resep lapis ekonomis LAPIS AGAR AGAR 10 butir TELUR rasanya unik aromanya mirip bingke pontianak
Вставка
- Опубліковано 14 гру 2021
- Hai guys..selamat datang di channel Lenny's homemade..^^
Terima kasih sudah klik dan nonton video ini
Semoga videonya bermanfaat buat kalian semua...
Kali ini aku ingin mengajak teman" semua membuat LAPIS AGAR AGAR IRIT TELUR 10 BUTIR TELUR yang enak banget dan wangi
Perpaduan rasanya unik seperti makan kue lapis tapi tekstur agar agar.
untuk resepnya bisa kalian cek dibawah ini👇
jangan lupa nonton videonya juga agar kalian tidak ketinggalan step by step cara membuatnya👍👍
**LAPIS AGAR AGAR 10 BUTIR TELUR **
Resep : Dr skr
Modified : UA-cam Lenny's homemade
Bahan A :
2 sdt agar agar bubuk putih
50 gr gula pasir ( 9 sdt)
1/2 sdt vanila bubuk
250 ml air matang
Bahan B :
200 gr margarin/boleh ganti butter
100 gr susu kental manis
Bahan C :
10 butir kuning telur
8 butir putih telur
50 gr gula pasir
Cara Membuat :
- siapkan panci kecil/pan tuang semua bahan A lalu masak di atas api kompor sedang hingga mendidih. Kecilkan api dan gunakan api kompor paling kecil biarkan panci diatas api kompor .Sisihkan
- kocok bahan B hingga mengembang putih dan lembut Sisihkan
- kocok bahan C hingga mengembang dan kental.
- kemudian tuang bertahap kocokan telur kedalam adonan margarin aduk menggunakan mixer keceparan paling rendah sampai tercampur merata.
- setelah merata lalu tuang cairan agar agar yang masih panas kedalam adonan sambil di aduk kembali hingga tercampur merata.
- kemudian diamkan adonan beberapa saat (kira" 30 menit) adonan akan mengental dengan sendirinya
- setelah adonan mengental, adonan lapis agar agar sudah siap di panggang
-loyang 16x16 alasi dasar loyang dengan kertas baking/kertas roti
- saat memanggang sesuaikan dengan oven masing" ya
- CARA MEMANGGANNG SEPERTI MEMANGGANG LAPIS LEGIT PADA UMUMNYA.
NOTE : buat 2 resep dan gunakan loyang 20x20x7 untuk mendapatkan hasil lapis agar agar yang tinggi dan lebih besar
Nah..Untuk cara membuatnya silahkan simak videonya untuk lebih jelas ya teman teman☝️
Silahkan klik link dibawah ini untuk mendapatkan resep dan cara membuat kue lainnya
/ lennyshomemadeslyv
#reseplapisagaragar
#reseplapisagaragaririttelur
#lapisagaragarekonomis
#lapisagaragar10butirtelur
#lennyshomemade
#Lenny'shomemade
Hai teman teman...
Terima kasih buat kalian yang sudah
Mengklik dan menonton video ini..
Untuk mematikan/menonaktifkan subtitle pada video ini, kalian bisa KLIK TANDA TITIK TIGA DI POJOK KANAN ATAS LALU TEKAN👉 SUBTITLE 👉PILIH NONAKTIFKAN
Terima kasih sdh berbagi resep lapis agar2 senang lhtnya cara melapisnya nanti dipraktekin lps keliharn yummy2
Terimakasih resep nya blh dcb 🙏👍
Mantap.baru dapat resep lapis yg unik.pasti legit.sukses chanelnya Ci Lenny
jadi kepingin makan lapisnya nih.
