Pan danés ll croissants y bigotes

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  • Опубліковано 28 сер 2024
  • Ingredientes para hacer la masa de danés:
    1 kilo de harina
    150 g de manteca vegetal
    150 g de azúcar
    de 10 a 12 g de sal
    4 huevos
    una pizca de colorante amarillo
    400 ml de agua
    de 20 a 30 g de levadura fresca, si es levadura seca serían de10 a 15 g
    Para el empaste 250 g de margarina para danés (preferiblemente) aunque también se puede utilizar margarina para hojaldre o cualquier otra.
    Si deseas ver nuestra primera parte, puedes visitar este link Pan danés 1 • Pan danés moños y jabo...
    #pandanes

КОМЕНТАРІ • 149

  • @marykarmenprieto401
    @marykarmenprieto401 3 місяці тому +1

    Se le extraña, gracias por compartir, saludos 🖖

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  3 місяці тому

      Saludos cordiales! Al contrario gracias a ti por seguir pendiente del canal. Lamentablemente no creo poder continuar este proyecto por ahora pero en caso de que te guste el trabajo que he realizado, te dejo mi canal complementario, de mientras estoy trabajando en este nuevo proyecto y en caso de que llegue a funcionar continuaré este mismo proyecto pero ya seria en este canal ua-cam.com/channels/6yVyRcnJUhB0T_sTtt3VZQ.html Pronto seguiré creando mas contenido pero será publicado en este canal complementario. Que tengas un exclente dia !!!

  • @zoilamendoza1850
    @zoilamendoza1850 4 роки тому +8

    Exelente!!👌, USTED, TODO UN MAESTRO!!!, Lo que lo hace GRANDE, Y UNICO, es que no necesita mostrar su rostro, oh mucho menos ponerse ese traje que algun@s se ponen (de chefs), Gracias por enseñarnos mucho.😷.

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому +2

      Un cordial saludo Mango's Supreme muchas gracias por sus palabras y dejarnos su comentario.
      La verdad es que la razón principal de este canal simplemente es compartir las recetas familiares que nos han heredado nuestros familiares de las generaciones anteriores... sólo eso.
      Como siempre ha sido un gusto saudarle.
      Pase un extraordinario fin de semana, muchas gracias por ser parte nuestra comunidad!!

  • @miriflowers2000
    @miriflowers2000 4 роки тому +3

    Si se ve diferente aplicando la fuerza hacia afuera que hacia adentro...muchas gracias por su conocimiento y aunque su voz se oye de alguien muy joven, usted es un maestro, gracias por compartir su arte.

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Un cordial saludo y un gran gusto leer sus palabras Miri Flowers !
      Gracias por visitarnos y ser parte de nuestra comunidad, cualquier duda escribanos con toda confianza...
      Pase una excelente noche!

  • @josedoloresperezrodriguez4516
    @josedoloresperezrodriguez4516 4 роки тому +2

    Saludos y excelente día.
    Bendiciones y gracias por seguir compartiendo sus recetas,

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Al contrario JOSE DOLORES PEREZ RODRIGUEZ muchas gracias a usted por ser parte de nuestra comunidad y ver nuestros videos.
      Que tenga un excelente fin de semana! Gracias por visitarnos!

  • @katiamurguiarangel7092
    @katiamurguiarangel7092 7 місяців тому +1

    Ya los reencontré, olvida del otro comentario gracias ! Tú más danesa está deliciosa !!

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  7 місяців тому

      Que gusto saber que ha sido de tu agrado esta masa danesa, no te preocupes por escribir, de hecho incluso que dejes tu comentario ayuda a mi canal. Te mando un cordial saludo, si necesitas mas recetas de alguna masa en especial tengo creadas las listas de reproducción correspondientes. Saludos!

