Al contrario JOSE DOLORES PEREZ RODRIGUEZ muchas gracias a usted por ser parte de nuestra comunidad y ver nuestros videos. Que tenga un excelente fin de semana! Gracias por visitarnos!
Si se ve diferente aplicando la fuerza hacia afuera que hacia adentro...muchas gracias por su conocimiento y aunque su voz se oye de alguien muy joven, usted es un maestro, gracias por compartir su arte.
Un cordial saludo y un gran gusto leer sus palabras Miri Flowers ! Gracias por visitarnos y ser parte de nuestra comunidad, cualquier duda escribanos con toda confianza... Pase una excelente noche!
Un cordial saludo y un enorme gusto saludarle nuevamente Laura HERNANDEZ HERNANDEZ !! Muchas gracias por seguir con nosotros, usted siempre presente. Pase una extraordinaria noche y muchas gracias por dejar su comentario!
Yo hice los cuernitos y me salieron muy ricos yo los hice con manteca vejetal crisco ypara el enpastado saque la manteca del refrijerador justo en el momento de echarla ala masa y se me hiso facil acerlos cuernitos y entre mas dias pasan saven mejor.
Un cordial saludo Leti S muchas gracias por dejar su experiencia y compartir la manera en la que usted elaboro estos cuernitos, le agradecemos su comentario y su tiempo. Pase un excelente inicio de semana gracias por visitarnos!
Saludos cordiales! Al contrario gracias a ti por seguir pendiente del canal. Lamentablemente no creo poder continuar este proyecto por ahora pero en caso de que te guste el trabajo que he realizado, te dejo mi canal complementario, de mientras estoy trabajando en este nuevo proyecto y en caso de que llegue a funcionar continuaré este mismo proyecto pero ya seria en este canal ua-cam.com/channels/6yVyRcnJUhB0T_sTtt3VZQ.html Pronto seguiré creando mas contenido pero será publicado en este canal complementario. Que tengas un exclente dia !!!
Exelente!!👌, USTED, TODO UN MAESTRO!!!, Lo que lo hace GRANDE, Y UNICO, es que no necesita mostrar su rostro, oh mucho menos ponerse ese traje que algun@s se ponen (de chefs), Gracias por enseñarnos mucho.😷.
Un cordial saludo Mango's Supreme muchas gracias por sus palabras y dejarnos su comentario. La verdad es que la razón principal de este canal simplemente es compartir las recetas familiares que nos han heredado nuestros familiares de las generaciones anteriores... sólo eso. Como siempre ha sido un gusto saudarle. Pase un extraordinario fin de semana, muchas gracias por ser parte nuestra comunidad!!
Un cordial y un gran gusto saludarle nuevamente candido amaro !! Muchas gracias por pasar a saludarnos, ya estamos preparando la receta del pan de burro que hace tanto tiempo nos solicitó, solo falta poco para que puedamos elaborarla. ¨Pase un extraordinario fin de semana. Saludos cordiales!
Un cordial saludo Soni oru ! Muchas gracias por dejarnos su comentario, e igual, bendiciones y un abrazo a distancia para toda su familia! Gracias por visitarnos!!
Se ven deliciosos,hace tiempo hize su pasta de danes y es deliciosa ,seguro estos cuentos también lo estarán,muchas gracias y deseo todos en su familia se encuentren bien!
Muchas gracias por sus buenos deseos Natalia Jimenez !! Esperamos que estos cuernitos sean de su agrado. Cordial saludo para usted y su familia. Excelente fin de semana!
Buenas noches. Gracias por esta receta que es de un pan muy rico._ Lo haré pronto porque es un pan que me gusta mucho acompañado de un café con leche. Muchas Gracias y hasta pronto.
Como siempre, su pan rico y antojable, se me hizo agua la boca. El bigote se me antojo con un chocolatito y eso que hace calor acá. Otra vez: muy, muy rico. Bendiciones a toda la familia Los Laureles.
Muy buenas noches me encantan sus vídeos muy bien explicados a pero déjeme decirle que se ven muy buenos deliciosos bendiciones a usted y a su familia 👏👍👏👍👏👍
Gracias Maria Rojas!!! Hacemos lo posible por compartir con tod@s ustedes recetas que sean deliciosas y con las cantidades exactas para que ustedes en casa puedan disfrutar todos estos panes. Pase una increíble noche. Gracias por ser parte de nuestra comunidad!
Muchas gracias por sus palabras Mairim Miriam, gracias por dejarnos su comentario y ser parte de nuestra comunidad! Bendiciones para usted y su familia!
Gracias a usted Eneas31 un enorme gusto saludarle nuevamente! Pase una excelente noche y feliz fin de semana, gracias por seguir siendo parte de nuestra comunidad!!
Muchas gracias por sus palabras Lorena Herrera gracias por estar siempre presente con nosotros. Un gusto saludarle nuevamente y cualquier duda escribanos con toda confianza! Saludos a usted ya su familia desde Mexico!
