Clase de cocina CEVICHE PERUANO 🇵🇪 | no todos tienen la razón pero si su SAZÓN
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- Опубліковано 12 вер 2024
- Les comparto mi mejor receta de como preparar ceviche , hay muchas maneras pero esta es la mejor la cual me resulta y vendo en mi local
Licuados : las cantidades es de depende cuanto vas a preparar
- apio + ajos
- kion
- rocoto + aji limo
- merma del pescado
pescado fresco cortado en cubos
culantro
aji limo
limón × cada 100 gr de pescado 4 limones
sal y ajinamoto
acompañamiento
choclo cocido , cancha tostada , cebolla cortada en pluma , chifle , chicharron de pota , camote cocido
NO TODOS TIENEN LA RAZÓN PERO SI SU SAZÓN
#crismarperu #cocinaperuana #recetas #cevicheperuano
Les recomiendo que lo hagan al estilo del profe,yo ya lo he preparado y me salio muy riquísimo,muy buena receta, gracias profe, bendiciones.
Bien CHEF gracias por la receta
Que rico ceviche profe a hacerlo lo aprendido
Qué rico seviche
Gracias Chesf. Amo el ceviche 👩🏻🍳💖 bendiciones para ti y tu familia
😋👍Excelente receta chef..
Buenazo el ceviche saludos de Los Angeles
Buenazo
Se ve buenazooo
Nuestro plato bandera
Hize mucho se las preparaciones del ceviche, como el ajo y apio, el quipn etc.. me sobro mucho, lo tiro o lo guardo en la refri? O lo congelo? En cuanto tiempo peresera en la refri?
Refrigerado dura 2 días pero si te sobra mucho lo puedes utilizar para otras recetas por ejemplo el apio con ajos para preparar arroz o kion para un arroz chaufa
@@crismarperu gracias amigo, estaba sabroso ese ceviche.
Que pescado es
Mucho chamullo