Wysoka homocysteina: Szkodnik drażniący tętnice! Jak obniżyć homocysteinę? | dr Angelika Kargulewicz

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лип 2024
  • Dziś opowiem, jak obniżyć homocysteinę, gdy jej poziom jest podwyższony. To ważny temat, ponieważ ryzyko chorób układu krążenia, a także ryzyko chorób neurodegeneracyjnych zwiększa właśnie zbyt wysoka homocysteina. Norma homocysteiny w organizmie (we osoczu krwi) u ludzi zdrowych waha się między 4,9 a 13,6 μmol/L, przy czym uznaje się, że poziom poniżej 10 μmol/L jest optymalny. Zapraszam do oglądania, jeśli interesuje Cię zdrowa dieta i temat, jakim jest podwyższona homocysteina. Leczenie żywieniowe, interwencje dietetyczne, w większości przypadków są skuteczne. Z filmu dowiesz się o związku ‘homocysteina a zawał’, dlaczego witamina B12, witamina B6, kwas foliowy i cholina są kluczowe, aby obniżyć poziom i wiele więcej. Pozdrawiam, dr Angelika Kargulewicz.
    ⏱️ ROZDZIAŁY FILMU:
    0:00 - Temat: Jak naturalnie obniżyć poziom homocysteiny
    0:25 - Homocysteina: co to jest? (Inaczej hiperhomocysteinemia)
    2:31 - Wysoki poziom homocysteiny: objawy, do jakich prowadzi
    3:22 - Homocysteina a miażdżyca
    4:19 - Homocysteina a choroba Alzheimera
    5:49 - Norma dla homocysteiny
    6:20 - Co powoduje nadmiar homocysteiny? Przyczyny hiperhomocysteinemii
    7:02 - Mutacja MTHFR a homocysteina
    10:11 - Jak skutecznie obniżyć poziom homocysteiny?
    10:27 - Witamina B12 a homocysteina (i źródła witaminy B12)
    12:13 - Witamina B6 (i źródła witaminy B6)
    13:33 - Kwas foliowy (i źródła kwasu foliowego w diecie)
    14:06 - Cholina (witamina B4) i naturalne źródła choliny
    15:04 - Betaina
    📷 MÓJ INSTAGRAM:
    / dr_angelika_kargulewicz
    🎓 KRÓTKO O MNIE:
    Absolwentka Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu. Wykładowca uniwersytecki nauk o żywieniu. Autorka prac poglądowych i oryginalnych z zakresu dietetyki i żywienia człowieka publikowanych w periodykach polskich i zagranicznych, w tym: „Experimental & Clinical Cardiology”, „European Review for Medical and Pharmacological Sciences”, „Annals of Agricultural and Environmental Medicine”, „Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry” (BMJ), „Przegląd Gastroenterologiczny”, „Archives of Medical Science”, „Polish Journal of Nutrition”, „Gastroenterologia Polska”, „Geriatria”, „Pielęgniarstwo Polskie”, „Forum Zaburzeń Metabolicznych”, „Nowiny Lekarskie”.
    Tutaj można/było mnie spotkać: Poradnia Termedica, Uniwersytet Medyczny im. K. Marcinkowskiego w Poznaniu, Wyższa Szkoła Zdrowia, Urody i Edukacji w Poznaniu, Uniwersytet SWPS (kierunek Psychodietetyka) w Poznaniu, Wyższa Szkoła Uni-Terra w Poznaniu, Stowarzyszenie Ludzi III Wieku Świerczewski Krąg oraz Wolontariat Wielkopolski.
    Na co dzień prowadzę poradnictwo żywieniowe i edukację w zakresie optymalnego sposobu żywienia. Jestem redaktorką prowadzącą w redakcji czasopisma o zdrowym odżywianiu: „Food Forum”, autorką publikacji naukowych z zakresu dietetyki klinicznej i artykułów popularnonaukowych.