Muy buenos dias Angelica Aparicio ! Gracias por ver nuestro video y ser parte de nuestra comunidad, esperamos esta receta sea de agrado. Pase un extraordinario fin de semana!
Que gusto saber que ha sido de tu agrado esta masa danesa, no te preocupes por escribir, de hecho incluso que dejes tu comentario ayuda a mi canal. Te mando un cordial saludo, si necesitas mas recetas de alguna masa en especial tengo creadas las listas de reproducción correspondientes. Saludos!
Hola !! Eh hecho varias de sus recetas y siempre quedan bien es muy bueno explicando . Gracias!! Estaria bien que subiera un video enseñandonos a hacer bolillos y teleras .. se lo agradeceris mucho !!
Un cordial saludo Karla Casas muchas gracias por visitarnos y confiar en nuestras recetas! Más adelante hacemos un video de bolillos i de teleras, sólo que tardará un poco más. Saludos cordiales!
Un gusto saludarle nuevamente méxico lindo y algo más! Muchas gracias por ser parte de nuestra comunidad, haremos lo posible para que más adelante puedamos hacer un video de los bolillos y birotes y con todo gusto lo compartiremos. Excelente noche!
Al contrario Marcos gracias a ti por ser parte de la comunidad... Ahora entiendo, jajaja, un saludo para toda tu familia, espero se encuentren muy bien. Saludos cordiales!
Hola buenas noches empecé viendo este y otros y me encantó mucho la técnica ancestral y artesanal, mi pregunta es de dónde eres si se puede saber porque es una maravilla lo que hacen. Gracias.
Un cordial saludo y un gusto leer sus palabras juan marcelino madin sanchez ! Muchas gracias! Somos originarios del estado de Puebla, Puebla México y con todo gusto compartimos estas técnicas heredadas por nuestros familiares de hace... ya 4 generaciones atrás, si no es que más. Excelente noche y muchas gracias por visitarnos!
Exelente receta y muy bien explicada gracias por compartir sus conocimientos, una pregunta a los cuernitos le puedo poner higos deshidratados en trocitos ?
Un cordial saludo Martha Elba Caltenco !! Muchas gracias por dejarnos su comentario y si, puede agregarle higos deshidratados o cualquier otro ingrediente de su preferencia. Pase una excelente tarde y disculpe la demora en responder
Un cordial saludo Silvia! Muchas gracias por ver los videos. Si puedes agregar azúcar glas, en ese caso deberás untar un poco de margarina o manteca para que no se le caiga si trasportarás tu pan. Pasa una excelente noche y un gusto saludarte!
Buenas noches, excelente enseñanza. Hicimos los bigotes rellenos de mermelada y cajeta , pero se salió toda del pan. ¿aplanamos mucho la masa? no sabemos que pasó, pero nos salieron muy sabrosos. Mil gracias
Un cordial saludo Genius GaMa un gusto saludarle nuevamente! En parte pudo ser lo que menciona aunque por lo regular eso sucede más cuando se le agrega bastante relleno, Intente agregar un poco menos relleno y hacer más grande el triángulo antes de rellenarlo (15:04), no importa si la aplasta mas, solo que la masa cubra mejor el relleno.
Un cordial saludo Carla Ramirez !! Si, con todo gusto más adelante hacemos un video de las tortas de agua solo que tardará un poco debido a que necesitamos algunas cosas especiales para elaborarlas. Excelente tarde y muchas gracias por visitarnos!
Un cordial saludo Om Fls ! Ya tenemos un video de como hacer libros o troncos, a esos también se les conoce como acordeones puede encontrarlo al entrar a la página principal de nuestro canal o en la lista de reproducción creada por nosotros con el nombre de masa apastelada o paloteada. Un cordial saludo y pase una excelente noche, disculpe la demora en responder.
Que delicia mis favoritos, una pregunta yo he visto unos cuernitos con una miel o jarabe transparente encima ud, me podría decir como se hace de antemano muchas gracias y creame valoro y atesoro sus recetas y consejos
Un enorme gusto saludarle nuevamente Lizbeth González !! Gracias por seguir siendo parte de nuestra comunidad!! Si, algunas personas le agregan miel de abeja pero otras mas hacen un jarabe parecido al que hicimos para los roles pero en lugar de canela, utilizan hojas de higo... si podemos, más adelante hacemos un video de esa receta y si gusta puede hacer ese jarabe unicamente con la receta que usamos en los roles pero sin canela. Cualquier duda escriba con toda confianza, excelente fin de semana!!
Saludos nuevamente Bri Perfecto la harina que utilizamos contenía 11 g de proteína, la marca puede encontrarla como alta proteína. Cualquier duda escriba con toda confianza , algunas veces tardamos en responder pero siempre lo hacemos. Excelente fin de semana!
