Resep lapis agar-agar 3 telur || lapis ekonomis (Resep turun-temurun)
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- Hi.. Assalamu'alaikum
kembali lagi didapur kakani 🙋🤗
kali ini aku ngeShare lagi resep dr buku nya Alm. mamak
resepnya super duper ekonomis . cuma 3 telur udh bisa bikin kue lapis
cuma kalo aku pribadi agak kemanisan padahal udh aku kurangi takaran gulanya . cuma ya kembali lagi keselera masing2 ..
oia aku pake loyang persegi uk 18x18
ternyata kegede'an . alhasil aku potong trs tumpuk..
klo mw hasilnya tinggi bisa pake loyang 20x10 ya
note : kue ini dioven yaa seperti kue lapis pada umumnya
Bahan :
👉 3butir telur
👉 185gr mentega
👉 150 gula halus
👉 90gr Skm
👉 3sdm tepung terigu
👉 1bks agar-agar plain
👉 60gr gula pasir
👉 3gelas air putih (total 750ml)
👉 ½sdt vanilli
Selamat mencoba yaa 🙋
#lapisagaragar #lapisekonomis #3telur #lapispanggang #idejualan #peluangbisnis #buatkue
Mantap kue lapisnya. tksh bund.resepnya.👍
Sama2 ya bun 🤗
Ikut seneng liat kuex walau belum di makan tp rasax enak tu,,,,, nanti deh aku coba simpan aja dulu resepx.... 😃😃
aku mau coba...terima kasih resepnya nanti aku share ya
Wah makasih banget ya bundaa . Semoga berhasil 🤗
Bgitu lihat resepnya detail banget takarannya pake gram.langsung sy subscribe& dikomen👍👍👍😊😊😊😊
bahan2 kue nya ga di KS tau liat nya udah di kocok kl gini susahdeh
Lama.. .sampe mau ketiduran , mana musiknya enak lagi 👍👍
Sini bun tak kasi bantal 😆
Wah bahan yh ekonomis dapat buat kue yg enak saya dapat ilmu
Iya bun semoga bermanfaat yaa 🤗
Lbh asik dengerin backsoundnya dr pd proses pengerjaan puding lapisnya
Terima kasih sdh berbagi resep...boleh di coba ya resepnya
Silahkan buu . Semoga berhasil yaa 🤗
Enak sekali musiknya......tambah semangat utk membuat kuenya.
Aku dengar sampe ber- ulang2. Trims ya.
Mood booster inii 🤗 makasih yaaa bun udh sukaa 😉
Bagikan
@@dapurkakani384 😊😅😅 1:37
@@dapurkakani384 by🎉😂😅m 15:26 15:26
Trima ksh, sy dulu pernah coba, tp resepnya hilang, alhamdulillah, trima ksh videonya 👍
Sama2 ya bun 🤗
Trima ksh resep kue nya 👍
Sama2 ya bun 🤗
Aku ikuti dengan penuh perhatian
Wah kayanya enak banget nih👍👍
Mksh ya resep nya, mau coba nanti, slm dr smd
Selamat mencoba yaaa 🤗
Lapisan paling bawah cuma dipanggang 1 menit? Cepet bgt. Api nya brapa dc ?
Terima kasih resepnya salam keal dari padang sumbar 🤝🤝🤝🤝
Salam kenal.juga dari pontianak kalbar bun 🤗
Salam Kenal dr Tangerang Kota
Kalau buat lapis harus sabar ya kak ...pasti hasilnya cantik...
Bener banget bun 🤗
Enkx
Mak nyusss Bun..
Makasi udh coba resepnya bun 🤗
Jd pengen cobaaaa.....😊😊😊
Semoga berhasil ya bun 🤗
@@dapurkakani384 inshaAllah berhasil..resepnya akurat banget👍👍😊😊
Lihat kue ini mirip spt kue lapis yg pernah dikasih teman sewaktu sy msih tugas di Landasan Ulin Banjarmasin...sy coba buat tetapi pke oven tangkring krena gak ada penjelasan atau sy yg kurang nyimak ...kok 1 menit tdak kering jadi jika di msukkankan adonan berikutnya adonan yg terdahulu msih basah alias goyang2...sy coba tambah menit panggangnya....bahan sesuai yg di ksih...terigu 3 sendok munjung sebab adonan encer dibamding infi di vidio ibu....
Pertama kue ini seprti kue lapis pada umumnya ya bun . Ttp harus menggunakan api atas disetiap pemanggangan ..
