Argentine Ham and Cheese Ravioli called "Sorrentinos"

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  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 934

  • @pomelonacho
    @pomelonacho 3 роки тому +192

    Con toda seguridad puedo decir que es de los mejores canales de cocina argentinos, sin chamuyo, con explicaciones de suma claridad, poniendo énfasis en los productos de alta calidad (mientras se pueda), la simpleza pero de ejecución que permite esto, por qué los procesos son como son, felicitaciones y gracias por el contenido!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  3 роки тому +21

      Muchísimas gracias! Muy halagador tu comentario, es lo que intento transmitir. Saludos!!

    • @adriansauro8928
      @adriansauro8928 2 роки тому +11

      Sin gritos y sin hacerse los graciosos!!! Gracias

    • @mirtavillegas3067
      @mirtavillegas3067 2 роки тому +7

      pienso lo mismo , soy fanática de este canal y todo me sale riquísimo

    • @sudreiri7464
      @sudreiri7464 2 роки тому +3

      Literal!

    • @gladysmuniz3360
      @gladysmuniz3360 Рік тому +2

      Me encanta cómo explica él pasó a paso

  • @mercedescentanni3363
    @mercedescentanni3363 2 роки тому +6

    recien descubro este canal excelente receta muy bien explicado sin nadie que interrumpa ,como lo hacen en un canal conocido que aburren de solo escucharlos ,gracias por compartir la receta....

  • @BetzyRojas90
    @BetzyRojas90 3 роки тому +8

    Me gusta mucho tu voz. Probé esos platillos los meses que estuve en Uruguay y ahora de regreso en mi país (México), me tocará aprender a cocinarlos! Bendiciones!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  3 роки тому +2

      Muchas gracias Betzy! Espero que te animes a hacerlos! Saludos y bendiciones para vos también!!!

    • @BetzyRojas90
      @BetzyRojas90 3 роки тому

      @@ElPastificiodeNicola los sorrentinos tendrán que esperar, porque ya vi que necesito el aplanador y el molde, pero ya le eché el ojo a otras que también se ven delis. Tienes un canal excelente

  • @giuseppinaremetti474
    @giuseppinaremetti474 11 місяців тому +6

    Buongiorno chef ho trovato oggi questo canale di cucina. Sono rimasta affascinata dalla sua maestria e dalla voce tranquilla e serena. Auguri e la saluto con cordialità. Nonna Pina ❤❤❤

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  11 місяців тому +2

      Ciao nonna Pina! Grazie mille per le tue gentili parole! Sono felice che tu abbia trovato il mio canale di cucina e che tu sia rimasto affascinato dal mio modo di presentare le ricette. 🍽️
      Anche a voi i miei migliori auguri e vi saluto con grande cordialità. Che tu possa continuare a goderti la cucina e le cose belle della vita! ❤️

  • @rapanuy3155
    @rapanuy3155 Рік тому +41

    El cocinero que hizo este video, realmente es el mejor de todo UA-cam. Además de las magníficas recetas que presenta,es un placer escucharlo. Tiene una voz limpia y muy,muy agradable. Habla justo lo necesario,sin estridencias ni fanfarronería.
    ¡Felicitaciones!!!
    Cómo valor agregado, sumamente importante,los distintos platos son saludables.NO HAY EXCESO DE GRASAS.
    ¡SON LO MEJORES DE UA-cam!😍🌹
    SOY ROSA. Desde La Plata.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Рік тому +2

      Hola Rosa, me alegra que le guste el canal y la forma en que están presentados los videos! Muchísimas gracias por su comentario y demostrar aprecio por el trabajo que se le pone a la producción de lo videos. Saludos cordiales! 😊🌹

    • @rapanuy3155
      @rapanuy3155 Рік тому

      ¡Que más se puede decir de este muchacho?... Tal vez que tiene unas manos limpias, cuidadas y fuertes para cuando amasa?
      Da gusto verlas cocinar.
      No cambies, por favor!!🧠💕👍

