Hue Rice Vermicelli with Beef and Pork Legs
Вставка
- Опубліковано 16 жов 2024
- Homemade Hue Rice Vermicelli with Beef and Pork Legs like in restaurants.
Explore Vietnamese special spices at: www.dhfoods.co...
BepXua is a channel for Vietnamese food’s enthusiasts, on which you can explore a variety of satisfying culinary information and cooking hacks from all kitchens in Vietnam. Our videos are authentically made to proudly represent the food culture from every region in Vietnam.
Follow BepXua:
Website: bepxua.vn
Facebook: / bepvietxua
TikTok: / bepxua
Twitter: / bepvietxua
![[ENG SUB] Cách nấu BÚN BÒ HUẾ ngon tuyệt đỉnh nhìn thôi đã thèm | Perfect VN Spicy Beef Noodle](/img/n.gif)
Mọi người ơi nếu cảm thấy video hữu ích nhớ nhấn vào nút đăng ký kênh để ủng hộ Bếp với nhé ạ. Bếp làm video món ngon mỗi ngày, mọi người hãy đăng ký để nhìn thấy video mới nhé. Bếp chân thành cảm ơn ạ, hãy nhấp vào nút đăng ký cho Bếp đi ạ hihi ^^😍😍🥰🥰
Thích trang này dạy nấu ăn nhất, chỉ làm kg nói, nhiều người vừa nấu vừa nói,nhức cả đầu
Dạ chị theo dõi kênh để được xem nhiều món ngon,hấp dẫn hơn nữa nhé.
Mình cũng vậy...hướng dẫn dễ hiểu k rườm rà nói nói nhiều
@@huuphatle8556 Dạ Bếp cảm ơn anh nhiều nè ^^
Xem cái video này nhức đầu+ nhức mắt, gặp mấy người không biết chữ+ 2 con mắt yếu thì xong phim.
Ngon quá bạn ơi.❤❤❤❤❤
Chuẩn ! Ngon , sạch , bổ hết chê ! Cám ơn bếp xưa đã chia sẻ ngắn gọn dễ làm!
dạ, Bếp cảm ơn bạnị nhé! Nhớ đăng ký kênh để xem thêm video mới và cho Bếp vài nhận xét để hoàn thiện nhiều món ngon nữa nha bạn! Thank you so much
Gọn gàng sạch sẽ không lãi nhải rườm rà nhứt đầu
Nhiều mấy má mãi lải nhải trên trời dưới đất, nghe mà chán phèo
Cảm ơn bạn, nhớ đăng ký kênh ủng hộ Bếp nhé ạ! 😘
Ngon quá ! Cách chỉ dẫn rất giản dị mà lại không cần phải nói, mà nói nhiều lúc nói dư những điều không cần thiết ! Nhưng tùy theo mỗi người, có người thích nghe giọng nói thì mới thấy lời chỉ dẫn chu đáo hơn, thêm nữa nhất là nếu giọng nói điềm đạm, nhẹ nhàng lại được có sự dễ thương ! 😊
Dạ cảm ơn bạn rất nhiều ạ. Nếu bạn yêu mến nội dung như kiểu của Bếp hãy nhấn vào nút đăng ký kênh để Bếp được trò chuyện cùng bạn ở những video món ăn ngon khác nữa nhé. Bếp chân thành cảm ơn bạn đã dành thời gian xem video này và đưa ra lời nhận xét tốt đẹp, đó là động lực lớn cho BepXua ạ!
Tôi xem nhưng chưa làm theo công thức Bếp xưa hướng dẫn nhưng tôi có cảm giác vị cũng Huế đấy và hơn hết tôi thấy rất nhanh nhớ công thức cách làm. Cảm ơn Bếp xưa nhiều lắm.
Dạ khi nào có cơ hội mình nấu thử công thức này xem có hợp khẩu vị không nhé ạ!
Bún Bò có rất nhiều cách nấu, đây là cách Bếp nấu theo kiểu đơn giản tại nhà. Mọi người có cách nào hay và đơn giản hơn nữa hãy bình luận bên dưới để Bếp học theo nấu thêm 1 nồi bún bò huế chất lượng hơn nữa nhé!.
