【英國粥檔早餐】極速煲粥科學原理｜簡易百搭粥底｜嫩滑雞粥｜一人前｜家鄉炒米粉｜創意炸両｜增加鑊氣三大關鍵｜遠近馳名｜就地取材｜一人版｜家庭版｜買餸英文｜價錢｜廚職背遊梁芷靈
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- Опубліковано 6 січ 2024
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![[全家啱食] 台式炒米粉 Taiwanese Stir Fried Vermicelli](/img/n.gif)
多謝你， 我在外國住左超過四年， 因為認識左你葛channel，解決了很多我以前想都不敢想的思鄉美食情懷。可能因為沒有那麼思鄉美食，情緒都好左好多。
實在好高興認識你！聽到影片可以做到你所講嘅效果，真係好感動🥹 多謝你話我知
@@BackpaCooking如果妳肯辭職UA-cam ，我會更加開心。
一個人在外生活，對年輕人嚟講係難嘅，尤其係因為2019年嘅事而避難嘅人！
多謝你嘅本地食材發掘同一人前菜式，令solo人士簡單咁煮到熟悉嘅菜式，一解思鄉之苦！
芷靈最令我欽佩是她的正面的在新環境活出精彩，更屢創新意令衆多游子在異地解鄉愁。加油！
你識得用本地的食材做出自己想要的港式口味，好值得其他香港新移民借鏡。👍💯
很喜歡你咁細心嘅教導，連一些煮食和切嘢嘅技巧都教俾我哋，即使係新手都好容易整到美食
實在多謝你欣賞嗰啲部分🥰
既有傳統技巧、亦有創意與有味道的煑食，難能可貴。特別對新移民西方的華人，更有實際的觀賞價值。
非常感激你經常照顧solo人士🙏🙏🙏🙏🙏🙏
好正呀 😋 我最鍾意食粥，謝謝你的分享！我阿婆有教我用油salt(sorry 唔識寫）米煲粥，我到英之後，有次放咗入冰箱，之後發覺冰咗嘅米煲粥會好快好棉好好味，大家不妨試吓！另外我也有用米紙整腸粉。如果用兩張米紙効果會更好！可以用microwave oven叮，可以整到蝦米腸 牛肉腸等等！不過未試過炸両。非常感謝芷𩆜用Yorkshire pudding，我一定會試🙏
鹽
我也是超喜歡吃粥
@@user-uo7ch2lf3z 謝謝你🙏
睇得咁多，越睇越肚餓😅😅😅
雖然覺得Yorkshire puddings 好似油炸鬼,但無諗過加米紙可以變成炸兩。芷靈好嘢🤩😉
冰過嘅隔夜飯都可以做出相同效果，又係快靚正，每次有食剩飯，習慣包好放冰格，可以返熱做白飯，亦可以加水煮成白粥。
多謝你提議！我之前都見過呢個方法，可惜我屋企無冰格所以暫時未試到，希望有機會再試
Perfect for cold days! And the last part showing pics of the kids is really sweet ❤
支持芷靈為地取材系列，非常貼地～
有創意又有味道, 十分驚喜😘
我用Yorkshire Pudding 扮油炸鬼整臺式鹹豆漿😊🇹🇼
如果炒米粉加啲蛋絲就冇得頂喇😋
🤤正呀！我下次又試吓先
@@BackpaCooking 我嘅版本係：樱花蝦（之前喺高雄買嘅）、無糖豆漿、雞蛋1隻、辣菜脯（不過我未見英國有，所以用辣椒醬代替）
先用慢火用油爆香樱花蝦，爆香後撈起放入碗底備用，然後原鑊放入一片薑爆香，爆香後轉慢火，之後加豆漿慢慢將豆漿煮滾
之前放喺碗入面嘅樱花蝦，打隻雞蛋入去碗度，再加埋辣椒醬，等豆漿煮滾後就一嘢轟入但碗度，之後再加少少麻油、蔥花喺面，然後將焗熱咗嘅Yorkshire Pudding搣開（我通常1開4-6份）放埋入去一齊食，冬天食呢個個早餐真係好似去咗臺灣早餐店咁呀🇹🇼😍
其實有華人在英國贏過Yorkshire Pudding 製作比賽。我哋成日覺得Yorkshire Pudding 似「咸煎餅」。另外新出了一款Yorkshire Pudding 的手捲餅。