    • @susygonz.6087
      @susygonz.6087 Рік тому

      Disculpa, no vi cual fue el último el numero en la maquina, se ve delicioso, hice con ricota, mortadela , cebolla de verdeo cruda y un salteado de cello de cabeza, un manjar.... gracias por tu receta👌🤗

    • @hugofernandez5320
      @hugofernandez5320 Рік тому

      Aceite y manteca lo graso

  • @marthaalejandragretel9528
    @marthaalejandragretel9528 3 роки тому +3

    PERO QUE CALIDAD DE VIDEO!!! QUE BONITO VIDEO Y QUE RICO TODO !!!!!! UN SÚPER ABRAZO DESDE MEXICO !!!! BELLEZA DE CANAL !!!!

  • @cristianjesuscabrera7807
    @cristianjesuscabrera7807 3 роки тому +8

    Este canal da gusto recomendarlo. Es lejos el mejor canal de cocina de youtube.

  • @julianwilliams7983
    @julianwilliams7983 3 роки тому +18

    No me canso de decirlo! El mejor cocinero que conocí por UA-cam

  • @manuelaperez5591
    @manuelaperez5591 2 роки тому +25

    Estoy enganchada a éste canal de cocina tradicional, porque se cocina con los ingredientes sencillos, con maestría en su preparación, y con amor. Estoy segura que Andrés siempre estaba ayudando a su abuela, y a su madre en la cocina. El mejor canal que he visto por Internet. Espero que nunca se pierdan estas tradiciones. Lo dice una española que disfruta cocinando para su familia. Y me gusta hacerlo acompañada de aquellos a los que amo.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому +5

      Hola Manuela, muchas gracias por tan lindo comentario! Cocinar con la familia y para la familia es muy gratificante. Y luego sentarse juntos a disfrutar lo que se ha preparado entre todos no tiene precio. Me alegra que te gusten los videos! Saludos cordiales!!

  • @gracielaalegre571
    @gracielaalegre571 3 роки тому

    Dios mioooo, lo k se ven esos sorrentinos👏👏👏 sin dudas hoy los voy a dejar preparados ya k mñn se festeja el dia de la madre en Argentina, los voy hacer para almorzar con mi hija. Voy a sorprenderla . Muchas gracias genioooo😚

  • @fede1933
    @fede1933 3 роки тому +4

    Lo mejor que he visto en mucho tiempo en diferentes canales de UA-cam.

  • @liliansole2996
    @liliansole2996 Рік тому +1

    Impecable...👏👏..tan bien explicando y un video tan tan bieen hecho..me parecio uno de los mejores de un buen gourmet..el relleno me parecio tan rico y la masa con ingredientes.exactos..muy bien...rico rico..😂😂😋👌

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Рік тому

      Muchas gracias por tu comentario Lilian, me alegra que te haya gustado! Saludos!

  • @zam69
    @zam69 3 роки тому +16

    Tu sencillez y tranquilidad para explicar (sin tanto palabrerío), hace que se vea muy simple de preparar la receta. Gracias por compartirlo. Saludos.

  • @sandracucalon1448
    @sandracucalon1448 2 роки тому +1

    Me encantó tu explicación clara eficaz hay otros programas que hablan mucho muchas personas opinando es un fastidio
    Te felicito a si debe ser saludos desde Colombia voy a suscribirme a tu canal

  • @mariquitalight2350
    @mariquitalight2350 3 роки тому +6

    Un gozo preparar las recetas de tus videos con tu singular claridad y tranquilidad, un abrazo 🌷🇲🇽

  • @ludvikjavernik2372
    @ludvikjavernik2372 2 роки тому +6

    Gospod Nicole,
    vaša prezentacija različnih receptov mi je zelo všeč. Vidi se da imate kuharijo v malem prstu
    Zelim vam veliko zdravja in dobrih receptov.
    Lep pozdrav iz Slovenije
    Ludvik

  • @gurulaghima3174
    @gurulaghima3174 3 роки тому +20

    Que bonito escuchar un canal de cocina con tanta paz, ya abundan los canales de cocina hablando rápido.
    Como cocinero de una fábrica de pastas, me gustó bastante todo el proceso.

