Буррата/ Burrata мастер-класс по приготовлению дома

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 лют 2018
  • Модный и вкусный сыр с нежной сердцевиной из нитей Моцареллы со сливками. Это чудо Вы можете приготовить дома самостоятельно. Все ингредиенты можно купить в интернет-магазине www.syrodelie.com там же расположен полный рецепт Бурраты
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 678

  • @vitdom1
    @vitdom1 6 років тому +7

    Огромное спасибо за ваши рецепты!

  • @difialka6173
    @difialka6173 3 роки тому +1

    Благодарю! Здоровья вам и всей вашей команде🙏🌹

  • @user-pf9nb2yw7c
    @user-pf9nb2yw7c 3 роки тому +5

    Как же вкусно и красиво!!!! Спасибо!!!!

  • @stepangorbunkov1334
    @stepangorbunkov1334 4 роки тому +9

    Восхитительно!!!
    Благодарю за ваш труд! 🙏🙏🙏

  • @user-cs7qj7zg4r
    @user-cs7qj7zg4r 3 роки тому +7

    Благодарю вас, за то что так щедро делитесь! Успехов и процветания вам!

  • @MrBestDreams
    @MrBestDreams 3 роки тому +1

    Спасибо, лучшее обучающее видео по буррата из всех!

  • @klyuchike
    @klyuchike 6 років тому +4

    Спасибо Ольга!! Все ваши видео очень подробные!! Жду новых!❤💕👍👍👍👍💋

  • @user-km9hz3ol2q
    @user-km9hz3ol2q 4 роки тому +4

    Спасибо! Действительно, всё по делу! Ничего лишнего! Вы молодец!!!

  • @user-fr7di4yi6r
    @user-fr7di4yi6r 2 роки тому +25

    Я конечно никогда ее варить не буду ,но спасибо вам ,что показали как делается любимый сыр❤️

  • @user-qe6bo9gk6x
    @user-qe6bo9gk6x 3 роки тому +3

    Спасибо большое за помощь в сыроделии ❤️❤️❤️👍👍👍💐💐💐

  • @user-we4oe8mj9w
    @user-we4oe8mj9w 5 років тому +5

    Это оооочень вкусно, спасибо, умничка🤗

  • @user-mu4yi4us1l
    @user-mu4yi4us1l 2 роки тому

    Отличная подача,все понятно,без замыливания

  • @viviben3905
    @viviben3905 Рік тому +5

    Сегодня в итальянском магазинчике на Манхеттене купила Буратто. Думаю, как же этот мешочек есть, наткнулась на ваш канал…… получила удовольствие и от сыра , и от вашего МК. Делать, конечно, не буду, но секрет этого чудесного сыра теперь знаю. Спасибо! Подписка.

  • @user-zx2wd4fh6c
    @user-zx2wd4fh6c 2 роки тому +2

    Бесподобно! Ничего лучшего не видела! Вы молодец! 🌹🌹🌹

  • @user-uc6sc7kz2s
    @user-uc6sc7kz2s 3 роки тому +1

    Такие вы молодцы ,ничего лишнего все по делу!!!

  • @user-li9hd1pk5g
    @user-li9hd1pk5g 3 роки тому +1

    Спасибо, вам большое и дай бог здоровья.

  • @user-AlbinaAlbina
    @user-AlbinaAlbina Рік тому

    Отличное объяснение!!!! Огромное спасибо за то, что делитесь опытом!!!!!

  • @vladimirsharapov3976
    @vladimirsharapov3976 3 роки тому +14

    Замечательное видео от Мастера-сыроделия!!! Ролик сделан мастерски и смотрится без какого-либо напряжения. Спасибо, удачи и здоровья!

  • @user-vo8io4hk3z
    @user-vo8io4hk3z 2 роки тому

    Здравствуйте!!!! Огромное спасибо за Ваши видео! Здоровья Вам и вашим близким !!!!! Уже не первый раз делаю сыр по Вашем видео урокам. Ещё раз огромное спасибо!!!!

