РЕЦЕПТ ВКУСНОГО МЯСО НА КАМНЯХ!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 370

  • @ratnikovalexander
    @ratnikovalexander 7 років тому +109

    Сталик, дорогой !
    Ты работаешь на объединение людей, круче, чем фонтан "Дружба народов" на ВДНХ.
    Процветания Азербайджану ! Красота у них !

  • @dmitrysviridov2296
    @dmitrysviridov2296 7 років тому +59

    Отличное видео. Вся ваша серия про Габалу и Азербайджанскую кухню очень интересная и показывает, помимо их кухни, и культуру этих народов. Творческих вам успехов Сталик!

  • @СОНЕЧКАРОМАШКИНА
    @СОНЕЧКАРОМАШКИНА 6 років тому +3

    А природа какая красивая, могу представить какой там чистый воздух. Отдельное спасибо за музыкальное сопровождение! Травка мне напомнила мелису - это мята немного с лимонным ароматом. Видно, что мясо очень вкусное. Спасибо большое за видео. Хотелось бы побольше таких роликов на природе.

  • @Добряк-ы6м
    @Добряк-ы6м 2 роки тому +3

    Прослезился с этой серии. Отца Вы мне напомнили и атмосфера такая добрая, родная. Чох сагол, Сталик!

  • @АлешаПопович-д2щ
    @АлешаПопович-д2щ 7 років тому +213

    Это Азербайджан детка! И мужчины там такие суровые, что жарят мясо прямо на камнях!)) Древняя сковорода, древняя отбивная)) Прямо таки история кулинарной цивилизации) Здорово, что есть народ, который сохраняет такие вот вещи, просто даже для истории! Классное видео!

  • @ВиталийМихайлов-я7к
    @ВиталийМихайлов-я7к 6 років тому +3

    Я жил в этих краях. И такой кухни и таких гостипреимных и добродушных людей не видел. А кухня просто уууфф.

  • @lidijatakaja568
    @lidijatakaja568 5 років тому

    Мне и мелодия очень понравилась... Даже почувствовала запах, приготовленного мяса, трав...,услышала журчание горной воды... Настроение от увиденного классное.... Спасибо Вам!

  • @ivansosunovich
    @ivansosunovich 2 роки тому

    Шедевр для отдыха на природе! У нас в Приморском крае столько камней. Теперь я знаю как буду жарить мясо на природе. Спасибо!

  • @Iman_Invest
    @Iman_Invest 2 роки тому

    Спасибо Вам и вашей команде за ваши труды и информационные шедевры🎯🥇💨 Всем активным в благом Триллионократного воздаяния🚀💫

  • @SlavaUNO
    @SlavaUNO 7 років тому +3

    Сталик джан, давно слежу за вашим творчеством и восхищаюсь Вашим жизнелюбием, неуёмной энергичностью, уважением к традициям и технологиям кулинаров разных стран. Всякий раз Вы умудряетесь удивить меня новыми гранями своего таланта!!! Кулинар, ведущий, писатель, путешественник, музыкант, блогер чего я ещё не знаю о Вас!!!????!!!???!!!

  • @ПростоФилиппыч
    @ПростоФилиппыч 7 років тому +1

    Я пока смотрел как жарится мясо, чуть слюной не захлебнулся...
    Спасибо Вам Сталик , за такое путешествие!!!

  • @steintotenkopf
    @steintotenkopf 7 років тому +16

    Знаете, а ведь очень любопытно смотреть старые видео даже не потому что рецепт интересный, а потому что прогресс заметен. В съемке, в звуке, подаче материала. Спасибо!

  • @andreyz.7332
    @andreyz.7332 7 років тому +38

    Время 10:38 утра, за окном снег, смотрю видео а сам думаю где бы найти камни чтоб приготовить такое мясо! Ответ один, камней я не найду, а лучше пересмотрю ещё раз видео)))
    Уважаемый Сталик, очень хотелось бы увидеть ещё подобные видео из Ваших архивов если таковые имеются! А что касается этого видео это просто шедевр!