  • @Aerixs
    @Aerixs Рік тому +1

    No solo me parecio una muy buena receta que pienso hacerla... sino que la paz que me dio este video sin dudas fue lo mejor!

  • @yaninaquiroz3569
    @yaninaquiroz3569 3 роки тому +39

    Tus videos me hacen tan tan feliz! Por vos comenze a hacer mis propias pastas. Tu manera tan facil y calma para explicar es lo que me motiva! Sos un genio😊

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  3 роки тому +1

      Muchísimas gracias Yanina! Me alegra mucho que te hayas animado a hacer tus propias pastas, no se comparan a nada! Saludos!!

  • @marisamoreno4605
    @marisamoreno4605 Рік тому +1

    Bravo!! Un maestro explicandooooo!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏genial!!!👍👍

  • @eugeniamoreno1361
    @eugeniamoreno1361 3 роки тому +6

    ME ENCANTAN LOS SORRENTINOS COMO NO COMO CARNE LOS PREPARO DE ESPINACAS QUESO HUEVO Y QUESO RALLADO LA SALSA EXCELENTE!! GRACIAS !!

  • @rominavonderputten4845
    @rominavonderputten4845 Рік тому

    Si estoy de acuerdo porque lo explica todo tranquilamente y la verdad hace platos que son deliciosos y valen la pena de aprender ❤❤❤❤❤

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Рік тому

      Hola Romina, muchas gracias por tus palabras. Me alegra mucho que encuentres valor en mis explicaciones y recetas. Tu apoyo significa mucho para mí y me motiva a seguir compartiendo mis conocimientos de cocina. ¡Espero que sigas disfrutando de mis videos! Saludos! 😊🤗

  • @carmenjaramillo6646
    @carmenjaramillo6646 3 роки тому +12

    Este fue el primer video que vi. Y me quedé pegada a tu trabajo. Eres una inspiración. Muy didáctico y me trae recuerdos muy queridos, de tiempos maravillosos. Muchas gracias, Andrés. Cariños desde Trujillo, la ciudad de la eterna primavera al norte del Perú 🌷

  • @luisgringo2196
    @luisgringo2196 Рік тому

    Comimos en Las Cabañas, Corrientes. Frontera con 🇧🇷 fabuloso. Linda su cocina 👌

  • @dario9119
    @dario9119 2 роки тому +5

    Hace un poco más de 40 años tuve el honor de conocer Chiche Vespoli
    Quien puso en Mar del plata la primera Sorrentineria del país , La Trattoria Napolitana
    Gracias por tus recetas

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому +1

      Gracias por comentar Darío! Todavía está la trattoria en Mar del Plata, me debo una visita. Saludos!

  • @martacharlampowicz4801
    @martacharlampowicz4801 Рік тому

    Incomparables 'inigualables ' únicos ' jamás vi un relleno tan tan apetitoso 😊 una masa y una salsa que hacen brillar cada Sorrentino '' gracias Nicola por tener este canal y mostrar detenidamente cada paso con la perfección debida 🎉🎉🎉 los haré a mano no tengo molde ''Pero saldrán riquísimos !!!!😊❤

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Рік тому +1

      ¡Hola Marta! Muchas gracias por ver el video y dejar un comentario tan amable. Me alegra mucho saber que te han gustado mis sorrentinos y que los encuentras deliciosos y únicos.
      Me encanta que hayas decidido hacerlos a mano y estoy seguros de que te van a salir riquísimos. Si necesitás alguna ayuda o consejo, no dudes en preguntarme. ¡Gracias por apreciar mi trabajo y por tus palabras tan lindas! Un cordial saludo! 🤗😊❤️

    • @martacharlampowicz4801
      @martacharlampowicz4801 Рік тому +1

      @@ElPastificiodeNicola
      🌹

    • @martacharlampowicz4801
      @martacharlampowicz4801 11 місяців тому

      Gracias a ti y tus ricas y asombrosas comidas ''' si tengo alguna duda te preguntaré '' no sabes la alegría que me da haber encontrado tus publicaciones '''son como un libro de cocina con las mejores comidas artesanales 🍎*.

