Попробовала воплотить данный торт. Семья у нас любители шоколада,но данный торт реально мега шоколадный. Очень сытный, маленьким тортиком можно накормить большую компанию. Спасибо за рецепт!!!

  • @Hel510
    @Hel510 7 років тому +9

    Виктория, поздравляю вас С Днем Рождения! Успехов в кондитерском деле, процветание вашего ютуб канала и простого женского счастья!!! Это самый красивый торт Прага, вы подали замечательно идею в оформлении)))))

  • @ЗинаидаЧеркасова-ю7р

    Хочу сказать огромное спасибо за этот рецепт, правда вместо 6 процентного уксуса, я добавила 9%, вкус бисквита и пышность остался таким же нежным и пышным.И ещё хочу сказать о креме , он просто бесподобен,как тортик съели,крем приготовила,теперь мажем на батон и печенье.Огромное спасибо вам за такой вкусный рецепт.

  • @alonasaychenko555
    @alonasaychenko555 5 років тому +5

    Спасибо вам за рецепт, торт получился очень вкусный, просто божественный вкус!!!!

  • @aleksandrradchenko265
    @aleksandrradchenko265 5 років тому

    Пекла мужу вместо подарка на 23 февраля,муж в восторге,очень вкусный,рука так и тянется ещё за кусочком,правда в моей духовке бисквит выпекала около часа,а так все в соответствии с рецептом,всё получилось.

  • @allai6056
    @allai6056 7 років тому +11

    Викуля как всегда шикарно!!на вид действительно шоколаднее не придумаешь)) у меня в блокнотике записан почти такой бисквит, назывался шокобисквит в мультиварке, правда в духовке я не пробовала (( Твой канал какой-то особенный, мне безумно нравится то , что сочетаешь разные рецепты коржей с разными кремами и даёшь свои названия. Ведь это и есть торт- сочетание определённых коржей с определённым кремом. на других каналах все отдельно в основном, вот вам рецепт бисквита, вот вам рецепт крема, а потом кучу комментариев, что и с чем можно сочетать и гадаешь что же в итоге получится. А больше всего мне нравится то , что вы всей семьёй придумываете , что с чем делать будете , то что учитываешь кто как любит и в итоге полноценный рецепт торта!!!!!!!🌷🌼🌺😊

  • @maysamammedova9488
    @maysamammedova9488 4 роки тому +2

    Кто с 2020?! Всем привет ! Очень вкусный и легкий в приготовлении торт, спасибо огромное. Крем делала густоватым как по рецепту, а также жидковатым, моим больше нравится жидковатый, так торт получается более сочным, мокрым. Торт никогда не подводил меня.
    Супер , как покупной !

    • @minimulova
      @minimulova 4 роки тому +1

      Сестра прислала ссылку на данный рецепт со словами «каждый раз готовлю этот торт и все в восторге». Буду пробовать 😄💁🏻‍♀️

  • @НАДЕЖДАШАХБАЗОВА
    @НАДЕЖДАШАХБАЗОВА 7 років тому +6

    Спасибо за рецепт! Теперь это любимый торт в моей семье! Получился сразу. Оооооочень вкусно 😋

  • @МаринаБабич-э3р
    @МаринаБабич-э3р 6 років тому

    Торт очень вкусный,крем супер,получается с первого раза.Очень нравится всем ,кто любит все шоколадное.Большое спасибо за рецепт и подробное описание!!!!!

  • @ЕленаСабурова-х2о
    @ЕленаСабурова-х2о 5 років тому +12

    Спасибо большое за рецепт, делала его первый раз и назаказ.Все получилось, и бисквит и крем.😊

  • @КатяМакеева-щ1ю

    Очень вкусный торт. Корди пропитывала. Если коржи не такие толстые делать, то можно и без пропитки.
    Спасибо за доступные рецепты.

  • @НатальяВасина-м5ф
    @НатальяВасина-м5ф 4 роки тому +5

    Вика, спасибо Вам! Как всегда шикарный рецепт и, конечно, же Вы!

  • @olhakazantseva8896
    @olhakazantseva8896 3 роки тому

    Делаю не первый раз, выходит великолепно. Добавляю прослойку лимонного курда, покрываю ганашем. Выходит просто неприлично вкусно

  • @Альбина-к5т
    @Альбина-к5т 5 років тому +4

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт . Супругу понравился торт. А мне понравилось то ,что доступные ингредиенты и при этом вкусно .

