Я тоже и капусту солю и даже пиццу делаю, домашний повар, а работаю по сантехнике, электрике, много чего, стройка под ключь,спасибо теще за то плов я вкусно сделал , если бы она умела готовить то я бы не научился)))
Спасибо за рецепт, он лучший! Уже третий год так солю. До этого у меня всю жизнь солил папа и думал, что знает в этом толк. Когда он впервые увидел, что я оставила сала на сутки при комнатной температуре, начал орать, что я испорчу продукт. Но попробовав то, что получилось перестал солить сало сам. Теперь есть только то, что я делаю)). Я правда сало на третий день так и оставляю в морозилке. Перед едой достаю, режу на тончайшие слайсы, сверху присыпаю какой-нибудь приправой или тем же молотым перцем. Оно буквально тает во рту.
Я также тоже делаю , но сначала в миске смешиваю все сухие ингредиенты и вываливаю сало , а потом натираю чесноком. Все закрываю герметично в пакет и оставляю на три дня.
Почитал коментарии,какое же огромное у нас количество грамотных диваннных салосолов, аж воротит! По рецепту, спасибо,сало получилось шикарным,правда часть до заморозки не дошла)
И зачем я посмотрела этот ролик, пипец. Теперь захотелось сало, придётся при случае приготовить. Готовила в разных вариантах и всегда получается хорошо и вкусно. 👍
Сало солю только по этому рецепту. Я не умею солить сало, но по этому рецепту даже у меня получается. Делала уже неоднократно. Спасибо автору за рецепт!
@@PetrPetrov544 , уметь, для меня, это знать все тонкости, определять на глазок, знать все нюансы - какое сало, какая соль, сколько чеснока... По другим рецептам я всегда портила. А по этому рецепту получается, но я все равно каждый раз предварительно смотрю это видео. Если мне не дать посмотреть видео, то я точно напортачу. Сложно назвать это умением. Это как картинку перерисовать на стекле, рисовать я от этого не научусь.
Теперь будут только так делать) Сеня хотел бы вас по просить показать рецепт домашних колбасов, столько времени уже не могу найти подходящий рецепт для себя, а по вашему точно по прет))), все блюда идут на ура!!! Спасибо
Сеня! Спасибо за рецепт первый раз купивщему сало. Сделано все как тобой сказано и получилось просто восхитительно! Мясо тает во рту. Единственное что после 3х дней морозилки ощущение что мясо становится вкусней чем сразу после первого дня. Теперь только так и буду солить. Спасибо от души
Сеня, спасибо! Подписана на ваш канал, всегда все нравиться. Молодец, нашёл хобби, не водка, не рыбалка без рыбы, а занятие которое об'единяет семью и нас радует рецептами.
совет вам-купите перец горошком и помолите его в кофемолке-не пожалеете! даже сравнить нельзя с покупным-теперь всегда так делаем! попробуйте обязательно! настаиваю даже!
Скажу одно в домоводстве когда учили на поваров в книге 1968 года написано сало солить 14 дней а тут 3 суток фуфло так что не ешьте не менее 14 дней!!!!!
Зашла сказать спасибо! Раньше не солила сало, первый раз сделала по твоему рецепту грудинку 3 дня назад, получилось нереально вкусно 🤤🤤🤤
Спасибо теще за рецепт!!! Сеня, тебе респект!
Благодарю за Ваши замечательные рецепты.
Хороший рецепт от хорошего человека!!! 🤗 Спасибо, будем пробовать...!
Так же делаю!!! Но потом в фольгу и в морозилку для хранения!!!! Еще лавровый лист добавляю!!!!
Спасибо, отличный рецепт! Очень вкусно, уже 2 раза делал
Спасибо большое , мне очень понравился Ваш вариант , обязательно так застою , Вам ставлю лайк !!!!!!!!
Очень понравился ваш рецепт,
Спасибо!
