สุดยอดเชฟไทยที่คนญี่ปุ่นต้องขอเรียน | ดูให้รู้ Dohiru
Вставка
- Опубліковано 8 лют 2025
- ตามฟูจิเซ็นเซขึ้นเขาเข้าป่าไปกินอาหารมังสวิรัติในแบบที่คนญี่ปุ่นยังต้องตามมาเรียน กับสุดยอดเชฟที่สร้างสรรค์เมนูได้อย่างยอดเยี่ยม และชนะรางวัลประกวดทำอาหารในทีวี NHK มาแล้ว จำเนียร เอี่ยมเจริญ หรือที่รู้จักกันในฉายา ป้าตาโอบะซัง แห่งสวนสุขใจ จ.เชียงใหม่เชฟมังสวิรัติที่ใช้ใจทำอาหาร วัตถุดิบที่นำมาปรุงก็มาจากซูเปอร์มาร์เก็ตสวนผักปลอดสารชั้นดีที่ปลูกเองรอบ ๆ บ้าน ผสมผสานกับศิลปะการทำอาหารและการเลือกวัตถุดิบมาใช้ของป้าตา ทำให้ได้เมนูอาหารมังสวิรัติที่มีรสชาติไม่ธรรมดา ด้วยแนวคิดที่ว่า อาหารคือยาอันวิเศษ กินอาหารอย่างไรให้เป็นยา
ทั้งคนไทยและคนญี่ปุ่นจึงให้ความสนใจมาเรียนทำอาหารและเรียนรู้วิถีชีวิตกับป้าตามากมาย มาเข้าคอร์สฝึกกินดี คิดดีไปพร้อมกับฟูจิเซ็นเซได้ รับรองว่าจะได้ทั้งความอิ่มกาย อิ่มใจไปด้วยกัน
ติดตามชมได้ในรายการ ดูให้รู้ ตอน สุดยอดเชฟไทยที่คนญี่ปุ่นต้องขอเรียน วันอาทิตย์ที่ 12 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.... และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ / dohiru
#ดูให้รู้Dohiru #อาหารมังสวิรัติ #เชฟมังสวิรัติ
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or....
TikTok : / thaipbs
UA-cam : / thaipbs
![ชิมอาหารไทย ในฮอกไกโด จากเชฟญี่ปุ่นที่พูดไทยเป๊ะ | ดูให้รู้ Dohiru [CC]](http://i.ytimg.com/vi/TMQ7gV4Vs5g/mqdefault.jpg)
📌ป้าตาโอบะซัง : facebook.com/profile.php?id=100086180164938
คนไทยส่วนใหญ่เป็นพวก ใกล้เกลือกินด่าง ถ้าจะดี จะเด่น จะดัง ส่วนใหญ่ไปดังในเมืองนอกเมืองนา แล้วค่อยเสียดาย ไปตามเค้ากลับมา ดีนะที่คุณป้ายังอยู่ในเมืองไทย ดีใจที่มีคนไทยเก่ง ๆ อย่างคุณป้า แถมเป็นชาวฝั่งธน ฯ เหมือนกันอีก ถ้าเรามีโอกาสก็อยากไปเข้าคอร์สอย่างนี้เหมือนกัน ธรรมชาติกินได้ ชีวิตดีมีความสุข เมื่อเราพบว่า ที่สุดแล้ว ชีวิตเรา ต้องการอะไร เพื่อความสุข ในเวลาที่เหลือ อันแสนสั้น
บุคคลทุกท่านที่อาจารย์ฟูจินำเสนอ มีสิ่งหนึ่งที่เขามีเหมือนกันคือความคิดเชิงบวก
อยากไปเจอป้าตาสักครั้ง การใช้ชีวิตของป้าตา คำพูด ความคิดในเชิงบวกของป้าตามีความเย็น เหมือนได้ฟังธรรมมะ
ดู ตอนนี้ทำไมผมยิ้มตลอดเวลาที่ดู มีความสุขกับป้าตาไปในตัว
ใช่ครับ
i need this kind the life style, ever since i been 29 years in USA i am very tired i can not fine a happy life, i want go back to thailand even me not thai but i grew up in thailand
wish you come to Thailand 🙏🙏🙏
Take a bit time for relax here,welcome to Thailand.
