Украинская кухня: Хрен домашний

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 110

  • @ТатьянаСоловьева-э8ф
    @ТатьянаСоловьева-э8ф 6 років тому +13

    Мне очень нравится украинская кухня! Все очень вкусно, по-домашнему!

  • @nadinnadin5089
    @nadinnadin5089 3 роки тому +5

    Рецепт правильный. Я пользуюсь миксером без буряка, и когда подаю к столу, добавляю чайную ложечку сливок или сметаны, очень смягчает вкус хрена, но этот совет скорее для женщин. ВЫ молодец настоящий кулинар. Удачи Вам. 👍

  • @МихаилКлиментов-ы8ь

    Смотрел очень внимательно, мне понравилось, молодец! Спасибо!

  • @ВолодимирСтеценко-ж5ж

    Спасибо за рецепт. Хочу дать нормальный совет, когда перекручиваете хрен одевайте целофановый пакет на мясорубку. Можно даже всё перемешивать в пакете, а если нет то '' плач любимая плач"

  • @ГанжаТаиса
    @ГанжаТаиса 3 роки тому +2

    Спасибо коротко понятно и вкусно до слез я так делаю

  • @tamarasvalestad5142
    @tamarasvalestad5142 5 років тому +12

    СПАСИБО! Я перекрутила свеклу вместе с хреном мне нравится так и моему мужу тоже ПРИТОЧНО отточную вентиляцию надо включать НО для здоровья очень полезны пары хрена а для печенки это ЭЛЕКСИР здоровья

    • @ХерасимТургенев
      @ХерасимТургенев 4 роки тому

      Когда,пропускаешь,хрен,через,мясорубку,вдоволь,наплачешся

    • @ГанжаТаиса
      @ГанжаТаиса 3 роки тому

      Лучше хрен измельчать блендером я теперь только так измельсаю а остальное по рецепту выше очен полещно и ядерно от всех инфекций в зимнюю пору готовьте употребляйте и будьте все здоровы и любимы улачи......

  • @ВаняЛиповий
    @ВаняЛиповий 7 років тому +7

    Не знаю,чи добрий вдався хрін,але вазон розкішний,видно,що господар доглядає і займається ним,краса!

  • @ЕленаТрубникова-ц3у

    Рецепт записан,все правильно.А то все загадки,выкрутасы.Молодец сынок.Кому надо ,будут смотреть.

  • @ВладимирНестеренко-ю8е

    Спасибо за рецепт, сделал по Вашему, завтра будем пробовать готовый продукт

  • @АринаКерр
    @АринаКерр 7 років тому +5

    Спасибо большое,как раз то,что нужно

  • @АлексейЧапурин-у3и
    @АлексейЧапурин-у3и 10 місяців тому

    Наконец-то правильный рецепт, Спасибо!

  • @ГанжаТаиса
    @ГанжаТаиса 3 роки тому +1

    Засем мисать злые коментарии как мог человек так нам и покащал и спасибо большое все дозодчиво и правильно и понятно ничего лишнего и здлровья и удачи кулинару

  • @senor_vlad
    @senor_vlad 8 років тому +6

    Спасибо, отличный рецепт!

  • @svetikdr4108
    @svetikdr4108 5 років тому +4

    Я ОДЕВАЮ РЕСПИРАТОР, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ 👍👍👍

  • @innazosso4302
    @innazosso4302 7 років тому +8

    Спасибо, то что искала. Отличный рецепт!

  • @ЛАРИСАТЫРНОВА-с4ч
    @ЛАРИСАТЫРНОВА-с4ч 3 роки тому +5

    ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК! ХОРОШУЮ ИДЕЮ ВЫ ПОДАЛИ, НАСЧЕТ СОКА СВЕКЛЫ, ПРЕКРАСНЫЙ И НАРЯДНЫЙ ВНЕШНИЙ ВИД СРАЗУ СТАЛ У ХРЕНА, НЕ СТЫДНО И ГОСТЯМ ЕГО ПОДАТЬ, НИЗКИЙ ПОКЛОН ВАМ ЗА ВАШ ТРУД

  • @МихаилКлиментов-ы8ь

    Рецепт отличный! А Вам всех благ...