КОМЕНТАРІ • 99

  • @SuperElwira
    @SuperElwira 7 місяців тому +5

    Zięba wyprzedził nasze czasy.
    Wreszcie jakieś konkrety. Merytoryczna wypowiedź.
    Jakie związek jest homocysteiny z metylacją, cholesterolem, wapniem, wit K i wit z gr B oraz wit C?
    Bardzo proszę o podawanie żrodeł badań.

  • @tabletsamsung3606
    @tabletsamsung3606 Рік тому +28

    Taaak. .., jak zapytałam lekarza dlaczego nie zalecają pacjentom badanie homocysteiny to myślałam, że mnie "zezre"! Myślę, że już wiedział czym się interesuje. To konowal.

    • @jolanta4210
      @jolanta4210 Рік тому +3

      Jak wielu zatwardziałych karierowiczòw I łapówkowiczów lekarskich bo nie medycznych

  • @malgorzatadebska916
    @malgorzatadebska916 2 роки тому +30

    Super wykład 👍👍👍 Bardzo dobrze się Pani słucha, wielkie uznanie dla Pani wiedzy. Proszę koniecznie kontynuować wykłady 🥰

  • @dorotabrown7917
    @dorotabrown7917 2 роки тому +14

    Pieknie podana wiedza👏♥️

  • @jolasojka1859
    @jolasojka1859 2 роки тому +10

    Dziękuję za Pani pracę i dzielenie się jakże potrzebną wiedzą ⚘🌿Łapka w górę na Dzień dobry .👍Kanał zasubskrybowany już od jakiegoś czasu,po l filmie. Pozdrawiam ❤

  • @marekgaazka7279
    @marekgaazka7279 2 роки тому +4

    Dziękuję za film. Pozdrawiam serdecznie.

  • @idazbiro2272
    @idazbiro2272 Рік тому +7

    Bardzo piekna z piekna dykcja pani doktor! Super!

  • @krwi1849
    @krwi1849 2 роки тому +69

    Problem w tym,że lekarz nie daje skierowania na badania ,uważa to badanie za zbędne.Trzeba wszędzie i wszystko prywatnie a kwoty tych badań ,idą w setki zł.Nie wiem,czy to zwykle lenistwo czy nieuctwo ew.mają zabronione?Przykre to ,bo nasi lekarze mają studia bezpłatne,narzekają,że mało zarabiają a co ma powiedzieć pacjent ,szary zwykły człowiek?Jaki sens ma podobno ,,bezpłatna,,służba zdrowia?

    • @halinakimak4676
      @halinakimak4676 2 роки тому +3

      Nie wiem , czy lekarze wiedzą co to jest homocysteina ? Oni tylko nauczeni są wypisywania recept na statyny pod pretekstem wyższego poziomu 190 - 200 cholesterolu we krwi, kiedy normą jest 220 + wiek. Być może ostatnio co nieco wiedzą, to i tak nie wiedzą jak pomagać ? Swoją drogą procedury zabraniają innego leczenia. Trzeba prywatnie robić badania na homocysteine i wit.D3.
      Wiedza to pierwszy krok do ZDROWIA.
      Lekarze leczą choroby ale samemu trzeba zdobywać Zdrowie !!

    • @rosaselvatica8091
      @rosaselvatica8091 2 роки тому +4

      Zarabiają dobrze , czy kto widział biednego lekarza? A na medycyne niełatwo się dostać bo 20 chętnych na 1 miejsce😊

    • @agatapatalan4551
      @agatapatalan4551 2 роки тому +17

      Lekarze nie studiują za darmo. Płaci za to podatnik😀

    • @kapraluszatow5761
      @kapraluszatow5761 Рік тому

      Debil

    • @__marek__
      @__marek__ Рік тому

      Lekarz kiedy daje skierowanie to badanie jest wykonywane na koszt podatnika. Pula pieniędzy publicznych jest za mała względem potrzeb. Warto to przypomnieć

  • @Kotylion1730
    @Kotylion1730 Рік тому

    Jak zawsze duża wiedza i bardzo ważny przekaz info.przez Panią doktor. Moja homocysteina wartość 10 -14.