  • @BrooklynDesigne
    @BrooklynDesigne 3 роки тому +6

    Шикарное видео! Большое спасибо!
    Сейчас мне сделают новую кухню и буду творить!)

  • @user-ph1fh5ei9n
    @user-ph1fh5ei9n 5 років тому +7

    божественная ,божественная пища ....) Спасибо )))

  • @myautodeskinventor
    @myautodeskinventor 2 роки тому +2

    Чудное видео, чудный сыр, спасибо большое!

  • @user-yw7tm2li8d
    @user-yw7tm2li8d 8 місяців тому +1

    ,какая вы умничка! Спасибо за рецепты!

  • @user-ex8nl6nd1o
    @user-ex8nl6nd1o 6 років тому +8

    Жду с нетерпением новых роликов!!!! Спасибо!

  • @user-fr3hc5vk8f
    @user-fr3hc5vk8f 2 роки тому +1

    Как у вас легко получается,для меня это как Эверест!!Спасибо, очень доходчиво!!!

  • @arsentatarevich1934
    @arsentatarevich1934 6 років тому +5

    Присоединяюсь ко всем комментариям!Исчерпывающе ,доходчиво,без лишних рассуждений. Смотрю все Ваши ролики уроки по несколько раз. Спасибо за труд и обучение,

  • @magnoliya9662
    @magnoliya9662 4 роки тому +8

    Спасибо за такие прекрасные МК! Просто волшебство!

  • @nataliyamezen7545
    @nataliyamezen7545 3 роки тому +2

    Недавно узнала о таком сыре. Получила огромное удовольствие от просмотра ваших видео.большое спасибо за ваш труд. Благодаря вам некоторые рецепты уже испробовала.просто супер! Успехов и удачи.

  • @user-vt2ov9ur4t
    @user-vt2ov9ur4t 4 роки тому +1

    Много положительных комментариев. Мой в копилку. Спасибо большое. Моцарелла у меня шикарная. Огромное спасибо. Успехов вам!!!!!

  • @user-qg4sd7sh8x
    @user-qg4sd7sh8x 6 років тому +32

    После просмотра Ваших уроков стал осваивать домашнее сыроделие . Спасибо !!!

  • @user-ad6vocat
    @user-ad6vocat 2 роки тому

    Спасибо Вам ! Желаю успехов в Вашем труде! Это так здорово, делать сыр! Это моя мечта!

  • @nataliakrysanova3862
    @nataliakrysanova3862 4 роки тому +4

    Продемонстрировано на очень высоком уровне и с большим мастерством. Я с огромным удовольствием просматриваю ваши мастер-классы, словно совершая гастрономический тур по разным странам. Стараюсь выполнять все рекомендации. Получается очень вкусно. Спасибо вам!

  • @user-gl7px3du3f
    @user-gl7px3du3f 4 роки тому +3

    Оооочень Благодарю за прекрасгый урок как это познавательно и доступно Божих благословений в прекрасном и нужном труде Спасибо

  • @marinavats
    @marinavats Рік тому +1

    😍😍после такого подробного видео я просто обязана попробовать приготовить эту красоту и вкусноту

  • @user-mm3oh9fj8j
    @user-mm3oh9fj8j 6 років тому +8

    Спасибо Вам, Ольга! Спасибо, что делитесь рецептами! Делаете сыроварение доступным для всех.

  • @user-fh1zk9lf1j
    @user-fh1zk9lf1j 6 років тому +7

    Обалденный сыр! Спасибо Ольга за прекрасные рецепты!

  • @user-nj3nw3td8h
    @user-nj3nw3td8h Рік тому +3

    Спасибо за четкий рецепт. Вчера делала сыр, все получилось. Спасибо большое

  • @user-wh4ps1ew3v
    @user-wh4ps1ew3v 5 років тому +4

    Без слов все замечательно супер 👏

  • @user-vp6eg4wk5c
    @user-vp6eg4wk5c 2 роки тому +1

    Дай бог вам здоровья, спасибо

  • @user-zm6jy2ll4k
    @user-zm6jy2ll4k 2 роки тому

    Вы единственная которая умеет делать сыры.Вы большая умница,спасибо!👍👍👍

  • @rasitakalaeva3129
    @rasitakalaeva3129 4 роки тому +1

    Я вам бесконечно благодарна.