ผมชอบตอนนี้จริงๆ ดูแล้ว รู้สึกถึงความสุข ที่ทุกคนสามารถเข้าถึงได้ ไม่จำเป็นต้องปรุงแต่งอะไรเลย ง่ายๆ สบายๆ และปฏิบัติได้จริง
ปกติก็เป็นคนทานเนื้อสัตว์แค่ 10% กำลังสนใจเมนูมังสวิรัติอยู่พอดีเลย ได้ความรู้ที่ดีต่อสุขภาพ และการจัดสรรให้สวยงาม ไว้จะไปเรียนกับป้าตานะคะ ขอบคุณ ดูให้รู้ มากๆค่ะ 🇹🇭💝💐👏👏👏
ป้าตา เป็นคนใจเย็นมากค่ะ อยากทําอาหารแบบป้าตา ทุกอย่างน่าอร่อยมากค่ะ
ขอร้องนะคะรายการนี้อย่าไปไหนนะคะอยู่กับเรายาวๆไปเลยนะคะ .ตอนนี้ตามดูทุกep.เลยคะ..ชอบมากๆดูแล้วสนุกอารมณ์ดี..ภาพสวย..รักรายการนี้
+1ค่ะ ติดตามมานาน
เอาใจใส่ทุกเมนูทุกขั้นตอนในการทำอาหารมีสีสรรสวยงามน่ารับประทานมาก สุดยอดเชฟไทยจริงๆเลยค่ะ คิดถึงพี่ตาค่ะ
ผมชอบดูคนไทยกับคนญี่ปุ่นนิสัยคล้ายๆกัน คือสุภาพอ่อนโยน
ใช่ครับ,ดูเมื่อไหร่มีความ
สุขทุกครั้งครับคนไทย
และคนญี่ปุ่น...🗣️✍️
ป้าตาเป็นมนุษย์ที่สวยงามเหลือเกิน ชมตอนนี้แล้วชื่นใจมากครับ
อยากไปเรียนทำอาหารกับป้าตาเลยคะ ดูแล้วมีความสุข+ สุขภาพดีตามมา ดูแล้วรู้สึกดีจริงๆๆกับดูให้รู้...ดูให้ลึกแล้วสุขจริงๆๆ ขอบคุณที่นำเสนอรายการดีๆๆ ชอบมากคะ ขอบคุณป้าตานะคะ
เพิ่งเข้ามาดูครั้งแรก ผมก็ 65 ปี สนใจมากเกี่ยวกับทำอาหารมังสวิรัติ ยังทำไม่เป็นสักอย่าง ปัจจุบันก็ทานผัก ผลไม้ ให้มากกว่าเนื้อสัตว์
ดูแล้วมีความสุขตามจริงๆ ชีวิตป้าตา บ้านป้าตาแบบนี้ คือสิ่งที่เป็นเป้าหมายชีวิตจริงๆ ตั้งใจเกษียรจากกรุงเทพ แล้วอยู่แบบนี้จริงๆ ขอบคุณรายการที่นำเสนอให้ชมมากๆครับ
อยากไปกินบ้างจังเลยคะ ขอที่อยู่และเบอรติดต่อกับป้าตาได้ไม๊คะ ตอนนี้อยู่ยะลาคะ อยากไปมากๆๆ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ ป้าตา และคุณฟูจิชัง และรายการดูให้รู้ สุดยอดมากๆเลยคะ น่ากินมากๆๆๆ
ติดต่อได้ทางนี้นะคะ facebook.com/profile.php?id=100086180164938
เสื้อที่ป้าตาตัดสวยมากครับ...ตัวที่ฟูจิใส่ 👍
ดูแล้วมีความสุขมากๆค่ะ อยากไปหาป้าตาเรียนรู้ อยู่กับธรรมชาติค่ะ
ขอบคุณที่ทำให้โลกนี้ น่าอยู่ขึ้นครับ🙏🏻🙇🏻🤝🏻😊
คุณป้าตา เก่งมาก ๆ ค่ะ...ชื่นชมมากค่ะ ขอให้คุณป้ามีสุขภาพแข็งแรงค่ะ
ลมหายใจ ร่างกาย ธรรมชาติ ความสุขของชีวิต อาหารดี จิตเบาสบาย บุญ มีความสุขที่ได้ดูค่ะ
เคยเห็นตาฟูคนนี้บ่อยไปนี่ค่ะ สมัยเค้าจัดรายโชว์ในญี่ปุ่น (แอบตามส่อดส่องเค้าอยู่นะค่ะ แต่ว่าเค้าก็หายไปเฉยเฉย แอบหนี้มาจัดรายการลุยในเมืองไทยนี่เองสวัสดี คุณฟู และคุณป้าตา เจ้าของที่ดินและเจ้าของรายการค่ะ🙏✌️🌹
คุณริเอะ จากร้านโทโก ในAsahikawaก็มา :)
คุณป้าแข็งแรงมาก พูดภาษาไทย ร ล ถูกต้องทุกตัว นี่แหละไทยแท้ so good
ดูแล้วมีความสุขและสงบตามเลยค่ะ ☺️
+1
อาหารที่ป้าตาทำมันสวยมากๆ เลย เห็นแล้วเจริญหูเจริญตาจริงๆ
