Я из Дагестана. Такое блюдо у нас называется кумыкский хинкал. Только мы варим мясо,а потом в бульоне варим пластинки из теста. Приправу делаем или из кефира с чесноком( молотым). Или из помидор подливу тоже с чесноком- называется тузлук. Поливаем хинкал тузлуком и с мясом едим. Очень вкусно. У нас много разных хинкалов и аварский и лакский и лезгинский и даргинский. Мясо и подлива одна,а хинкал разный. Жаль,что голосового общения здесь нет,я бы рассказала. Хинкал- национальное блюдо Дагестанцев.
Да у нас делают очень много разного хинкала. Я ещё и чеснок с уксусом домашним которую сами делаем. Я из Дербента, но живу на Урале, и часто тоже готовлю. Привет Землячка. Думала что на завтра приготовить. Вот и сделаю хинкал. Топлёное масло как раз есть тоже, сама топлю. А ещё измелченными грецкими орехами присыпаю. Очень вкусно получается. Всем желаю Добра, здоровья, и Мира. Храни Всех Аллах. 🙏❤️❤️❤️
@@halinaweronikadaniuszewska2877 А я наоборот получаю удовольствие. Есть не очень, а вот готовить вкусное и угощать соседей подруг очень люблю. Всем нравится все что готовлю. 😊
Привет из Греции. Раньше жила в Грузии и соседка, приехавшая из Казахстана, очень часто готовила подобное блюдо. Очень вкусное и сравнительно легкое при приготовлении. Спасибо большое! Обязательно попробую приготовить его для семьи! Для того, чтобы найти определенное блюдо, все мы пишем его наименование и выбираем потом из предоставленных каналов. Я бы посоветовала Вам, писать в описании именно название блюда, которое демострируете, а не разные довольно глупые заголовки, типа : "почему я его раньше так не готовила". Всего Вам самого хорошего!
БЛАГОДАРЮ ВАС,ВЫ НАПОМНИЛИ МОЁ ДЕТСТВО,НАС БЫЛО ДЕСЯТЬ ДЕТЕЙ И МАМА НАМ ГОТОВИЛА ОЧЕНЬ ЧАСТО ЭТО ТАК ВКУСНО И ОЧЕНЬ ЗАХОТЕЛОСЬ ПРИГОТОВИТЬ,ВАМ ЖЕЛАЮ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЕ,БЛАГОПОЛУЧИЕ И ЛЮБВИ,ДА ХРАНИТ ВАС АЛЛАХ.
Моя мама так готовила, по татарски это называется коиш, в переводе ремень т.е. тесто режешь как ремни. Спасибо, что напомнили, обязательно приготовлю это " мамино блюдо"
Добрый вечер,я Азербайджанка, живу в городе Ростов-на-Дону,я тоже готовлю,по нашему хинкал называется, только начинка по другому😊 у вас тоже аппетитно смотрится, спасибо большое ❤🎉
Спасибо за воспоминания. Мама часто готовила это блюдо. Именно с картофелем и мясом. Я из Ташкента. Сколько стран, столько и рецептов. Но принцип один. Каждый народ добавляет свое
В 90-е помню Мама так готовила, мясо было мало, с поселка привозили муку, бабушка передавала мешками, а в место мясо только тушёнка была, папе на заводе зарплату тушёнкой и разной консервной рассчитывали. Так мама и нам готовила примерно вот так
Я из Баку,азербайджанка У нас готовим хингал ,иначе Тесто такое ,но расскатваем в небольшие лепешки,слегка на сковороде подсушиваем,потом нарезаем в виде ромбиков и варим,сбросив в дуршлаг Но в жаренное мясо не кладём картошку,ведь это же не соус Переложив в тарелку ,полив топленным маслом тесто ,кладём сверху говурма и подаём с Катык с чесноком и зеленью с со свежим или сухим мятой,как антидот к мучному блюду
😊А остальное все на вкус,можно просто с мясом и луком,можно со сливочным маслрм или с соусос сметана с чесночком.ФАНТАЗИРУЙТЕ...Для зимних стуж очень сытно.Приятного аппетита.Узбекистан.