  • @ТатьянаГалибаренко
    @ТатьянаГалибаренко 5 років тому +2

    Я приготовила этот чудесный торт! Спасибо,Виктория за рецепт! Все получилось!!! Я все таки ещё пропитала сиропом с коньяком и промазала коржи абрикосовым повидлом)) действительно мега шоколадный торт! Тоже покрыла сверху глазурью и украсила безе,сделала безе с какао!! Делала тортик на ДР любимой свекрови,гости были в восторге!!!

  • @tnn728
    @tnn728 7 років тому +4

    С днём рождения! Счастья, здоровья, достатка, любви и благополучия Вам и Вашим близким ! 🌹

  • @ЕкатеринаГаб-ь8в
    @ЕкатеринаГаб-ь8в 2 роки тому

    Добрый день! Я никогда не пекла торты. Готовить очень люблю, но с кондитерскими изделиями, боялась связываться) и вот в этом году, решила таки попробовать. Готовила, торт эскимо, к моему удивлению всё получилось! Ваш канал, самый лучший! Самый понятный! Самый приятный! Теперь, я ничего не боюсь) и с удовольствием пробую готовить тортики, по вашим рецептам. Огромное спасибо, за ваш труд!

  • @евгенийхариканов
    @евгенийхариканов 6 років тому +18

    Все настолько просто и доступно! Шикарно!!

  • @lisanovna1594
    @lisanovna1594 3 роки тому +1

    Готовила этот торт мужу на день рожденья. Получился очень нежный и вкусный, но пропитку я все-таки делала. Спасибо за рецепт!

  • @ЛюдмилаКигерманова
    @ЛюдмилаКигерманова 7 років тому +14

    В Ваш прекрасный день рожденья
    Пожелаем, без сомнений,
    Быть прекрасной, словно роза,
    И в жару, и на морозе.
    Быть любимой и счастливой,
    Жить уверенно, красиво.
    Чтоб родные уважали,
    В гости чаще приезжали.
    Чтобы радостью сполна
    Жизнь наполнена была.
    Пусть сердечко запоет,
    А в душе весна цветет.

  • @ЮліяГріша
    @ЮліяГріша 3 роки тому

    Торт бесподобный! Мега шоколадный и очень-очень вкусный! Все были в восторге! Спасибо за Ваши замечательные рецепты!

  • @ВикторияМорозова-д3ь
    @ВикторияМорозова-д3ь 7 років тому +8

    с твоим днем рождения!!! пусть все, что ты делаешь радует тебя и твоих любимых! пусть твой канал наберет 1000000 подписчиков 😘😍

  • @Козя
    @Козя 4 роки тому

    Самый лучший торт из всего что я когда либо делала!!! Великолепный , и такой простой!!! Спасибо!!

  • @arabera_argia
    @arabera_argia 6 років тому +45

    Миллион вопросов по покрытию. Да писала Виктория в комментах: 90 г шоколада и 75 мл сливок(10% у нее). Кому реально надо читают всё!

    • @Yapieva
      @Yapieva 4 роки тому

      Здравствуйте! можно ли чем-нибуть другим заменить сливки?

    • @ПростоМакс-н9э
      @ПростоМакс-н9э 4 роки тому

      @@Yapieva Да, сливочным маслом

    • @Yapieva
      @Yapieva 4 роки тому

      @@ПростоМакс-н9э спасибо

    • @ПростоМакс-н9э
      @ПростоМакс-н9э 4 роки тому

      @@Yapieva Не за что:D А что будете готовить если не секрет?)

    • @Yapieva
      @Yapieva 4 роки тому

      @@ПростоМакс-н9э я давно готовила, торт Прагу вроде если я не ошибаюсь 🤣

  • @jackiebrown8460
    @jackiebrown8460 5 років тому +2

    Бисквит по этому рецепту получается НЕВЕРОЯТНО вкусным! Спасибо!

  • @mariamari1521
    @mariamari1521 5 років тому +10

    ))) А я этот бисавит взяла у Энди - Шеф..... Получается 👍.

    • @elenashilan836
      @elenashilan836 5 років тому +1

      Я тоже сразу про него подумала

  • @ОксанаКлименко-д5л
    @ОксанаКлименко-д5л 6 років тому

    Это мой самый любимый шоколадный бисквит! Готовлю его уже несколько лет. Он получается влажный и очень вкусный!!! Кто ещё не пробовал его испечь, советую

  • @Mariyasavina-m6f
    @Mariyasavina-m6f 7 років тому +3

    очень вкусный и очень шоколадный тортик.очень понравился.только коржи у меня почему-то рассыпались,кое-как собрала торт.