  • @ТатьянаЖданова-г6й
    @ТатьянаЖданова-г6й 7 років тому +15

    Как здорово!!! Ко всему может приспособиться человек, и природа снабдила всем человека, главное проявить смекалку!!!Это же самый настоящий гриль. Молодцы мужчины!

  • @МаксимНиколаев-ш6и
    @МаксимНиколаев-ш6и 7 років тому +4

    Сталик спасибо за видео!сберегаете традиции !и главное дружбу народов!

  • @sokurishka1
    @sokurishka1 7 років тому

    Это должно быть очень вкусно!!! Да и еще по старинному методу! Смотрела и слюнки текли...а природа...обалдеть!!! Большое спасибо Вам за это видео!

  • @КубраАлидибирова
    @КубраАлидибирова 5 років тому +3

    Райское наслаждение,природа ,горы ,речка👍👍👍

  • @SharpenerBaku
    @SharpenerBaku 7 років тому +16

    Сталик муаллим, сплошной позитив!!! Улыбался на протяжении всего ролика))) 👍 👍 👍 Очень самобытно и позитивно. За ваше здоровье, Сталик муаллим!!!! С уважением, Заур А.

  • @friggyfrig123
    @friggyfrig123 7 років тому

    Обычно мне эти серии не очень нравятся, а эта прямо как-то очень приятна мне получилась. Идея готовить мясо на камне меня тоже не покидает, должно быть очень интересно.
    Спасибо за материал!

  • @gosha6377
    @gosha6377 7 років тому +4

    Очень замечательное видео! Молодец Сталик!И было бы здорово,если бы это стало традицией вот такой поиск старых реликтовых,традиционных рецептов!

  • @Советскийсоюз-н2ж
    @Советскийсоюз-н2ж 6 років тому +49

    Азербайджанская кухня самая вкусная

  • @tofik-bi2ps9me1v
    @tofik-bi2ps9me1v 6 років тому +5

    Такая красота и вкуснятина. Спасибо

  • @rafiqmirza4634
    @rafiqmirza4634 6 років тому +1

    Дорогой Сталик, спасибо что Вы есть. Спасибо что Вы грамотно и достойно прославляете наш народ и наши земли, делая огромную работу, намного большую чем делают чиновники для народа. Спасибо, что не стыдитесь своих корней. Я горжусь Вами и Вы для меня являетесь примером для подражания!

  • @nastiakarta
    @nastiakarta 7 років тому

    Красотища! Какое разнообразие культур и их кухонь Вы показываете! Спасибо! На самосаботажников не обращайте внимания! Неудовлетворенные жизнью люди всегда злятся, даже когда на то тест причины...

  • @Dirulya
    @Dirulya 6 років тому +10

    Супер, Сталик! Супер! Смотришь и жить хочеться.

  • @ЭрзиЧеборзов
    @ЭрзиЧеборзов 6 років тому +26

    Большой Салам из Ингушетии Азербайджан Спасибо за ролик

    • @fazilrahmanov424
      @fazilrahmanov424 5 років тому +3

      Ассаламалейкум братя ингуши.

  • @zurabashvilizaal8167
    @zurabashvilizaal8167 6 років тому +16

    Процветания братскому Азербайджану🇦🇿🇬🇪🇦🇿🇬🇪🇦🇿🇬🇪🇦🇿🇬🇪🇦🇿🇬🇪🇦🇿🇬🇪🇦🇿🇬🇪🇦🇿🇬🇪

  • @ШахандарБадалов-м6ю
    @ШахандарБадалов-м6ю 3 місяці тому

    Постоянно смотрю это видео. Спасибо очень вкусно 😊

  • @банзайбанзай-п6г
    @банзайбанзай-п6г 6 років тому +1

    габала замечательное место райский уголок. был один раз и до сих пор под впечатлением. привет из южного казахстана

  • @СашаСашкевич-к7е
    @СашаСашкевич-к7е 7 років тому +43

    Да, у нас в Азербайджане очень вкусная кухня.Спасибо за видео.Надо будет заехать попробовать.

