แจกสูตรอาหารไทยจากครูญี่ปุ่น “เมย์เซ็นเซ” รักครัวไทยมาครึ่งชีวิต | ดูให้รู้ Dohiru
Вставка
- Опубліковано 11 жов 2024
- ฟูจิเซ็นเซจะพาไปรู้จักกับ “เมย์เซ็นเซ หรือ เมกุมิ นากาซาวะ” คนญี่ปุ่นที่รักอาหารไทย ยอมลาออกจากงานมาเป็นพนักงานเสิร์ฟร้านอาหารไทย เรียนทำอาหารไทย ฝึกภาษาไทยเปิดโรงเรียนสอนทำอาหารไทยมาเกิน 20 ปี จนทุกวันนี้เธอแทบจะเป็นคนไทยคนหนึ่งแล้ว และพิเศษสำหรับรายการดูให้รู้เมย์เซ็นเซจะมาโชว์ฝีมือทำอาหารให้ได้ชิมกัน โดยพาฟูจิเซ็นเซออกเดินทางจากโตเกียวมาเดินป่ากันที่นางาโนะเพื่อไปหาวัตถุดิบ “เห็ดป่า” นำมาทำอาหารไทยอร่อย ๆ ให้ได้ลิ้มลอง จะมีเมนูอาหารอะไรเด็ด ๆ ที่ทำจากเห็ดบ้าง
ติดตามชมได้ในรายการ ดูให้รู้ วันอาทิตย์ที่ 17 ธันวาคม 2566 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส
#ดูให้รู้ #Dohiru #ครูญี่ปุ่น #อาหารไทย
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs
คนญี่ปุ่น2 คน ดำเนินรายการโดยใช้ภาษาไทย ดูแล้วน่ารักดีค่ะ❤
はいありがとうございます😊
เห็นด้วยอย่างยิ่งครับ
เป็นลูกครึ่งไทยคนนึง
ครูเมย์ เป็นคนไทยแล้วละ การพูดการจาชัดเจนมากกก คนไทยชัดๆเลย หน้าตาก็คนไทยครับ
ขอบคุณครับ ที่รักอาหารไทยรักเมืองไทย
นอกจากประเทศไทย ไม่เคยรักคนประเทศไหนเท่าคนญี่ปุ่นเลย ❤ JAPAN ตลอดไป
คุณเมย์พูดไทยสำเนียงชัดมาก หลับตาฟังนึกว่าคนไทยเลยครับ
คุณเมยเกิดผิดประเทศแล้วละคับ
น่ารักสุดๆ ไม่แปลกใจเลยคับ คนไทยทำไมรักคนญี่ปุ่นมากกว่าชาติใด
รักจริง ส่งเสริม ต่อยอด เข้าถึงจิตวิญญานของอาหารไทยอย่างแท้จริง
ทำอาหารไทยให้อร่อยต้องเริ่มที่ภาษา🇹🇭❣️🇯🇵
คุณเมย์พูดไทยได้น่าฟัง ไพเราะหน้าฟัง เสียงดูอบอุ่นและใจดี มีเสน่ห์เวลาพูดไทย
อาจารย์เมย์ท่านนี้ ก็เคยไปออกรายการสุโก้ยเจแปน ของคุณฮิโระซังด้วยครับ เป็นมาสเตอร์เชฟทำอาหารไทยแจกคนญี่ปุ่นในงานเทศกาลไทย ฟูจิ ไทยแคมป์ด้วยครับทุกคน🥰❤
พอจะมีชื่อตอนมั้ยคะ อยากตามไปดู
@@sunnytheweirdo068 มี 2 ตอนตามนี้เลยครับ
Sugoi Japan EP 422 ผลไม้ญี่ปุ่นสุดยอดอร่อย เชฟสาวญี่ปุ่นเลยเอามาทำขนมไทย
Sugoi Japan EP 512 ผมยกเมืองไทย มาไว้ที่ญี่ปุ่น! FUJI THAICAMP 2023
ตอนที่422@@sunnytheweirdo068
วาบิซาบิครับ
พูดไทยชัดสำเนียงน่าฟัง กริยางามอย่างไทยอีกด้วย ❤❤❤
มาถึงวันที่เห็นคนต่างชาติทั้ง 2 คนพูดคุยเป็นภาษาไทย ทั้งที่ทั้ง 2 คนเนี่ย ไม่ได้เป็นคนไทยเลย แล้วที่สำคัญ เขาทั้ง 2 คนรักในความเป็นไทย ...