  • @НаталияКраузе-н3щ
    @НаталияКраузе-н3щ 7 років тому

    Виктория, спасибо Вам большое за чудесный рецепт и подробное видео!!!!! Выравнивала ганашем под покрытие масляным кремом и поливала шоколадным гляссажем . Все это делала только с Ваших видео рецептов. Готовила вместе с Вами))) Получилось абсолютно все идеально!!! Муж сейчас повез торт племяннику на день рождения. Племянник любит все что связанно с шоколадом, так что я думаю он не останется равнодушным))) Спасибо Вам огромное!!! Удачи, успехов, гармонии, любви!!!
    С Благодарностью Наталия.

  • @lexak01
    @lexak01 6 років тому +14

    Девочки, у кого не получилось, тесто надо допечь подольше если жидкое, и духовку заранее хорошо нагреть! А крем если жидкий, шоколадную основу надо остудить до комнатной температуры, она не должна быть теплая при соединении с маслом, иначе масло растает! А если сама основа не густеет, добавьте еще пол ложки муки или крахмала через ситечко!Все должно получиться!

    • @GVA860
      @GVA860 5 років тому

      Мариначка спасиб за подсказку 👍💕🧚‍♀️

    • @olgawolf3470
      @olgawolf3470 5 років тому +1

      Очевидные же вещи, прежде чем смешивать что-то с маслом,а это крем в данном случае шоколад надо остудить! А то пишут крем жидкий! Да не может он быть жидким,если только вы не расплавили масло!!!! О БОЖЕ!

    • @gaynukovairina6698
      @gaynukovairina6698 4 роки тому

      @@olgawolf3470 добавила, крахмал, но все равно не густел..... не пойму что и на каком этапе пошло не так..... 👎

  • @ИнессаТарасенко-в1е

    Тортик прелестный! Бисквит просто супер, нежнейший и влажный, очень-очень вкусный сам по себе! Но я всё равно пропитывала ещё какао. И ещё один раз делала с добавлением вишни; тоже не плохо, но и так вкусный. Теперь это наш любимый торт! Спасибо за рецепт!!

  • @elenaknatz8595
    @elenaknatz8595 5 років тому +20

    Бисквит от Энди Шефа.Очень хороший.

  • @ОльгаПермякова-х9и
    @ОльгаПермякова-х9и 5 років тому

    Готовила Ваш торт сыну на Д-р. увеличила все в 1,5 раза, готовила в форме 26см. Вышел на 3кг800 гр. Сын и все гости были в восторге! Очень вкусный торт!

  • @ТахминаУсманова-ф6и
    @ТахминаУсманова-ф6и 5 років тому +5

    Спасибо!!! за рецепт очень вкусный получился 👍

    • @ВолодимирХомяк-б9щ
      @ВолодимирХомяк-б9щ 4 роки тому +1

      С кремом лажа. Делаете на крохмале а рецепт под видео с мукой, 500мл молока это много надо греть на водяной бане мин40 и то плохо густеет. Я любитель может что то не так делаю?

  • @ТИАНАТИАНА-г3е
    @ТИАНАТИАНА-г3е 5 років тому

    Вчера готовила этот тортик, и я в него влюбилась!!! ВКУСНЯШКА!!!!! А крем просто бомба. Спасибо.

  • @Виктория-сладкаяисторияВикуля

    Здравствуйте, скажите пожалуйста, сколько сливок и шоколада для поливки торта?

  • @lukhovchanka
    @lukhovchanka 7 років тому

    Какая вы умница вы необыкновенный человек и хороший учитель всех вам благ ниткой разрезать классно ни надо ни каких приспособлений

  • @nusenkaa1450
    @nusenkaa1450 7 років тому +36

    С днем рождения! Успехов и удачи во всем!

    • @akbaribragimov1804
      @akbaribragimov1804 7 років тому +2

      Nusenka A Красиви слова просто супер

    • @vitkras
      @vitkras 6 років тому

      Nusenka

  • @ТаьянаХудякова
    @ТаьянаХудякова 5 років тому

    Вчера сделала тортик в подарок на ДР, обмазывала творожным ганашем. Имениннице тортик понравился, а это самое главное.