Resepnya sangat recomended, saya semangat ingin mencoba 🙏👍
Wuiiihh keren bun .. kebetulan oven,nya sma mw cba 🙏🙏
Trm ksh resef nya kayak nya lembut de kue nya entar sy coba
Tks sdh share resepnya. Berikutnya kalo ada LAPIS LEGIT SRIKAYA PANDAN, biasanya di bawa dr malaysia wangi banget srikaya pandannya ( srikaya utk olesan roti). Tks
Saya suka dengan resepnya.. semoga makin banyak subscribernya... Semangaat..
woahhh lapis agar2nya cantik banget duhhh😍😍
0
Bun buat lapis minyak sayur donk'mksh😊
Rasanya pingin cobain resep lps agar2 beda dgn yg lain ini adonan kyk lps biasa gt tp yg lain adonan cair pastinya panggangnya susah nanti sy mau cobain
Ce Lenny... Agar2 di tuang hangat2 ga matang ya telurnya?berat telur klu ditimbang brp ya, yg namanya telur tdk sama besarnya, thanks resepnya🙏😋
Enak banget nihh ❤🤤
Mksi resep lapis agar2nya mbak...sy mw nanya apa enggak pKai tbm ya...kan adonannya lm nunggu dipanggang perlapis..mksi mbak
😋😍👍
Terimakasih atas video nya saya UA-cam pemula senang menonton Vidio anda semoga tambah sukses
Ce agar2 nya di tuang ke adonan dlm keadaan panas2 ya
nbole ndahet lapisnya di kukuks ya bun
Tingkat kemanisannya gmn KK terlalu manis atau pas KK?mslhny krng suka manis KK ,,,SMA loyang yg ukuran brp kk
Kalau pakai oven tangkring cara manggang nya gimana bun 🙏
TQ Bun❤❤❤❤❤❤
Tanya dong bund,bgmn kl dipanggang pke oven tangkring?🙏
Di vidio dii sebutkan pake sendok t
eh tp yg saya lht itu sendok mkn ce yg bnr sendok t
eh
Atau sendok makan
Ma,f bunda cantik mau tnya... buat bhan yg diatas itu vanila atau vanili ya?🤗
Klu pny vanila cair atau vanila essens bisa dipakai. Jika gak ada pake vanili bubuk
Kak enggak di kasi terigu lagi ya
Berapa hari tahan nya itu kue kak di suhu ruang
Bisa masah api bawah
Por favor activa los subtítulos en español, porque no me entero ni de qué ingreses lleva la receta.
Gracias desde España.
Hola..ayudo a responder
ingrediente A
2 cucharilla agar agar en polvo blanco
50 gramos de azúcar
1/2 chucharilla a vainilla
250 aqua
B.
200 gramos manteca
100 gramos leche condensada
C.
10 huevo amarillo
8 claras de huevo
50 gramos de azucar
- Preparar una cacerola/sartén pequeña, verter todos los ingredientes A y cocinar a fuego medio hasta que hierva. Reduzca el fuego y use el fuego más bajo de la estufa, deje la olla sobre el fuego de la estufa. Reserve - bata los ingredientes B hasta que estén esponjosos, blancos y suaves. Reserve - bata los ingredientes C hasta que estén esponjosos y espesos. - luego vierta gradualmente los huevos batidos en la mezcla de margarina, revuelva usando la batidora de velocidad más baja hasta que se mezcle uniformemente. - después de manera uniforme, vierta el líquido de modo que aún esté caliente en la masa mientras revuelve nuevamente hasta que se mezcle uniformemente. - luego deje reposar la masa por un tiempo (aproximadamente 30 minutos) la masa se espesará sola después de que la masa se espese, coloque la masa en capas para que esté lista para ser horneada - una lata de 16x16 cubra el fondo de la fuente con papel de hornear / papel pergamino: al hornear, ajústelo de acuerdo con su horno respectivo
@@channelkegiatannoah1778 muchas gracias 😍😍😍😍
ce.. agar nya 2st 1 bungkus kah.. apa ada lebih .. ini lg prepare mau coba bikin ce..susu 100ml gak manis banget kan ce.. xie2 🙏
Agar" 2 sdt aja sis. Klu buat 2x resep pake 2 bks agar2 (4 sdt). Susu kental 100 gr
Mbak klo 1,loyang itu dapat brp iris
Ka, takaran nya sendok mkn ya ??