  • @F000ks
    @F000ks 2 роки тому +7

    dzięki dużo wiedzy fajnie podanej

  • @remigiuszbrojewski2524
    @remigiuszbrojewski2524 2 роки тому +10

    I jeszcze jedna uwaga. Methylocobalamina wchłania sie z przewodu pokarmowego "aż" w 4%. natomiast cyjanocobalamina "tylko" w 1%. Zatem pożywając 1000 mcg tej pierwszej wchłania sie potencjalnie tylko 40 mcg, a drugiej tylko 10 mcg. Organizm nie jest w stanie takich dawek jednorazowo wchłonąć dlatego warto warto brać ten suplement w dawkach podzielonych. Dobowe zapotrzebowanie na tę witaminę wynosi ok 2,5 mcg . Wegetarianie powinni ją uzupełniać rezygnując raz na tydzień z "religijnego tabu" i zjeść spory kawał wątroby wołowej (chyba najlepsza) gotowanej (a nie smażonej) i pokrojonej w plastry. Można (a nawet lepiej) tę porcję podzielić na dwie i zjeść 2 razy w tygodniu.

  • @andrzejt4880
    @andrzejt4880 10 місяців тому

    Super, dziekuje 🙂

  • @beatalemiesz4324
    @beatalemiesz4324 Рік тому +10

    Witam serdecznie P.Doktor wszystko to co Pani mówi to w większości prawda
    Nie zgodzę się tylko z tym że normą dla poziomu homocysteiny to 12 jednostek ❗❗❗
    Taki poziom to już bardzo dużo
    Optymalny poziom to około 7
    Tak mnie uczono
    Poza tym tylko raz w moim już długim życiu lekarz i to kardiolog zlecił oznaczenie poziomu homocysteiny
    Więc duży apel do lekarzy by kierowali pacjentów na to oznaczenie.
    Poza tym należy uzupełniać witaminę D3 witaminę B compleks i przede wszystkim K2MK7 odpowiedniej jakości
    Pozdrawiam serdecznie 🌹

  • @mar8851
    @mar8851 2 роки тому +3

    Co raz lepiej.😊 nadmiar kwasu foliowego i nadmiar B12. Dziękuję

  • @ewamierwald4859
    @ewamierwald4859 Рік тому +4

    Przyczyną to niedobór B12,B6 ,kwasu foliowego...proste...Pani mówi o genach, a przyczyna jest prosta. Można się zastanowić skąd braki tych witamin. Obniżenie to Prewenit Intensiv Balance w aptece

  • @grazynamachaek5102
    @grazynamachaek5102 Рік тому +1

    Bardzo wartościowe są Pani wykłady, dziękuję za nie. Dostrzegam też Pani dbałość o język polski, ale mam jeszcze sugestię, by wyeliminować takie obecnie śmieciowe "tak naprawdę" i "sobie" oraz pamiętać, by przemawiało słowo, nie ręce. Przesyłam Pani doktor ukłony i pozdrowienia.

  • @piotrsenger7204
    @piotrsenger7204 Рік тому +12

    W razie ogłoszenia skażenia radioaktywnego nie używać żadnego jodku potasu wydawanego przez strażaków czy jakiekolwiek rządy światowe ponieważ chcą wytruć resztę ludności . Są na to dowody istniejące w sieci .

  • @piotrmarchlewski7890
    @piotrmarchlewski7890 Рік тому

    Dziękuje

  • @janjanowski2891
    @janjanowski2891 Місяць тому +1

    Spokojnie może Pani mówić "organiźmie" zamiast "organizmie" Taka odmiana jest prawidłowa a to drugie brzmi jednak sztucznie. Wspaniały kanał ! Pozdrowienia !