หนูจะปลูกผักที่ป้าตามาทำเป็นเมนูอาหาร น่ากินมาก วันหนึ่งหนูจะกินมังสวิรัติแน่ๆ หนูกำลังพยายาม เพราะหนูเชื่อว่าวันหนึ่งหนูจะทำได้
มีโอกาสได้ร่วมงานกับป้าตาหลายครั้ง ป้าตากันเอง มีความรู้ ข้อคิด วิธีการ แนวทาง คอยแนะนำให้ตลอด ขอบคุณป้าตามากๆครับ
ทำอย่างไรจะได้เบอร์โทรติดต่อกับคุณป้าคะ ยากไปเรียนทำอาหารกับป้าค่ะ
ดูเรียบง่าย สบายๆ มีความสุขที่ได้ดูครับ
Ep นี้ผ่านเข้ามาให้ดูแบบไม่ตั้งใจ แต่ปรากฏว่าต้องกลับมาตั้งใจดูอีก 2-3 รอบ ป้าตาน่ารักและเป็นธรรมชาติมากค่ะ ชอบในแนวทางความคิดและอารมณ์ขัน ใจดี แนวทางชีวิตของป้าตามากค่ะ ขอบคุณทางรายการที่ทำให้ได้รู้จักและเรียนรู้วิถีชีวิตที่งดงามของป้าตา ❤
เป็นรายการที่ดีมากครับ
ป้าตาเป็นแบบอย่างที่ดี
เห็นลำธาร น้ำใส ๆ นึกถึงตอนเด็ก น่าเสียดายมาก คนที่่อ้างว่ามีความรู้ พัฒนาจนเสื่อม แทบไม่เหลือ เลย พวกนี้มีคุณค่า ที่คนมัก ใช้เงินไปซื้อแบบฉาบฉวย เป็นครั้งคราว
ดูแล้วรู้สึกอบอุ่น, สงบ, มีความสุขครับ ขอบคุณมากครับ ❤
คนรุ่นใหม่น่าจะไปเรียนรู้กันมากๆนะครับ. ขนาดต่างชาติยังมา
ขอบคุณป้าตาค่ะให้ความรู้, ทุกอย่างทำได้ยาก.. แต่ต้องข่มใจตนให้ได้
ป้าตา มีฝีมือในการทำอาหารมากๆครับ ยังคิดถึงฝีมือป้าตาอยู่นะครับ เดี๋ยวมีโอกาสจะได้เจอกันครับ
ชอบจังจ้า หนูชอบ ความรู้สมุนไพร กินอยู่คือ กินให้เป็นยา 😊❤🎉😮
จิตใจสงบ หนูตามหาวิถีแบบนี้ แต่ในเมือง หาความสงบยากทุกวันนี้ บางทีอยากบวช แต่ยังเลิกเหล้า ไม่ขาด 😊❤🎉😢😢😮
ป้าตาพูดใจเย็นมาก อาหารก็น่ารับประทานมากค่ะ
ป้าตาเก่งมากทำให้คนญี่ปุ่นบินข้ามน้ำข้ามทะเลมาถึงที่เลย สุดยอดครับ❤❤
ธรรมชาติบำบัด ดูแล้วมีความสุขตามเลยค่ะ
อยากใช้ชีวิตแบบนี้ที่สุดในชีวิต
ดูแล้วทำให้สบายใจตามเลยค่ะ รายการนี้ดีมากค่ะ
ขอให้ ป้าตา อายุยืนถึง 100 ปี
ชอบวิธีคิด วิธีใช้ชีวิต ของป้าตา มาก จิตใจที่มีแต่ให้ ชีทางในการคิด ในการทำอาหาร ในการใช้ชีวิต ปล่อยวาง การนั่งสมาธิ น่าสนใจมาก
กำลังมองหา ชีวิตแนวนี้อยู่พอดีคะ ....... อยากค้นหาตนเองว่าต้องการอะไรให้กับชีวิตจริงๆ
พึ่งดูคลิปไปร้านอาหารคุณ ริเอะเสร็จ ย้อนกลับมาดู ep ปัาตาเลยครับ
เป็นตอนที่ดีมากอีกตอนเลยครับ👍👍👍👍
คุณป้าตัดเย็บผ้ายกยออาบไข่สวยมาก อยากได้เลย
อนุโมทนาบุญสาธุค่ะป้าตา
รุ้สึกสบายๆ ไม่ต้องเร่งรีบ.. สุดยอดเลยค่ะ
สุดยอดปรมจารย์ที่ซ่อนตัวในหุบเขา
It is being completely explained by the cook that we take food to keep healthy and strong. I totally agree with her about the artistic beauty of food preparation. We all can learn by ourselves little by little what ingredients should be picked out and mixed together for Thai and Japanese people.