Un cordial saludo y un gusto saludarle nuevamente Nohemi Figueroa ! Lamentablemente esa receta ya no la tenemos más pero si en algun momento podemos conseguirla con todo gusto la compartimos con todos ustedes. Excelente tarde!
Un cordial saludo SurY Martinez ! Gracias por visitarnos, la harina de repostería es harina de trigo de fuerza, o con alta proteína, es ideal para elaborar panes y pasteles. Excelente inicio de semana muchas gracias por visitarnos!
los laureles panaderia yo solo he visto la de uso común o self raising y solo tienen 3g de proteína; disculpe que pregunte otra vez, entonces no es fácil encontrarla en los supermercados?
Un cordial saludo Karollvioleta Garcia ! Trasmitimos desde la ciudad de Puebla México. Pase una excelente noche y muchas gracias por su visita y dejarnos su comentario!
Que tal amigo una pregunta si los corto con la maquina cuanto deben pesar para unas piezas medianas, los hago de la bolita formas el teiangulo como calzón, saludos 🤗
Saludos cordiales Enedina Azamar !! El peso sugerido para las piezas medianas es de unos 80 g cada una, las piezas mas grandes podrían llegar hasta los 110 g, que se pueden hacer del peso que uno desee pero con eso será suficiente. QUe tenga una excelente noche muchas gracias por dejar su comentario!
Cordial saludo Ricardo! Algunas veces la harina tiene muchísima fuerza que al estirarla se regresa, si es su caso, puede agregarle menos sal para que no tenga mucha "correa" y sea más manejable. Cualquier duda escribanos con toda confianza. Gracias por visitarnos!
Saludos Daniel Flores ! Con el danés se hacen los moños, bigotes, cuernos, chamberinas, etc con la masa de bizcocho se hacen las conchas, etc. Excelente fin de semana!
Cordial saludo Silvia Aguayo ! Los cuernitos o croissants se pueden preparar como si fueran un sándwich les puede agregar mayonesa, lechuga jamón, piña queso, chiles, y a los bigotes les puede agregar salchicha y queso
Si , las marcas que tienen mucha proteína funcionan de maravilla Jose Flores y esta tiene la proteína suficiente para considerarse harina de fuerza. Gracias por visitarnos y un gusto saludrle!
Un cordial saludo Brenda Yutziny Mendoza Aguilar ! Si es posible, puede sustituir la levadura fresca por seca. La cantidad son de 10 a 15 gramos por kilo de harina. Disculpe la demora en responder. Pase unacexcelente tarde y muchas gracias por ser parte de nuestra comunidad!!
Saludos Maribri ! Se usan 10 g de mejorante por cada kilo de harina pero si se hace el pan a mano suele no servir muy bien, funciona mejor se la masa se prepara en maquina y se le agrega una vez que el liquido haya sido agregado
Un cordial saludo Angela Carrillo Mora ! Existen algunas buenas marcas, solo que lamentablemente UA-cam nos limita para mencionarlas, sin embargo le damos una pista, puede buscar en google imagenes marcas de harina de fuerza y la que nosotros usamos su nombre comienza son la letra "S" las letras son blancas y esta enmarcada en un rectángulo azul. Pase una agradable noche y muchas gracias por visitarnos!
Maestro buenas noches, estos panes son de mis favoritos. No puedo decirle que la prepararé porque en 2 ocasiones lo intente y fue un fracaso, toda la mantequilla se salió por los lados y el final la masa fue a dar al bote de la basura.. 😩😭
Una lástima lo que nos cuenta victoria alcantara, si eso pasa es dificil preparar este tipo de masa y mas porque es muy suave. De cualquier manera siempre es un enorme gusto poder saludarle. Pase una excelente noche y gracias por visitarnos!
los laureles panaderia gracias a usted maestro por compartir y animarnos a realizar tan delicioso arte. Que pase buenas noches y bendiciones para usted y su familia. 🙏
A mi me paso lo mismo con la de hojaldre, pero la puse 2 horas en el refrigerador y solo así fue más manejable, ya que puso firme la margarina, no me quedo tan peor, pero con la práctica, poco a poco 😁
Si, puede hacer chocolatín con esta masa, mas adelante hacemos un video de ellos, solo que debe agregarle menos agua, aprox, 50 ml menos. Pase una excelente noche y saludos cordiales también de Puebla, Pue. Gracias por visitarnos!
Cordial saludos Laura GomR ! Gracias por visitarnos, si, algunas veces UA-cam suele poner más comerciales, sabemos que eso puede ser molesto para algunas personas, pero nos ayuda a nosotros para poder seguir haciendo más videos gratuitos para todas y todos ustedes. Lamentamos las molestias ocasionadas. Pase una grandiosa tarde y feliz inicio de semana! Lm
Se ve muy vien el pan pero ,lo que no me gusta,es que no pones los ingredientes ,en tazas y cucharadas, por favor,si puedes la proxima vez, y te prometo, que me suscribo !