  • @lavish-r3i
    @lavish-r3i 4 роки тому +1

    Qué rico y qué arte, hacer pan , quedan muy bonitos,,, manos mágicas de mi Artesano favorito,,,

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Un cordial saludo y un enorme gusto saludarle nuevamente
      Laura HERNANDEZ HERNANDEZ !! Muchas gracias por seguir con nosotros, usted siempre presente.
      Pase una extraordinaria noche y muchas gracias por dejar su comentario!

  • @cruzcanongo7705
    @cruzcanongo7705 4 роки тому +1

    Muchas gracias rica reseta

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Muchas a usted por seguir con nosotros Cruz Cañongo aún tenemos la tarea de conseguir la receta de las pitayas.
      Excelente inicio de semana!

  • @letis9607
    @letis9607 3 роки тому +1

    Yo hice los cuernitos y me salieron muy ricos yo los hice con manteca vejetal crisco ypara el enpastado saque la manteca del refrijerador justo en el momento de echarla ala masa y se me hiso facil acerlos cuernitos y entre mas dias pasan saven mejor.

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  3 роки тому

      Un cordial saludo Leti S muchas gracias por dejar su experiencia y compartir la manera en la que usted elaboro estos cuernitos, le agradecemos su comentario y su tiempo. Pase un excelente inicio de semana gracias por visitarnos!

  • @josefinabenitez5907
    @josefinabenitez5907 4 роки тому +1

    Gracias por compartir sus conocimientos de una manera sencilla para poder hacer el pan saludos desde Morelos Dios los bendiga

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Un cordial saludo desde Puebla Josefina Benitez !! Muchas por pasar a dejarnos su comentario.
      Pase una excelente noche y feliz inicio de semana!

  • @juanitaamaro9725
    @juanitaamaro9725 4 роки тому +2

    Muchas gracias por compartir que Dios lo bendiga siempre.

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому +1

      Al contrario Juanita Amaro muchas gracias a usted por seguir con nosotros.
      Excelente noche y un gran gusto saludarle nuevamente!

  • @sonioru2202
    @sonioru2202 4 роки тому +2

    Hola amiguito muy rico como todas tus recetas. Bendición y un abrazo a la distancia, saludos

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Un cordial saludo Soni oru ! Muchas gracias por dejarnos su comentario, e igual, bendiciones y un abrazo a distancia para toda su familia!
      Gracias por visitarnos!!

  • @judithcorona1972
    @judithcorona1972 4 роки тому +3

    Como siempre, su pan rico y antojable, se me hizo agua la boca. El bigote se me antojo con un chocolatito y eso que hace calor acá. Otra vez: muy, muy rico. Bendiciones a toda la familia Los Laureles.

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      judith corona gracias por estar siempre presente, pase una extraordinaria noche, gracias por ser parte de nuestra comunidad!

    • @judithcorona1972
      @judithcorona1972 4 роки тому

      @@loslaurelespanaderia son los mejores. Igualmente, bonita noche

  • @edithramirez8457
    @edithramirez8457 Рік тому +1

    Me encanto los tengo que hacer 😊😍

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  Рік тому

      Esperamos esta receta sea de su agrado
      Edith Ramirez!! Gracias por visitarnos y dejarnos su comentario. Saludos!

  • @Mia-rn9lo
    @Mia-rn9lo 4 роки тому +1

    Me gustó, gracias x compartir su conocimiento en la panadería 👍😊

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Muchas gracias por su comentario Mia Olmos , un gusto saludarle!
      Excelente noche y gracias por visitarnos!

  • @violetacastro9844
    @violetacastro9844 4 роки тому +1

    Gracias maestro por compartir sus recetas, saludos.

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому +1

      Gracias a ti violeta castro por ser parte de nuestra comunidad!!
      Pasa una extraordinaria noche y un feliz fin de semana!

  • @nataliajimenez7692
    @nataliajimenez7692 4 роки тому +1

    Se ven deliciosos,hace tiempo hize su pasta de danes y es deliciosa ,seguro estos cuentos también lo estarán,muchas gracias y deseo todos en su familia se encuentren bien!