  • @carlosponce8215
    @carlosponce8215 3 роки тому +11

    Soy Fanático de los sorrentinos y solo con ver cómo lo hiciste y sencilla combinación de todos los ingredientes me dio hambre 😋😋

  • @silviagalli573
    @silviagalli573 Рік тому

    Hice tus sorrentinos y quedaron espectaculares!! No se abrió ninguno. Gracias por tu generosidad en enseñarnos esta receta.❤❤

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Рік тому

      Hola Silvia! Me alegra que hayan disfrutado de unos buenos sorrentinos con esta receta! Muchas gracias por tu comentario! Saludos! 🤗😊

  • @jorgeram2005
    @jorgeram2005 3 роки тому +10

    Gracias Andres, de verdad no se como agradecerle ya q gracias a usted que me sirvio de inspiracion hoy en dia me he atrevido a EMPRENDER. Personas como usted dispuestas a comprtir sus conocimientos son de gran ayuda para personas como yo q varias veces por miedo no nos atrevemos. Ojala un dia pueda conocerle y agradecerle personalmente.

  • @analucidiasepulvedasepulve5478
    @analucidiasepulvedasepulve5478 3 роки тому +1

    Mil gracias por la receta .espectacular de Colombia Ana Lucidia Sepúlveda Sepulveda

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  3 роки тому

      Muchas gracias Ana Lucidia! Me alegra que le haya gustado! Saludos!!

  • @D0ST03VSKY
    @D0ST03VSKY 2 роки тому +5

    Adoro este platillo, me trae buenisimos recuerdos de mis visitas a Buenos Aires. Tendre que intentar prepararlos con esta receta :)

  • @elviraolgaperez1870
    @elviraolgaperez1870 3 роки тому +1

    Hola Andres!!!!!!!!!!...excelente tu receta!!!!!!!!!!!!!..y siempre muy bien explicada.........

  • @francolombardo8397
    @francolombardo8397 3 роки тому +15

    Una Obra de Arte!!! Ademas de Historia!!!! Grande Chef Andrello!!!!!

  • @carlosaguirre9073
    @carlosaguirre9073 3 роки тому

    nunca me suscribí y puse la campanita tan rápido, terrible receta y gran version.

  • @matiascordoba5337
    @matiascordoba5337 3 роки тому +4

    Simplemente ES-PEC-TA-CU-LAR ! Gracias por compartir la receta!

  • @julmed3649
    @julmed3649 Рік тому

    Excelente. Su explicación de la receta es clara y directa. Y su trabajo es muy prolijo. Gracias por compartir. Desde USA

  • @carolb7556
    @carolb7556 3 роки тому +8

    Que paz me dan tus vídeos y que tentación!!! 😄

  • @mirthapassols3416
    @mirthapassols3416 Рік тому

    Que bueno tu canal!...explicas tan claro y bien!...y esos Sorrentinos.....¡¡¡mammma míaaaa!!!...que deliciosos se ven!!❤

  • @gustavocarletti4969
    @gustavocarletti4969 3 роки тому +39

    Hola Andrés, exelente, riquísimo y sigo diciendo que para mí,es el mejor canal de recetas y comidas,genio Andrés.
    Abrazo grande

  • @silviagonzalez1219
    @silviagonzalez1219 2 роки тому

    Me encanta que prolijidad y limpieza mantened, aparte de las recetas riquisimas

  • @noemicerda7368
    @noemicerda7368 3 роки тому +4

    El mejor maestro!!! Un placer ver sus videos de exquisitas recetas!! Muchas gracias-

  • @marulita85
    @marulita85 3 роки тому

    Gracias por esta receta, soy de Mardel viviendo en Granada, mñn comeremos sorentinos, gracias a vos!!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  3 роки тому +1

      Que bueno Maria de los Angeles! Espero que los disfruten. Gracias por comentar! Saludos!