Đơn giản , nhanh gọn lẹ NGON.Thank You 🇺🇸🙏☘️❤️😄
Chảy dãi luôn rồi nhớ nhà nhớ Việt Nam quá nhớ bún bò Huế thân yêu
Gần tết rồi, thu xếp về VN thưởng thức món ăn truyền thống quê nhà nào bạn ơi
Ở Huế ba mạ tui nấu đúng dân Huế là không bao giờ có gừng khóm giờ người ta học mô cho vô thì không biết.
Rau cỏ đơn giản cải hai lá giá và xà lách.
Đặc biệt phải có hành ngò lá nhiều hành Tây sắt mỏng ớt bột làm màu.
Không cần ruốc nước mắm anh chị phi lên với ớt trái cũng ngon( nước mắm khi mô cũng phi nghe ac) đặc biệt quê tui nấu nước mắm phải phi với ớt trái rồi làm nc chắm luôn
Dạ Bếp cảm ơn chị đã chia sẽ ạ.
Học kiểu này hay nè ngắn gọn nhanh,
Mấy kiểu kia đại lễ the không thì giờ để xem
cảm ơn bạn, nhớ theo dõi Bếp để xem thêm video món ngon nha. Bếp làm video rất đều đặn nè 😍
❤don gian ma ngon
de hieu cam on ban
Cảm ơn bạn, nhớ nhấp nút đăng ký để xem thêm nhiều món ngon nữa nhé! Bếp cảm ơn ạ!
Co nhiu cai em k hỉu la pải bắt 2 nc lèo riêng hây sao ạ
Gói để trong túi lọc bán ở đâu vậy e
dạ trong siêu thị hầu như đều có bán ạ, hoặc bhx cũng có ạ
*Quá tuyệt vời bạn ơi. Mình và những người bạn của mình rất quan tâm đến những video được phát hành trên kênh của bạn. Luôn ủng hộ bạn. 👍👌🤝🙏👍*🤩😍🥰
Cảm ơn bạn rất nhiều ạ, chúc bạn và những người bạn luôn vui vẻ nhé!
Hôm nay em làm giống cách chị dạy. Ngon lắm. Ai ăn cũng khen. Tại dịch không mua được gói gia vị giống chị mà là gói khác. Nhưng vẫn ngon và dễ làm nữa. Thanks chị nhiều.
@phiani thạch đúng rồi. Mình mua mắm ruốc nguyên chất là chưa xào đó bạn
hihi chúc mừng bạn nha. 2 năm rồi, giờ mình làm nồi nữa coi có ngon như xưa hem nè ^^
Ok đúng chuẩn dễ hiểu mà ngon
Cảm ơn bạn, bạn thấy video bổ ích nhớ nhấp nút đăng ký để xem thêm video món ngon của Bếp nấu mỗi ngày nhé ạ! Bếp cảm ơn bạn nhiều ạ!
Cho e hỏi mắm ruốc dùng loại nào vậy ạ? Hay loại nào cũng dùng đc ạ?
Dùng mắm ruốc Huế hoặc mắm bà Duệ nấu thì ngon hơn nếu ko có dùng loại khác cũng được ạ.
Cảm ơn bạn đa chỉ cách nâu bún bò huê qua ngon
Dạ có dịp mình nấu đi nè.
Nhìn mà chảy nước miếng. Thèm quá
Thử nấu 1 nồi đi chị, ngon lắm nè
Còn nước hầm sương dung de lam gi vay ah
Dạ cho vào nấu cùng với bắp bò ạ.Xem kỹ lại sẽ thấy ạ😁
Nhìn đơn giản dễ làm quá cảm ơn kênh đã chỉ ạ
Dạ nấu đơn giãn như vậy mà ăn ngon và ai cũng nấu được hết nè.
dạ. sao em hầm trái thơm lâu nước bị chua. có phải do trái thơm ko ạ
Nước chua có thể do trái thơm mình xanh nè.
Cho mình hỏi tổng nấu là bao lít nước vậy ah..Xin cảm ơn bếp xưa.