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому +1

      Muchas gracias por sus buenos deseos Natalia Jimenez !!
      Esperamos que estos cuernitos sean de su agrado.
      Cordial saludo para usted y su familia. Excelente fin de semana!

  • @teresaaracelirodriguez4444
    @teresaaracelirodriguez4444 4 роки тому +1

    Buenas noches. Gracias por esta receta que es de un pan muy rico._ Lo haré pronto porque es un pan que me gusta mucho acompañado de un café con leche. Muchas Gracias y hasta pronto.

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Gracias a usted por continuar con nosotros Teresa Araceli Rodriguez ! Pase una excelente noche!

  • @mariarojas6119
    @mariarojas6119 4 роки тому +1

    Muy buenas noches me encantan sus vídeos muy bien explicados a pero déjeme decirle que se ven muy buenos deliciosos bendiciones a usted y a su familia 👏👍👏👍👏👍

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому +1

      Gracias Maria Rojas!!! Hacemos lo posible por compartir con tod@s ustedes recetas que sean deliciosas y con las cantidades exactas para que ustedes en casa puedan disfrutar todos estos panes.
      Pase una increíble noche. Gracias por ser parte de nuestra comunidad!

  • @raquelrodriguez6405
    @raquelrodriguez6405 4 роки тому +1

    Maestro como siempre un placer ver sus videos bendiciones

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      El placer es nuestro Raquel Rodriguez por contar con su visita y sus palabras.
      Excelente fin de semana gracias por seguir con nosotros!!

  • @candidoamaro706
    @candidoamaro706 4 роки тому +1

    Saludos muy buen video gracias por compartir sus recetas

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Un cordial y un gran gusto saludarle nuevamente candido amaro !! Muchas gracias por pasar a saludarnos, ya estamos preparando la receta del pan de burro que hace tanto tiempo nos solicitó, solo falta poco para que puedamos elaborarla.
      ¨Pase un extraordinario fin de semana. Saludos cordiales!

  • @antonietamarquez8315
    @antonietamarquez8315 4 роки тому +1

    Hola me gusta su canal y como explican los pasos exquisito todo lo que nos enseñan en hora buena gracias

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Antonieta Márquez muchas gracias por dejarnos su comentario y ser parte de nuestra comunidad.
      Pase una agradable noche, un gusto saludarle!

  • @lorenaherrera6112
    @lorenaherrera6112 4 роки тому +1

    Muchas gracias por su receta... Lo felicito por su trabajo trataré de hacerlo.. Un gran saludo desde Chile a ud y su familia 😊😊😊👏👏👏👏

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому +1

      Muchas gracias por sus palabras Lorena Herrera gracias por estar siempre presente con nosotros.
      Un gusto saludarle nuevamente y cualquier duda escribanos con toda confianza! Saludos a usted ya su familia desde Mexico!

  • @rosamariagonzalez152
    @rosamariagonzalez152 4 роки тому +2

    Gracias por compartir que rico!!

  • @marcosflores2665
    @marcosflores2665 4 роки тому +1

    Gracias chatito por compartir tus recetas de pan se que eres tu por el timbre de tu voz incomfundible un saludo para la familia

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Al contrario Marcos gracias a ti por ser parte de la comunidad... Ahora entiendo, jajaja, un saludo para toda tu familia, espero se encuentren muy bien.
      Saludos cordiales!

    • @marcosflores2665
      @marcosflores2665 4 роки тому

      Gracias

  • @karlacasas8239
    @karlacasas8239 4 роки тому +1

    Hola !! Eh hecho varias de sus recetas y siempre quedan bien es muy bueno explicando . Gracias!!
    Estaria bien que subiera un video enseñandonos a hacer bolillos y teleras .. se lo agradeceris mucho !!