Saludos cordiales Maria Rivera! Hace algún tiempo estuvimos subiendo videos con la conversión de gramos a tazas, solo que en los últimos videos ya no nos fué posible pero con todo gusto estaremos subiendo las recetas en tazas también. 1 k de harina (8 tazas) 150 g de azúcar (3/4 taza) 25 g de levadura fresca 4 cucharadas soperas, (de 10 a 12.5 g de levadura seca 2 cdas) 150 g de manteca vegetal (6 cucharadas soperas) De10 a 12 g de sal (2 cdas) Excelente noche y gracias por visitarnos de igual manera
@@MegaEdd19 Edgar V, ..no todos los que vemos, los videos vamos a tener mucha gente que alimentar , y el que, hace los videos tiene que tener ESO end cuenta,
Saludos y excelente día.
Bendiciones y gracias por seguir compartiendo sus recetas,
Al contrario JOSE DOLORES PEREZ RODRIGUEZ muchas gracias a usted por ser parte de nuestra comunidad y ver nuestros videos.
Que tenga un excelente fin de semana! Gracias por visitarnos!
Si se ve diferente aplicando la fuerza hacia afuera que hacia adentro...muchas gracias por su conocimiento y aunque su voz se oye de alguien muy joven, usted es un maestro, gracias por compartir su arte.
Un cordial saludo y un gran gusto leer sus palabras Miri Flowers !
Gracias por visitarnos y ser parte de nuestra comunidad, cualquier duda escribanos con toda confianza...
Pase una excelente noche!
Qué rico y qué arte, hacer pan , quedan muy bonitos,,, manos mágicas de mi Artesano favorito,,,
Un cordial saludo y un enorme gusto saludarle nuevamente
Laura HERNANDEZ HERNANDEZ !! Muchas gracias por seguir con nosotros, usted siempre presente.
Pase una extraordinaria noche y muchas gracias por dejar su comentario!
Gracias por compartir sus conocimientos de una manera sencilla para poder hacer el pan saludos desde Morelos Dios los bendiga
Un cordial saludo desde Puebla Josefina Benitez !! Muchas por pasar a dejarnos su comentario.
Pase una excelente noche y feliz inicio de semana!
Yo hice los cuernitos y me salieron muy ricos yo los hice con manteca vejetal crisco ypara el enpastado saque la manteca del refrijerador justo en el momento de echarla ala masa y se me hiso facil acerlos cuernitos y entre mas dias pasan saven mejor.
Un cordial saludo Leti S muchas gracias por dejar su experiencia y compartir la manera en la que usted elaboro estos cuernitos, le agradecemos su comentario y su tiempo. Pase un excelente inicio de semana gracias por visitarnos!
Muchas gracias por compartir que Dios lo bendiga siempre.
Al contrario Juanita Amaro muchas gracias a usted por seguir con nosotros.
Excelente noche y un gran gusto saludarle nuevamente!
Muchas gracias rica reseta
Muchas a usted por seguir con nosotros Cruz Cañongo aún tenemos la tarea de conseguir la receta de las pitayas.
Excelente inicio de semana!
Se le extraña, gracias por compartir, saludos 🖖
Saludos cordiales! Al contrario gracias a ti por seguir pendiente del canal. Lamentablemente no creo poder continuar este proyecto por ahora pero en caso de que te guste el trabajo que he realizado, te dejo mi canal complementario, de mientras estoy trabajando en este nuevo proyecto y en caso de que llegue a funcionar continuaré este mismo proyecto pero ya seria en este canal ua-cam.com/channels/6yVyRcnJUhB0T_sTtt3VZQ.html Pronto seguiré creando mas contenido pero será publicado en este canal complementario. Que tengas un exclente dia !!!
Gracias maestro por compartir sus recetas, saludos.
Gracias a ti violeta castro por ser parte de nuestra comunidad!!
Pasa una extraordinaria noche y un feliz fin de semana!
Exelente!!👌, USTED, TODO UN MAESTRO!!!, Lo que lo hace GRANDE, Y UNICO, es que no necesita mostrar su rostro, oh mucho menos ponerse ese traje que algun@s se ponen (de chefs), Gracias por enseñarnos mucho.😷.
Un cordial saludo Mango's Supreme muchas gracias por sus palabras y dejarnos su comentario.
La verdad es que la razón principal de este canal simplemente es compartir las recetas familiares que nos han heredado nuestros familiares de las generaciones anteriores... sólo eso.
Como siempre ha sido un gusto saudarle.
Pase un extraordinario fin de semana, muchas gracias por ser parte nuestra comunidad!!
Saludos muy buen video gracias por compartir sus recetas
Un cordial y un gran gusto saludarle nuevamente candido amaro !! Muchas gracias por pasar a saludarnos, ya estamos preparando la receta del pan de burro que hace tanto tiempo nos solicitó, solo falta poco para que puedamos elaborarla.
¨Pase un extraordinario fin de semana. Saludos cordiales!