  • @jankula3819
    @jankula3819 9 місяців тому

    Witam serdecznie

  • @stanislawszultka2053
    @stanislawszultka2053 2 роки тому +5

    Bardzo ciekawy wykład, ale zabrakło mi tutaj informacji o roli tlenku azotu w podwyższeniu poziomu Homocysteiny. A ta rola jest niestety bardzo duża.

  • @rikardokwiatkowski7998
    @rikardokwiatkowski7998 2 роки тому +3

    love you so much hello from London

  • @danutanowak9176
    @danutanowak9176 2 роки тому

    Dd super wiedza

  • @czesia8811
    @czesia8811 6 днів тому

    Proponowała bym używać dla nas laikow prostych określeń, bo my ani nie zapamiętamy ani nie zrozumiemy ...
    Zwyczajnie przystępnie prosimy.

  • @edytadobrowolska5911
    @edytadobrowolska5911 Рік тому +5

    Bardzo dziękuję za te wszystkie informacje. Niestety, bardzo często zdarza się, że lekarze uważają to badanie za niepotrzebne. Tak czy owak, ponieważ trzeba za nie zapłacić, a skierowanie nie jest potrzebne, warto sprawdzić poziom homocysteiny.

    • @__marek__
      @__marek__ Рік тому +1

      Lekarz nie uważa że niepotrzebne tylko uważa że inne badania są bardziej potrzebne

  • @zdzisaw185
    @zdzisaw185 Рік тому +4

    Witam - Pani doktor , czy mówiąc o wysokich dawkach kwasu foliowego i jego negatywnym wpływie na organizm , bierze Pani pod rozwagę postać syntetyczną czy również naturalnie występujący w zielonych roślinach ?.
    Dotarły do mnie informacje że foliany z zielonych roślin działają diametralnie odmiennie.
    Mianowicie powodują uśpienie pewnej puli genetycznej i aktywację innej .Organizm traktuje to jako czynnik środowiskowy.
    Można o tym poczytać w relatywnie nowej dziedzinie - genomice.
    Pozdrawiam.

  • @jasiaj3370
    @jasiaj3370 5 місяців тому +1

    Są już preparaty B1, B6 i B12 w aptekach .Pozdrawiam

  • @boguknap7024
    @boguknap7024 Рік тому

    Witam. Jaka może być przyczyna podwyższonego poziomu kwasu foliowego we krwi bez suplementacji oraz obniżony poziom wapnia zjonizowanego ( całkowity w normie). Pozdrawiam

  • @gimauarich.2753
    @gimauarich.2753 2 роки тому +7

    Czyli jeść dużo jajek ... a może żywic się samymi jajkami.

  • @DoctorEcclesiae
    @DoctorEcclesiae Рік тому +1

    Co do witaminy B12 Uważam, że należy podziękować wędlinom, mięsom, a w szczególności zatrutych ryb, na rzecz żółtek, ale z dobrego źródła lub zsiadłego mleka.
    Zresztą osoby, które dały sobie wyciąć woreczek żółciowy- będa mieć problem z wchłanianiem witaminy B12.

  • @zbyszek511
    @zbyszek511 Рік тому +2

    Tak ogólnie to wszyscy umrzemy wcześniej czy później, więc lepiej się wyluzować

  • @boguminycz8894
    @boguminycz8894 2 роки тому +5

    Dr-Angelino -oga,oglądam Panią całymi dniami i czuję że homocysteina mi spada lecz libido rośnie.!!!
    Serdecznie pozdrawiam i proszę o więcej.