  • @ЯнаНиколаевна-х6ш
    @ЯнаНиколаевна-х6ш 6 років тому +2

    Стадик! Вы меня постоянно удивляете! Спасибо вам большое. За ваши рецепты и доброту!

  • @СафураГусейнова-в5щ

    Уважаемый Сталик муеллим Мы гордимся Вами !!! Спасибо Вам большое, делитесь своими кулинарными секретами , мне простой домохозяйке очень приятно смотреть Ваши видео и открывать для себя что-то новое! Как же мне нравится Ваша кухня , печки, красочная посуда ,казаны ... .Вы человек со вкусом , а Ваши кулинарные шедевры 👍👍👍👍👍это дано Вам от БОГА. Дай АЛЛАХ Вам крепкого здоровья , долгих лет жизни и благополучия во всех делах АМИНЬ. Большой Салам Вам и семье из города Гянджи!!! 🇦🇿🙋🏻‍♀️

  • @TheBuratino999
    @TheBuratino999 7 років тому +3

    Да очень вкусно выглядит, надо попробовать сделать!

  • @AJ-vq6yy
    @AJ-vq6yy 6 років тому +1

    Здорово,впервые вижу такое, а на самом деле подумать,Сталикджан,сам метод стар как мир,спасибо Вам ,Вашим друзьям за подаренное наслаждение!

  • @ruslan2s42
    @ruslan2s42 6 років тому +1

    Сталик ! Спасибо Вам за кулинарные видео.Много интересного мы узнали как из узбекской кухни так и восточной.

  • @ИКАГРИН-ф2з
    @ИКАГРИН-ф2з 6 років тому +1

    Великолепно! Спасибо за доставленное удовольствие 🌸🌿🤗

  • @Slmnv-gs3gc
    @Slmnv-gs3gc 6 років тому

    Я пробовала такое мясо в "ГябяляХанларе".Спасибо, Сталик,Вы показали как его готовят,осталось найти плоский камень.☺

  • @azad6284
    @azad6284 7 років тому +2

    Уважаемый Сталик я думаю твоя умение ведущего тоже влияет на вкус той мясо которые готовит Мамед киши!!! Ты просто СУПЕР!!!

  • @damirasmanalieva2127
    @damirasmanalieva2127 6 років тому +1

    Сталик, не перестаю удивляться и восхищаться вами. Азамат! ваши ролики уникальны!

  • @evgenij010682
    @evgenij010682 7 років тому +1

    больше таких колоритных атмосферных душевных вкусных видео

  • @khaleesimotherofdragons7879
    @khaleesimotherofdragons7879 6 років тому

    Помню в детстве мои родители жарили мясо на углях, это было что-то. Это в Чечне чеченцы жарили так. Посолил бросил на угли и вы знаете как это вкусно, 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @hikmetshafi8197
    @hikmetshafi8197 4 роки тому

    Спасибо Сталик! Слушать и смотреть Вас - удовольствие!

  • @ВладимирФомин-ъ8б
    @ВладимирФомин-ъ8б 6 років тому

    много передач смотрю этого человека. И ВСЕГДА интересно и заманчиво. Пробовал многое готовить по его роликам , действительно ОЧЕНЬ вкусно и прекрасно. Спасибо Вам за Ваши передачи) лайк!!!

  • @hosegad
    @hosegad 7 років тому +7

    Мясо как мясо, а вот места потрясающей красоты. Вот почему он никуда ехать не хочет

  • @ТатьянаБерестовая-х8с

    Все гениальное- просто!

  • @Dr100Marik
    @Dr100Marik 6 років тому +3

    Здорово , маэстро ,у Вас всегда высший класс

  • @axmedgeybullayev830
    @axmedgeybullayev830 6 років тому

    просто супееер !! в первые мне понравилься видео в ютубе . спасибо уважаемый

  • @mybigfamily.7673
    @mybigfamily.7673 6 років тому +26

    Сталик смотрим, любим ,Привет из США!