Gracias por compartir que rico!!
Con todo gusto compartimos Rosa María González pase una excelente noche!
Gracias igualmente!!
Me gustó, gracias x compartir su conocimiento en la panadería 👍😊
Muchas gracias por su comentario Mia Olmos , un gusto saludarle!
Excelente noche y gracias por visitarnos!
Hola amiguito muy rico como todas tus recetas. Bendición y un abrazo a la distancia, saludos
Un cordial saludo Soni oru ! Muchas gracias por dejarnos su comentario, e igual, bendiciones y un abrazo a distancia para toda su familia!
Gracias por visitarnos!!
Se ven deliciosos,hace tiempo hize su pasta de danes y es deliciosa ,seguro estos cuentos también lo estarán,muchas gracias y deseo todos en su familia se encuentren bien!
Muchas gracias por sus buenos deseos Natalia Jimenez !!
Esperamos que estos cuernitos sean de su agrado.
Cordial saludo para usted y su familia. Excelente fin de semana!
Buenas noches. Gracias por esta receta que es de un pan muy rico._ Lo haré pronto porque es un pan que me gusta mucho acompañado de un café con leche. Muchas Gracias y hasta pronto.
Gracias a usted por continuar con nosotros Teresa Araceli Rodriguez ! Pase una excelente noche!
Como siempre, su pan rico y antojable, se me hizo agua la boca. El bigote se me antojo con un chocolatito y eso que hace calor acá. Otra vez: muy, muy rico. Bendiciones a toda la familia Los Laureles.
judith corona gracias por estar siempre presente, pase una extraordinaria noche, gracias por ser parte de nuestra comunidad!
@@loslaurelespanaderia son los mejores. Igualmente, bonita noche
Gracias por enseñarnos
Gracias a usted por visitarnos y ser parte de nuestra comunidad!
Maestro como siempre un placer ver sus videos bendiciones
El placer es nuestro Raquel Rodriguez por contar con su visita y sus palabras.
Excelente fin de semana gracias por seguir con nosotros!!
Muy buenas noches me encantan sus vídeos muy bien explicados a pero déjeme decirle que se ven muy buenos deliciosos bendiciones a usted y a su familia 👏👍👏👍👏👍
Gracias Maria Rojas!!! Hacemos lo posible por compartir con tod@s ustedes recetas que sean deliciosas y con las cantidades exactas para que ustedes en casa puedan disfrutar todos estos panes.
Pase una increíble noche. Gracias por ser parte de nuestra comunidad!
Hola me gusta su canal y como explican los pasos exquisito todo lo que nos enseñan en hora buena gracias
Antonieta Márquez muchas gracias por dejarnos su comentario y ser parte de nuestra comunidad.
Pase una agradable noche, un gusto saludarle!
Excelente video como siempre. Bendiciones
Muchas gracias por sus palabras Mairim Miriam, gracias por dejarnos su comentario y ser parte de nuestra comunidad!
Bendiciones para usted y su familia!
¡Gracias maestro!
Gracias a usted Eneas31 un enorme gusto saludarle nuevamente!
Pase una excelente noche y feliz fin de semana, gracias por seguir siendo parte de nuestra comunidad!!
Buenos días aquí mirando tus videos amigo feliz dia
Muchas gracias Victor Guerrero ! Que tenga un excelente fin de semana, gracias por seguir con nosotros!!
Muchas gracias por su receta... Lo felicito por su trabajo trataré de hacerlo.. Un gran saludo desde Chile a ud y su familia 😊😊😊👏👏👏👏
Muchas gracias por sus palabras Lorena Herrera gracias por estar siempre presente con nosotros.
Un gusto saludarle nuevamente y cualquier duda escribanos con toda confianza! Saludos a usted ya su familia desde Mexico!
Me encanto los tengo que hacer 😊😍
Esperamos esta receta sea de su agrado
Edith Ramirez!! Gracias por visitarnos y dejarnos su comentario. Saludos!
Holaaaaa buenos días acabo de ver su gracias por compartir su resetas les mandó un fuerte abrazo
Muy buenos dias Angelica Aparicio ! Gracias por ver nuestro video y ser parte de nuestra comunidad, esperamos esta receta sea de agrado.
Pase un extraordinario fin de semana!
Ya los reencontré, olvida del otro comentario gracias ! Tú más danesa está deliciosa !!
Que gusto saber que ha sido de tu agrado esta masa danesa, no te preocupes por escribir, de hecho incluso que dejes tu comentario ayuda a mi canal. Te mando un cordial saludo, si necesitas mas recetas de alguna masa en especial tengo creadas las listas de reproducción correspondientes. Saludos!
Hola !! Eh hecho varias de sus recetas y siempre quedan bien es muy bueno explicando . Gracias!!
Estaria bien que subiera un video enseñandonos a hacer bolillos y teleras .. se lo agradeceris mucho !!
Un cordial saludo Karla Casas muchas gracias por visitarnos y confiar en nuestras recetas!