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Un cordial saludo Karla Casas muchas gracias por visitarnos y confiar en nuestras recetas!
      Más adelante hacemos un video de bolillos i de teleras, sólo que tardará un poco más.
      Saludos cordiales!

  • @001robkal
    @001robkal 4 роки тому +2

    Amigo tus recetas son increíbles, explicas muy bien, eres el mejor.

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому +1

      Un cordial saludo y un gusto saludarle rover ! Muchas gracias por tus palabras, pasa una extraordinaria noche!!

  • @MegaEdd19
    @MegaEdd19 4 роки тому +2

    Hace poco me preguntaba cómo se hacían esos cuernitos, excelente receta para llevar a producción !

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Un cordial saludo Edgar V , gracias por visitarnos, cualquier duda escribanos con toda confianza.
      Excelente noche!

  • @mairimmiriam4085
    @mairimmiriam4085 4 роки тому +1

    Excelente video como siempre. Bendiciones

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому +1

      Muchas gracias por sus palabras Mairim Miriam, gracias por dejarnos su comentario y ser parte de nuestra comunidad!
      Bendiciones para usted y su familia!

  • @angelicaaparicio1706
    @angelicaaparicio1706 4 роки тому +1

    Holaaaaa buenos días acabo de ver su gracias por compartir su resetas les mandó un fuerte abrazo

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Muy buenos dias Angelica Aparicio ! Gracias por ver nuestro video y ser parte de nuestra comunidad, esperamos esta receta sea de agrado.
      Pase un extraordinario fin de semana!

  • @victorguerrero8601
    @victorguerrero8601 4 роки тому +1

    Buenos días aquí mirando tus videos amigo feliz dia

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Muchas gracias Victor Guerrero ! Que tenga un excelente fin de semana, gracias por seguir con nosotros!!

  • @Eneas31
    @Eneas31 4 роки тому +1

    ¡Gracias maestro!

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому +1

      Gracias a usted Eneas31 un enorme gusto saludarle nuevamente!
      Pase una excelente noche y feliz fin de semana, gracias por seguir siendo parte de nuestra comunidad!!

  • @rosamariagonzalez152
    @rosamariagonzalez152 4 роки тому +1

    Gracias por enseñarnos

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому +1

      Gracias a usted por visitarnos y ser parte de nuestra comunidad!

  • @juanmarcelinomadinsanchez4783
    @juanmarcelinomadinsanchez4783 4 роки тому +3

    Hola buenas noches empecé viendo este y otros y me encantó mucho la técnica ancestral y artesanal, mi pregunta es de dónde eres si se puede saber porque es una maravilla lo que hacen. Gracias.

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому +2

      Un cordial saludo y un gusto leer sus palabras
      juan marcelino madin sanchez ! Muchas gracias! Somos originarios del estado de Puebla, Puebla México y con todo gusto compartimos estas técnicas heredadas por nuestros familiares de hace... ya 4 generaciones atrás, si no es que más.
      Excelente noche y muchas gracias por visitarnos!

  • @mexicolindoyalgomas7769
    @mexicolindoyalgomas7769 4 роки тому +1

    Me encanta tu canal! Gracias por enseñarnos!

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому +1

      Un gusto saludarle nuevamente méxico lindo y algo más! Muchas gracias por ser parte de nuestra comunidad, haremos lo posible para que más adelante puedamos hacer un video de los bolillos y birotes y con todo gusto lo compartiremos.
      Excelente noche!

    • @mexicolindoyalgomas7769
      @mexicolindoyalgomas7769 4 роки тому

      @@loslaurelespanaderia te acordaste!!😁👏👏

  • @eugal5721
    @eugal5721 4 роки тому +1

    Buenas noches, excelente enseñanza. Hicimos los bigotes rellenos de mermelada y cajeta , pero se salió toda del pan. ¿aplanamos mucho la masa? no sabemos que pasó, pero nos salieron muy sabrosos. Mil gracias

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому +1

      Un cordial saludo Genius GaMa
      un gusto saludarle nuevamente!
      En parte pudo ser lo que menciona aunque por lo regular eso sucede más cuando se le agrega bastante relleno, Intente agregar un poco menos relleno y hacer más grande el triángulo antes de rellenarlo (15:04), no importa si la aplasta mas, solo que la masa cubra mejor el relleno.