Dạ 2 lít 1 lít hầm giò heo và 1 lít hầm bắp bò nhé.
Cái nước sau khi hầm giò heo thì bỏ đi hả bạn?
Cho vào nấu cùng thịt bò luôn ạ.
Nhìn tô bún bò ngon quá troi😂😂😂
Bún bò thật thơm ngon ạ, cảm ơn bạn❤
Hi có dịp mình nấu cả nhà cùng ăn nhé.
@@BepXua Dạ❤️
Cho e hỏi sao mình k hầm dò heo và thịt bò chung ạ
Thịt heo có tính hàn còn thịt bò lại tính ôn, vì vậy chúng tương khắc nhau,nấu chung sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng của mỗi loại chị nhé.
Minh mua mắm ruốc Huế đó o đâu vay b
dạ Bếp mua ở siêu thị ạ
Cái gói gia vị mua ở đâu vậy bạn
Dạ mình tìm mua ở siêu thi hoặc có thể đặt trên shopee nhé.
Thấy hấp dẫn quá
Nhìn tô bún bò hấp dẫn quá🎉🎉🎉
Cỡ ngoài tiệm hong bạn hihi
@@BepXua ngoài tiệm sao bằng
cho mình xin địa chỉ bán gói này . mình tìm mà ko ra gói này
dạ đây ạ: s.shopee.vn/4KzrT8oBia
Mắm ruốc chị sử dụng là mắm ruốc gì vậy ạ
Mắm ruốc Huế ạ
E thây c ninh 2 nồi nước dùng,sao ko dùng chung ah
Nước hầm giò heo riêng trước sau đó hầm bò cho chung cho và gia vị vào nên ko cho hầm cùng ạ.
Nếu không có gói bông hoa đó có đc k nhỉ
Thơm ngon phải có gói đó ạ,hoặc mình xem mua lẻ từng gia vị đó cũng được.Những tiệm thuốc bắc là có bán hoặc vào siêu thị, bách hoá xanh nè.
Có nhạc nhức đầu quá
Dạ Bếp rút kinh nghiệm các video sau ko lồng nhạc nữa ạ. Mong anh tiếp tục theo dõi kênh nhé ạ!
Dùng gói gia vị bột được không ạ
Mình chưa thử gói gia vị bột nên ko biết ngon ko nè😁
Chị ơi . Cho e hỏi . Minh xài mắm ruốc loại nào vậy ah
Bếp sử dụng mắm ruốc Huế nhé.
Cho e hỏi bịt giá vị này mình mua ở đâu vậy ạ
Dạ mình mua ở siêu thị hoặc bách hoá xanh nhé.
Cách nấu đờn giản dễ làm, thanks c nhiều lắm
Cảm ơn bạn!
Nhìn nước dùng là biết ngon rồi, liều lượng đó cho mấy ng ăn vậy em ! Nhà mình có 2ng có nấu đc ko
Dạ phần cho gia đình 4-5 người ăn ạ.Nhà ít người thì chị nấu ít nguyên liệu lại ạ.
Goi giá vị này mua ở đâu vậy ak
Dạ mua ở siêu thị hoặc mình đặt trên các sàn thương mại chị nhé.
Cảm ơn bếp xưa đã chia sẻ 👍
Cảm ơn bạn đã ủng hộ và theo dõi kênh. Chúc bạn một ngày vui vẻ nhé!
Cho hỏi túi lọc gia vị mua ở đâu
Dạ chị mua ở siêu thị ,bách hoá xanh có bán ạ.
Mik k dùng lại nước hầm giò heo hả c
Dạ có ạ,cho vào trước lúc cho gói gia vị nấu bún bò ạ.
Cho e hoi goi gia vi bun bo Huế mua o đâu ạ
Mình mua ở siêu thị ,bách hoá xanh nhé.
Nhanh gọn dễ hiểu
Cảm ơn bạn, khi nào rảnh làm 1 nồi cho cả nhà đi nè
Mua gói gia vị ở đâu ạ
Vào siêu thị hoặc đặt trên mạng nhé.