  • @deniswyasowkin3112
    @deniswyasowkin3112 2 роки тому

    У меня с первого раза получился сыр по вашему рецепту, благодарю!

  • @user-vk1gb9fu3x
    @user-vk1gb9fu3x 6 років тому +12

    Божественно!!!

  • @user-dh6ky9tl2x
    @user-dh6ky9tl2x 4 роки тому

    Отличное видео!!!! Ничего лишнего! Очень подробно. За счет вытяжения на палке и нет резинового вкуса. Не передержена масса по температуре.

  • @user-mj9uq7qv7i
    @user-mj9uq7qv7i 3 роки тому +2

    Да все очень понятно, доступно.
    Спасибо.

  • @user-vl3rb2tw5k
    @user-vl3rb2tw5k 3 роки тому

    Умница, какая чудесная буррата!!!

  • @user-tk4iz1qp4h
    @user-tk4iz1qp4h 2 місяці тому

    Как здорово!!! Все понятно и доступно об'яснили, спасибо! Нужно попробовать! Очень аппетитно!!!

  • @user-hs8iv9rf8k
    @user-hs8iv9rf8k 2 роки тому

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ, всё объяснили доступно!!!👍

  • @user-li9zp6xo1f
    @user-li9zp6xo1f Рік тому

    Спасибо.Настоящие шедевры! Белоруссия.

  • @sada.7337
    @sada.7337 2 роки тому +1

    Прям захотелось попробовать🤗представляю как это вкусно🙏🏻спасибо .было интересно)

  • @user-lr1gv8ic8l
    @user-lr1gv8ic8l 3 роки тому +1

    Господи, благослови эти умелые ручки. Спасибо вам за ваши подробные рецепты. У меня есть козы благодаря вам я решилась варить сыр. Спасибо:-) Мой маленький опыт уже год.

  • @user-if6pv7ee5u
    @user-if6pv7ee5u Рік тому

    ОГРОМНОЕ Спасибо за ваш труд ,часто покупаю этот сыр ,ну очень вкусный ,даже и не знала что его можно готовить дома . Вдохновили на все сто ,закажу всё что надо и буду ТВОРИТЬ😉👍👍👍👍👋👋👋👋👋.Низкий поклон такому мастеру.

  • @user-yo2km4ms8u
    @user-yo2km4ms8u 2 роки тому

    Спасибо, так здорово! Доступно и понятно!!!

  • @user-rp2lf9wx8b
    @user-rp2lf9wx8b Рік тому

    Спасибо! Всё понятно даже для меня! Буду пробовать!

  • @user-eg5pk6bl5m
    @user-eg5pk6bl5m 6 років тому

    Просто волшебно!

  • @Emma-my5hc
    @Emma-my5hc 3 роки тому +1

    Добрый вечер! Золотые руки!!! 👍🙏🥰

  • @user-lz9xq3fr5c
    @user-lz9xq3fr5c 6 років тому +2

    Спасибо, все очень понятно!

  • @kirillpenkovsky4465
    @kirillpenkovsky4465 4 роки тому +1

    Ну просто круто! Зачет. Это деликатес!

  • @user-dc7wj9nj1r
    @user-dc7wj9nj1r 5 років тому +7

    Какой приятный голос👍

  • @asmrkonfeta
    @asmrkonfeta 3 роки тому +43

    Я в детстве так в чае сыр плавила и ела, оказывается это было сырное тесто)

  • @user-xg9pg1nq1s
    @user-xg9pg1nq1s 2 роки тому

    Красиво и, думаю, очень вкусно.

  • @dinarsamara4923
    @dinarsamara4923 6 років тому +6

    Какой вкусный рецепт!! :-)

  • @user-bu5pu5cc6x
    @user-bu5pu5cc6x 4 роки тому +1

    Спасибо!! Очень хочу попробовать!!!