  • @mexicolindoyalgomas7769
    @mexicolindoyalgomas7769 3 роки тому +1

    Maestro a ti todo te queda delicioso!! Los voy a hacer, Primero dios y te digo que tal..le puedo espolvorear azucar glass?😀

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  3 роки тому

      Un cordial saludo Silvia! Muchas gracias por ver los videos. Si puedes agregar azúcar glas, en ese caso deberás untar un poco de margarina o manteca para que no se le caiga si trasportarás tu pan. Pasa una excelente noche y un gusto saludarte!

  • @carlaramirez5430
    @carlaramirez5430 4 роки тому +1

    Hola, gracias por tus videos! Podrías darnos la receta para preparar tortas de agua? Saludos y mucho éxito en tu canal!

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Un cordial saludo Carla Ramirez !!
      Si, con todo gusto más adelante hacemos un video de las tortas de agua solo que tardará un poco debido a que necesitamos algunas cosas especiales para elaborarlas.
      Excelente tarde y muchas gracias por visitarnos!

  • @omarfiore35
    @omarfiore35 4 роки тому +1

    Hola amigo, podras subir un video de como hacer los acordeones

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Un cordial saludo Om Fls ! Ya tenemos un video de como hacer libros o troncos, a esos también se les conoce como acordeones puede encontrarlo al entrar a la página principal de nuestro canal o en la lista de reproducción creada por nosotros con el nombre de masa apastelada o paloteada.
      Un cordial saludo y pase una excelente noche, disculpe la demora en responder.

  • @marthaelbacaltenco6107
    @marthaelbacaltenco6107 4 роки тому +1

    Exelente receta y muy bien explicada gracias por compartir sus conocimientos, una pregunta a los cuernitos le puedo poner higos deshidratados en trocitos ?

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Un cordial saludo Martha Elba Caltenco !! Muchas gracias por dejarnos su comentario y si, puede agregarle higos deshidratados o cualquier otro ingrediente de su preferencia.
      Pase una excelente tarde y disculpe la demora en responder

  • @CinthiaMoore
    @CinthiaMoore 4 роки тому +1

    Así es como se hace el pan en el 90% de las panaderías de Mexico. ❤️🥖

  • @lizbethgonzalez906
    @lizbethgonzalez906 4 роки тому +1

    Que delicia mis favoritos, una pregunta yo he visto unos cuernitos con una miel o jarabe transparente encima ud, me podría decir como se hace de antemano muchas gracias y creame valoro y atesoro sus recetas y consejos

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Un enorme gusto saludarle nuevamente Lizbeth González !! Gracias por seguir siendo parte de nuestra comunidad!! Si, algunas personas le agregan miel de abeja pero otras mas hacen un jarabe parecido al que hicimos para los roles pero en lugar de canela, utilizan hojas de higo... si podemos, más adelante hacemos un video de esa receta y si gusta puede hacer ese jarabe unicamente con la receta que usamos en los roles pero sin canela.
      Cualquier duda escriba con toda confianza, excelente fin de semana!!

    • @lizbethgonzalez906
      @lizbethgonzalez906 4 роки тому

      @@loslaurelespanaderia muchísimas gracias ,lindo día

  • @nohemifigueroa6236
    @nohemifigueroa6236 4 роки тому

    No sé si usted conozca la receta del muegano poblano, si es que si, puede compartirla, sería genial 👍.
    Y gracias por la receta de los cuernitos 😊.

