Marhalábszár Pörkölt Végre itt a jó idő

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 кві 2024
  • Sziasztok!!!!
    Végre itt a jó idő, így el is kezdjük a bográcsos videókat. Marhalábszárat készítettünk vörösborral és tarhonyával tálaltuk.
    Recept:
    5 kg marhalábszár
    1 kg vöröshagyma
    1 nagyobb fej fokhagyma
    3 db nagyobb paradicsom
    2 db paprika
    1 db zöld hegyes erős paprika (mi csak a felét használtuk a gyerekek miatt)
    Sertészsír kb. 3 evőkanál
    Fűszerek: só, bors, köménymag, pirospaprika, babérlevél
    kb. 3 dl vörösbor
    FELIRATKOZÁS: bit.ly/2NAP6yj
    Névjegy: / magyarfoodv. .
    Leveles tészta receptek: www.youtube.com/watch?v=d1RJo...
    Csirke hus receptek: www.youtube.com/watch?v=I3iNF...
    Kedvencem recept Fokhagymakrémleves: www.youtube.com/watch?v=d94pN...
    FACEBOOK: / foodvloggers
    INSTAGRAM: / foodvloggers
    Iratkozz fel a csatornámra itt: bit.ly/2NAP6yj
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 42

  • @attilasebo5926
    @attilasebo5926 3 місяці тому +5

    Szevasztok fiúk! Gratulálok! Végre ti vagytok, szupeeeeerrrrr!

  • @irgalmasszalamiarus3504
    @irgalmasszalamiarus3504 3 місяці тому +4

    Nagyon jó, mindig jó titeket nézni, ismeretlenül is megszeret benneteket az ember. 😊
    " Bocsi szomszéd. " Jó poén volt. :D

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  3 місяці тому

      Köszönjük 🍺🍺🍺🫶

  • @tamasgurmai9180
    @tamasgurmai9180 2 місяці тому

    A kedvencemet készítetted Mester. Bár így rétegesen még nem próbáltam, de ez lesz a következő, megnézem így

  • @ParrotandBirds
    @ParrotandBirds 3 місяці тому +4

    Szevasztok csak így tovább hajrá günti

  • @balazshorvat8546
    @balazshorvat8546 3 місяці тому

    Gratulálok!
    Ezek a videók a legjobbak!
    Önmagatokat adjátok!
    Így tovább! 🍻👍😀

  • @sandorfarkas6370
    @sandorfarkas6370 2 місяці тому

    Ismét szép munka! Jól megosztva :) Azt külön jó volt látni, hogy Günthi mennyire szereti a magyaros ízeket :)

  • @Messa..
    @Messa.. 3 місяці тому

    Ez a verzió sokat segít nekünk panel lakóknak,akik lemennek a közeli Dunára!:)
    Otthon előkészítünk mindent a videó alapján, és elindulunk! + Fűszerek,és a bor meg hátitáska!
    Köszi a videót nagyon tetszett!:)

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  3 місяці тому +1

      Szuper🍺 hajrá köszönöm

  • @I._D.
    @I._D. 3 місяці тому +2

    😂🤣😂 De jó lett! 😂🤣😂 A kaja is! 😆 Köszönjük szépen! 😊💞

    • @I._D.
      @I._D. 3 місяці тому

      Jah! És gratulálok az első helyezéshez! 🥇

  • @TheJanimano
    @TheJanimano 3 місяці тому +1

    Nagyon jó lett! Végre újra bográcsos kaja, imádom őket. Azt megkérdezném, hogy mikor kavartátok meg először?

  • @karolyandras
    @karolyandras 3 місяці тому +1

    Szervusztok! Nem láttam, mennyi vizet öntöttetek hozzá, meg azt sem mondtad, milyen vörösbort öntöttél hozzá. Édes, félédes, félszáraz, száraz.

    • @palkala2990
      @palkala2990 3 місяці тому +1

      ételbe csak száraz mehet, kb fél üveg volt

  • @gaborhalasz49
    @gaborhalasz49 3 місяці тому +1

    Bocsánat ez a pörkölt mennyország? Szerintem igen!! Csak gratulálni tudok ehhez a remekműhöz!❤. További szép napot kívánok Gábor Törökbálintról!