น่ารักค่ะ ดูเมย์เซนเซแล้ว ได้แรงบันดาลใจ เป็นผู้หญิงเก่งและสุดยอดมากค่ะ
ผมดูคนญี่ปุ่นพูดไทย คุยเรื่องอาหารไทย และ ยังเอาเห็ดมาประยุกต์ทำด้วย คือมหัศจรรย์มากเลยครับ
เธอพูดไทยชัดมากกกกก..ไม่บอกไม่รู้เลยว่าเป็นคนญี่ปุ่น ยอมรับในความตั้งใจมากๆเลยคับ😊😊😊😊
ครูเมย์ดูเป็นคนใจดี พูดจาไพเราะ มีมารยาทงดงาม สวยทั้งหน้าตาและจิตใจมาก
ครูเมย์ ❤ มีบุคลิกที่สุภาพ หน้าตาใจดี น่ารัก และมีความรู้อาหารไทยดีเยี่ยมพอๆกับการใช้ภาษาไทย 😊😊😊
นับถือในความชื่นชอบอาหารไทยของครูเมย์เป็นอย่างมาก ถึงขนาดลาออกจากงานประจำเลยทีเดียว เริ่มจากไม่รู้ภาษาเลย น่ารักใจเย็นสุภาพ ตั้งใจจริงทุ่มเทอดทน จนเปิดโรงเรียนสอนได้ มาไกลมาก
คุณเมย์..ไม่ใช่คนญี่ปุ่นแต่เป็นคนไทยแล้ว....พูดไทยชัดมาก..ทำอาหารไทยเก่งคนไทยแท้หลายคนเลย ถ้าไม่บอกก่อนว่าคนญี่ปุ่น ต้องบอกว่าเป็นไทยที่อยู่ที่ญี่ปุ่นแน่ๆๆ
จารย์เมย์น่ารักตั้งแต่อยู่ในคลิป ฮิโร๊ะ ชาโน่ เมื่อหลายปีก่อนรอดูออกอีกรอบไม่มาสักที จนมาออกpbs คนคุณภาพสูงน่ายกย่องจริง ไม่รู้สึกเสียดายเวลาที่ดูมีความพยายามในแบบคนญี่ปุ่น เล่าเรื่องแรกรักผัดไทยได้น่ารัก
อาจารย์เมย์ พูดไทยชัดมากๆ เลย เหมือนคนไทยเลยสุดยอดครับ
ขอชมรายการค่ะ ถ่ายทำดีมากการเลือกสถานที่ บรรยากาศ ตัดต่อ องค์ประกอบทุกอย่างดีไปหมด เมนูที่เชฟเมย์เลือกก็ดีมาก จานแรกเข้าใจว่าถ้าเรียก “ยำเห็ด” จะเข้าใจชัดขึ้นค่ะ เห็ดทอดน้ำปลา เข้าใจคิดค่ะ ทานได้กะหลากหลายน้ำจิ้ม แนะนำน้ำจิ้ม sweet chilli ประมากณน้ำจิ้มไก่แม่ประนอมก็เข้าค่ะ จานสุดท้ายเห็ดอบวุ้นเส้นดูดีมากกกกค่ะ ขอชมจากใจเลย เชฟเมย์เป็นคนละเอียด เข้าใจในการทำอาหารไทยดีมากค่ะ ยกนิ้วให้เลย 👍❤😊 ปล. ทั้งคู่พูดไทยชัดมากค่ะ
ชอบนะครับ ดูคนญี่ปุ่น 2 คนพูดภาษาไทยกัน แปลกและน่ารักดีครับ
คุณเมย์น่ารักมากกกกกกกก นึกถึงครูภาษาไทยเราตอนประถมเลยค่ะ พูดเพราะใจดีเสียงเพราะมากเลย🥺
คนญี่ปุ่นใช้ภาษาไทยคุยกัน น่ารักดีรับ
คุณเมย์ เธอมีครบทุกอย่าง สวย น่ารัก มุ่งมั่นทุ่มเท กับสิ่งที่ทำ ขอให้คุณมีความสูขในทุกฯวันนะครับ
รู้สึกเป็นเกียรติมากๆ ที่คนญี่ปุ่นสนใจ และรักประเทศไทยมากขนาดนี้