  • @carloscampodonico5192
    @carloscampodonico5192 3 роки тому +4

    Hola Andrés!! Impresionante la receta y la paciencia de las explicaciones! Tu canal y el de Esbieta son de los favoritos en mi historial!!

    • @nellyfiorentino1824
      @nellyfiorentino1824 3 роки тому

      Siiiiii, Andrés y Esbieta lo mejor en la cocina de UA-cam!

  • @Nelson79ARG
    @Nelson79ARG Рік тому

    Es un placer escucharte, explicas de una forma tan clara que te dan ganas de ponerse a hacerlos ahora mismo y no lo hago porque me tengo que ir a trabajar, saludos!!!

  • @cenaidadiazcabada8074
    @cenaidadiazcabada8074 3 роки тому +3

    Gracias chefs por tus grandes recetas que nos enseñas. Son muy desliciosas. Y lo explicas muy bien. Te agradezco muchísimo por enseñarnos.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  3 роки тому +1

      Con mucho gusto Cenaida! Muchísimas gracias por ver el video y comentar!! Saludos!!

  • @rosilibertella9605
    @rosilibertella9605 3 роки тому +1

    Gracias por tan rica reseta tu manera de enseñar me gusta tu paz para enseñar éxitos!!!

  • @maritetomaro2174
    @maritetomaro2174 3 роки тому +3

    Me encantan las explicaciones, y todo lo que hace!

  • @normacostera8199
    @normacostera8199 2 роки тому +1

    Clara y concisa la receta. Gracias por ser concreto. Los probaré.

  • @nunomassas6004
    @nunomassas6004 2 роки тому +4

    Foi meu primeiro aprendizado com você. Eram os listrados. E já se vão 2 anos. Não perco nada aqui no canal. Sempre incrível Andrés 👏

  • @fullequip3006
    @fullequip3006 2 роки тому

    Genio total !!👏👏 que buena forma de comer pasta soy de Ecuador 🇪🇨 no somos muy amantes de la pasta pero cosas ah si dan ganas de comer par De veces. Por semana con distintos rellenos …

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому +1

      Hola! Me alegra que te hayan dado ganas de probar la receta, espero que los hagas y me cuentes que tal. Gracias por comentar! Saludos!

  • @quique5169
    @quique5169 3 роки тому +13

    Espectacularrrr!!! SENCILLO como siempre clarito y al Pie Don Andres!!!

  • @anateresaleguina4124
    @anateresaleguina4124 3 роки тому +3

    ¡Gracias por esta receta! Se ven exquisitos!! Y gracias por una explicación tan clara, con las palabras justas y necesarias, sin estridencias...simplemente EXCELENTE!!🙏👏👏👏💖

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  3 роки тому +2

      Muchísimas gracias Ana Teresa! Saludos!!

    • @anateresaleguina4124
      @anateresaleguina4124 3 роки тому +1

      @@ElPastificiodeNicola ¡Saludos y bendiciones! Gracias por las recetas y por todo🤝💖🤗

  • @marcetorrez22
    @marcetorrez22 2 роки тому

    De más está decir que me suscribi a tú canal y me descargué un par de videos para hacer, sobre todo, éstos Sorrentinos. Gracias por ser tan claro, sin chamullo. Abrazo

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому

      Con mucho gusto Marcelo, me alegra que le haya gustado y bienvenido al canal. Gracias por comentar! Saludos!

  • @angelasegovia7478
    @angelasegovia7478 2 роки тому +3

    Hoy hice por primera ves su reseta y me salió de diez,es la que más me gusta sin complicaciones por qué amo cocinar gracias🙏

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому +1

      Que bueno que la receta haya sido un éxito Angela! Muchas gracias por el comentario, saludos!

  • @silviarojas8482
    @silviarojas8482 2 роки тому

    Me gustó mucho tu voz, lo que me hizo quedarme hasta el final del vídeo. Soy una abuela de 77 años.Saludos desde Panguipulli Chile

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому

      Muchas gracias Silvia! Me alegra mucho que le haya gustado y por mirarlo hasta el final! Se aprecia mucho. Le mando un beso con mucho cariño desde Argentina!