  • @MsDamiano79
    @MsDamiano79 2 роки тому +1

    👏👏👏❤

  • @tomasz25
    @tomasz25 Рік тому +2

    Właśnie mam poziom nieco ponad 20 homocysteiny, waga dobra, praca w ruchu biegam 2 X w tygodniu , poziom Wit d 90, kupiłem b cardio:b12,b6 kwas foliowy, i do naprawy tętnic L arginina, jakie poziomy to naprawdę duże ? Jest się czym przyjmować...

  • @tabletsamsung3606
    @tabletsamsung3606 Рік тому +2

    Ja biorę preparat drożdżowy LEWITAN

  • @audiofill269
    @audiofill269 Рік тому +1

    Odkąd czytam to zapotrzebowanie raczej od 5 mikrogramów a przy naszym stresowym trybie życia to i 10
    Jest ciężko wchłanialna i skąd te zapotrzebowanie na tydzień ?
    To najlepiej jeść raz na tydzień...😌
    Chociaż fakt wit B12 magazynowanej w wątrobie mamy na rok.
    A na zajady to chyba lepiej B1🤔

  • @boguminycz8894
    @boguminycz8894 2 роки тому +2

    Pani Angeliko -nawiazując do mego poprzedniego komentarza - mam 64 lata i w związku tym mam pytanie,czy na co dzień czyni Pani takie cuda. Pozdrawiam i proszę o odpowiedź .

  • @DoctorEcclesiae
    @DoctorEcclesiae Рік тому +5

    Mamy świetnych lekarzy w Polsce. Nigdy nie dopuszczą do podwyższonego poziomu homocysteiny. Szczepionki wyleczą wszystko. Ponoć już jest szczepionka na otyłość.

    • @magal8982
      @magal8982 10 місяців тому

      Nie szczepionka tylko lek. Nie polecam

  • @Kynio50
    @Kynio50 Рік тому +2

    Ja mam poziom 55 i nie pomaga suplementacja witaminami z grupy B

  • @Medwyx
    @Medwyx 2 роки тому +3

    Witam Panią Doktor. Jak się ma poziom homocysteiny we krwi mężczyzn w średnim wieku, w korelacji do hormonów tak zwanych męskich, szczególnie testosteronu? Proszę o odpis, lub odniesienie w kolejnych Pani filmach, do tego pytania. DoZdrawia: DBar.

    • @czeniak1877
      @czeniak1877 2 роки тому +1

      To nie doktor tylko dietetyk

    • @Medwyx
      @Medwyx 2 роки тому +4

      @@czeniak1877 Doktor dietetyki klinicznej - uprecyzyjniając; chyba tak się przedstawia. Nie lekarz, ale o naukowym tytule pani doktor. Tak więc - doktor. CZy może jest inaczej? DBar.

    • @godecja7982
      @godecja7982 Рік тому

      ​@@czeniak1877
      Dr nauk medycznych - dietetyk

  • @Trojden100
    @Trojden100 Рік тому

    10:58 - a czy witamina B12 czasem nie występuje w grzybach? Np. boczniakach i pieczarkach?
    Grzyby to ani zwierzęta, ani rośliny.
    Weganie jedzą nie tylko rośliny, ale i grzyby.

  • @alfaton2
    @alfaton2 Рік тому +4

    Jestem na tzw. diecie wegetariańskiej od 32 lat. Zrobiłem test poziomu B12 i fakt mam niedobór 170 na 189 wartość minimalna. Moje pyt. Skoro wątroba krowy (wołowina) ma w sobie tak wysoki poziom witaminy B12 to skąd oba się tam wzięła, ponieważ krowa czy królik je tylko trawę, a nie ma tej wit. B12 w roślinach. Czy ich ciała w takim razie je syntetyzują?

    • @henrykpawetadeusz4538
      @henrykpawetadeusz4538 Рік тому +1

      Krowa posiada specyficzny układ pokarmowy: cztery żołądki i specyficzną florę bakteryjną odżywiająca się roślinna treścią pokarmowa, a następnie flora wchłaniana jest przez ten organizm przeżuwaczy.....