Más adelante hacemos un video de bolillos i de teleras, sólo que tardará un poco más.
Saludos cordiales!
Me encanta tu canal! Gracias por enseñarnos!
Un gusto saludarle nuevamente méxico lindo y algo más! Muchas gracias por ser parte de nuestra comunidad, haremos lo posible para que más adelante puedamos hacer un video de los bolillos y birotes y con todo gusto lo compartiremos.
Excelente noche!
@@loslaurelespanaderia te acordaste!!😁👏👏
Hace poco me preguntaba cómo se hacían esos cuernitos, excelente receta para llevar a producción !
Un cordial saludo Edgar V , gracias por visitarnos, cualquier duda escribanos con toda confianza.
Excelente noche!
Gracias chatito por compartir tus recetas de pan se que eres tu por el timbre de tu voz incomfundible un saludo para la familia
Al contrario Marcos gracias a ti por ser parte de la comunidad... Ahora entiendo, jajaja, un saludo para toda tu familia, espero se encuentren muy bien.
Saludos cordiales!
Gracias
Amigo tus recetas son increíbles, explicas muy bien, eres el mejor.
Un cordial saludo y un gusto saludarle rover ! Muchas gracias por tus palabras, pasa una extraordinaria noche!!
Hola buenas noches empecé viendo este y otros y me encantó mucho la técnica ancestral y artesanal, mi pregunta es de dónde eres si se puede saber porque es una maravilla lo que hacen. Gracias.
Un cordial saludo y un gusto leer sus palabras
juan marcelino madin sanchez ! Muchas gracias! Somos originarios del estado de Puebla, Puebla México y con todo gusto compartimos estas técnicas heredadas por nuestros familiares de hace... ya 4 generaciones atrás, si no es que más.
Excelente noche y muchas gracias por visitarnos!
Exelente receta y muy bien explicada gracias por compartir sus conocimientos, una pregunta a los cuernitos le puedo poner higos deshidratados en trocitos ?
Un cordial saludo Martha Elba Caltenco !! Muchas gracias por dejarnos su comentario y si, puede agregarle higos deshidratados o cualquier otro ingrediente de su preferencia.
Pase una excelente tarde y disculpe la demora en responder
Así es como se hace el pan en el 90% de las panaderías de Mexico. ❤️🥖
Gracias por visitarnos Cinthia Moore un gusto saludarle!
Maestro a ti todo te queda delicioso!! Los voy a hacer, Primero dios y te digo que tal..le puedo espolvorear azucar glass?😀
Un cordial saludo Silvia! Muchas gracias por ver los videos. Si puedes agregar azúcar glas, en ese caso deberás untar un poco de margarina o manteca para que no se le caiga si trasportarás tu pan. Pasa una excelente noche y un gusto saludarte!
Buenas noches, excelente enseñanza. Hicimos los bigotes rellenos de mermelada y cajeta , pero se salió toda del pan. ¿aplanamos mucho la masa? no sabemos que pasó, pero nos salieron muy sabrosos. Mil gracias
Un cordial saludo Genius GaMa
un gusto saludarle nuevamente!
En parte pudo ser lo que menciona aunque por lo regular eso sucede más cuando se le agrega bastante relleno, Intente agregar un poco menos relleno y hacer más grande el triángulo antes de rellenarlo (15:04), no importa si la aplasta mas, solo que la masa cubra mejor el relleno.
Hola, gracias por tus videos! Podrías darnos la receta para preparar tortas de agua? Saludos y mucho éxito en tu canal!
Un cordial saludo Carla Ramirez !!
Si, con todo gusto más adelante hacemos un video de las tortas de agua solo que tardará un poco debido a que necesitamos algunas cosas especiales para elaborarlas.
Excelente tarde y muchas gracias por visitarnos!
Hola amigo, podras subir un video de como hacer los acordeones
Un cordial saludo Om Fls ! Ya tenemos un video de como hacer libros o troncos, a esos también se les conoce como acordeones puede encontrarlo al entrar a la página principal de nuestro canal o en la lista de reproducción creada por nosotros con el nombre de masa apastelada o paloteada.
Un cordial saludo y pase una excelente noche, disculpe la demora en responder.
Que delicia mis favoritos, una pregunta yo he visto unos cuernitos con una miel o jarabe transparente encima ud, me podría decir como se hace de antemano muchas gracias y creame valoro y atesoro sus recetas y consejos
Un enorme gusto saludarle nuevamente Lizbeth González !! Gracias por seguir siendo parte de nuestra comunidad!! Si, algunas personas le agregan miel de abeja pero otras mas hacen un jarabe parecido al que hicimos para los roles pero en lugar de canela, utilizan hojas de higo... si podemos, más adelante hacemos un video de esa receta y si gusta puede hacer ese jarabe unicamente con la receta que usamos en los roles pero sin canela.
Cualquier duda escriba con toda confianza, excelente fin de semana!!