Agar" nya msh anget apa tggu dingin baru d masukin k adonan say
Sy suka bangeet resepnya detail pake takaran gram.krena klo pake sendok buat sy jengkel.sendok dimuka bumi ini ukuran banyak skalii...berbeda2 bentuknya.sy klo coba menu yg resepnya megunakan sendok sllu gagal.😢😢😢😢
Senengnyaaa 🤗 makasih banyak ya bun
@@dapurkakani384 sama2 mba...sukses sllu dlm berinovasi menu.salam dr Riau🙏😊😊
Makasih resepnya,hadir salam teman baru
Terimakasih bunda . Salam kenal ya 🤗
Salfok sama musiknya, kaya ada bunyi mixernya 😊
*RESEP LAPIS AGAR 3 TIGA*
Saya biasa bikin waktu masih gadis tapi 6 telur, lalu lupa alhamdulillah dpt lagi resepnya, hanya kue ini gk tahan lama krn basah
Iya mbk gak tahan lama kue nya . mesti disimpan dikulkas klo mw awet mbk
Semagat ya bunda
Makasih banyak ya bun 🤗
Mantap
Adonan yg nunggu giliran apa gak beku bun
Ribeeeet
Bikin kue lapis pasti ribet bun. Yg tau dan sering bikin kue pasti gak bakal comment kyk gini
Mau nanya Bun tu agar agar di dingin kan ya baru di masuk kan
Baru mau coba, tp omong2 apkh rasa kuenya seperti kue bolu mentega atau justru lebih rasa kue agar2? Penasaran...
Texturenya seperti agar2 . Dan ada minyak2 nya seperti lapis kak.. klo dr segi rasa lebih ke agar2 yg berminyak gt ya kak..
@@dapurkakani384 Agar2nya cukup 1 atau 2 bkus?
1 bungkus kak plain dg air 3gelas ato 750ml ya..
@@dapurkakani384 klo air 750 ml diganti susu cair, gmn?
Mirip cake casablanca 👍
Oiaa..? Masa iya bun..?
Mantap nyimak kk
Trimakasih ....bun
Cantiknyo......👍🙏
Semoga aku bisa...sepertinya gampang2....susah 😁😁🌺
Makasih bun . Semoga berhasil yaa 🤗
Salam kenal Lonceng sudah aku tekan
Itu pake 2 pewarna? Warna apa aja?
Iya kak warna coklat dan kuning kak
Kenapa nggak dipotong mbak, spya tau perbedaan yg originalnya
Harusnya dipotong dong biar kliatan tekstur dalamnya kayak apa gt
Maaf bundaa masih belajar bikin video harap dimaklumi . Next video bakal ditampilkan prosesi potong memotong kue nya
Rules banget
Kalo dipanggang aja langsung..gak dijadiin lapis apa bisa bun...?
Karena hanya punya otang aja. Jadi panggangnya spt bolu biasa aja. Mohon jawabannya bun..Terimakasih
Wah klo di panggang lgsg sy blm pernah nyoba bun . Mungkin bisa asal pake loyang yg agak gedean . Takutnya klo pake loyang yg kecil krn hasilnya bakal tggi jdi mentah bagian tengah nya . Klo pake otang mungkin bagian atasnya gak sekering yg pake oven ya bun . Krn gak ada api atasnya.. semoga jwbn sy bisa membantu ya bun moga berhasil..
Tahan berapa hari kuenya bund ?
Kalo dikulkas bisa semingguan bun . Gak pernah lebih soalnya abis duluan kuenyaa . Klo disuhu ruang mungkin sekitar 4 harian bun..
Tertarik dengan akat penekan permukaan lapis .Di mana ada yg jual ya ???
Kalo disini (kalimantam barat) banyak yg jual bun . Biasa ada di toko bahan kue ato bunda bisa pesan minta buatkan di tempat pembuatan loyang kue bun..
Palembang banyak di tempat ku
Trm kasih atas ilmu nya
Dan gimana kita tau kue ini uda matang ya bu....katena sy uda lamain waktu panggangnya adonan tetap msih basah...apa tunggu sampai kering ? Gak akan gosongkah...karena agar2 kalo panas akan tetap meleleh...maaf mungkin bisa lbih diperjelas infonya tks
Memang bgtu bun . Jadi patokannya di warna lapisannya bun . Klo udh mulai kecoklatan boleh ditimpali lapisan selanjutnya . Dg catatan pake api kecil dg api atas .. dan hasil akhir memang basah bun . Jdi klo mw dikeluarkan dr loyang sy masukan ke kulkas dlu bentar biar set.. semoga penjelasan sy bisa dipahami ya bun 🤗
Agar2 dimasak dlu ya..trus msukan panas2 ke adonan ato pas sdh suam2..ato dingin ya..🙏
Suam2 ya kak . Klo dingin ntr beku dan menggumpal2 pas dimixer
@@dapurkakani384 siap...insyaa alloh tar dicoba 👍🙏
Tolong di liati cara manggangnya
Harus telaten...