    • @alfaton2
      @alfaton2 Рік тому

      @@henrykpawetadeusz4538 ok. Jest to jakieś wyjaśnienie, lecz królik nie ma 4 żołądków a nawet jego układ jest bardzo krótki i najbardziej prymitywny. Czyli skąd on (królik) bierze te B12? Skoro królikowi się udaje z B12 to czy człowiek nie może mieć takich samych bakterii, które dadzą B12? Myślę, że jesteśmy zubożeni o te bakterie poprzez nadmierne użycie antybiotyków i braki w możliwość uzupełnienia flory poprzez specjalne szczepy probiotyków do produkcji Vit. B12

    • @ktosktosiowaty
      @ktosktosiowaty Рік тому

      ​​@@alfaton2 Króliki jedzą swoje odchody, w Twojej kupie też jest b12 wytworzona przez bakterie z jelita grubego, jak ktoś nie chce jeść produktów odzwierzęcych ani brać supli a kupa go obrzydza może jeszcze np uprawiać swoje warzywa i ich nie myć, bo bakterie glebowe też jakieś ilości b12 wytwarzająwytwarzają, ale ile i co się zje przy okazji to inna bajka ;)

    • @alfaton2
      @alfaton2 Рік тому

      Czyli potwierdza się, że właściwa flora bakteryjna wytworzy wit. B12. Jeśli tak jest , to niedobory tej wit. są konsekwencją zaburzenia gospodarki jelitowej np. poprzez stosowanie w przeszłości antybiotyków. A ponieważ nasz układ pokarmowy podobny jest w wręcz zgodny z roślinożercami np. goryli gdzie w 99% to dieta roślina (te 1% to jakieś owady jak wyskubią one z otoczenia, a owady raczej wit. B12 nie posiadają) to wychodzi na to, że my ludzie przy prawidłowej florze bakteryjnej nie musimy suplementować B12.

  • @damiansikora2106
    @damiansikora2106 2 роки тому +5

    Niestety suplementowałem b12, b6 przez 2 miesiące w 2019 oraz w 2021. Wynik homocysteiny nawet nie drgnął.teraz próbuje choline.

    • @halinakimak4676
      @halinakimak4676 2 роки тому +1

      Damian - szukaj przyczyny złego wchłaniania witamin i minerałów. Oczyść przewód pokarmowy z pasożytów , grzybów i toksyn. Uzupełnij probiotyki i wesprzyj kiszonkami, kwaśnym mlekiem, wzmocnij wątrobę ostropestem i karczochem , ziołami , jedz dobre tłuszcze zwierzęce i olej konopny i z ostropestu , lniany tłoczone na zimno , uzupełnij betaine HCL dla zwiększenia kwasowości. Dopiero wtedy możesz zwiększyć dawki witamin z grupy B com. I Jeszce odstaw Coca cole i węglowodany cukrowe co powoduje otluszczenie wątroby , karmienie candidy i pasożyty, zakwasza przewód pokarmowy , a żołądek ma braki kwasu solnego. Pij więcej wody po ssaniu parę kryształków soli klodawskiej kilka razy dziennie oraz uzupełniać potas i magnez plus Omega3 oraz probiotyki.

    • @MsDamiano79
      @MsDamiano79 2 роки тому +2

      próbuj ADEK

    • @zygmuntprivate4244
      @zygmuntprivate4244 2 роки тому +2

      Trzeba suplementy b6, b9 i b12

    • @__marek__
      @__marek__ Рік тому +2

      Jak zobaczysz zmianę w poziomie b9 i b12 to jeszcze sporo czekać aż przyjdzie zmiana w poziomie homocysteiny. To nie dzieje się z dnia na dzień ani z tygodnia na tydzień. Chodzi o tryb życia

    • @bozena189
      @bozena189 Місяць тому

      @@zygmuntprivate4244Na wszelki wypadek przyjmować tylko metylowane formy B9 i B12. Pisząc krótko, około 50 % populacji ma problem z przyswajaniem B9 (kwas foliowy), a to wpływa na przyswajalność B12.