Mua gói gia vị ở đâu ah?
dạ mua ở siêu thị có ạ, hoặc chị mua ở đây ạ: shope.ee/VjdYrWX0j
bắp bò hầm Bn lâu đc vay c oi
45 đến 60 phút lửa nhỏ tuỳ mình thích ăn mềm nhiều hay ít nè.
Này phải bún bò nấu chuẩn huế hay theo kiểu miền nam ạ?
Theo kiểu của Bếp ạ😁😁
Lúc chị đỗ nước hầm giò vào, là so luong bao nhiêu vay ah?
Khoảng 500ml ạ.
Chi cho e hỏi gói gia vị mình để trong nồi nước lèo lun ha c
Vâng ạ, hoặc vớt ra cũng đc
Gói gia vị nấu bún bò giống như chị nấu mua ở chợ nào vậy chị
Mua ở siêu thị ,bách hoá xanh có bán ạ.Chợ thì mình hỏi thử xem có ko nhé.
Mà sao bêp k nói cho em tiêp thu dể hơn ạ , vi mải lo nhin k đc chữ kip
Hi vì giọng ko hay nên Bếp ghi chữ nè😆
Nhà mình có mắm ruốt nêm sẵn rồi có nấu với bún bò đuoc ko ạ
được nha chị
Cho e hỏi bún bò với bún bò Huế là 2 thứ hả e cảm ơn
1 thôi ạ.
1 nồi hâm giò riêng 1 nồi hầm bò riêng hây sao ạ , em k hỉu ý la vây đo ạ
Đúng rồi nè hầm riêng nhé,xem kỹ ko tua là hiểu nè.
Ko có mắm ruốc thay bằng mắm tôm hay mắm nên đc ko ak
mình cũng thử thay bằng mắm tôm cũng rất ngon
Ko đc ạ
Ngon á
Ngon, đảm bảo an toàn nhưng có cái nấu hơi lâu ^^
Mua gói gia vị ở đâu bn ơi?
dạ trong siêu thị với bhx có bán ạ
Mắn ruốc đó là gì vậy, ra tiệm nói mắn ruốc húe hã
dạ vâng, ra tiệm tìm mắm ruốc huế, hoặc siêu thị cũng có ạ
Món bún bò Huế ngon quá
cảm ơn bạn, món ngon nấu tại nhà an toàn nè
Ngon quá
Nhà mình không ăn giờ heo nên nấu toàn thay xương bò thôi 😂
Dạ nấu xương bò càng ngon nè
@@BepXua giò heo* mà đth auto thành giờ heo* luôn 😂😂
Miền Trung có món Cao Lầu. Cộng thêm bún Huế gật đầu khen ngon
tính ra Miền Trung rất nhiều món ngon luôn
Mình ở miền Tây từng ra miền Trung ăn rất nhiều món ngon
vâng ạ, mình cũng ước một ngày được ra miền trung thưởng thức các món ngon
K có dầu điều thay bằng dầu gấc đc k ạ
Dạ Bếp chưa làm thử dầu gấc nên ko bít màu nấu lên sẽ như thế nào,chị có thể thử xem ạ.
I love food😊
thank you, have a good day!
Hôm nào chị dạy nấu mỳ quảng nha chị
vâng ạ
Chị ơi em nấu bún bò Huế trong mùa dịch không kèm theo viên nấu bún bò hoặc cốt bún bò gì cả, chỉ hầm xương và cho cả ruốc Huế vào nhưng có nhiều bạn nói không có cốt thì sao gọi là bún bò Huế. Còn nói bún bò Huế thì không có thơm. Thế bạn nói vậy có đúng không chị?
Thơm có tác dụng tạo vị ngọt thanh, giúp nước dùng trong và thịt bò mau mềm ạ.
Mình đã thử nấu BBH 2 cách : ko có thơm & có thơm ( trái khóm ); nấu có thơm nước dùng sẽ ngọt thanh ngon hơn.
cảm ơn bạn đã review ạ,
Liều lượng này được mấy tô vậy bạn
6-7 tô chị nha
ko sài bột ngọt hả cj
Vâng, Bếp nấu món này ko dùng bột ngọt ạ.