  • @sandrazanolini1883
    @sandrazanolini1883 3 роки тому +3

    Qué maravilla, que forma de explicar, paso a paso! Te felicito!

  • @cositainquieta
    @cositainquieta 2 роки тому

    Me encantan tus sorrentinos, tu masa, tu salsa! Todo eso con un buen Sangiovese sabés qué! 😍

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 роки тому +1

      Me alegra que te haya gustado la receta! Muchas gracias por comentar! Saludos!

  • @ameliacaserta155
    @ameliacaserta155 3 роки тому +3

    Muy buena .me encanto .y ademas la sencilles para explicar .muchas gracias

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  3 роки тому

      Muchas gracias a vos Amelia! Me alegra que te haya gustado la receta! Saludos!

  • @monicapisi9182
    @monicapisi9182 3 роки тому

    Gracias por sus recetas cordialmente de Francia ✨✨💞

  • @mabelboldrini4866
    @mabelboldrini4866 3 роки тому +6

    Gracias Andrés. Amo tus recetas, tu voz, tu explicación, impecable. Besos desde Brasil, y tmb hago sorrentinos de vez en cuando.

  • @AlejandraRuiz-sw8nk
    @AlejandraRuiz-sw8nk 3 роки тому +1

    Me encantó!!!, No solo la receta, sino también la calidez con la que enseñas. Fabuloso. Gracias por compartirla, besos desde el oeste de Buenos Aires.

  • @danifranzimessias
    @danifranzimessias 3 роки тому +21

    Excelente, muy bien explicado, voz calma, música tranquila. Perfecto!
    Que saudade de viajar por Argentina y probar estas delicias
    Saludos

    • @marcsa8720
      @marcsa8720 3 роки тому +2

      @alex B gamer Se nota que no miras muchos canales de youtube! Hacen payasadas gritando, hablando fuerte o aceleradamente. Se entendió perfecto a que se refería.

    • @danifranzimessias
      @danifranzimessias 3 роки тому +2

      @@marcsa8720 exacto Marc. Gracias por extender.
      A los otros, me recuso a dar explicaciones, me da " preguiça" como se habla aquí en Brazil

  • @gloriaceciliareinodiaz6772
    @gloriaceciliareinodiaz6772 2 роки тому

    Te descubrí!! Excelente, excelente. Saludos desde mi bello Ecuador. Me encantan las recetas con pasta. 👍👍👍😋😋😋 10/10 Gracias. 😘

  • @claudiamonterroza165
    @claudiamonterroza165 3 роки тому +9

    Qué delicia Andrés!, Cómo se nota el amor que pones en cada receta!, La voy a hacer, bendiciones desde la Ciudad de México!!

  • @isabelperez6069
    @isabelperez6069 Рік тому

    Me encanta tú cocina!! Sencilla con los elementos que tenemos en casa. Muy sana, el mejor!!!

  • @mirianleite222
    @mirianleite222 3 роки тому +14

    Adoro essa comida!!!! Quando vou ao Uruguai, peço nos restaurantes. É delicioso 😋

  • @cocinandoalaantigua
    @cocinandoalaantigua 2 роки тому

    Me encanto tu video....bonita fotografia y bien explicado y sin rollo...felicidades

  • @martamai389
    @martamai389 3 роки тому +8

    Hacer las pastas en casa es muy gratificante y mas disfrutarlas y compartirlas con la familia. Gracias por enseñar de manera tan clara y sencilla , tus recetas nos motivan a practicarlas , 🤗👏👏👏👍

  • @rubyvalenciafornaguera7256
    @rubyvalenciafornaguera7256 Рік тому

    Muy elegante tu presentación. No tiene desperdicio. Muchas gracias!

  • @marymarygarzq4904
    @marymarygarzq4904 3 роки тому +3

    Excelente receta se ve deliciosa, muy pronto se la la voy a preparar a mi familia 👍

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  3 роки тому

      Muchas gracias Mary! Me alegra que te haya gustado. Espero que la puedas preparar, estoy seguro de que los van a disfrutar. Saludos!!