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  3 місяці тому +1

      Kőszönjük szépen Gábor ✌️✌️🍺🍺

  • @ronaldbercse7169
    @ronaldbercse7169 3 місяці тому

    Nagyon jók vagytok!
    Köszönöm!

  • @mirkovuletic5782
    @mirkovuletic5782 3 місяці тому

    Szerbiabol nezem, szakacs vagyok es nagyon orultem mikor nestem hogy nagyon szepen fosztek esztet gyonyoru porkolt 👌👌👌

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  2 місяці тому

      Köszönjük szép🍺🍺🍺

  • @matebrandisz775
    @matebrandisz775 3 місяці тому

    Védőital megfelelő mennyiségben❤

  • @endlessdreamkitchen
    @endlessdreamkitchen 3 місяці тому

    👍👍😍😍❤❤

  • @gabormachan976
    @gabormachan976 Місяць тому

    Hello urak. Egy kerdes eme etellel kapcsolatban! Gondolom ebben a formaban csak a kinti bogracsban valo elkeszites ajanlott! Vagy ezzel a modszszerrel bent is keszitheto nagy fazekban,vagy azt inkabb ne eroltessem?????!!!!!!!!! Egyebkent minden nagyon guszta,gratulalok es varom a tovabbi videokat is!!!!!! Koszonet,udvozlettel! 👍👍👊👊

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  Місяць тому

      Szia. Ez csak egy érdekesség ahogy elkészítettük. Bográcsban jó így csinálni. Köszönjük szépen

  • @ps4benyo698
    @ps4benyo698 4 дні тому

    És amúgy vizet adatok hozzá ? Vagy a paradicsom paprika stb add annyit ?

  • @gezasomogyi103
    @gezasomogyi103 2 місяці тому

    minden videóban totál részegek vagytok. Legyél rá büszke te alkesz!

  • @lyozsivideo
    @lyozsivideo 3 місяці тому

    kakukkfű még tud hozzátenni!

  • @gabiujfalusi4466
    @gabiujfalusi4466 3 місяці тому

    Gmo hus

  • @user-nu7zq9yo1w
    @user-nu7zq9yo1w 3 місяці тому +1

    hogy rétegezed utána meg összekevered

    • @pankakeller3109
      @pankakeller3109 3 місяці тому

      Így igaz. hülyeséget csinál a szakácsnak nevezett kontár

  • @laszloharmati2316
    @laszloharmati2316 3 місяці тому

    Ha azt megírod nekem hogy minek áztatod a pörköltnek való húst, akkor elhiszem neked!!!

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  3 місяці тому +3

      Üdvözlöm. Átöblítettem hideg vízben frissen, nem áztattam.

    • @pankakeller3109
      @pankakeller3109 3 місяці тому

      @@rg.konyhaja De hát látjuk, hogy nyakig álla vízben a feldarabolt hús! Ez nálatok az öblítés? Öblíteni legfeljebb az egész darab húst kell, darabolás előtt. Ott van a lábasokban a jó kis véres húslé. Na azt kellett volna benntartani a húsban úgy, hogy a rétegeléses hülyeség helyett, minden más nélkül LEPÖRKÖLÖD-ODAPÖRKÖLÖD az összes húst a bográcsba, folyamatos alá fakanalazással, amig egy kis levet nem enged.Ez a pörköltfőzés alfája és omegája. Erről kapta a nevét. Pörköléssel pörzsanyagot képezni a hús felületén (nem a bogrács oldalán) bentartani a húsban a húsnedveket. Amikor már nem kell rá vigyázni, mert valami kis levet engedett és nem ég le, akkor mehet rá a hagyma stb

    • @pankakeller3109
      @pankakeller3109 3 місяці тому

      @@rg.konyhaja De ház látjuk, hogy ott ázok a piros edényben meg a fém lábasban

  • @mariazahonyi4944
    @mariazahonyi4944 3 місяці тому

    Egyik legdrágább hus, ebből nem mindenki engedheti meg magának.

    • @bingbrothers
      @bingbrothers 3 місяці тому +1

      A csirke és a disznó után a legolcsóbb

    • @peternemeth3923
      @peternemeth3923 3 місяці тому +2

      Laktató, tartalmas, nem esik össze a felére. Így lehet a végén még viszonylag olcsó is

  • @user-nu7zq9yo1w
    @user-nu7zq9yo1w 3 місяці тому +1

    semmi értelme