Marbled Foie Gras Terrine with Gingerbread - Traditionnal french repice

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 8

  • @malikaallali2725
    @malikaallali2725 Рік тому

    J'en fait du foie gras maison, mais cette façon de faire, je ne la connaissais pas ! Joli, très original et peu connue à ma connaissance, grâce à vous Julien, je vais surprendre encore une fois mes convives, rien qu'à voir c'est un DÉLICE d'avance ! Je vous l'ai déjà dit, vous méritez votre tablier de "cordon bleu culinaire" haut la main ! Excellente soirée à vous !

  • @annemariel4972
    @annemariel4972 Рік тому

    Ah les bonnes recettes de Julien ❤
    Merci 👍👍👏👏

  • @nicolecaussade1706
    @nicolecaussade1706 Рік тому

    Très agréablement étonnée par cette façon si particulière de faire le foie gras. J'ai déjà fait celui pour Noël mais au premier de l'an votre recette sera servie. Merci de nous régaler et de nous faire découvrir d'aussi alléchantes recettes.

  • @carol2175
    @carol2175 Рік тому

    Bonjour Julien,
    Si j'ai bien compris un fond de pain d'épice dessous, mais pas dessus. Et après démoulage, on présente le dessous, dessus😂
    Très bonne idée, bien plus facile et réduit moins qu'en terrine au four.
    Je suggère d'enlever la croûte du pain d'épice pour encore plus de finesse.
    Encore un grand bravo pour cette réalisation et surtout pour la jolie découpe !!
    Merci Julien 😊

  • @Vi_Vi_77
    @Vi_Vi_77 Рік тому

    Waouh !
    Bravo Julien superbe idée pour les fêtes ça a l'air vraiment délicieux

  • @jonouchihisashi2749
    @jonouchihisashi2749 Рік тому

    Très sympathique recette et on peut agrémenter le foie gras de pleins d'épices/alcools différents.

    • @HarmonieCuisine
      @HarmonieCuisine  Рік тому

      Exactement, on peut vraiment adapter la recette en fonction de ses goûts 😉