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Un cordial saludo y un gusto saludarle nuevamente
      Nohemi Figueroa !
      Lamentablemente esa receta ya no la tenemos más pero si en algun momento podemos conseguirla con todo gusto la compartimos con todos ustedes.
      Excelente tarde!

  • @mariadejesusbarajasramirez1300

    Si no tengo levadura fresca ¿puedo utilizar en polvo y cuántos gramos serían?, gracias.

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  Рік тому +1

      Saludos María de Jesús ! Si puede usar levadura en polvo, recomendamos usar la misma cantidad pero sin activarla previamente

  • @laarana1489
    @laarana1489 4 роки тому +1

    Buenas noches una pregunta si utilizó levadura seca cuánta cantidad debe ser gracias !!

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому +1

      Un cordial saludo La Araña ! En caso de utilizar levadura seca es la mitad de cantidad.
      Excelente inicio de semana y disculpe la demora en responder

  • @DanielFlores-xs1ze
    @DanielFlores-xs1ze 4 роки тому

    Una pregunta bro, para la masa del danes sale los cuernos y moños etc, o es con la masa de bizcocho?
    Saludos!

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Saludos Daniel Flores ! Con el danés se hacen los moños, bigotes, cuernos, chamberinas, etc con la masa de bizcocho se hacen las conchas, etc.
      Excelente fin de semana!

  • @maribri7445
    @maribri7445 3 роки тому +1

    Esta harina para cuernitos que usaste que fuerza tiene?

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  3 роки тому

      Saludos nuevamente Bri Perfecto la harina que utilizamos contenía 11 g de proteína, la marca puede encontrarla como alta proteína. Cualquier duda escriba con toda confianza , algunas veces tardamos en responder pero siempre lo hacemos. Excelente fin de semana!

  • @enedinaazamar5018
    @enedinaazamar5018 2 роки тому

    Que tal amigo una pregunta si los corto con la maquina cuanto deben pesar para unas piezas medianas, los hago de la bolita formas el teiangulo como calzón, saludos 🤗

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  2 роки тому

      Saludos cordiales Enedina Azamar !! El peso sugerido para las piezas medianas es de unos 80 g cada una, las piezas mas grandes podrían llegar hasta los 110 g, que se pueden hacer del peso que uno desee pero con eso será suficiente. QUe tenga una excelente noche muchas gracias por dejar su comentario!

  • @silviaaguayo5989
    @silviaaguayo5989 3 роки тому +1

    Una pregunta... se puede comer con algo salado? le envío saludos .

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  3 роки тому

      Cordial saludo Silvia Aguayo
      ! Los cuernitos o croissants se pueden preparar como si fueran un sándwich les puede agregar mayonesa, lechuga jamón, piña queso, chiles, y a los bigotes les puede agregar salchicha y queso

    • @silviaaguayo5989
      @silviaaguayo5989 3 роки тому

      @@loslaurelespanaderia ok muchas gracias los prepararé mañana Dios lo bendiga !

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  3 роки тому

      @@silviaaguayo5989 cualquier duda escriba con confianza. Felices fiestas!

    • @silviaaguayo5989
      @silviaaguayo5989 3 роки тому +1

      @@loslaurelespanaderia Felices fiestas!!

  • @victoriaalcantara4750
    @victoriaalcantara4750 4 роки тому +2

    Maestro buenas noches, estos panes son de mis favoritos. No puedo decirle que la prepararé porque en 2 ocasiones lo intente y fue un fracaso, toda la mantequilla se salió por los lados y el final la masa fue a dar al bote de la basura.. 😩😭

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Una lástima lo que nos cuenta victoria alcantara, si eso pasa es dificil preparar este tipo de masa y mas porque es muy suave. De cualquier manera siempre es un enorme gusto poder saludarle.
      Pase una excelente noche y gracias por visitarnos!