@@loslaurelespanaderia muchísimas gracias ,lindo día
Esta harina para cuernitos que usaste que fuerza tiene?
Saludos nuevamente Bri Perfecto la harina que utilizamos contenía 11 g de proteína, la marca puede encontrarla como alta proteína. Cualquier duda escriba con toda confianza , algunas veces tardamos en responder pero siempre lo hacemos. Excelente fin de semana!
Si no tengo levadura fresca ¿puedo utilizar en polvo y cuántos gramos serían?, gracias.
Saludos María de Jesús ! Si puede usar levadura en polvo, recomendamos usar la misma cantidad pero sin activarla previamente
No sé si usted conozca la receta del muegano poblano, si es que si, puede compartirla, sería genial 👍.
Y gracias por la receta de los cuernitos 😊.
Un cordial saludo y un gusto saludarle nuevamente
Nohemi Figueroa !
Lamentablemente esa receta ya no la tenemos más pero si en algun momento podemos conseguirla con todo gusto la compartimos con todos ustedes.
Excelente tarde!
Excelente!! Muy sabrosos estos panes 😋👍; disculpe tengo una pregunta, cuál es la harina de repostería?
Un cordial saludo SurY Martinez ! Gracias por visitarnos, la harina de repostería es harina de trigo de fuerza, o con alta proteína, es ideal para elaborar panes y pasteles.
Excelente inicio de semana muchas gracias por visitarnos!
los laureles panaderia yo solo he visto la de uso común o self raising y solo tienen 3g de proteína; disculpe que pregunte otra vez, entonces no es fácil encontrarla en los supermercados?
De donde transmites
Un cordial saludo Karollvioleta Garcia ! Trasmitimos desde la ciudad de Puebla México.
Pase una excelente noche y muchas gracias por su visita y dejarnos su comentario!
Buenas noches una pregunta si utilizó levadura seca cuánta cantidad debe ser gracias !!
Un cordial saludo La Araña ! En caso de utilizar levadura seca es la mitad de cantidad.
Excelente inicio de semana y disculpe la demora en responder
Que tal amigo una pregunta si los corto con la maquina cuanto deben pesar para unas piezas medianas, los hago de la bolita formas el teiangulo como calzón, saludos 🤗
Saludos cordiales Enedina Azamar !! El peso sugerido para las piezas medianas es de unos 80 g cada una, las piezas mas grandes podrían llegar hasta los 110 g, que se pueden hacer del peso que uno desee pero con eso será suficiente. QUe tenga una excelente noche muchas gracias por dejar su comentario!
Muchas gracias x tu enseñanzas e aprendido mucho de tus vídeos pero me gustaría saber x k mi masa de danés se en coje como chiclosa
Cordial saludo Ricardo!
Algunas veces la harina tiene muchísima fuerza que al estirarla se regresa, si es su caso, puede agregarle menos sal para que no tenga mucha "correa" y sea más manejable.
Cualquier duda escribanos con toda confianza. Gracias por visitarnos!
@@loslaurelespanaderia ok muchas gracias amigo saludos desde Puebla
Una pregunta bro, para la masa del danes sale los cuernos y moños etc, o es con la masa de bizcocho?
Saludos!
Saludos Daniel Flores ! Con el danés se hacen los moños, bigotes, cuernos, chamberinas, etc con la masa de bizcocho se hacen las conchas, etc.
Excelente fin de semana!
Una pregunta... se puede comer con algo salado? le envío saludos .
Cordial saludo Silvia Aguayo
! Los cuernitos o croissants se pueden preparar como si fueran un sándwich les puede agregar mayonesa, lechuga jamón, piña queso, chiles, y a los bigotes les puede agregar salchicha y queso
@@loslaurelespanaderia ok muchas gracias los prepararé mañana Dios lo bendiga !
@@silviaaguayo5989 cualquier duda escriba con confianza. Felices fiestas!
@@loslaurelespanaderia Felices fiestas!!
La marca tres estrellas tiene 11.2 g de proteína,está harina es de fuerza?
Si , las marcas que tienen mucha proteína funcionan de maravilla Jose Flores y esta tiene la proteína suficiente para considerarse harina de fuerza.
Gracias por visitarnos y un gusto saludrle!
También la harina selecta tiene buena proteína.. es mi favorita😁
Si no puedo conseguir levadura fresca, ¿puedo sustituir con levadura seca? Y de ser posible ¿Cuántos gramos?
Gracias!!!
Un cordial saludo
Brenda Yutziny Mendoza Aguilar !
Si es posible, puede sustituir la levadura fresca por seca. La cantidad son de 10 a 15 gramos por kilo de harina.
Disculpe la demora en responder.
Pase unacexcelente tarde y muchas gracias por ser parte de nuestra comunidad!!
Y cuál es la fuerza que debe tener la harina?