ขอบคุณจากใจครับ
ชอบรายการแบบนี้มากๆ เลยค่ะ ขอชื่นชมคุณเมย์เป็นที่สุด คุณเมย์มีความมานะอดทนมีความอุสาหะที่จะเรียนรู้การทำอาหารศึกษารายละเอียดทุกขั้นตอน ชอบมากค่ะแม้แต่การตำน้ำพริก ดิฉันเป็นคนไทยแท้ๆยังไม่รู้เลยค่ะว่ากระเทียมต้องตำกับกะปิจึงทำให้ไม่เหม็นกระเทียม ที่สุดของสุดยอดเลยค่ะ❤❤❤😊😊
ผมรักประเทศญี่ปุ่น รักคนญี่ปุ่นครับ คนไทยจะเอาแบบอย่างคนญี่ปุ่น เพราะคนญี่ปุ่นมีระเบียบวินัยและไม่เหยียดคนต่างชาติ ไม่ดูถูกคนต่างชาติ และมีมาญาติที่ดีครับ รักคนญี่ปุ่นครับ จากคนไทยอยู่อเมริกา รักครูเมย์ครับ
ทั้งสองคนยังพูดภาษาไทยชัดกว่าผมเป็นคนไทยแท้ๆอีก เป็นกำลังใจให้นะครับ คนไทยก็รักวัฒนธรรมญี่ปุ่น และอาหารญี่ปุ่นเช่นกันนะครับ
คุณเมย์ เข้าใจภาษาไทยอย่างลึกซึ้ง นำไปสู่การเข้าถึงรสแท้ & วิธีทำอาหารไทย สุดยอดมากครับ
คุณเมย์ อดทน ที่สุด เก่ง มากๆ ครับ ขอบคุณ ที่รัก อาหารไทย ครับ น่ารัก ที่สุด
คุณเมย์ใช้ภาษาไทยได้ 100% จริงๆน่ารักครับ
ของไทยเรา มันต่อยอดได้ หมดทุกๆอย่าง ตัวเราเจ้าของ มองไม่เห็น
แปลกคนต่างชาติ เขามาเห็นแป็บเดียว มีหลายๆอย่าง ต่อยอดสร้างคุณค่า สร้างรายได้ กันสบายๆ
เมย์เซนเซเก่งมาก จำได้ว่าเคยมาออกช่องของคุณฮิโระด้วย ตอนนั้นมาทำขนมไทย
เรียกครูหรืออาจารย์เมย์ ไม่เขินเลย ทำอาหาร พูดภาษาไทย เป็นคนไทยคนหนึ่งเลยครับ อาจารย์เมย์สุดยอดครับ
สำเนียงของคุณเมย์คือ ภาษาไทยชัดมากกกกกกกกกกกกก ปกติด้วยบริบทภาษาญี่ปุ่นไม่ได้มีอักขระที่ออกเสียงได้ขนาดนั้น หากพูดจะมันจะมีความไม่ชัดและออกเสียงฟังยากพอสมควร แต่คุณเมย์พูดไทยได้ในระดับที่ดีมากฟังชัดมากเลยครับ
เซนเซ สุดยอดมากคับ สำเนียงภาษาไทย ชัดเจน แบบคนไทยแท้เลย
คุณเมย์หน้าเด็กมากๆ ไม่น่าเชื่อว่าเปิดคลาสสอนทำอาหารไทยมา20ปีแล้ว... ถ้าไม่รักความเป็นไทยจริง ทำไม่ได้ขนาดนี้นะ... ขอบคุณมากๆนะครับ
ทั้งเก่ง ทั้งน่ารักเลยครับคนดี อาหารน่าทานมากๆครับ ผมดูไปยิ้มไป ละสายตาไม่ได้เลย
พูดไทยชัดมาก เหมือนเป็นคนไทยเลยนะคะ และรู้ลึกอาหารไทย สุดยอดมากค่ะ
พี่ใหมเข้าใจคิดอีกแล้ว น่ารักจัง แข็งแรงเหมือช้าง,วันนี้ลูกค้าเข้าแต่เช้า,ได้แสงแน่ๆ5555แสงหนาว,อาหารลูกสาวทำให้ ปลื้มใจมาถึงเมืองไทยเลยค่ะ😍😍😍