  • @antoninaantonina3015
    @antoninaantonina3015 11 днів тому

    Ой хороший рецепт

  • @НатальяСавицкая-л5з

    В Казахстане тоже его любят, особенно моя семья.

  • @doramalichenko1315
    @doramalichenko1315 4 роки тому +2

    Спасибо большое

  • @lydmelsinyavina4194
    @lydmelsinyavina4194 4 роки тому +3

    Рецепт хороший,я заменяю сахар на мед

  • @ИринаБерлизева-ь7ц
    @ИринаБерлизева-ь7ц 5 років тому +4

    Ложки какие по объёму?

  • @РоманБаранов-п2э
    @РоманБаранов-п2э 7 років тому +4

    Добрый вечер! Очень заинтерисовал ваш рецепт, но не понимаю какая именно ложка, столовая или десертная????

    • @jmenoprijmeni5235
      @jmenoprijmeni5235 4 роки тому +2

      :-) -по вкусу :-) Я сироп делаю так в пропорциях : 400м.л. кипячёная охлаждённая вода : 20-25 м.л. уксус 8% : 1-на чайная ложка соли: 2-ве чайные ложки сахар - ТЕПЕРЬ ВАЖНО -хрена измельченного может быть сколько угодно главное во всём этом есть то что после заливки и перемешивания молотого хрена сиропом над смесью должно быть несколько миллиметров сиропа ИЛИ как говорит уважаемый автор этого ролика - ПО ВКУСУ .стабильно вкусный хрен . Спасибо

  • @gediminasmockevicius5994
    @gediminasmockevicius5994 Рік тому

    класс

  • @Man-gust.
    @Man-gust. 4 роки тому +2

    В рецепте указаны пропорции, а ложка какая десертная, столовая или чайная???

  • @ЭдуардОразмухамедов

    Обязательно нужно выяснять украинское это блюдо или нет? Что за менталитет у вас?

  • @ЛюдмилаШушарина-ъ6я
    @ЛюдмилаШушарина-ъ6я 11 місяців тому

    Одеваю целлофан на мясорубку предварительно ложу в него соль, сахар, уксус и прокручиваю туда хрен и пол свеклы- тудаже, вливаю воду. Снимаю быстро целлофан с мясорубки, резинку затягиваю, перемешиваю. Открываю и убегаю😂😂 на минуту . Возвращаюсь , раскладываю по баночкам.

  • @olygica6980
    @olygica6980 8 років тому +6

    Цветоооок!!!!!

  • @strawmaster
    @strawmaster 6 років тому +5

    у нас на Волині замість соку використовують варений буряк, а замість води мама добавляє рідкий компот з банки вишень.

    • @Mr4nay
      @Mr4nay 2 роки тому +1

      Оцэ дило, надо спробуваты! Вишенька добаве смаку. Дякую, хлопче.

  • @tandem2222
    @tandem2222 8 років тому +22

    Вместо вытяжки на посудину и горловину мясорубки одеваем целлофановый пакет, и пары хрена не раздражают и слезы не текут))

    • @VistarVladimir
      @VistarVladimir 5 років тому +3

      Напрасно, это прекрасная ингаляция и, главное, бесплатно.

    • @yurchik7916
      @yurchik7916 5 років тому

      Читай пункт 4 приготовления

    • @romasimaify
      @romasimaify 5 років тому

      хрен жёсткий, мясорубка стопорилась (2 раза) слёзы текли, пока раскручивал-скручивал

    • @АленаГаленда-э4и
      @АленаГаленда-э4и 5 років тому +1

      @@romasimaify Я для начала, хрен режу на кусочки, примерно с ноготь. Потом пакет резинкой закрепляю на мясорубке ( на выходе) и нет проблем.

    • @romasimaify
      @romasimaify 5 років тому

      @@АленаГаленда-э4и Я тоже, но всё зависит от мощности мясорубки и скорости подачи, я ..... проворонил... 2 раза :)

  • @jmenoprijmeni5235
    @jmenoprijmeni5235 2 роки тому

    росіяни НЄ СЛОВЯНИ ! За рецепт дякую !

