Brioche (com gotas de chocolate)| Do Levain Ao Pão com Rogério Shimura

[@neuzaaparecidaortega4531]

Obrigada Rogerio estou aprendendo muito com vc.Deus ti abenćõe .Ortega

[@carlanascimento3614]

Que legal ! Parabéns Tulio !!! Deve estar um delicia esses brioches ❤

[@nataluciapereiradossantosp8460]

Mestre da Confeitaria parabéns por compartilhar os seus encinamentos conosco.

[@ericaluz8769]

Ah gostaria muito das medidas ❤

[@noemymariacaillotfanini4415]

Vai na geladeira antes de crescer?

[@ivetesousa4524]

Qual as quantidades de levain , água. Na receita manda colocar 200g de fermento reforçado. Quais as quantidades iniciais?

[@neuzaaparecidaortega4531]

Gostaria das medidas se possivel

[@Martamans]

Desisto!, a pagina não abre na receita e a pesquisa do site não busca um pão se quer

[@claudiamonteiro3053]

Não adianta nada se não postar as medidas.