ถ้าไม่บอกว่าเป็นคนญี่ปุ่น จะไม่เชื่อ
เพราะการพูดน้ำเสียงนี้ ชัดไทย99%
คุณเม์ยรู้จริง ครับกี่ยวกับอาหารไทย ผมคนไทย อุดหนุนคุณดูเมย์ด้วยครับ พูดไทยเก่งมาก
คนไทย ก็ชอบอาหารjapan มาก ทุกห้าง ทุกจังหวัดมีร้านอาหารjapan หลาย
ร๊ากกก EP. นี้ รัก อ.เมย์ สดใสมากๆ ครับ
ฟังประวัติน้องเล่าให้ฟังแล้ว..ไม่แปลกใจเลยน้องประสบความสำเร็จ...มานะพยายามเลยทีเดียว...สวดดยอดด..❤
ขอคาราวะความพยายามของคุณเมย์ เรียนอาหารไทยว่ายากแล้ว เรียนภาษาไทยหนักกว่าอีก
ครูเมย์พูดไทยชัดมาก ทำอาหารเก่งด้วย
ภูมิใจ ดีใจที่คนต่างประเทศรักอาหารของเรา เก่งสุดๆไปเลย
คือที่ดีงามคือใช้ภาษาไทยทั้งรายการเลย
ผมรักประเทศญี่ปุ่นมากกกก ผู้คนส่วนใหญ่ก็น่ารักกับคนไทย🎉🎉❤
คนญี่ปุ่น พูดไทยชัดมาก ทำอาหาร ได้ด้วย
นางน่ารักมากอ่ะ ขอบคุณที่รักอาหารไทย 🥰🥰🥰
ชื่นชมคุณเมย์ค่ะ รักญี่ปุ่นค่ะ เห็ดน่าทานมากค่ะ
สุดยอดครูเมย์ นึกว่าเป็นคนไทย ถ้าไม่บอกว่าเป็นคนญี่ปุ่น จะไม่เชื่อเลย นำเครื่องปรุงไทยไปประยุกต์เป็นอาหารฟิวชั่นลูกครึ่งไทยญี่ปุ่นสอนและทำขายให้คนญี่ปุ่นได้กินเลยนะ
ชื่นชมึนญี่ปุ่นทำอาหารไทยเก่ง
ครูเมย์สุดยอดครับ ชื่นชมจากใจ
นับถือครูเมย์เลย...พูดภาษาไทยชัดมากๆ
ยำเห็ดไข่ยางมะตูมสูตรเดียวกับของที่บ้านเลยค่ะ สูตรเก่าแก่ใช้เห็ดโคนตามฤดูกาล นอกฤดูก็เห็ดฟาง(สมัยก่อนกทม.มีเห็ดขาย ไม่กี่ชนิดเห็ดโคนก็ต้องไปหาซื้อจากต่างจังหวัด)ตอนอยู่คอนโดฯทำกินเพื่อนขอชิมแล้วติดใจถึงขนาดขอสูตรทั้งที่เค้าไม่ชอบกินเห็ดและไม่ทำอาหารเอง
ชั้นดูไม่ออกว่าเป็นคนญี่ปุ่น ภาษาไทยธรรมชาติมาก ดีมาก นึกว่า คนไทยพุดญี่ปุ่น
เวลาพูด หางเสียงคนไทยชัด ๆ
หายากต่างชาติ หางเสียงแบบนี้ไม่บอกไม่รู้ เป็นญี่ปุ่น
ดูหน้า ฟังน้ำเสียง ความรักและใส่ใจในอาหารไทยทำให้รู้ว่าคุณเมย์เป็นคนไทยที่บังเอิญชาตินี้เกิดที่ญี่ปุ่น555
น่าชื่นชมในความรัก เอาใจใส่และละเอียดในอาหารไทย ดีกว่าเชฟหลายคนหลายประเทศที่สักแต่ทำเลียนแบบอาหารทำให้ส่วนผสมและรสชาติอาหารไทยเพี้ยนไปเยอะมาก
ปล.ดูจากสูตรและการทำอาหารก็พอจะเดาได้ว่าอร่อยแน่นอน
ผมเห็นมีแต่คนญี่ปุ่น.