  • @QwertyQwerty-mn7ej
    @QwertyQwerty-mn7ej 7 років тому +1

    Прикольно) Саламалейкум Азербайджану с Алматы!)

  • @Костянбелоусов
    @Костянбелоусов 7 років тому

    Уффф, какая вкуснятина. Поводу огромное спасибо и 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @applecine
    @applecine 6 років тому

    Сталик коке, оте керемет, пафоса ноль, как есть так и делает фильм шикарным, дайындаган тагамдарынызды корип, бул жай карын тойдырар азык деп деп айта алмайсын, бул нагвз ШЕДЕВР!

  • @СамсунгСамсунг-м2ы7ч

    Сталик саляму алейкум из казахстана это просто мощно смотрим ваши видео учимся высшый класс !!!!.

  • @УраУра-х9е
    @УраУра-х9е 7 років тому +2

    Здравствуйте Сталик!!!Я потрясён вашим профессионализмом и тем добром и любовью с которой вы нам демонстрируете свои видео!!!Пусть Бог Хранит вас и ваших близких!!!

  • @shahandarbadalov8900
    @shahandarbadalov8900 7 років тому

    Прекрасное видео. У Людей Душа поет. Молодцы

  • @АнжелаТарикулиева-п6и

    Просто супер в таком красивом месте такое мясо еше бы зелень и вино просто аболдено было бы .

  • @ЗЕЛИМХАНКАДЫРОВ-й8я

    Азербайжанские блюду та я обажаю они отлично готовит МАШАЛЛАХ..

  • @xeyyamfarzaliyev4243
    @xeyyamfarzaliyev4243 7 років тому +18

    Низкий поклон Сталик бек !С любовью из Баку

  • @ЗафарАвезов-о3ж
    @ЗафарАвезов-о3ж 7 років тому +9

    Сталик брат 😊 саламалейкум Бухарадан сана👏👏👏🤝

  • @многокорпусноепчеловодствовСиб

    Сталик! Спасибо вам за видео, а палец в верх, держу за уважаемого Мамеда Кеши!!! И не нужна ему Москва, любит свою прекрасную Габале!!! Настоящий сын своего отечества!!! С привеликим уважением!!!)

  • @yurapetrushkin
    @yurapetrushkin 7 років тому

    Сталик Ханкишиев спасибо. Вы хороший человек, и не слушайте имбицылов. Спасибо Вам. Смотрю все видео как вы готовите.

  • @ШахандарБадалов
    @ШахандарБадалов 6 років тому +2

    Наслаждаюсь этим видео. Смотря на это все, хочется жить. Спасибо за такое творение 🤗👏👏👏👏

  • @tomlvov9485
    @tomlvov9485 6 років тому +1

    Красота! Кто может ставить дизлайки?!

  • @Джабраил-д9д
    @Джабраил-д9д 6 років тому

    Какой молодец, очень интересно и, познавательно, спасибо Мамед!!!

  • @shahandarbadalov8900
    @shahandarbadalov8900 7 років тому +5

    Джан Джан эххх после таких роликов жить хочется еще сельнее))) Сталик спасибо этот вкус аромат В Казахстан в Алмату пришел)))))👍👍👏👏👏

  • @МухаммедГурбанов-ш2ъ
    @МухаммедГурбанов-ш2ъ 6 років тому +38

    Всем привет отлично я из Туркменистана

  • @arabkaarabkaa4684
    @arabkaarabkaa4684 6 років тому +1

    Ах ах гузаааль)
    На таком канале всегда душа радуется

  • @АннаЩербакова-б3с
    @АннаЩербакова-б3с 5 років тому

    Спасибо большое за все вкусные превкусные рецепты,научите,пожалуйста готовить красный рис.Говорят он полезный

  • @olgastrau4569
    @olgastrau4569 7 років тому

    Какой знаток,всего изысканного, а природа красота!👏

  • @ClubbingDubstep
    @ClubbingDubstep 7 років тому +1

    ЛАЙК из Бурятии мы тут любим тоже есть мясо) Захотелось сделать так же на камнях)

  • @KirSok86
    @KirSok86 5 років тому

    Сталик красава! Твои видео волшебные!