Мой муж просто в восторге,хотя ему ооочень тяжело угодить.Спасибо
Лайк Лайк Лайк послушному ,хозяйственному зятю .Видно хороший зять , почитает и уважает тещю Вот у такой молодой семьи ,все будет хорошо и тепло👍🏼👏🏼
Я тоже и капусту солю и даже пиццу делаю, домашний повар, а работаю по сантехнике, электрике, много чего, стройка под ключь,спасибо теще за то плов я вкусно сделал , если бы она умела готовить то я бы не научился)))
УУУ!!!! Как классно! Я сегодня ОБЯЗАТЕЛЬНО сделаю. Рецепт - Супер! Сеня, Ты - В Теме!
Спасибо за рецепт! Как раз думал что приготовить из подобного на следующей неделе, теперь знаю))
Спасибо за рецепт, он лучший! Уже третий год так солю. До этого у меня всю жизнь солил папа и думал, что знает в этом толк. Когда он впервые увидел, что я оставила сала на сутки при комнатной температуре, начал орать, что я испорчу продукт. Но попробовав то, что получилось перестал солить сало сам. Теперь есть только то, что я делаю)). Я правда сало на третий день так и оставляю в морозилке. Перед едой достаю, режу на тончайшие слайсы, сверху присыпаю какой-нибудь приправой или тем же молотым перцем. Оно буквально тает во рту.
Боже если Вы так солите сколько же у Вас глист в организме, они себя обязательно проявят💯
Уже сам вид готового сала вызывает восторг! Надо делать.
Классный рецепт! Спасибо!
Спасибо вам большое 🌹за хороший рецепт
Спасибо Арсений) все рецепты пересмотрел, Ваш самый толковый, очень вкусно
Он не Арсений)
Спасибо,как раз искал простой рецепт засолки и тут такая бомба!!!! Еще раз спасибо и обязательно сделаю,уверен,что это очень вкусно!
попробовал сделать ! результат прекрасный ! огромное спасибо !
Ох и красиво . Слюни так и потекли . Красава как всегда
Я также тоже делаю , но сначала в миске смешиваю все сухие ингредиенты и вываливаю сало , а потом натираю чесноком. Все закрываю герметично в пакет и оставляю на три дня.
Супер. Да под запотевший стаканчик. 👍
Спасибо большое, обязательно сделаю, такое аппетитное и красивое, смотрю и слюни потекли
Попробовал сделать по твоему рецепту !!! я в восторге !! от одного только вида слюнки текут ! теперь только так и засаливаю .Благодарю тебя !
Недели 2 не пил и не хотелось,но какая прелесть в конце ролика,сейчас бы пару стопок и эту тарелку👍😁
Вот это удивил Сеня, как всегда все получилось и очень вкусно! Спасибо тебе за это!
Спасибо!! Зачётный рецепт. Буду делать))
Спасибо.за подробное и красивое видео!
Боже, какое сало😍 буду сегодня делать, только по вашему рецепту. Спасибо за видео!
И как сало?
Почитал коментарии,какое же огромное у нас количество грамотных диваннных салосолов, аж воротит!
По рецепту, спасибо,сало получилось шикарным,правда часть до заморозки не дошла)
А,почему диванных?! Что ,никто сало сам не солит?;
Какой- то о вы с приветом......
Выглядит вообще здорово Сеня. Попробую.
Надо попробывать.
Спасибо за рецепт👍
От последних кадров чуть слюной не захлебнулась!!!)))
Обязательно попробую! Спасибо за рецепт!!!
И зачем я посмотрела этот ролик, пипец. Теперь захотелось сало, придётся при случае приготовить. Готовила в разных вариантах и всегда получается хорошо и вкусно. 👍
Большое спасибо вам и вашей теще за рецепт, уже раз 5 так делал
Воодушевил!!! Посолила! Вкусно!!! Благодарю от всей семьи!!!!
Сало солю только по этому рецепту. Я не умею солить сало, но по этому рецепту даже у меня получается. Делала уже неоднократно. Спасибо автору за рецепт!
Как же вы делали НЕОДНОКРАТНО, если говорите, что не умеете) Сами себе противоречите
@@PetrPetrov544 , уметь, для меня, это знать все тонкости, определять на глазок, знать все нюансы - какое сало, какая соль, сколько чеснока... По другим рецептам я всегда портила. А по этому рецепту получается, но я все равно каждый раз предварительно смотрю это видео. Если мне не дать посмотреть видео, то я точно напортачу. Сложно назвать это умением. Это как картинку перерисовать на стекле, рисовать я от этого не научусь.