  • @ewkajj3890
    @ewkajj3890 Рік тому +3

    Norma to 6-8

  • @magal8982
    @magal8982 10 місяців тому +7

    Lekarze nie uważają badania hono yst. za niepotrzebne tylko za zbyt drogie. Ostatnio robiłam - kosztuje 200 zł. Lepiej zrobić cholesterol całkowity i zapisać statyny. Mój ch. całkowity 240,mam 71l. Homocysteina w dolnej granicy normy, trójglicerydy 70, a lekarz nalega na statyny. I jak tu żyć pani doktor 😂

    • @dorotakos5764
      @dorotakos5764 6 місяців тому +3

      😱 Gdzie mieszkasz? W jakim laboratorium robiłaś? Ja 75 zł zapłaciłam w Diagnostyce.

    • @janjanowski2891
      @janjanowski2891 Місяць тому

      Nawet starszy, strudzony człek na to słynne pytanie zadane ryżemu "klasykowi" nie dostąpił zaszczytu wysłuchania odpowiedzi, którą to jedynie w oddali oddało jakieś echo : "krótko" ...

    • @godecja7982
      @godecja7982 Місяць тому +1

      Tydzień temu robiłam badanie homocysteiny i zapłaciłam 110 zł w Krakowie

  • @bogdanmach2286
    @bogdanmach2286 2 місяці тому

    Wątróbka to też dobra dawka cholesterolu

  • @jolantakrupinska1562
    @jolantakrupinska1562 26 днів тому

    Poproszę o mniej gestykulacji. To rozprasza.

  • @FacundoMontoya
    @FacundoMontoya 2 роки тому +1

    Z filmu wynika, że należy jeść mięso i go nie jeść zarazem. Emancypacja klasycznej zasady niesprzeczności. Coś na kształt "paradoksu biegunki" - srasz często i rzadko ...

    • @2beabea7
      @2beabea7 Рік тому +1

      Z filmu wynika, że należy jeść mięso, ale nie za często i nie za dużo. Nie potrzeba go tak wiele, aby pokryć zapotrzebowanie na wit.B12, a nadmiar mięsa szkodzi

    • @FacundoMontoya
      @FacundoMontoya Рік тому +1

      @@2beabea7 a skąd te rewelacje, że nadmiar mięsa szkodzi? I co to znaczy nadmiar? Nadmiar wody też szkodzi. O to chodzi?

    • @2beabea7
      @2beabea7 Рік тому +1

      @@FacundoMontoya ogólnie w kulturze zachodniej spożywa się zbyt dużo mięsa. Nie powinno się go jadać codziennie, a np. wędliny mają udowodnione działanie rakotwórcze, chociaż to głównie zasługa znajdujących się w nich dodatków. Jednak badania dowodzą, że osoby spożywające duże ilości czerwonego mięsa także częściej zapadają na nowotwory. Musiałabym poszukać konkretnych badań, ale ogólnie z tego co czytałam na przestrzeni lat, to lepiej w ogóle zrezygnować z wędlin, a mięso jadać 2-3 razy w tygodniu, zaś czerwone jeszcze rzadziej, zwłaszcza wieprzowinę. No ale nie narzucam nikomu swoich opinii, jedz sobie co chcesz i ile chcesz. Ja tylko napisałam, że w tym konkretnym filmiku nie było sprzeczności. Nikt nie mówił, żeby nie jeść mięsa, tylko żeby nie jeść go zbyt dużo. Większość osób jada je codziennie i to zwykle dwa razy dziennie, a to jest z pewnością zbyt wiele, tak na zdrowy rozsądek biorąc. Oczywiście trzeba wziąć też poprawkę na płeć, wiek, wzrost i tryb życia. Na pewno zdrowy, młody i aktywny fizycznie mężczyzna potrzebuje tego mięsa więcej niż starsza pani prowadząca siedzący tryb życia.
      A jak chcesz dokładnie wiedzieć, co to znaczy nadmiar, to poszukaj sobie jakie są zalecane ilości przez WHO czy tam inne oficjalne źródła. Osobiście uważam, że należy się kierować po prostu zdrowym rozsądkiem i takie zalecenia traktować jak wskazówki, nie żeby ktoś miał sobie codziennie wyliczać dokładnie w gramach (no chyba że jest sportowcem, cierpi na jakąś chorobę metaboliczną itp., to pewnie musi stosować dietę bardziej precyzyjnie), zwłaszcza że te zalecenia też są dość ogólne i nie biorą pod uwagę indywidualnych przypadków