  • @mehemmedbabaev5536
    @mehemmedbabaev5536 7 років тому +2

    AY MAŞALLAH STALIK YA TOJE XOCU POPROBOVAT🍖🍗

  • @ilhamsalmanov682
    @ilhamsalmanov682 7 років тому +31

    Приезжайте все кнам в гости азербайджан

  • @ИванУханов-л1х
    @ИванУханов-л1х 7 років тому +1

    Отлично! Здесь не только процесс приготовления, но и дана оценка вкусу блюда. Хотелось бы это видеть и современных видео, знаю, что порой высказываете мнение о невежестве автора видео и блюда, пробующего блюдо на камеру, так дайте попробовать рядом присутствующим, пускай выскажут свое мнение о вкусе блюда, его "изюминке".

    • @Stalic62
      @Stalic62  7 років тому

      +Иван Уханов Мне это не подходит. Я могу попробовать еду, которую приготовили для меня другие люди. Еду, которую приготовил, есть перед камерой и хвалить, вместо того чтобы пригласить гостей за стол, очень глупо. Я так делать никогда не буду и прошу не продолжать разговор на эту тему.

  • @samedagamammedov8263
    @samedagamammedov8263 6 років тому +1

    Сталик ты молодец,Азербайджанская кухня супер

  • @Akbotazhold
    @Akbotazhold 7 років тому

    Нет, это не видео. Это - атмосфера полного релакса и радости!

  • @steirnet63
    @steirnet63 Рік тому

    Сталик ака Вам не ново это, мы я в юности на нарын реке (нарын дарья) на камнях рыбу жарили а место дров тизяк был, поймали рыбу почистили по солили, об вернули лопухом, обмазали глиной и на камни, и купались и рыбу ели, место шампуров использовали ветки от плодовых деревьев, тогда мне было, 12 , 15 , 18 лет, с собой брали лепёшку и соль, а как было весело и интересно и вкусно, мясо конечно нет надо бы попробывать и мясо,, это стало для меня интересно, Спасибо, за приятные воспоминания юности, дай Аллах Вам новых успехов и новых открытии для любителей вкустно поесть

  • @mekong_art
    @mekong_art 7 років тому +1

    Спасибо, очень интерестно и поучительно.Помню в Шахимордане готовили мясо в глине, добавляли веточки арчи, вкусно получалось, узбеки знают толк в приготовлении пищи,а главное всё просто без заморочек!

  • @yurigranit8686
    @yurigranit8686 6 років тому

    Добродушный ведущий! Спасибо за видео.

  • @mgm_686
    @mgm_686 6 років тому

    Sizin Azerbaycanca bildiyinizi indi gordum size rusca yazmaga caliwdigim werhi yadima saldim ozume gulmeyim tutdu😂 Stalik sizi virtual da olsa gec tanidigima tesuflenirem ancaq cox wadam ki bizim metbexi sade usulla hec bir pafos olmadan tebii olduğu kimi taniw etmeye ve tanitmağa caliwirsiz ve nail de olursunuz, bezi videolarin altinda 1000 den cox dislayk var eminemki ermenilerdi ekseriyyeti sag olsunlar beyenmeselerde yenede baxib hesed apardiğlarini gösterirler bizden de öyrendiklerini sonra öz adlarina cixirlar ancaq her wey bir yana cox yaxwi bir ovqat yawadim bu gunku istirahet gunu, umid edirem Azerbaycan dilini latin dilinden oxuyub anlaya bilirsiniz sonsuz TEŞŞEKKÜRLER SİZE❤🇦🇿