  • @nadzeyashubich7164
    @nadzeyashubich7164 6 років тому +3

    какой красивый вазон у вас .......................

  • @АлександрОлейников-ф7ъ

    перед тем как молоть попробуйте поставить миску в покет и зафиксировать ризинкой для волос на горловине мясорубки,плакать будете меньше даже без вытяжки.рецепт хороший сам так делаю

  • @Хмурый-у6е
    @Хмурый-у6е 5 років тому +3

    Я однажды маме помогал, натирал хрен в подъезде в противогазе, иначе никак.

  • @flammaferus2998
    @flammaferus2998 5 років тому +9

    Вместо сахара лучше мёд, а белый уксус заменить обязательно на яблочный или выжать лимон. Зачем сразу в холодильник?
    Готовый хрен лучше оставить настояться в тёплом месте, а затем в холодильник. ₽.S. Чеснока бы не помешало добавить на подмолотку.

    • @yurchik7916
      @yurchik7916 5 років тому +1

      Умничка, дельно))

    • @-May355
      @-May355 4 роки тому

      Отличный совет, спасибо!

  • @НинаЧерная-и7л
    @НинаЧерная-и7л 7 років тому

    Спасибо за совет. Попробую. Я пробовала блендером, но мне не понравилось, как он размалывает. Попробую соковыжималкой. Вы на своем канале пишите, что занимаетесь продвижением канала, а не скажете, кто ставит рекламу на ролики, на более просматриваемые ролики. я смотрю , что рекламы нет. Спасибо.

    • @ukrainiancuisine7382
      @ukrainiancuisine7382  7 років тому

      Извините, но я не понял вопрос

    • @НинаЧерная-и7л
      @НинаЧерная-и7л 7 років тому

      Извините, это Ваш ролик был на канале Vassili Levaschkevitch и задала вопрос ему не обратив внимания.

    • @gennadiygennadiy1829
      @gennadiygennadiy1829 7 років тому

      Картавый-Шепелявый Много говорильни не по делу!! больше дела меньше. слов!!! Утомляет! скажешь не смотри, а в и не смотрю!!

    • @ukrainiancuisine7382
      @ukrainiancuisine7382  7 років тому +1

      А я не скажу-)

    • @НинаЧерная-и7л
      @НинаЧерная-и7л 7 років тому

      Я поняла

  • @BAUTIK
    @BAUTIK 5 років тому +9

    Вов, а слово "хреново" от слова хрен? Какой замечательный рецепт! Пойду готовить! Всё своё хреновое настроение вложу и мой хрен станет ещё "хреновее" твоего-)

    • @ukrainiancuisine7382
      @ukrainiancuisine7382  5 років тому

      Я думал, что у таких красивых девочек нет слова "хреново" в лексиконе-) ... Только "охренительно", что, может быть, тоже от слова хрен

  • @kjckfif7982
    @kjckfif7982 4 роки тому

    👍👍

  • @МихаилСеменов-я8щ
    @МихаилСеменов-я8щ 8 років тому +4

    лайк из россии,аппетитно получилось

  • @fedorbabka3409
    @fedorbabka3409 4 роки тому

    классический рецепт.

  • @ГенаТоцкий
    @ГенаТоцкий 24 дні тому

    привяжи пакет на выход с мясорубки будешь без слёз

  • @gamestreamsl4747
    @gamestreamsl4747 4 роки тому +4

    А на терке буряк слабо было потереть.Потом мыть соковыжималку из за одной бурячины -умно.

    • @igoryakovlev1353
      @igoryakovlev1353 Рік тому

      Молодец, делай по уму, а другим оставь делать как им хочется. Хрен редьки не слаще🤣

  • @sergyussergauskas2578
    @sergyussergauskas2578 8 років тому +2

    а сколько он хранится в холодильнике?