  • @miriamiofrida3413
    @miriamiofrida3413 2 роки тому +1

    Sin dudas mi preferido !!!

  • @lucianomoretti1301
    @lucianomoretti1301 3 роки тому +37

    Excelentes muy bien explicado y prolijo como siempre. Complimenti!

  • @ulisesmaldonadocandia8857
    @ulisesmaldonadocandia8857 2 роки тому

    Hola ANDRÉS..
    sin duda exelente canal..
    muy buenas recetas y muuuuy bien explicado y sobre todo los detalles y pulcritud..
    te ganaste un suscriptor.
    SALUDOS DESDE PARAGUAY 🇵🇾🇵🇾🇵🇾🇵🇾🇵🇾🇵🇾
    abrazos ....

  • @lidialeyva3178
    @lidialeyva3178 2 роки тому +3

    Nunca había visto ese plato, se ve rico 😋
    Muy bien explicado, gracias
    Saludos desde Perú 🤗

  • @deboraspaltro3252
    @deboraspaltro3252 Рік тому

    Me da una paz escucharte 😍 amo cocinar, te acabo de conocer y voy a empezar a seguir tus recetas. Saludos de una Argentina desde Alemania ❤

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Рік тому +1

      Hola Débora, muchas gracias por el comentario! Me alegra que hayas encontrado el canal y te haya gustado el contenido! Bienvenida y saludos desde Argentina!

  • @norma.aortiz4979
    @norma.aortiz4979 3 роки тому +3

    👏👏👏👏Buenísimo.Gracias por la explicación.

  • @hernanjohnson5831
    @hernanjohnson5831 3 роки тому +2

    Excelente como todas sus recetas. Voy a conseguir la sorrentinera. Nunca hice la masa con agregado de aceite y agua. También la probaré de ese modo. Siempre la hice con solo huevo y harina. Muchas gracias por un nuevo vídeo.

  • @Miss.Green.
    @Miss.Green. 3 роки тому +8

    Hermoso video, Andres, siempre creando un ambiente tan ameno. Esos sorrentinos se ven espectaculares, toca intentarlo 😊😊😊

  • @amparoisabelrojas8672
    @amparoisabelrojas8672 Рік тому

    Qué recetazo!! Clarísima la explicación paso a paso, eso se ve espectacular, y lo sabroso que debe ser. Gracias!!

  • @mariateresamascherin353
    @mariateresamascherin353 3 роки тому +3

    Excelente receta!!!!muchas gracias!!!!

  • @LauraGomez071
    @LauraGomez071 Рік тому

    De tus videos me gusta todo, tanto las recetas, la forma de cocinar y la estética es perfecta, supone un placer para los sentidos

  • @Ale-VF
    @Ale-VF 3 роки тому +3

    Gracias Andrés, un lujo como siempre. Apenas mire el video, me puse a hacerlos, en estos momentos cocinandolos. Así que en unos instantes a disfrutarlos en familia. Nos resolviste la cena de hoy. Gracias ☺️☺️☺️☺️

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  3 роки тому +1

      Genial Alejandro! Comentáme que te parecieron. Saludos!!

    • @Ale-VF
      @Ale-VF 3 роки тому

      @@ElPastificiodeNicola La verdad Andrés fue que en ninguno de los 5 platos quedó un solo sorrentino, ni siquiera para repetir.
      Me gusto especialmente la combinación del relleno, entre la salsa blanca con las cebollas y el jamón con queso. Habitualmente hacemos sorrentinos de verduras y jamón y queso pero nunca como la de tu propuesta. La única modificación que le hice a la receta fue una salsa bolognesa para acompañarlas. La próxima será con la salsa que hiciste.
      La masa muy sencilla de hacer y fácil para trabajarla, deferente a la que hacemos habitualmente.
      Destacar la calidad de los videos, hasta el último detalle en cuenta. Una obra de arte.
      Un fuerte abrazo y expectante de nuevas recetas. Mil gracias por compartir. Saldudos!!!!