    • @FacundoMontoya
      @FacundoMontoya Рік тому +4

      @@2beabea7 a ja znam te "badania". Są paskudnie marnej metody opartej na ankietach i aż dziw bierze, że przeszły przez jakąkolwiek recenzję, a nie zostaly zdyskredytowane za nachalny cherry picking. Nie uwzględniały nawet czym dany ankietowany się jeszcze żywił, jaki ma styl życia tylko po prostu na oko wklepywa w ankietę, ze je mięso, ze stanowi na oko tyle i tyle w procentach i i podobne kurioza. Z tego nawet nie wyszło nic roztrzygajacego. Zgoda co do mięsa przetwarzanego, faszerowanego chemią , azotanami itp. ale mięso bez tych przeróbek to najbardziej naturalna dieta dla czlowieka, w przeciwieństwie do pakowania w siebie toksycznych węglowodanów i powinno stanowić podstawę żywienia. Okaże się wtedy, że można w ogóle jeść dużo mniej. Tam gdzie jedza dużo naturalnego mięsa szczególnie wieprzowego żyją najdłużej, np Kostaryka czy Sardynia.

    • @2beabea7
      @2beabea7 Рік тому +4

      @@FacundoMontoya co do jakości badań, to masz niestety sporo racji. Dlatego właśnie najlepiej trzymać się złotego środka i kierować zdrowym rozsądkiem. Czytam wiele różnych artykułów i opisów badań, zarówno tych za, jak i przeciw, dlatego jestem ostrożna w stosowaniu jakichś większych restrykcji dietetycznych, poza eliminacją produktów wysokoprzetworzonych, zwłaszcza wędlin, słodyczy czy tych z białej mąki, bo co do tego nie mam wątpliwości

  • @DoctorEcclesiae
    @DoctorEcclesiae Рік тому

    Jaki ma Pani poziom homocysteiny?

  • @marekhabior7538
    @marekhabior7538 9 місяців тому +1

    Skąd wy bierzecie te o mylne poziomy, nie słuchajcie tego...
    Prawidłowy poziom powinien być 8,
    a od 10 trzeba natychmiast działać

  • @magorzataczaplinska6941
    @magorzataczaplinska6941 2 роки тому +3

    Bardzo ciekawy wykład i miło się słucha. Lecz niestety bardzo rozprasza uwagę,nadmierna praca rączek.

    • @magal8982
      @magal8982 10 місяців тому +1

      Badania dowodzą, że jeśli odbiera się rozmówcy możliwość gestykulacji wtedy wpływa to negatywnie na jakość wypowiedzi

  • @yvn68
    @yvn68 2 роки тому +8

    Wszystko ok, tylko bez popisywania się i bardziej po ludzku proszę, pozdrawiam

    • @DoctorEcclesiae
      @DoctorEcclesiae Рік тому

      "Przykro mnie - nie możemy panu już pomóc. Proszę , aby rodzina pomodlił…a się o pana..."

  • @josefpiszpan5883
    @josefpiszpan5883 Рік тому +3

    niech pani przestanie ciapać rękami!