สุดยอดไปเลยคะ โชคดีจังที่ได้มาชมคะ
ป้าตาเก่งมากเลย
ดีมากๆค่ะ ขอบพระคุณป้าตาและรายการที่ดีๆ ค่ะ
ยอดเยี่ยม..เชฟ
ธรรมชาติ + ธรรมะ = ชีวิตที่เป็นสุข สุขภาพกาย ใจ ดี
ชอบเสียงผู้บรรยายค่ะ
EPนี้ดีมากมีความสุขมากค่ะ
ป้าตาสุดยอดมากครับ
เป็นตอนที่ดีมากเลยค่ะ
บรรยากาศในสวนก็ดีมากครับอาหารก็ดีต่อสุขภาพครับ
ขอบคุณผู้จัดทำรายการ นำเสนอเรื่องดีๆนะคะ 😊❤
บรรยากาศสุดยอด
ชื่นชมป้าครับ
ดีมากๆเลยค่ะ
สาธุๆๆขอนุโมทนากับ
บุญกุศลที่ป้าทำนะครับ
🗣️✍️🙏🙏🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
ป้าเตรียมวัตถุดิบได้ประณีตดีมาก
ขอบคุณมากๆคะที่ถ่ายทอดสูตรดีต่อใจ
คิดถึงทวดย่าที่เสียจังเลย ทำอาหารบ้านๆแบบนี้ จัดโต๊ะทานใต้ต้นไม้
วิถีคนฝั่งธน น่ารัก
ป้าน่ารักมาก
สุดยอดมากตอนนี้
ติดตามค่ะ ชอบมากอยากใช้ชีวิตแบบป้ามากเลย❤️
ผมชอบรายการนี้มากๆๆๆๆๆๆๆครับ
ป้าตาทำอาหารออกมาได้สวยมาก ดูแล้วมีความสุขจังครับ# จากคนทำอาหาร🥰🥰
🎉❤ คิดถึงป้าตาเลยค่ะ
รายการสุดยอดครับ
ขอบคุณรายการดีๆครับ❤❤❤
อยากไปเรียนบ้าง ควรจะต้องทำอย่างไรคะ
+1
+1
ที่สุดของอาหารโปรดเลยครับ อาหารมังสวิรัต ❤️❤️❤️
ชอบมากค่ะ
24:07 ขอบคุณสำหรับความรู้ที่ดี
สาธุๆครับครูป้า ผมจะจำคำสอนครูป้าเอาไปปฏิบัติ
ชอบมากคลิปนี้ค่ะ👍👌😍
ชอบเสื้อของป้ามากเลยครับ สวยสง่า
ป้าสอนดีจัดเลยครัช
ชอบมากเลยครับแบบนี้
ชอลรายการดูให้รู้มากครับ
งา ถั่ว มีโปรตีน ผักทุกชนิดมีแคลเซียม สารอาหารครบครับ
คิดถึงคุณป้าตาค่ะ
ชอบมากจร้า อยู่ชม.จร้า
Thank you for sharing this video to teach us how to eat natural.i ❤️ it it's the best food onearth 👍❤️😊
ชอบรายการมากครับ
ชอบมากค่ะ กินมังสวิรัติแต่ทำเมนูสร้างสรรค์ไม่เป็น
ความรู้ที่ชมดูแล้วสุโก้ย......ขอบคุณที่นำเสนอคลิปดูให้รู้ในวันนี้...
ขออนุญาตแชร์นะคะ
ฟูจิเซนเซ อายุ 47 ปี ทายถูกไหมคะ
น่ากินมากเลยครับ
รักตอนนี้มากๆคะ
ติดตามตลอดครับ🎉🎉🎉