    • @ukrainiancuisine7382
      @ukrainiancuisine7382  7 років тому

      Хрен консервант сам по себе. Хранится достаточно долго. Но со временем теряет крепость

    • @Серго-е3м
      @Серго-е3м 9 місяців тому

      До 2-3 недель.

  • @СветланаВАЖЕРКИНА
    @СветланаВАЖЕРКИНА 4 роки тому +2

    надо было салафановый пакет натянуть к входу и к выходу

  • @ВикторМошковский
    @ВикторМошковский 8 років тому +1

    свекла сырая или варенная?

  • @friedabier3546
    @friedabier3546 2 роки тому

    У меня в огороде растёт хреново жёлтый,без запаха.Это наверное не то,что надо.Покупной белый с интенсивным запахом хреновины

  • @Домашниедела-э4ж
    @Домашниедела-э4ж 6 років тому +2

    Ням Какой рецепт- просто супер лайк и подписка ждём в гости давайте дружить

  • @КамиляКомкова
    @КамиляКомкова 2 роки тому +1

    Когда говорит про пропорции ингредиентов, хотя бы выключил свою вытяжку, мешает слушать, приходится догадываться.

  • @РоманГолоха-з4ю
    @РоманГолоха-з4ю 7 років тому +2

    Приготовил осенний Сибирский хрен по вашему рецепту. Получилось отлично. Спасибо ! PS: хочу такое же домашнее растение как у Вас.

  • @розавафина-р2е
    @розавафина-р2е 5 років тому +1

    Ваши горшок в заливе,закрывает свет на кухне

  • @фатымашерсткина
    @фатымашерсткина 2 роки тому +1

    Мешок полиэтиленовый одень на мясорубку и не будешь плакать.. А я выжила хрен на шнековой соковыжималке чуть не убежала из дома, одела мешок и все нормально. Два дня хрен стоит в холодильнике весь холодильник пропах хреном, а я боюсь открыть мешок, чтобы не ускакать из дома. Вот такой хрен получился -два дня текут сопли из всех дыр!

  • @ТатьянаЕщёркина-е9ъ

    А можно без сахара?

  • @ЕвдокияЯковенко-м8с

    На соковыжималку

  • @lanalove8968
    @lanalove8968 4 роки тому

    Так вы совсем не шепелявый- 😂😂😂

  • @ninaz941
    @ninaz941 2 роки тому

    А не пробовал надеть целофановый пакет на мясорубку? И не нужен весь этот цирк!

  • @petrpetrov8562
    @petrpetrov8562 5 років тому

    Через вазон на кухні темно

  • @ТамараМанохина-э1ч

    Мешок одел и все дела.

  • @ВикторБирюк-ж6у

  • @Наиля-з8ф
    @Наиля-з8ф Рік тому

    А гле

  • @ИгорьКасимов-г2у
    @ИгорьКасимов-г2у 2 роки тому

    Автор много лишнего текста

  • @АнатолийПшеничный-ц4ц

    витяжка нормальна, а соко і м"ясотехніка барахло

  • @galinaizzheurova8302
    @galinaizzheurova8302 4 роки тому

    Ну одень паке иникаких слез

  • @mikhailsemyachko9317
    @mikhailsemyachko9317 2 роки тому +1

    Болтовни много, а ничего нового

  • @АюрбсюаБабрпжв
    @АюрбсюаБабрпжв 7 років тому +3

    за СЛАВЯН

  • @джм-о8ы
    @джм-о8ы 2 роки тому

    🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @ЮлияПарамонова-у6м
    @ЮлияПарамонова-у6м 5 років тому +1

    Лучше бы ты не вылазил в эфир. Какая ложка, какой % уксуса. Мозгов не хватило на целофановый пакет.

    • @Хмурый-у6е
      @Хмурый-у6е 5 років тому +2

      Там видно что ложки столовые, а уксус обычный, 9%.

  • @oksanabykovets7304
    @oksanabykovets7304 5 років тому +1

    рецепт ничего особенного а в слове украинская ставь правильно ударение

  • @innasiromashenko7515
    @innasiromashenko7515 4 роки тому

    По украИнски хрен это "хрон".
    Позорище.