好有回憶好有愛的comfort food 多謝芷靈❤❤
好開心睇到新片
芷靈新年平安❤
又知性又實用好有飽足感😃芷靈就係咁正
芷靈 謝謝你用心分享煮食藝術，surcribed 佐啦！香港人加油🎉
有時唔想攪咁多野，就煲個粥，開罐粟米湯，如果雪櫃有急涷紅蘿白粒，加埋白粥成粟米粥，有d味，未至於太寡，當然如果有冬菇粒就更加好。
見到芷靈你響英國都好易買到豬絞肉，可以整下肉丸粥，不過可能英國無大頭菜賣，肉丸粥配大頭菜真系一絕
如果有冬菇 .. 鮑魚..海參 ..就更加好
芷靈，很欣賞你的創意煮食，越睇越想食，多謝分享👍🏼👍🏼
早晨呀！芷靈又教大家煮好嘢兼好味中色早餐
教得真係非常好，好用心，撐你芷靈💪🏻💪🏻💛🍎
前幾日先整咗個芫荽海鮮粥清腸胃，用cooked seafood mix，方便又鮮味。😋我用電飯煲煮，唔洗睇火😅我都有配yorkshire pudding，但此終想食油炸鬼😂
芷靈真係勁有創意，佩服🙏🏻多謝你既介紹
太好了。我最愛的是粥。多謝你的製作。
創意炸両 平靚正，我建議你快啲為佢申請專利😘
多謝芷靈! 好正呀！詳細又容易跟! 勁💪🏻💪🏻💪🏻
多謝芷靈，好正呀，搞到我想即刻去超市買材料試整❤回憶返晒來啦
你用食物溫暖了很多人❤
非常犀利，創意無限👍
繼續努力、加油，支持你🤜🤛
犀利吖❤❤連炸両都咁方便做到！！
謝謝你，新一年祝你健康快樂🎉🎉
每次看到芷靈教煮食物，心情就會開心哂！❤️🥰😍
新年平安🎉呢條片好驚喜，粥都有煲，仲有炸兩就估你唔到😊
Appreciate your efforts to help hong kong people in UK!
你的創意炸両食譜非常正, 估唔到yorkshire pudding可以咁用
好有心，亦好用心，多謝你🙏
謝謝芷靈~食譜幫助好多人諗到食粥可以過冬季一個人都有溫馨一餐~簡單~食物~
一於試吓就地取材整炸両😊多謝介紹
芷靈, 你真係太叻女了, 咁都俾你諗到, 太了不起了! 雖然我不愛cooking, 但都好鍾意睇! 多謝你!
謝謝芷靈❤非常好味道😋祝新年快樂🎈🎉事事順利😊Linda
多謝芷靈新年禮物，今個星期好鬼凍，最啱食粥🤗
你真係好犀利呀！你個創意炸両，大開眼界😍😍😍😍
Very creative indeed! Keep up your good effort,芷靈! Thank you for sharing.
創意炸兩，so creative👍👍👍
呢集好正！的確好適合英國冬天食👍
主播好厲害 這麼年輕就懂這麼多 智商必定超群 希望 將來在外地修業精萃 退休時可以回國 貢獻炎黃下一代.
雖然覺得Yorkshire puddings 好似油炸鬼,但無諗過加米紙可以變成炸兩。芷靈好嘢🤩
有個utuber教的，用一個冰粒模具，放入洗左的米，再加水入米中，放冰隔結成冰塊，煮粥時把冰米粒放入滾水中，十幾分鐘就可煮出好棉的粥
多謝你提議！不過我屋企無冰格🥲希望有機會試吓
芷靈好有創意啊！2024年第一勁炮，新年快樂！
Thank you for sharing all of this!!!
Happy New Year!!!
I would like to try your new innovative dish - rice paper and Yorkshire pudding!! it s such a good idea. Thank you for sharing. I enjoy watching your channel. Keep up with the good work xx
你好毒，肚餓呀😅😅😅
欣賞您！有創意！支持支持🎉
多謝你分享。辛苦你介紹好地方超市買餸教我們煮野吃。感謝你。努力。加油。繼續不斷新鮮事物有趣味快樂。謝謝。😊❤希望有新鮮介紹通知你們粉絲。❤❤
Thank you 梁芷靈 👍👍👍.