  • @nadezdatihonova329
    @nadezdatihonova329 2 роки тому

    Спасибо за такое хорошее понятное видео. Сыр очень вкусный.

  • @user-lz3nl2yj7s
    @user-lz3nl2yj7s 3 роки тому +1

    Как же кропотливо !!!

  • @user-ie3yj4hd1q
    @user-ie3yj4hd1q 4 роки тому +14

    Бурато - мешочек из моцарельного теста с тающими нежными нитями страчителлы в сливках, ооооо, это так божественно. От одних слов хочется раствориться в этом вкусе... Это божественно. 👍🍂🍁🍂🍁👍

  • @user-cu8lq9hs4g
    @user-cu8lq9hs4g 4 роки тому +2

    Приятно послушать профессионала! Спасибо!

  • @user-sr2uk3vo4p
    @user-sr2uk3vo4p 6 років тому +1

    огромное спасибо . обалденный сыр

  • @el.lilison9654
    @el.lilison9654 Рік тому +2

    Чудо! Я, конечно, не буду этого делать, но буду знать, что ем. А то я раньше ела и думала, как это? Теперь можно расслабиться и наслаждаться😀👍

  • @Nika393
    @Nika393 Рік тому

    Какая красота, вкуснота 🤗

  • @olgadenisova9071
    @olgadenisova9071 3 роки тому +5

    Спасибо огромное. Подливание горячей воды для поддержания температуры - это то, чего мне до этого не хватало, чтоб получилась отличная моцарелла. А сейчас получилось просто супер!

  • @MagnificoGirl
    @MagnificoGirl 8 місяців тому +1

    Божечки,какой труд! Моё восхищение вам 🤗 ! И так классно рассказываете ,что хочется слушать и слушать:) ну и кушать тоже захотелось,что тут скрывать 😂

  • @user-yn3ck6gm5r
    @user-yn3ck6gm5r 6 років тому +10

    Спасибо большое, большое!!! Самый толковый рецепт буратты что я видел.

  • @airadk3969
    @airadk3969 6 років тому +13

    Я не перестаю Вами восхищаться!Вы большая умничка!

    • @syrdodyr
      @syrdodyr  6 років тому +1

      Спасибо большое, приятно читать нормальные отзывы по существу дела

  • @user-kw8hs1ed9w
    @user-kw8hs1ed9w Рік тому +2

    Я впервые увидела как в домашних условиях делают буратта, волшебно! Я думала этот сыр могут есть только избранные)) все ясно и понятно, надо закупить ферменты и прочие ингредиенты и попробовать сделать этот фантастический сыр!!!

  • @sergeifill8794
    @sergeifill8794 5 років тому +100

    Вот вы вообще молодец!!!! Хоть кто-то снял видео на отлично😘🙌🙌🙌👍👍👍👍👍

  • @user-et6hr7bt5b
    @user-et6hr7bt5b 2 місяці тому

    Спасибо, так все хорошо, доходчиво и просто.

  • @user-uh8bi8zx5i
    @user-uh8bi8zx5i Рік тому

    Обязательно сделаю. Спасибо.

  • @user-hx7wc9bh9z
    @user-hx7wc9bh9z 3 роки тому +11

    Какой приятный голос и всё очень грамотно и лаконично, дай Бог Вашей семье здоровья!!!

  • @msPolisson
    @msPolisson 6 років тому +10

    Золотые руки!!!Как же приятно смотреть!Вы- молодцы!!!

    • @syrdodyr
      @syrdodyr  6 років тому +3

      Добрый день, спасибо за теплый отзыв.

  • @anarseidov9560
    @anarseidov9560 Рік тому

    Госпади сколько хоботни,спасибо за подробный обзор.

  • @veronikashapovalova
    @veronikashapovalova 2 роки тому

    Потрясающе спасибо 🙏

  • @user-ts1wk8ml6s
    @user-ts1wk8ml6s 3 роки тому +3

    Это что то божественно небесное,так хочется ощутить этот вкус😍,но я только до адыгейского доросла)))

  • @user-rp5rd6ts2x
    @user-rp5rd6ts2x 6 років тому +4

    Спасибо Вам за науку, ваши видео внушают надежду на то, что и у меня всё получится

    • @syrdodyr
      @syrdodyr  6 років тому +2

      Добрый день, конечно все получится, удачи вам.