ที่ชอบไทย ก็จะศึกษา และทุ่มเทจนถึงแก่นแท้จริง
ถ้าชาติที่มีอคติ และไม่ถูกกันจริงคงไม่ขนาดนี้
คุณเเมย์พูดไทยชัดมากทำอาหารเก่งมากๆคับ ที่นั้นมีเห็ดหลายชนิดเลย หิวเลยคับ นึกถึงตอนคุณแม่ผมทำ ยำเห็ด ยำวุ้นเเส้นเห็ด ผ้ดเห็ด เปาะเปรี๊ยเห็ดเเลยคับ😊😊😊
"อืม..แซ่บ! ดี" ผมนี่หัวเราะเลย😂 ไม่เขื่อว่าจะได้จากคนญี่ปุ่น👍👍
น่าทึ่ง ช้้นชมครับ แม้จะด้วยเหตุผลใด แต่เปนพลังงานบวกสิ่งดีๆ
สวย เก่ง พูดไทยชัดมาก すごい
ผัดเห็ด ซุปเห็ด ผัดกระเพราเห็ด แกงเผ็ดเห็ดกะทิ แกงเผ็ดเห็ดป่า เห็ดชุปแป้งทอด ผัดเห็ดสามเกลอ ยำเห็ด ต้มยำเห็ด ผัดเผ็ดเห็ด หิวววววว😂😂หลากหลายเมนูรักเห็ด
สุดยอดครับ เป็นการต่อยอดที่ขอชื่นชมครับคุณเม
หวานแหลมจากการใช้น้ำตาลทราย อาหารบางอย่างต้องใช้น้ำตาลปีปจะอร่อยกว่าใช้น้ำตาลทราย
ทำอาหารไทยเก่งมาก พูดไทยชัดมากครับ
คุณ เม...สวยน่ารักราวกับ movie star ได้ใจชาวไทยไปเต็ม 100
คุณเมย์พูดภาษาไทยได้ดีมากๆ เลยครับ
คุณเมย์ คุณเป็นยิ่งกว่าคนไทยค่ะ คุณไทยแท้เกินไป คนเป็นคนไทยค่ะ
นับตั้งแต่สิ้นสุดสงครามโลก ครั้งที่สอง ญี่ปุ่นคือมิตรแท้ของไทย
ดูแล้วหลงรักและ เอ็นดูครูเมย์มากเลย
ขอแสดงความนับถือเลยครับ ในความพยานาม และความมุ่งมั่นครับ อาจารย์ เมย์
สงสัยครับ ใครเคยเห็นหน้า ผู้บรรยายหญิง มั้ยครับ ผมไม่เคยเห็นเลย ได้ยินแต่เสียง คือฟังสบาย เสียงราบเรียบ ฟังเพลินมาก เปิดตัวนางหน่อยครับ คุณฟูจิ
ดูเค้าทำอาหารเหมือนง่ายเลย😅 เก่งมากค่ะ
ขอบคุณ. ครับ. ที่คุณ รัก และชอบ อาหารไทย
เห็ดทุกชนิด(ที่กินได้).. ดีต่อตับ🌷
ลูกศิษย์ที่เรียนทำอาหารไทย30,000คนนี่ไม่ธรรมดาเลยนะ
โอ้..คุณเมย์เก่งมากเลยครับ💝💝👍👍🇹🇭🇹🇭
ถ้าไม่บอกว่าเธอเป็นคนญี่ปุ่น ผมคิดว่าเธอเป็นคนไทยเพราะพูดไทยสำเนียง เป๊ะมาก แล้วต้องชื่นชมอาหารเมนูของเธอ เพราะดูเธอเอาใจใส่อาหารของเธอ แต่ละจาน