Wish U ( & all good people) have a better 2024. 🙏🙏🙏
Congee 😋😋😋
粥真係好多香港人嘅comfort food! 👍🏻 你講到一個人病咗煲粥食，我聽到都感動到「打冷震」
真是有創意炸兩👍
多謝芷靈，多謝分享，加油👍👍👍👏👏👏💪💪💪🙏🙏🙏
煲了幾十年粥, 都是烏SIR SIR, 今集又學到嘢, 多謝你.
真係好有創意呀👍🏼👍🏼👍🏼👏🏽👏🏽👏🏽💪🏼💪🏼💪🏼
太好喇，創意炸両 ❤❤❤
好多謝你介紹咁多方便有就地取材嘅食譜俾我哋。人在異地都可以輕易整到好美味的港式美食。 希望你可以拍一輯就地取材用方便易買的材料教我哋整好多汁，好好味的小籠包。
冇煲粥好耐好耐，家陣揾cauliflower rice + xanthan gum 攪兩攪都幾似樣，快捷方便，估計比粥更清腸胃😁
創意炸兩,好正! 多謝分享
正呀，好掛住炸両 👍🏼
實在太有創意！👍
本來念緊用豉油蠔油麻油調味雞肉再加落D粥到會唔會怪怪地，點知出來的味道很好味！以後都會咁做！
梁芷靈加油！繼續做好味的屋企餸介紹給我們！
Your fans from San Francisco
多謝你留言！呢個醃法係我用嚟醃糯米雞嘅雞髀，食唔晒之後，唔想浪費就攞嚟煲雞粥。有時我亦會用魚露，又或者最簡單就咁用啲鹽醃。聽到你覺得好味我都好開心
一個人在海外食真係冇味，好彩有你嘅美食
個炸兩真係佩服你咁都諗到
真係好正，多謝晒
多謝晒，原來煮粥都有咁大學問
好感動😍 有齊我最鍾意食但又唔識煮嘅 👍👍👍🙏🙏🙏
炸兩厲害。👏👏👏
I like your creations, simple and thoughtful. I am going to try this idea.
兩位小朋友好叻叻呀 👍🏼
很有創意🎉🎉🎉加油!
Bravo demo🎉
Love everything from your footage
From the very beginning to now
Every single one
Passionate and focused
Exceptionally Creative and yum
You are undefeatable
Thanksssssss a ton ❤
2024 開始有太多唔好消息...籍食物去開心一下...多謝芷靈就地取材為大家打打氣...🙏💪
Like 👍🏼
非常有創意嘅「炸両」👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
wow! u r so creative. 創意炸両Bravo!!
Thank you for your recipe, always encouraging. Keep up with your wonderful work. Happy New Year 2024
Wish you good health and happiness
真係好懷念炸兩，估唔到可以咁樣就地取材，多謝你的介紹和心思，繼續努力加油👏🏻❤
你啲創意真係好正。❤
睇完呢個片之後吸收咗好多知識👍👍👍
非常好❤
全片我最喜歡的是膝頭對上就係髀😂😂
😆多謝你話我知
多謝晒你將就地取材Yorkshire 炸兩都教我哋整埋下次去買嚟試吓。
Thank you for sharing great recipe and techniques ❤
睇完當晚就煲粥同炒米粉。好滿足，多謝你。
好多謝你當晚就煮! 好開心聽到你話好滿足
中意Yorkshire pudding 就係因為似油炸鬼, 原來加米紙可以做炸兩,正呀！
近日試食sesame halva, 以色列出產,食落覺得可以做芝麻湯丸的餡。
多謝芷靈，暖笠笠。
多謝芷靈❤，要繼續啊，加油👍🏻
芷靈小姐、很多謝你、剛剛用你方法煲粥、真的成功了🙏🏻🙏🏻❤️❤️
實在好多謝你一齊煮！好開心聽到你話成功😄
芷靈~ 又有好嘢食😂👏🥳💯👌
雞粥煲得好靚👍
多謝芷靈😋👍🏻
我唔會落老抽去雞粥，覺得太深色了！😅
好懷念呢d 早餐😭🥺🥺
每次睇你嘅片
最感動嘅就係 片尾嗰番說話 🥹
好多謝你睇到最後！❤️
粥 我至愛
無明火但要有鑊氣：我用鐵鑊蓄熱性好嘅原理，買厚嘅鐵或不鏽鋼frying pan. 燒熱嗰鑊再炒，比用不黏鑊安全。
多謝芷靈。