Мен кыргызстандан биздин бала кездеги тамак отко бышырар эле ото даамдуу болчу ,бизде куурума кулчотай деп аталат ,бирок бизде эт картошка чоп чар кобуроок кошуп кообуроок суу куюлат ,бышканда озунчо подливин куюп шорпосунан азыраак куюп озунчо алып анан ошол эле шорпого кайнап чыкканда камырды жаткызбпй тикеминен салып бышырчу.Камырын подливти куюп камырына жесен ото керемет ,шорпосу озунчо керемет болот.ото даамдуу тамак болоор эле ,кээде кесип камырды ошондой тур мененда жасачубуз.
Gosht solmasdan saryogga piyoz qovurib huddi shunday tomat solib suv solib farshini qilib song pishgan xamirni ustiga solib yeb koring bundanda mazali boladi
Я из Бухары. У нас эта еда называется кайиш.Очень вкусная сытная.
О правильно
Спасибо за рецепт 🙂
Я из Дагестана. Такое блюдо у нас называется кумыкский хинкал. Только мы варим мясо,а потом в бульоне варим пластинки из теста. Приправу делаем или из кефира с чесноком( молотым). Или из помидор подливу тоже с чесноком- называется тузлук. Поливаем хинкал тузлуком и с мясом едим. Очень вкусно. У нас много разных хинкалов и аварский и лакский и лезгинский и даргинский. Мясо и подлива одна,а хинкал разный. Жаль,что голосового общения здесь нет,я бы рассказала. Хинкал- национальное блюдо Дагестанцев.
Каждыйдень мясои тесто и что будет с печенью и с весом = ждет ожирение .
@@ЛюдмилаБородина-ц1мчего ж ты, до се жива? Хлеб с мясом ежедневно.
Да у нас делают очень много разного хинкала. Я ещё и чеснок с уксусом домашним которую сами делаем. Я из Дербента, но живу на Урале, и часто тоже готовлю. Привет Землячка. Думала что на завтра приготовить. Вот и сделаю хинкал. Топлёное масло как раз есть тоже, сама топлю. А ещё измелченными грецкими орехами присыпаю. Очень вкусно получается. Всем желаю Добра, здоровья, и Мира. Храни Всех Аллах. 🙏❤️❤️❤️
А мне так лень готовить.
@@halinaweronikadaniuszewska2877 А я наоборот получаю удовольствие. Есть не очень, а вот готовить вкусное и угощать соседей подруг очень люблю. Всем нравится все что готовлю. 😊
Я тоже из Баку.у нас это хингал.очень люблю это блюдо.Дай бог всем женщинам здоровья и сил.настоящая женщина должна радовать всех своими обедами.
Должно быть очень вкусно,здоровья вашим рукам !супер!смотрю из Чечни, чеченцы все любят это блюдо и часто его готовят...мы все с КАЗАХСТАНА!
А у нас в Ташаузе называют бешьбармак ( Туркмения)
Прекрасный рецепт. Очень сытно, вкусно в наши морозные дни. Спасибо вам! ❤
Я не устаю их делать и вся семья подсела кушаем по несколько раз в день
А-ля бюджетный «ет асу/бешбармақ қазақский» 😊
Привет из Греции. Раньше жила в Грузии и соседка, приехавшая из Казахстана, очень часто готовила подобное блюдо. Очень вкусное и сравнительно легкое при приготовлении. Спасибо большое! Обязательно попробую приготовить его для семьи! Для того, чтобы найти определенное блюдо, все мы пишем его наименование и выбираем потом из предоставленных каналов. Я бы посоветовала Вам, писать в описании именно название блюда, которое демострируете, а не разные довольно глупые заголовки, типа : "почему я его раньше так не готовила". Всего Вам самого хорошего!