  • @user-en7ss2uw5m
    @user-en7ss2uw5m 4 роки тому +41

    Олечка! Спасибо большое вам за ваши видеорецепты! Учусь готовить сыры только с вами! Освоила немного сыров (моцареллу, халуми, адыгейский, жду закваски и буду готовить качотту и буррату), но иду вперёд. Ваши видео всегда подробны, понятны и сыры получаются восхитительные! Дай Вам Бог здоровья!

  • @user-og4ln7tz8g
    @user-og4ln7tz8g 3 роки тому +1

    Волшебница!

  • @tatyanaf7407
    @tatyanaf7407 3 роки тому

    Бравооооооо просто без слов....
    С меня лайк и подписка, буду учится.Спасибо

  • @user-xd2ld3uo8v
    @user-xd2ld3uo8v 3 роки тому +1

    Я в восхищении!

  • @user-xv6sd3ri7e
    @user-xv6sd3ri7e 2 роки тому

    Очень аппетитно.Хочется попробовать

  • @user-ll4hq5di6i
    @user-ll4hq5di6i Рік тому +2

    Очень интересная технология приготовления, а в ваших руках просто загляденье! Спасибо💐🌹💐

  • @user-et4fk5ex8i
    @user-et4fk5ex8i 2 роки тому +3

    Какая прелесть! Какая красота! Видео у Ольги самые лучшие для новичков. Все доступно. Спасибо Вам большое!

    • @user-mk9mn2ms8h
      @user-mk9mn2ms8h 2 роки тому +1

      Ужас, как можно это есть.? Руки моет, где лежит сыр, кошмар, без перчаток.

  • @user-sv8yb8zm9k
    @user-sv8yb8zm9k Рік тому +1

    Добрый день , Оленька ! Увидела случайно в интернете информацию про этот сыр и разговорилась с сестрой ( она сыры варит) однако этот сыр ещё не варила ни разу . Так вот она и рекомендовала посмотреть ваши видео на Ютюбе , за что я очень ей благодарна ! Какая вы умница , отличное видео и все пояснения понятны ! Какой интересный сыр , никогда не пробовала и даже не видела ..... После вашего ролика хочется попробовать сварить ))) Спасибо большое и конечно всего самого наилучшего вам !!! Горячий привет из Сибири )))

  • @ingapskov7970
    @ingapskov7970 6 років тому +9

    👏 супер, спасибо за видео!!!

    • @syrdodyr
      @syrdodyr  6 років тому

      Удачи! Она проста в приготовлении, только время на это требует

  • @saragan_999
    @saragan_999 Рік тому

    Просто невероятно и божественно!🔥🔥🔥🔥🔥🔥

    • @syrdodyr
      @syrdodyr  Рік тому

      Очень вкусно

  • @user-ww4yt4sw3g
    @user-ww4yt4sw3g 6 років тому +12

    Олечка,я вам благодарна за то,что по вашим рецептам я научилась варить сыр,дай вам бог здоровья.

    • @syrdodyr
      @syrdodyr  6 років тому +2

      Удачи Вам и процветания и здоровья

  • @user-tn5uh5yn9y
    @user-tn5uh5yn9y 16 днів тому

    Спасибо Вам за обзор 👍

  • @Kalamata_gr
    @Kalamata_gr Рік тому

    Благодарю. Мир Вам и вашему дому.

    • @syrdodyr
      @syrdodyr  Рік тому

      Спасибо большое! Рада быть полезной

  • @raitobusi8989
    @raitobusi8989 4 роки тому +1

    Вот это красота, вы умничка!

  • @monjo2222
    @monjo2222 2 роки тому +1

    Блиииин... Чуть слюной не подавился 😃👍👏

  • @patimatmagomedova5541
    @patimatmagomedova5541 4 роки тому

    Так классно все объясняете 👍👍👍👍 всем перешлю вашу ссылку