👍😋❤. Nhi n that hap dan muon an lien3 to. Thankd
Don giản, ngon
cảm ơn bạn
Mắm ruốc Huế mình mua ở đâu ạ
ở chợ hoặc tạp hoá có bán ạ.
Gói gia vì mua ở đâu vậy chị
Dạ ở siêu thị hoặc bách hoá xanh ạ.
cho e hỏi dùng mắm ruốc ăn liền dưới siêu thị bán đc k a
Mắm ruốc ăn liền nấu không ngon bằng ruốc huế đâu chị.
Cung thac mac cho nay ne mam ruốc binh thường minh an hay mam ruốc cua bún bò ạ
dùng mắm ruốc huế sẽ ngon hơn ạ
Móng giò chị ninh làm gì ạ, cuối cùng lại k ăn hi
Vậy là chị xem chưa hết clip rồi :) Tô cuối cùng có móng giò ạ
Nguyên liệu bao nhiêu đó là nấu ra được bao nhiêu tô ạ?
Khoảng 7-8 tô ạ.
Cảm on bạn đã chia sẻ
Cảm ơn bạn đã ủng hộ bếp
Dạ cho e hỏi Nước trong mắm ruốc làm như thế nào vậy ạ?
Pha nước hầm giò heo với 2 mcf mắm ruốc huế khuấy đều, để 1 lúc đợi lặng xuống, lấy nước trong phía trên đó b
Cảm ơn ban
sáng sớm dậy nhìn là muốm làm tô
chính xác nè😁
Rất hay
So good
thank you very much!
Ủa sao hầm giò heo rồi không để vô ? Do quên hay chỉ hầm lấy nước???
Bếp làm 2 tô, chị xem kỹ tô thứ 2 là có giò heo.
Gói nâu gia vị mua ơ đâu a
dạ gia vị Dh Foods có thể mua tại các siêu thị ạ.
k có mắm ruốc thì làm đc k mn
phải có mắm mới ngon nhé
Gói gia vị nấu bún bò mua ở đâu ạ
Có thể mua ở siêu thị hoặc BHX.
Bún bò Huế mà bỏ khóm vào nấu
Lạc đường rồi
Tôi thấy nhiều video chỉ cách nấu bỏ thơm vào cho thịt bò mau mềm và ngọt nước dùng mà , có nhiều cách nấu khác nhau cái nào tiện lợi hạp với thời gian mình có thì mình theo thôi, tôi cũng thích video này làm nhanh không rườm rà nói năng dài dòng .
Này là bún bò theo phong cách của miền nào đó chứ ko phải bún bò Huế nha bạn, tôi là người Huế và nó khác xa tô bún bò tôi ăn mỗi ngày
Bếp xưa nấu mì quảng đi ạ
Dạ Bếp sẽ ra video sau ạ.
Hóng ❤
Vẫn đang trong quá trình nghiên cứu ạ
Ngon quá, thank you
thank you nè
Dậy nấu ăn mà ko dám mở cái moêng nổi luôn
dạ kênh Bếp hướng dẫn cách làm bằng chữ ghi trên video, nếu bạn không thích xin đừng nói nặng lời :(
Người gì đâu bl vô duyên
K co duong a
Đường cho lúc vớt hết bò gia vị hầm ạ.
Chuẩn
Hôm nào mình nấu nhé ạ
Cảm ơn cô, tôi vẫn nấu bún bo Huế, nhìn cách cô nấu, tôi biết cách cô nấu chuẩn... bravo
hihi Bếp cảm ơn rất nhiều ạ 🌹
Gói gia vị mua o đâu vậy ạ?
Dạ chị có thể mua ở siêu thị ạ
Tiki á bạn
Không có mắm ruốc thì có thay đổi hương vị nhiều không ạ, nhà mình chỉ có mắm tôm thôi
Nó sẽ không giống gì luôn á bạn
@@zoeymeomeo không thay bằng mắm tôm được ạ ?
@@khoatran4168 ko nha, mắm tôm dô là quăng luôn ă
Bún bò Huế có mắm ruốc mới ngon ạ
mắm tôm là ra bún riêu rồi ạ
Mắm ruốt hiệu gì bạn ơi
Mắm ruốc Huế ạ