@@genga2308 ну ладно раз так)
Сеня ты заставил мое сердце биться быстрее. Я захотел срочно... водки!
Водки туда не хватает 100%
Я думал сало
Да, сто грамм так и просится.
Захотел - только сердце алкаша может забиться быстрее, предвкушении водки, а водки алкаш хочет всегда и срочно ))
Zorro я алкаш-гурман, мне водка насухую не заходит, исключительно под сальцо, соленые грузди, селедочку, квашеную капустку...
Здравствуйте!!!Подсел на Ваши видосы!!Честно КЛАСС!!!Продолжайте радовать!!!Удачи Вам,всех благ!!!Мир Вашему дому!!!
Спасибо за рецепт очень хороший,обязательно так посплю,всего вам доброго,издороаья
По моему мнению лучше всего для засолки спина,а не грудинка,грудинку лучше запечь или пожарить😉
Советчики херовы, сдесь грудинка
Теперь будут только так делать) Сеня хотел бы вас по просить показать рецепт домашних колбасов, столько времени уже не могу найти подходящий рецепт для себя, а по вашему точно по прет))), все блюда идут на ура!!! Спасибо
Зачёт. Попробовал повторить рецепт, вышло просто отлично. Теперь так и буду солить...
Рецепт засолки по настоящему отличный,и да через з дня есть можно, но чем дольше оно храниться, тем вкуснее и мягче. Спосибо автору.
О как раз вовремя, как раз сало надо солить.
"Кажется ты мне втираешь какую-то дичь... "))))
Вы классный,рецепт супер, тёща молодец, тёрка вообще прелесть!
Молодец. Супер. Мне понравился рецепт
Сеня! Спасибо за рецепт первый раз купивщему сало. Сделано все как тобой сказано и получилось просто восхитительно! Мясо тает во рту. Единственное что после 3х дней морозилки ощущение что мясо становится вкусней чем сразу после первого дня. Теперь только так и буду солить. Спасибо от души
Засолила сало по вашему рецепту. Очень вкусно. Спасибо.
Делал также, только потом на решетке запекал на углях минут 5 часто переварачивая. Закуска суперская
Буду пробовать делать, спасибо...
Молодец умничка благодарю за рецепт
Молодец, всё конкретно и ничего лишнего, солю точно так но сало прижимаю гнётом на трое суток, вкус намного лучше
Да, не менее трёх суток! Я бы и соли побольше положила, а лаврушку добавляю, когда в морозилку кладу.
Я ещё лавруху кидаю. Лайк с меня.
Сергей Юдин Я тоже лаврушку кладу.👍😊
Спасибо вам большое, очень вкусное сало.
Классно и просто! Супер
Сеня, спасибо! Подписана на ваш канал, всегда все нравиться. Молодец, нашёл хобби, не водка, не рыбалка без рыбы, а занятие которое об'единяет семью и нас радует рецептами.
Соль с перцем надо смешать заранее,сначала натереть чесноком,а потом смесью соли и перца.А так, похоже👍.
Похоже на что?
Молодец ! Настоящий праздник !
Привет. Сделал сало по твоему рецепту, сегодня снял пробу. Это просто бомба. Спасибо за рецепт. Тёще море здоровья!!!
Как все аппетитно выглядит и картошечка и капустка и сало,аж слюни потекли.
Как аппетитно! Попробуем по вашему рецепту!
Спасибо за рецепт обязательно попробую зделать оставлю на заметку супер 👍👌
По вашей фамилии не скажешь, что вы такое делаете и едите
На Вашу тарелочку смотришь, Слюнки текут! Ну и рецепт! Ну молодец!!!)))))
совет вам-купите перец горошком и помолите его в кофемолке-не пожалеете! даже сравнить нельзя с покупным-теперь всегда так делаем! попробуйте обязательно! настаиваю даже!
👍
ПомЕлите). Извините)
@@nachnisnachala так помелите или извините?))