  • @-Divai
    @-Divai 7 років тому +10

    09:39 у меня чуть сердце не остановилось, думала, таки упадет 😃

    • @emIlyplay_uwu
      @emIlyplay_uwu 3 роки тому

      3 раза смотрела😄😄потом увидела))))

  • @ЭлянурАхмуллаева
    @ЭлянурАхмуллаева 6 років тому

    сделала торт по вашемуа рецепту торт получился восхитительный.. Он просто обалденный на вкус .. но крем я сделала заварной на шоколаде по вашему рецепту .. торт мы попробовали через час он был уже очень очень вкусным но на следующий день когда он пропитался он стал шикарным ..племянник сказал что очень похож на вкус киндер молочный ломтик .. очень очень рекомендую .....!!!!!!!😍😍😍😍😍теперь это мой самый любимый торт

  • @СветланаПотемкина-л6б

    здравствуйте! может я конечно не увидела, заранее извиняюсь, но не могли бы вы написать рецепт "поливки" для торта шоколадом. заранее спасибо!

  • @JezYoung00
    @JezYoung00 4 роки тому

    Спасибо за рецепт!
    В комментариях пишут о проблемах с основой, кремом. У меня проблемы были только с джемом и глазурью (по другому рецепту), брала для такого тортика всегда один и тот же джем, но сегодня что-то он у меня плыл...
    А всё остальное удалось приготовить без проблем по Вашему рецепту. Основа очень вкусная и безумно шоколадная, крем я и ожидала, что сразу будет не супер густой, как, например, крем чиз, к этому была готова. Через некоторое время в холодильнике довольно хорошо схватывается и можно без проблем выровнять торт.
    Еще раз спасибо!

    • @ЛізошкаКурусь
      @ЛізошкаКурусь 4 роки тому

      А сколько сливок на глазурь не подскажите?)

    • @JezYoung00
      @JezYoung00 4 роки тому

      @@ЛізошкаКурусь возможно, Виктория ответит. Я делала глазурь не на сливках

  • @mabu3849
    @mabu3849 5 років тому +4

    Вместо винного уксуса что можно использовать?

    • @kristinago2896
      @kristinago2896 3 роки тому

      Любой другой уксус до 6%

  • @ЛюдмилаЗозуля-я7э
    @ЛюдмилаЗозуля-я7э 5 років тому

    Торт ооочень вкусный! Девчонки пеките смело, все получится! При выпечке коржа переживала, что жидковатое тесто, но пропеклось все замечательно, влажный, пористый, нежный, просто суперский! Крем мне напомнил какао в жестяных банках, как сгущеное молоко., тоже ооочень вкусный. Из доступных и недорогих продуктов, получается шикарный торт! Огромное спасибо, Виктория! 💕

  • @larisanchik
    @larisanchik 7 років тому +383

    Почитала коментарии Alisa Milanova, что вылили крем в унитаз, потому что жидкий получился, я извиняюсь, но перед тем как писать такие коментарии - научитесь готовить, крем получается очень густой и вкусный...

    • @litaslon6485
      @litaslon6485 5 років тому +19

      Лариса на 100% согласна с вами

    • @Larisa_Tsakhilova
      @Larisa_Tsakhilova 5 років тому +10

      Только пекла этот тортик , крем получился очень вкусный, но сам тортик ещё не пробовали👍спасибо большое за рецепт !!!!

    • @РегинаЗамалетдинова-д9э
      @РегинаЗамалетдинова-д9э 5 років тому +9

      Крем получился просто супер👍 на вкус как шоколадное мороженое, торт супер получился!!!!!

    • @Таням-п2г
      @Таням-п2г 5 років тому +6

      А у меня на крем не хватило какао,так я половину нормы насыпала кофе растворимый.классный получился

    • @ВеронікаПерун-я8й
      @ВеронікаПерун-я8й 5 років тому

      @@Larisa_TsakhilovaДобрый вечер ... Вы муку добавляли по рецепту ... Потому на видео очень жидкое тесто., Боюсь чтобы непиднялось

  • @nargizatursunova5504
    @nargizatursunova5504 4 роки тому

    Спасибо огромное ! Пеку третий раз ! Мои гости в восторге от этого торта 🥰😍 я добавляю коньяк и джем все супер! Все просили добавки и съели за миг ! Я никогда не пекла торт прага, а этот торт был таким нежным и вкусным что не могу описать словами 😍😋😋😋👍

  • @ИринаРудометкина
    @ИринаРудометкина 7 років тому +4

    добрый день а подскажите сколько мл.сливок и какой жирности для заливки тортика

  • @Анастасиянестерова-ш9е

    Рецепт замечательный! Спасибо Виктория! Я это тесто для капкейков использую! Шикарные получаются. Ваши рецепты вообще всегда удаются! Ниже видела комментарий о том, что нужно изменить количество муки и погасить соду уксусом. Бред. Перемешивайте хорошенько и дайте тесту немного постоять, минут 5 достаточно. Все отлично поднимается и держит форму.