  • @---iv4ij
    @---iv4ij 6 років тому

    Сталик зашел на минуту уже 5 утра. Отпусти а дорогой)) 👍👍😁😁

  • @dantes3873
    @dantes3873 7 років тому

    Очень аппетитно выглядит!!!на востоке и блюда получается совсем вкусный.атмосфера чего стоит!я как то у одного смотрел.похожее на это.блюдо чингисхана назвал он его а может и не он)

  • @АдилАлыйев
    @АдилАлыйев 6 років тому +8

    Даа ето очень
    Вкусно
    Невповторимый вкус

  • @Darttreyder
    @Darttreyder 7 років тому

    Я только позавтракал. А тут такое. Слюни ручьем...Сталик эхх, умеешь ты аппетит разыграть)

  • @ceyhunaskerov431
    @ceyhunaskerov431 5 років тому

    Скоро найдут древний ара камень на катором миллион лет тому назад древний Ара народ готовил мясо. Спасибо Сталик вам за то что вы показываете нашу кухню.

  • @sehersehi3262
    @sehersehi3262 7 років тому +39

    Родной вы наш!!!!!.Патриот.С большим уважением всегда смотрю ваш канал.

  • @flyera3136
    @flyera3136 7 років тому

    Я ел такое блюдо в Габале,очень вкусно,просто супер

  • @nikolayvekov3671
    @nikolayvekov3671 6 років тому +1

    Привет Сталик! Ето трава по български назыйвается Мащерка. По латински Thymus serpyllum. У нас тоже ползуется для приготовление мяса.

  • @mistertomas1874
    @mistertomas1874 4 роки тому

    ИншаАллах1 обязательно так приготовлю, тёлка сначала у тещи козу выпрошу.

  • @fuadkiselyov..417
    @fuadkiselyov..417 7 років тому

    Прекрасный ролик Сталик...Спасибо,так вкусно исполнено бех бех,Азербайджан Гебеле...!!!!

  • @kanokano676
    @kanokano676 7 років тому

    Так вот как придумали керамическую сковороду?! ))) Молодцы👍 уверен это вкусно!

  • @АйдарАхметзянов-з8з

    Спасибо! Очень интересная рубрика

  • @vadymushakov1904
    @vadymushakov1904 4 роки тому

    В Португалии, в ресторане есть такое же блюдо называется "carne e pedro "мясо на камне.
    В толстом деревянном блюде сделано углубление, потом ложут с алюминиевой фольги прослойку и затем хорошо нагретый по размеру углубления камень, отдельно нарезанное тоненько нарезано нежное мясо телятины или свинины, сам себе даришь пьешь пиво,вино общаешься с товарищем. Прикольно если камень остынет заменять на горячий

  • @ka-lf9pz
    @ka-lf9pz 2 роки тому

    Даже слёзы на глаза навернулись. Чё т так захотелось туда. Пусть на таких СуперМамедах, СуперИванах, СуперМиколах,.. и т.д. земля держится! Они точно не подведут. Справятся!!!

  • @вечномолодой-ц6х
    @вечномолодой-ц6х 7 років тому +18

    Обожаю мусульманскую кухню

  • @ДартайТемерханов
    @ДартайТемерханов 6 років тому +1

    На такой природе и свежем воздухе ябы и сырое мясо сьел.Респект каналу!!!!

  • @АмангульАбдылдаева-в4ф

    Круто, и у нас есть такое кыргызкое национальное блюдо "Таш Кордо", мы же бывшие кочевники, готовили из всего что есть под рукой👍🏾👌

  • @lilikuzui6182
    @lilikuzui6182 7 років тому +1

    Прекрасные высокие горы! Хочу туда!!!!)))

  • @serj128jj
    @serj128jj 7 років тому

    Фергана Фергана скучаю по ней,жалко нельзя через экран попробовать 👍🏻👍🏻

  • @МакМел-ы1э
    @МакМел-ы1э 7 років тому +2

    Спасибо за доброе видео

  • @ilnurdav6728
    @ilnurdav6728 7 років тому +4

    Большое спасибо, за Ваш труд;))