@@user-dq4ru4jy1k , одно другого не исключает)
@@nachnisnachala извиняя мелите?!)
Молодец , умничка )) доступно , понятно , супер
Сеня,Оля привет!!!Молодцы класс!!!Удачи Вам во всём!!!
Еще на сутки закопать можно,на другие сутки в космос отправить,на сутки переплыть с салом тихий океан,как вариант.
😭😭😭 и тут остряки и юмористы есть 👍🏻
😂😂😂😂😂😂
Хахаха
И испробовать с папуасами..
Браво за коммент
Сало , это вообще бомба!!!
Спасибо огромное за рецепт. Меня ещё никогда так не хвалили 😉
Сделала по вашему рецепту ,обалдеть очень вкусно,спасибо
Молодец только лайк отличный рецепт лёгкий и быстрый. Здоровья и всех благ.
3:45-это же не стол,а сказка🤪👍я не пьющий человек,но так захотелось самогона😂
супер..спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт
Лайк👍👍👍надо попробывать выглядит опетитно
Покажите на видео как жуется,а то у нас от такой грудинки гора отходов осталась
😂😂😂
Что-бы хорошо жевалость, надо держать в морозилке и нарезать мороженое
Грудинку всё равно надо приварить, иначе не ужуешь
Супер 👍 благодарю вас за рецепт приготовления, только под писалась на вас 👌
Спасибо, ты умничка
Чеснок через терку,мучение,чеснокодавилка в помощь.
Очень профессионально обьяснил!Будем солить:не надо никаких полуфабрикатов колбасных .Спасибо !
Ну,что старался человек! СПАСИБО большое! Добра вам и радости! И за коментарии многим СПАСИБО..будем солить.....
передайте огромное спасибо теще за рецепт)))очень вкусно получается
Солить не буду, но в магазин за салом съезжу👍👍👍
Если есть прослойки мяса - 3 дня просолки - это слишком мало с точки зрения безопасности. Я бы не рекомендовал просаливать такое сало менее 5 дней.
Скажу одно в домоводстве когда учили на поваров в книге 1968 года написано сало солить 14 дней а тут 3 суток фуфло так что не ешьте не менее 14 дней!!!!!
@@foreigner777 друган, а ты как солишь?
@@user-kk3xq3yb9f я уже высказал мнение и в доказательство указал литературу ! А друганы у тебя собутыльники ясно тебе!
@@foreigner777 фу
@@foreigner777 пздц ты дружелюбный тип )
Красавчик!!!! спасибо!!!!👍👍👍👍👍👍
Выглядит очень вкусно
Да на столе есть почти всё, нет только главного 0,5)))))))
Сеня, попробуй, на эту порцию сала, положи пол ст.ложки сахару. Ты удивишься, насколько будет вкуснее.
Почему сахар ? Первый раз слышу за 43 года ! Интересно !!!
@@user-jj9rv8fl5q Потому что сахар это природный усилитель вкуса, главное не слишком много добавлять.
Сахар не то. Сало в шоколаде намного вкуснее.
Зделал точно так как ты покозал, просто шикарный сало кушаю с водочкой 👍
Как раз купила сало, пересмотрела кучу водосиков как солить, остановилась на Вашем. Ваша грудинка получилось - огонь Сейчас буду солить.)))
Да- я тоже заметил что кусочки не те которые были в начале😂😂😂😂😂
В начале меньше были, явно, видно сразу
Эх стапарика я бы на махнул под такую вкуснятинку ☺☺☺👍👍👍👍
Молодец !Обязательно попробую так сделать ,потом отпишусь как получилось.......
Спасибо большое вам за ваш рецепт,первый раз солил сала и получилось,просто супер)))) рекомендую
По-моему ты солил не эти кусочки.
они разбухли от соли:))
Не не те согласен
Мишаня Фоменко это тещино)
@@germalex2062 видать солил в полнолуние...😁😁😁😁😐😐
Мироторг
Все супер,но забыл лавровый лист положить к салу на засолку
Сало получилось просто супер! Спасибо!
Шикарно выглядит сальцо..
👍👌👌👌👌