Скорее всего это был казахский бешпармак
Россия, Оренбург, спасибо за рецепт, только покороче надо, берегите наше время.
БЛАГОДАРЮ ВАС,ВЫ НАПОМНИЛИ МОЁ ДЕТСТВО,НАС БЫЛО ДЕСЯТЬ ДЕТЕЙ И МАМА НАМ ГОТОВИЛА ОЧЕНЬ ЧАСТО ЭТО ТАК ВКУСНО И ОЧЕНЬ ЗАХОТЕЛОСЬ ПРИГОТОВИТЬ,ВАМ ЖЕЛАЮ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЕ,БЛАГОПОЛУЧИЕ И ЛЮБВИ,ДА ХРАНИТ ВАС АЛЛАХ.
Смотрю из Германии ,спасибо за рецепт Завтра приготовлю ,мой сын любит такие блюда
Çok güzel oldu ellerine sağlık Türkiye’den selamlar👏😄
Моя бабушка так готовила.Она изБухары.❤И я так готовлю.Она называла это блюдо "каиш.Очень вкусно."
Моя мама так готовила, по татарски это называется коиш, в переводе ремень т.е. тесто режешь как ремни. Спасибо, что напомнили, обязательно приготовлю это " мамино блюдо"
Спасибо. Наверняка вкуснятина😋. Привет из Германии, Бонн❤️
Макароны с подливой😊
Здравствуйте, у нас в Азербайджане хингел называется,только мы мясо с луком жарим,иедим кефир с чесноком вкусно ояень.
Azərbaycanda xəngəl deyirik .Bizdə bir neçə növü olur.
Дякую за насолоду для очей та шлунку. Все чудово,по хозяйськи. Смачного.
Добрый вечер,я Азербайджанка, живу в городе Ростов-на-Дону,я тоже готовлю,по нашему хинкал называется, только начинка по другому😊 у вас тоже аппетитно смотрится, спасибо большое ❤🎉
Каракалпакстан Турткулдан салом биздахам кайиш дейилади сузма билан хам таëрланади айникса ëзда яхши кетади миллий тоамларимизга гап йук зур❤❤
Bu qayish Buxoro viloyatida juda ko'p tayyorlanadi Rahmat juda chiroyli
❤️❤️🥰👍👍👍
Спасибо за воспоминания. Мама часто готовила это блюдо. Именно с картофелем и мясом. Я из Ташкента. Сколько стран, столько и рецептов. Но принцип один. Каждый народ добавляет свое
В 90-е помню Мама так готовила, мясо было мало, с поселка привозили муку, бабушка передавала мешками, а в место мясо только тушёнка была, папе на заводе зарплату тушёнкой и разной консервной рассчитывали. Так мама и нам готовила примерно вот так
Рахмат
Спасибо только картошка лишние хингал с мясом жареные луком кефир чесноком👍👍👍😋😋
Напишите пожалуйста рецепт как вы делаете соус из кефира с чесноком ,первый раз слышу и очень хочется попробовать Спасибо 🙏 большое за ответ
Спасибочки каждый делает по своему,очень понравилось, ням ням кпк вкусно❤
Ellerine emeğine sağlık nefis olmuş görünüyor 👏👌💐🇹🇷 🇹🇷 🇹🇷
Казахстан, Кызлорда😇,спасибо за рецепт, попробую приготовить,мои любят беш ,это какбы разновидность бешбармак
Очень аппетитно.Спасибо за рецепт!❤❤❤
Беларусь, Минск. Спасибо за рецепт, будем осваивать!
Мастерица
.! Так ловко,быстро и вкусно приготовила..!Очень аппетитные вареники получились. 👍
Э то не вареники а ленивый беш пармак или ещё можно назвать кульчетай
Кульчатай по Таласски. Спасибо за вкусный ужин. Завтра приготовлю. Живу в Москве. Давно не готовила наш Кульчай. Папа очень любил. ❤
Выглядит очень вкусно взяла себе на заметку обязательно попробую Я из Кыргызстана Спасибо вам за рецепт ❤
Спасибо за рецепт 👍Москва
Казахстан г. Астана спасибо за рецепт.