อาจารย์เมย์พูดสำเนียงไทยกลางชัดกว่าคนไทยภาคอื่นๆแน่นอน555 ชัดที่สุดที่เคยได้ยินคนต่างชาติพูดไทย (เว้นคนที่เกิดหรือโตในเมืองไทย)
สุดยอดจริงๆครับ
พูดไทยชัดมาก...❤❤❤
คุณเมย์คือเจ๋งมากค่ะ
ครูเมเก่งมากๆคับสุดยอด
ต้องไห้สัญชาติไทยด่วนแล้วครับ น่ารักม้ากๆๆ
คุณครูเม รู้วิชาอาหารไทย มากกว่าคนไทยเสียอีก เชฟไทยเขามักชำนาญเฉพาะทาง เขาจะไม่สนใจเส้นทางอื่น...ครูเมเป็นครูอาหารไทยชั้นแนวหน้าแล้วค่ะ
พูดไทยได้ชัดมาก เหมือนคนไทยที่ไปอยู่ต่างประเทศแล้วกลับมาพูดไทยก็จะประมาณนี้
ติดกลิ่นญี่ปุ่น แต่น้อยมาก ผมให้ 97% Native เลย
รักคนญี่ปุ่น มากครับ
คุณเมย์เป็นคนญี่ปุ่นคนแรกที่ผมฟังพูดภาษาไทยได้เหมือนคนไทยที่สุด ขนาดคนญี่ปุ่นบางคนมาอยู่เชียงใหม่ 30 ปียังพูดได้ไม่ชัดเจนเท่าคุณเมย์เลย
นึกว่าคนไทยครับ เก่งมากครับ นับถีอๆๆ
คนญี่ปุ่นนี่ชัดเจนและจริงจังมาก..ถ้าตั้งใจจะทำอะไรแล้ว ก็จะมุ่งมั่นทำอย่างเต็มที่ให้ถึงที่สุด..สุดยอดเลยครับ
คนที่ทำ หลู้ ซึ่งเป็นอาหารเหนือ ต้องบอกเลยว่าแม้แต่ในภาคเหนือหาคนที่ทำเป็นยากมาก เพราะกระบวนการเยอะมาก และค่อนข้างซับซ้อน ต้องยอมรับว่าคุณครูเมย์เก่งจริงๆครับ🎉🎉🎉
สุดยอดมากครับ ชื่นชอบประเทศญี่ปุ่นสุดๆ
ยินดีและดีใจครับที่ได้แม่ครัวไทยใจเกินร้อยได้ฟังคำพูด,น้ำเสียง,ท่วงท่าแล้ว,สมที่ได้เป็นคนไทย,ทั้งวาจาและรสอาหารไทยจ๋าแน่นอน...คนไทยคุณภาพล้นครัวอีกหนึ่งความอร่อยผสมผสาน,มันลงตัวที่สุด..ชื่นชมครับ
ในไทยก็มีคนไทยสอนทำอาหารญี่ปุ่น โลกไร้พรมแดน ประเทศที่รุ่งเรืองด้านอาหารย่อมแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมการกินเป็นธรรมดา
จริตหน้าตาคำพูดคุณเมย์ คือ คนไทย
เวลาเห็นคนชาติอื่นหลงไหลในความเป็นไทยจะรู้สึกตื้นตัน และภาคภูมิใจทุกครั้ง เมืองไทยไม่ได้สมบูรณ์แบบแต่ก็มีดี
ไม่น่าเชื่อว่าจะทำจนสุดขนาดนี้ มุ่งมั่นจริงๆ
โคตรภูมิใจ อาหารไทยชาติเรา