Tahan berapa lama bun
detik in jg lgi coba resep kk😅lama ngocok telur ny
Iya. Klu telur utuh memang lama, kocok sampe ngembang kental
Kapan bisa kolaborasi kakak?
Klu pakai oven listrik kira2 di suhu berapa ya?
180 derajat. Tapi balik lagi disesuaikan dgn oven nya ya sis..karna setiap oven berbeda suhunya.
ce kenapa adonan nya gak mulus halus seperti ce lenny ya.. punya saya kayak pecah santan gt ce.. salah nya dmn ? tlg koreksi ya ce..tq 🙏
Iya memang gitu adonan nya sis..kyk encer gitu..gpp sis
manis nya gimana ce, klo bagi yg krg suka manis,utk takaran gula yg sesuai resep gmn kira2
Ini manisnya pas. Karna resep asli takaran gula pasirnya 250gr. Sya kurangi menjadi 100 gr. Kental manis 100 gr
@@LennyshomemadeSLyv mksh cece
Ci itu air nya air panas terus di panasin lagi sampai mendidih begitu ya ci?
Iya
Boleh ngga klau di kukus
Mungkin bisa
Klu dishu ruang kue ini thn brp hari cece ?
Mungkin 3hari gitu, lebih enak dimkn saat kuenya dingin dri kulkas
Dikit amat gula ny... Gk than lama
Pakek api atas ke bawah kak
Dua²nya atas dan bawah
ngak pakai tepung yaa Bun
Enggak
Itu loyang brp cik
18x18
Lapisan kedua dan seterusnya itu kira2 brp menit ya?
Disesuaikan dgn oven yg di pakai. Klu sya pake oven gas, karna ini lapis agar2 lbih lama manggangnya 1 lapisan bisa 7-8 menit tapi balik lg tergantung dri suhu oven nya ya
Lapis agar2 bisa tahan brp? Lama
Suhu ruang 2 hari. Mau lebih tahan simpan di kulkas ya sis.
Dipanggang agar2nya gk mencair ya? Ka
Enggak, karna cairan agar2 udh dimasak dan di campur bersama dgn adonan
gak pke susu bubuk y bun lapis ny
Lapis agar2 tidak pake bahan kering seperti susu bubuk dan terigu ya bun
@@LennyshomemadeSLyv lw full kuning telur pake brpa butir y bun...biar full cetakan ny
@@LennyshomemadeSLyv .malah enak lw full kuning telur kn bun
@@nadiapratiwi2380 klu lapis legit loyang 18x18x7 kira2 35 btr kutel ukuran besar 650gr-700gr kutel
@@nadiapratiwi2380 iyaa
Semntra kita siapkn kocokkn argarin dan telur agar² msh diatas api kecil ya kak?
Iya sis..biar agar2nya gk cpt ngeset. Jd letakkan panci msh di atas kompor pake api kompor paling kecil
Ce mau tanya itu agar"nya panas" di tuang apa hanya hangat" kuku ya 🙏
Msh dlm keadaan panas
@@LennyshomemadeSLyv ooo makasih ya ce..mau coba bikin🙏
Resep bunda saya kurang jelas.
Simak videonya biar lbh jelas
Mbak.. Ngocok magarinnya 30mnt apa 1jam?
Karna margarin hny 200gr jd di kocok kira" 6-7 menit klu pake handmixer pokoknya sampai mengembang putih dan lmbut mbak.
In keras atau lembut kak
Soalnya udah pernah ikut resep di UA-cam tp hasilnya keras n gak enak beda Ama resep sendiri
Lapis agar agar yang hny menggunakan 10 butir telur utuh teksturnya pasti sangat berbeda sama lapis legit yg menggunakan full kuning telur.
Boleh dong minta resep sendiri nya