Россия. Спасибо за рецепт, вкусно.
Oʻzbekiston xorazm viloyati urganch shahardan kuzatyapman sizni❤❤❤❤
Urganchga Samarqanddan salomlar
@irodaqodirova-8i assalom aleykum
@@Sabohat-rd1cy Vaalaykum assalom
Ju lumshin duart gatime shume te mira
Это очень вкусно. Похоже на бешбармак и на хинкал. Лайк
Ленивый бесбармак,ленивый, потому что готовится на воде. Из Казахстана.
Привет из Армении спасибо за рецепт❤
Azərbaycandan izləyirəm❤
Здравствуйте насчёт полосок всё правильно нарезала мы всегда дома так готовим называем хамир овкат С приветом из Узбекистана
Estou assistindo seu vídeo no Brasil, estou amando seus vídeos!
Я узбекистан очень хорошенко овкат узбеки назмвается угра овкат😊
Это биш бармак, моя мама, татарка, так готовила
Почти как бешбармак.Очень популярный вид хинкала на Кавказе.
Размат сага сонун тамакты эске салганына,бактылуу бол.
Мини бешпармак ❤
Ой тарелка из моего детства❤у нас ещё сверху лук и кефир (Катык) и очень вкусно 😋😋😋🎉
И картошка, и мясо, и тесто - атомная бомба для желудка
С Южного Урала, будем пробовать, наверное вкуснооо
Гюльчатай называется это блюдо по кыргызски❤❤❤очень вкусное еда🎉🎉🎉
O‘zbekistondan
Сәлем 🙋♀️
Я из Қазакстана. Унас называется нансалма , мм очень вкусное блюдо
Аппетитно, похоже на жаренный бешбармак ❤
КАЗАХСТАН город КЫЗЫЛОРДА !
Я постоянный ваш зритель ❤❤❤! Обожаю ваши рецепты !
Спасибо большое за видео ! Учусь у вас вашей готовке❤❤❤!
Большое спасибо вам вспомнила детство именно так готовила это блюдо моя мама!
Похоже на бишбармак , но мяса совсем мало ! Восточный Казахстан
Бешпармак- это только мясо и тесто!!! В нем нет перца, томата и прочее!!! Южный Казахстан, г .Тараз
Harikasınız ellerinize sağlık teşekkürler kardeşim iyiki varsınız ❤❤❤
блюдо выглядет красиво и аппетитно
Германия Штутгарт
Очень хороший рецепт ,сытный
Спасибо
Я из Жезказгана, Казахстан, спасибо за рецепт ❤.
Любимый 😋😋❤❤блюдо
А у нас это блюдо называется гульчатай 😊 Кыргызстан
Яих Башкортостана смотрю буду сегодня пробовать варить
Спасибо за рецепт. Германия.
Жудаям мазали овкат бизда кайиш деб айтилади бу
У нас в Туркмении в Чарджоу кайыш с подливкой вкусно очень очень
Супер 🎉🎉🎉🇰🇿🙋🏻♀️🎄🎄🎄🍀😘
Спасибо большое. Просто и вкусно. Украина.
Salam mən sizi Azərbaycandan izliyirəm .superdi hər bişirdiyiniz xörəklər❤❤❤❤❤❤❤ğ❤❤36
Бизни Қорақолпоқ Берунийда куртик(бешбармоқ), оилада ҳар куни бир маҳал пиширилади, қари ота оналаримиз яхши кўрадилар. Устига пиёзни шўрвасига эзиб устига сепиб , ёки томат подлива қилсангиз, хамирни шўрвасига соламиз жуда ширин юўлади. Кимдир шўрвасига қовоқ, кимдир қоқ ўрик соладилар. Хамирни лаганга сузилганда шўрвани ёғи ёки бир қошиқ сариёғ солсангиз жуда ширин бўлади. Шўрвани алоҳида косаларга солинади. Қуда чақириқларда 10-15-20 зувала пиширилади бир қўчқорни қайнатиб шўрвасига ана куртик маеа куртик.