Telurnya 3 atau 4 ???
Hvcvbfgkfdgfffvjjhuuu
Ffzcvpvbnn@@mikesonangriawan9311
Bisa di kukus gak ini bun.....?
Blm pernah sy coba kukusin bun . Klo mw dikukus bisa aja sih tapi mungkin rasanya beda sm yg dioven
Bun, pasta mokanya di ganti bumbu spekuk bisa ga?
Bisa bun . Smwanya dikasi spekuk tanpa dibagi 2 juga bisa..
@@dapurkakani384 makasih,bun.🙏
Apa bisa pake opon tangkering
Sipp
Video kelamaan buu hehe
Air gulanya gak dimasak dulu sama agar2..??
Setelah mix adonan mentega baru air gula + agar2nya dimasak ya bun
Slamat pagi bu minta resepnxa.
Pagi juga bu . Silahkan 🤗 semoga berhasil yaa
Saya pingin mb.. Semoga hasilnya sama ya mb..
Saya pingin bikin mb.. Semoga hasilnya sama ya mb..
Semoga berhasil ya mbk 🤗
Itu d oven apa d kukus?? Agar2 ny di masak dulu apa g
Dioven ya bun . Setelah mixer adonan mentega disisihkan baru masak agar2nya bun
Mba apa bisa d kukus apa enak juga rasanya
Wah Belum pernah coba klo dikukus mbk
Di oven apa di kukus
Dioven ya kak..
Ini mh d oven. Kltan koh cklat gt. Kl kukus bd wrna ny. Kl kukus wrna ny bd. Klhtan kukus. Ini. Nah kloven cklat gt dh.
Apa iya mbak, bahan segitu, dg ukuran loyang yg besar, bisa hasilnya setinggi gitu ...
Awalnya aku coba pake loyang 18x18 mbk . Cm kerendahan jadi aku potong 2 trs timpa . Udh dijelasin jg mbk di deskripsi . Klo mw coba mendingan pake yg uk. 20x10 biar bisa setinggi hasil akhir divideo 😊
pantes loyang awal sama hasil akhir gak.sama besarnya .lg pula lapisannya hadil akhirnya lbh tebal,awalnya 6 sdm tipis sekali..kesimpulannya. hasil yg sdh jadi takarannya bkn 6 sendok makan
Mb...agar2nya tidak dimasak dulu ya...cuma dicampur gula d air aduk2 trus campurkan ke adonan ya ?
Mba.. berapa resepkah utk dapatkan hasil spt di gambar..?.. sepertinya ga mungkin 1 resep ya.. Thanks for sharing but try to be more specific n precise please !!
@wiwik ttp 6 sendok perlapisan kok mbk . 2 lapis kuning dan 2 lapis coklat . Krn lapisannya gak keliatan makanya keliatan tebal
Klau pakai open tsngkring bisa gak ya bun?
Sepertinya gak bisa bun . Soalnya manggang perlapisnya mesti pake api atas bun.
Air putih nya air panas y
Bukan air putih doang ya bun . Tapi air putih + agar + gula dimasak sampe mendidih. Kemudian diaduk2 sampe hangat2 kuku bru dimasukkan kedalam adonan mentega
Mf utk ukuran airnya brp ml y,sbb klo pke ukuran gelas kan bda2 ukurannya.TQ
Gelas yg sy pake ukurannya 250ml ya kak . Jadi total airnya 750ml..
Ini di panggang kan bun
Iya bun dipanggang..
Ini dikukus apa dioven
Dioven ya bun..
3 gelas air=berapa ml ya?
1 gelas = 250ml ya bun . Jdi total airnya 750ml..
Dipanggangnya dgn suhu brp ini mbak
180° ya bun..
Bun itu di kukus apa di panggang
Dipanggang ya bun..