  • @Cristina-px3vy
    @Cristina-px3vy Рік тому +1

    Una de las pastas rellenas mas deliciosas que existen! Gracias por esta receta!

  • @cidamagalhaes424
    @cidamagalhaes424 2 роки тому +3

    Muito bom, vou fazer amei a receita😍

  • @rafaelsuligoy9900
    @rafaelsuligoy9900 3 роки тому +1

    Gracias por la receta, tienes una forma tan delicada para explicar, saludos desde Australia.

  • @pedroalbertoruffino4851
    @pedroalbertoruffino4851 3 роки тому +5

    Como siempre un placer ver tus recetas Andres. Saludos desde Neuquen.

  • @adrisand6242
    @adrisand6242 Рік тому

    Tremendo!! Me encanto tu receta! Cocinero exquisito !Quiero mas!!!!

  • @giovannigutierrez4544
    @giovannigutierrez4544 3 роки тому +5

    Se ve increíble 😍

  • @carlosampuero6861
    @carlosampuero6861 Рік тому

    Muy buenas recetas, lo mejor es la manera de explicar el paso a paso!!

  • @yolandabertao8313
    @yolandabertao8313 3 роки тому +1

    Me encantan sus recetas!
    Saludos desde Hernandarias, Paraguay!

  • @elenagarcia2589
    @elenagarcia2589 3 роки тому +6

    Qué rico!! De mis comidas preferidas!! Tenés que contarnos quién te enseñó a cocinar!! Como siempre precioso video!!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  3 роки тому +3

      Hola Elena, muchas gracias!! En algún video me voy a tener que presentar. Lo voy a considerar. Saludos!!

  • @normavallejos6529
    @normavallejos6529 3 роки тому

    Q bueno q t encontre me encantan tus recetas xq son muy sencillas y explicas muy bien

  • @nunoclassy
    @nunoclassy 3 роки тому +2

    Incríveis como sempre chef 👏👏👏

  • @EdduSzeta
    @EdduSzeta Рік тому

    amo estos videos, los utensillos de cocina me hacen acordar cuando era chico y cocinaban mi vieja y mi tía... 😊

  • @JorgeSpina1980
    @JorgeSpina1980 3 роки тому +6

    Siempre tan claro! Riquísimos. Pregunta: en la masa, la suma de huevos+aceite + agua tiene que sumar 150g, en este caso?

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  3 роки тому +9

      Hola Jorge, muchas gracias! Nada es exacto cuando se hace pasta casera, la regla general dice 1 huevo por cada 100gr de harina pero no es la única forma de hacerlo. Lo único que siempre peso es la cantidad de harina para manejar la cantidad de porciones, lo demás a ojo. Saludos!!

  • @sebastianpascual1794
    @sebastianpascual1794 3 роки тому +1

    El año pasado hice unos sorrentinos de muzarela y jamón. El agregado de la bechamel adentro le da un toque de distinción que vale la pena probar.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  3 роки тому +1

      Si señor, asi es! Muchas gracias por mirar el video y comentar Sebastian! Saludos!!

  • @almeiraparecidamorenodesou9817
    @almeiraparecidamorenodesou9817 3 роки тому +2

    Andres, como sempre maravilhoso

  • @pelagianadia2893
    @pelagianadia2893 Рік тому

    SIEMPRE ME GUSTA LA EXELENTE EXPLICACION..GENIO👏👏👏👏❤️❤️❤️

  • @francolombardo8397
    @francolombardo8397 3 роки тому +3

    Grande Chef Andrello!!! Estos Sorrenttinnis estan de lo mas!!! Superas a ese bracelli y ferrara, ellos deberian aprender de Ti!!!! Chef: este Canal esta de lo Mas, superas a ese canal gourmet!!! Grande Chef Andrello!!!! Ha quedado algo?😁😁😁😁

  • @adrianjosecapponi2144
    @adrianjosecapponi2144 3 роки тому +2

    Me encantan tus recetas !!! Te felicito como explicas y todas muy sencillas !!! No me pierdo ninguna y ya probé varías !!! Fuerte abrazo desde Quilmes !!!!