Я из Баку,азербайджанка
У нас готовим хингал ,иначе
Тесто такое ,но расскатваем в небольшие лепешки,слегка на сковороде подсушиваем,потом нарезаем в виде ромбиков и варим,сбросив в дуршлаг
Но в жаренное мясо не кладём картошку,ведь это же не соус
Переложив в тарелку ,полив топленным маслом тесто ,кладём сверху говурма и подаём с Катык с чесноком и зеленью с со свежим или сухим мятой,как антидот к мучному блюду
Очень аппетитно выглядеть.Спасибо за рецепт. Я из Кыргызстана город Бишкек.
Айнура рада с вами пообщаться
У нас тоже так готовит в Ташкенте 😊
Azərbaycandan salamlar
А унас это блюдо назавается ЛАХЧА ....Узбекистан❤❤❤
Бизде нансалма деген тамак бул😊
В Кыргызстане это блюдо называется Гюльчатай, тесто варится в бульоне
СПАСИБО❤❤❤🎉🎉🎉👍✌️👏👏👏😘😘😘 !
Вкусное блюдо! Картошку можно в бульон и никогда не делала такое сильно раскатанное тесто! Надо попробовать сделать.
Благодарю за рецепт! ❣️👍 Алма-Ата
ДОБРЫЙ ВЕЧЕР.УЗБЕКИСТАН .ТАШКЕНТ.ПРИВЕТЬ ВСЕМУ
👋❤️❤️❤️🥰
Германия спасибо за рецепт🌷
спасибо большое за рецепт.краснодар.почьт так и ч готовдю это блюдо.благодарю
У нас называется,каиш, очен вкусно
Biz Ozbeklar ham tayyorlaymiz bu toomni ben cog savyurim ofiyat olsin....🎉
Кыргызстан 🎉 спасибо!
Гап йук Зур чикди маззали ,зарафшондан салом 😊
Sarimsakli qatiqla daha lezetli olur.
Казахстан.очень аппетитно
Бизни коракулда бу овкатни падливали кайиш дейишади мени хам севимли овкатим
Uzbekistondanman
Turkiyeden izliyorum istsnbuldan elinize saglik beni patates mi oluyor
Точикистон оши тупаи очаги❤
Смотрю из Египта .😊
А я из Москвы спасибо за рецепт
😊А остальное все на вкус,можно просто с мясом и луком,можно со сливочным маслрм или с соусос сметана с чесночком.ФАНТАЗИРУЙТЕ...Для зимних стуж очень сытно.Приятного аппетита.Узбекистан.
Мен кыргызстандан биздин бала кездеги тамак отко бышырар эле ото даамдуу болчу ,бизде куурума кулчотай деп аталат ,бирок бизде эт картошка чоп чар кобуроок кошуп кообуроок суу куюлат ,бышканда озунчо подливин куюп шорпосунан азыраак куюп озунчо алып анан ошол эле шорпого кайнап чыкканда камырды жаткызбпй тикеминен салып бышырчу.Камырын подливти куюп камырына жесен ото керемет ,шорпосу озунчо керемет болот.ото даамдуу тамак болоор эле ,кээде кесип камырды ошондой тур мененда жасачубуз.
Я живу в Казахстане спасибо за рецепт
Здравствуйте я тоже так готовлю очень вкусно❤❤❤❤
Gosht solmasdan saryogga piyoz qovurib huddi shunday tomat solib suv solib farshini qilib song pishgan xamirni ustiga solib yeb koring bundanda mazali boladi
Я из узбекистана ,ятоже готовлю жтой блюду муж любит ,то у нас называется кайиш