Solo basta con que la harina contenga mas de 10 g de proteína, existen algunas buenas marcas que son bastante eficientes
Bri Perfecto
Cómo se usa el mejórate para pan blanco?
Saludos
Maribri ! Se usan 10 g de mejorante por cada kilo de harina pero si se hace el pan a mano suele no servir muy bien, funciona mejor se la masa se prepara en maquina y se le agrega una vez que el liquido haya sido agregado
Que marca de harina usa ? O cuál es la harina de fuerza ?.
Un cordial saludo Angela Carrillo Mora ! Existen algunas buenas marcas, solo que lamentablemente UA-cam nos limita para mencionarlas, sin embargo le damos una pista, puede buscar en google imagenes marcas de harina de fuerza y la que nosotros usamos su nombre comienza son la letra "S" las letras son blancas y esta enmarcada en un rectángulo azul.
Pase una agradable noche y muchas gracias por visitarnos!
Se lo agradezco.intentare su receta. Saludos
@@angelacarrillomora151 cualquier duda escribanos con toda confianza!
@@loslaurelespanaderia yo uso esa!!😁
Maestro buenas noches, estos panes son de mis favoritos. No puedo decirle que la prepararé porque en 2 ocasiones lo intente y fue un fracaso, toda la mantequilla se salió por los lados y el final la masa fue a dar al bote de la basura.. 😩😭
Una lástima lo que nos cuenta victoria alcantara, si eso pasa es dificil preparar este tipo de masa y mas porque es muy suave. De cualquier manera siempre es un enorme gusto poder saludarle.
Pase una excelente noche y gracias por visitarnos!
los laureles panaderia gracias a usted maestro por compartir y animarnos a realizar tan delicioso arte. Que pase buenas noches y bendiciones para usted y su familia. 🙏
Al contrario victoria, gracias por ser parte de nuestra comunidad y estar con nosotros siempre.
Bendiciones para usted y su familia!
A mi me paso lo mismo con la de hojaldre, pero la puse 2 horas en el refrigerador y solo así fue más manejable, ya que puso firme la margarina, no me quedo tan peor, pero con la práctica, poco a poco 😁
Excelente recetaaaa...puedo hacer chocolatin con esta masa? Saludos dedde Puebla
Si, puede hacer chocolatín con esta masa, mas adelante hacemos un video de ellos, solo que debe agregarle menos agua, aprox, 50 ml menos.
Pase una excelente noche y saludos cordiales también de Puebla, Pue.
Gracias por visitarnos!
@@loslaurelespanaderia muchas graciaaaaas! Estaré pendiente del siguiente video
Que le digo es el máster
Excelente noche, un gusto saludarte nuevamente, saludos cordiales!
Me gustó el video pero UA-cam ya lo lleno de muchos comerciales 😭😭😭😭😭😭😭😭😭
Cordial saludos Laura GomR ! Gracias por visitarnos, si, algunas veces UA-cam suele poner más comerciales, sabemos que eso puede ser molesto para algunas personas, pero nos ayuda a nosotros para poder seguir haciendo más videos gratuitos para todas y todos ustedes.
Lamentamos las molestias ocasionadas.
Pase una grandiosa tarde y feliz inicio de semana!
Lm
@@loslaurelespanaderia yo trato de verlos todos por agradecimiento hacia ud.maestro por tomarse el tiempo de enseñarnos😃
Se ve muy vien el pan pero ,lo que no me gusta,es que no pones los ingredientes ,en tazas y cucharadas, por favor,si puedes la proxima vez, y te prometo, que me suscribo !
Saludos cordiales Maria Rivera!
Hace algún tiempo estuvimos subiendo videos con la conversión de gramos a tazas, solo que en los últimos videos ya no nos fué posible pero con todo gusto estaremos subiendo las recetas en tazas también.
1 k de harina (8 tazas)
150 g de azúcar (3/4 taza)
25 g de levadura fresca 4 cucharadas soperas, (de 10 a 12.5 g de levadura seca 2 cdas)
150 g de manteca vegetal (6 cucharadas soperas)
De10 a 12 g de sal (2 cdas)
Excelente noche y gracias por visitarnos de igual manera
Ya veo al pobre haciendo los panes en producción con medida en tazas
@@MegaEdd19
Edgar V, ..no todos los que vemos, los videos vamos a tener mucha gente que alimentar , y el que, hace los videos tiene que tener ESO end cuenta,
Los Laureles,. Le agradesco que se tomara LA molestia de contestarme, ! Tiene, nueva suscriptora! 👌😋
No lleva vainilla 🧐🧐
Cordial saludo Mary Guzman, no no lleva vainilla, aunque es opcional.
Excelente fin de semana!
@@loslaurelespanaderia Muchas gracias, los estoy preparando ahora mismo. Excelente recetas. Que tenga un hermoso dia 🙋♀️🙋♀️
@@maryrivera6325 hola que tal te quedaron?
@@julietasbakery8564 Hola quedaron deliciosos 😋😋