Portobello Mushrooms Stuffed with Cheese | without oven | Cocina & Vida Saludable
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- Опубліковано 7 лип 2024
- Step-by-step recipe to prepare portobello mushrooms stuffed with cheese both in the oven and on the stove!
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INGREDIENTS
- 4 clean portobello mushrooms
- olive oil to taste
- salt and pepper to taste
- 1 cup grated mozzarella cheese*
- ½ cup grated feta cheese*
- 2 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp dried basil (or aromatic herb of your choice)
- ¼ onion
- 1 medium bell pepper
- 1 lemon
Note: You can use only one type of cheese.
NUTRIENTS
Portobello mushrooms contain B vitamins and minerals like selenium, which help prevent cancer and heart disease.
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Me quedaron deliciosos. Gracias
😋 ¡Gracias a ti!! 💖 Me alegra que te los hayas disfrutado! Saludos!! 👋🏽🔆🌻
Magnífica presentación, y los hongos se ven para comerlos... Gracias por compartir tu magia
Muchas gracias a ti Manuel 😊, saludos🍀☀
¡Bienvenid@ a Cocina & Vida Saludable! Prepara esta receta para cenar o para una comida diferente 😉.
Que ricoo seve gracias nens
También ya me subscribí, a tu canal.
🥰¡Bienvenida Silvia!!🤗
Que ricoo seve gracias nena
Es un placer Carmen 🥰, gracias a ti 🤗, saludos!🌹🌸
Me encantan tus recetas, sencillas y al grano, gracias los voy a hacer muy pronto.
Woooow Pahola que delicia de receta(como todas tus recetas),me encantan los hongos así que prontito la haré y la serviré tal cual como la muestras. Muchas gracias y un abrazo !!!
🥰 ¡Que linda Myrna! 🤗 Si te gustan los hongos, estoy segura que te encantará el sabor de esta receta 😋🍀🤞🏼, Saludos!! 🌹🌺
Gracias se exquisito.
A comprar los ingredients para mañana
Gracias a ti Andrea! 😊 Que disfrutes la preparación! 🌸🍀
Se ve increíble está receta, gracias por compartir
🥰😊 muchas gracias Berenice por tus comentario, siempre con gusto! 😅Saludos!🌻🍀
Estupenda receta paola gracias
Muchas gracias Marduk 🥰, siempre pendiente de nuestras recetas 🤗, saludos y bonito fin de semana!!🍀🌹
Se ven deliciosos , compre portobellos, y no sabía cómo hacerlos, mañana primero Dios , esta será mi receta , mil gracias Paola, saludos desde Guadalajara Jalisco.
Hola Silvia 👋🏼, 😅 que disfrutes la preparación 🤞🏼, seguro te quedarán 👌🏼.
El aroma durante la cocción es delicioso!! Saludos! 🍀🌺
Que bárbara Paola!!
Ya me urge preparar ésta receta. 👍
Muchas gracias Cecilia 😊! 🌷🌺
Hola Paola, que delicia! Me encantan esos hongos. Una pregunta, puedo usar vinagre normal para el aderezo o debe ser balsámico?
Hola Gaby 😃, muchas gracias por tus comentarios 😊, si no tienes balsámico, puedes omitirlo, ya que el vinagre normal es muy ácido, con la acidez del limón será suficiente 😉, saludos! 🍀🌻
Paola se veen muy ricos estos hongos, una pregunta que aceite de oliva recomiendas, hay muchas marcar comerciales y en lo personal he tenido mala experiencia con algunos ( me sabe a aceite normal) espero tu respuesta gracias Paola 😊✌🏻
Hola Yuli 😊, muchas gracias por tus comentarios.
Sobre el aceite de oliva te recomiendo emplear el que diga que es de "prensado en frio". Lo que tienes que tomar en cuenta es que este tipo de aceite es más susceptible al calor, es decir se descompone a más bajas temperaturas 😕, por lo que se emplea más comúnmente para comer en crudo en ensaladas, para aderezos, etc.
Los aceites de oliva que son más resistentes al calor son el virgen extra (160°C) y el virgen (260°C). Así que el tipo de aceite a utilizar depende de lo que vayas a preparar...
Yo te recomendaría tener el aceite de oliva prensado en frío en casa y para cocinar (con calor en la estufa) usar aceite de cocina, así no tienes que estar recordando cuál usar para qué cosa 😉. Espero te sea de utilidad 😅, saludos!! 🍀🌺
@@CocinayVidaSaludable muchisimas gracias Paola ❤️✔️
@@yuliramos6296 con mucho gusto! 🥰