Ini kue dikukus atw dibakar, abis gk diliatin
Dipanggang ya bun kue nya
Kalau vidio di percpt lagi bgus sampai ngantuk melihat nya😅😴
Makasih ya bun masukkannya 😊
Loyang nya ukuran brp ini bun
Sebaiknya pakai loyang yg uk. 20x10 yaa . Loyang yg aku pake di video kegedean 18x18 . Alhasil aku potong trs ditumpuk makanya jadi tggi bun..
Mba... Itu di oven ya...kira2 brp menit.
Waduh sy pake oven gas mbk jdi pake feeling aja . Klo diliat permukaan nya udh mulai coklat lgsg angkat ditimpali dg adonan trs panggang lagi
Bak..mksih
Naya.gk pake pengembang
Gak pake ya kk..
Dikukus apa dioven???
Dioven bun
Pengen coba
Tapi ini di kukus atau di oven
Gak di lihatin sich
Jadi bingung mau coba
Sama saya bingung juga dioven atau dikukus?
Dioven ya kaakk. Meski gak keliatan pas dioven nya tapi divideo udh dijelasin klo dioven 🤗
Tepungnya berapa gram Bun...
3 sendok bun ato sekitar 30gr ya
Pkai mentega gk bun
Pake bunn 185gr . Lupa nyantumin di deskripsinyaa . Makasih ya udh ngingetin 🤗
Perjelas dong resep nya, ukuran bahan2 nya bu🙏
Kok gk di potong cicipi puding agar2nya
Maaf mbk gak direkam pas motong kue nya . Next video selanjut2nya bakal ditampilkan prosesi potong memotongnya mbk..
Ada keluarga babingepet yg berhubungan dengan listrik di jl kp balimatraman rt 13 rt 14 rw 09 manggarai jak sel lokasinya masuk gang kecil berhadapan samping sekolah sdn dekat mck mohon tolong diselidiki
Kok cm suara musik ga ada keteranganx???
Ada kok kk . Jgn di skip2 ya videonyaa 🤗
Bun bahannya.kurang jelas
Bahan yg mana ya bun..?
Jgn di skip bun jadi gk puas liat cara nya
Kue lapisnya diopen apa dikukus di vidiox gak keliatn waktu dimasak .
Dipanggang di oven ya bun..
Suhunya berapa derajat bun? Api atas aja atau api atas bawah?
Krn aku pake oven gas jadi pake kira2 aja bun . Api paling kecil. Lapisan pertama pake api bwah bentar kira ² 2 menitan trs pindah api atas . Lapisan berikutnya sampe slsi pake api atas trs ya bun..
@@dapurkakani384 masya Allah, terimakasih ilmunya bun, sangat bermanfaat, semoga channelnya semakin berkembang..
Aamiin ya rabbal aalamiin. Makash ya bun doa nyaa 🤗
baru tahu ada kue ini
Suka backsound nya 💗
🤗
Suwene buk" masakanku gosong
Lah kok bisa bu..?
Di kukus atau dibakar kurang jelas resepnya?
Dibakar ya bun..
Panas oven nya brapa derajat , api Bawah,or atas
Lapisan pertama menggunakan api bwh ya bun . 150° aja . Setelah kering disudut2nya pindah keapi atas . Dan untuk lapisan selanjutnya hy menggunakan api atas yaa . Tidak ada patokan brp menit waktu pembakarannya . Patokannya adalah diwarna lapisannya yg sudah kecoklatan bun..
Kelamaan nuangi keloyangnya bu enga saber ngeliatnya
Ampun kelamaan bolak Blik mulu 😂
Di kukus apa di panggang sih kok GX kliatan nya mlotot liat nya mlah lama yg naruk loyang terus yg di Vidio,
Dipanggang ya bun..
paling mlas nonton tanpa suara
Iyaaa gak ditonton juga gpp . Makasih sudah comment
mba bileh tidak dikukus .TQ sebelumnya.
Wah klo buat dikukus sy blm pernah nyoba bun .. sepertinya sih bisa bun..
Ok nanti saya akan coba
TQ udah dibalas .salam sehat selalu.
Lo
Kelamaan mba pusing ngeliat ya
Lama x ni krj nya bosan liat nya
Maaf bun baru belajar bikin video . Next bakal diperbaiki
tutorial vlog tapi bisu gak ada narasi voice gini koq jadi gak mantab lihatnya, kurang bisa yakin.... 🤔
Dicoba aja mas . Banyak kok conten creator food yg pake narasi lewat tulisan aja . Banyakin referensinya ya mas . Jgn cuma kritik klo gak ada niat mw mencoba apa yg ada divideo . Trims
Kurang efisien