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오옷🥰영상감사합니다~열심히 연습하겠습니다🙏
감사합니다😆 연습 화이팅하시고~~ 다음 영상도 열심히 촬영해서 빠른 시일내에 업로드 하겠습니당😁 감사합니당~~
@@bbangsim 선생님~ 브라우니 틀사이즈는 어떻게되나요?
3호 원형팬 이고 지름 약 21cm 높이 4.5cm입니다^^
빵심님꺼보고 고대로 따라했는데 왜 전 안 익는걸까요)?ㅠㅠ 오븐도 빵심님이랑 같은 제품인데ㅠㅠ 40분보다 훨 더 굽고 있어요...🥹
1호팬 두개도 1/2 계량으로 해도되나요??
혹시 1개 만드실때 계량법은 어떻게 해야할까요?
영상 20초 정도에 계량 정보가 나와요~ 3호팬 1개 분량입니다^^
선생님!영상잘보고 있습니다!근데 시험장에서 계란물에 거품이 많아서 계란물을 체에 걸러서 반죽에 섞었는데 필요없는 공정일까요?ㅜㅜ
체에 걸러도 되지만 브라우니 만들때는 거품이 많을시 달걀 휘핑 후 유산지를 덮어서 유산지로 거품을 거둬내 주시면 좋아요^^
@@bbangsim 답변감사드립니다!열심히 연습해보겟습니다!
감사합니다~ 화이팅하세요😆
다크커버춰랑 초코칩은 어디꺼 사셨는지 알 수 있을까요?
다크커버춰는 칼로바이트꺼 사용하심 좋아요~ 연습용이시면 다이소 다크쿼버춰 쓰셔도 무방합니다^^
@@bbangsim 근데 죄송한데 생크림이랑 버터는 베이킹스쿨에서 용량이 어떤거를 사셨는지 알려주실수 있을까요??
저는 버터는 앵커 454g 사서 사용하는데 시험장이나 업장에서는 롯데우유버터를 많이 사용합니다~ 생크림은 마트에서 덴마크 생크림 동물성 500ml 사용하고 식물성은 골드라벨 사용해요~
@@bbangsim 그럼 밀가루들은 몇kg짜리 사셨는지요??
집에서 연습할때 오븐 어디서 사셧나요?
저는 위즈웰 gl 42 사용했어요~ 인터넷 구매했습니다
오옷🥰
영상감사합니다~
열심히 연습하겠습니다🙏
감사합니다😆 연습 화이팅하시고~~ 다음 영상도 열심히 촬영해서 빠른 시일내에 업로드 하겠습니당😁 감사합니당~~
@@bbangsim 선생님~ 브라우니 틀사이즈는 어떻게되나요?
3호 원형팬 이고 지름 약 21cm 높이 4.5cm입니다^^
빵심님꺼보고 고대로 따라했는데 왜 전 안 익는걸까요)?ㅠㅠ 오븐도 빵심님이랑 같은 제품인데ㅠㅠ 40분보다 훨 더 굽고 있어요...🥹
1호팬 두개도 1/2 계량으로 해도되나요??
혹시 1개 만드실때 계량법은 어떻게 해야할까요?
영상 20초 정도에 계량 정보가 나와요~ 3호팬 1개 분량입니다^^
선생님!영상잘보고 있습니다!근데 시험장에서 계란물에 거품이 많아서 계란물을 체에 걸러서 반죽에 섞었는데 필요없는 공정일까요?ㅜㅜ
체에 걸러도 되지만 브라우니 만들때는 거품이 많을시 달걀 휘핑 후 유산지를 덮어서 유산지로 거품을 거둬내 주시면 좋아요^^
@@bbangsim 답변감사드립니다!열심히 연습해보겟습니다!
감사합니다~ 화이팅하세요😆
다크커버춰랑 초코칩은 어디꺼 사셨는지 알 수 있을까요?
다크커버춰는 칼로바이트꺼 사용하심 좋아요~ 연습용이시면 다이소 다크쿼버춰 쓰셔도 무방합니다^^
@@bbangsim 근데 죄송한데 생크림이랑 버터는 베이킹스쿨에서 용량이 어떤거를 사셨는지 알려주실수 있을까요??
저는 버터는 앵커 454g 사서 사용하는데 시험장이나 업장에서는 롯데우유버터를 많이 사용합니다~ 생크림은 마트에서 덴마크 생크림 동물성 500ml 사용하고 식물성은 골드라벨 사용해요~
@@bbangsim 그럼 밀가루들은 몇kg짜리 사셨는지요??
집에서 연습할때 오븐 어디서 사셧나요?
저는 위즈웰 gl 42 사용했어요~ 인터넷 구매했습니다