    • @victoriaalcantara4750
      @victoriaalcantara4750 4 роки тому +1

      los laureles panaderia gracias a usted maestro por compartir y animarnos a realizar tan delicioso arte. Que pase buenas noches y bendiciones para usted y su familia. 🙏

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому +1

      Al contrario victoria, gracias por ser parte de nuestra comunidad y estar con nosotros siempre.
      Bendiciones para usted y su familia!

    • @mexicolindoyalgomas7769
      @mexicolindoyalgomas7769 3 роки тому +1

      A mi me paso lo mismo con la de hojaldre, pero la puse 2 horas en el refrigerador y solo así fue más manejable, ya que puso firme la margarina, no me quedo tan peor, pero con la práctica, poco a poco 😁

  • @ricardocamargo4383
    @ricardocamargo4383 4 роки тому

    Muchas gracias x tu enseñanzas e aprendido mucho de tus vídeos pero me gustaría saber x k mi masa de danés se en coje como chiclosa

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому +2

      Cordial saludo Ricardo!
      Algunas veces la harina tiene muchísima fuerza que al estirarla se regresa, si es su caso, puede agregarle menos sal para que no tenga mucha "correa" y sea más manejable.
      Cualquier duda escribanos con toda confianza. Gracias por visitarnos!

    • @ricardocamargo4383
      @ricardocamargo4383 4 роки тому

      @@loslaurelespanaderia ok muchas gracias amigo saludos desde Puebla

  • @surymartinez9305
    @surymartinez9305 4 роки тому

    Excelente!! Muy sabrosos estos panes 😋👍; disculpe tengo una pregunta, cuál es la harina de repostería?

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Un cordial saludo SurY Martinez ! Gracias por visitarnos, la harina de repostería es harina de trigo de fuerza, o con alta proteína, es ideal para elaborar panes y pasteles.
      Excelente inicio de semana muchas gracias por visitarnos!

    • @surymartinez9305
      @surymartinez9305 4 роки тому

      los laureles panaderia yo solo he visto la de uso común o self raising y solo tienen 3g de proteína; disculpe que pregunte otra vez, entonces no es fácil encontrarla en los supermercados?

  • @diannegarcia3432
    @diannegarcia3432 4 роки тому +1

    De donde transmites

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Un cordial saludo Karollvioleta Garcia ! Trasmitimos desde la ciudad de Puebla México.
      Pase una excelente noche y muchas gracias por su visita y dejarnos su comentario!

  • @maribri7445
    @maribri7445 3 роки тому +1

    Y cuál es la fuerza que debe tener la harina?

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  3 роки тому

      Solo basta con que la harina contenga mas de 10 g de proteína, existen algunas buenas marcas que son bastante eficientes
      Bri Perfecto

  • @brendayutzinymendozaaguila5427
    @brendayutzinymendozaaguila5427 4 роки тому

    Si no puedo conseguir levadura fresca, ¿puedo sustituir con levadura seca? Y de ser posible ¿Cuántos gramos?
    Gracias!!!

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Un cordial saludo
      Brenda Yutziny Mendoza Aguilar !
      Si es posible, puede sustituir la levadura fresca por seca. La cantidad son de 10 a 15 gramos por kilo de harina.
      Disculpe la demora en responder.
      Pase unacexcelente tarde y muchas gracias por ser parte de nuestra comunidad!!

  • @JoseFlores-hz4pm
    @JoseFlores-hz4pm 4 роки тому +1

    La marca tres estrellas tiene 11.2 g de proteína,está harina es de fuerza?

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Si , las marcas que tienen mucha proteína funcionan de maravilla Jose Flores y esta tiene la proteína suficiente para considerarse harina de fuerza.
      Gracias por visitarnos y un gusto saludrle!

    • @mexicolindoyalgomas7769
      @mexicolindoyalgomas7769 4 роки тому +1

      También la harina selecta tiene buena proteína.. es mi favorita😁

  • @maribri7445
    @maribri7445 Рік тому

    Cómo se usa el mejórate para pan blanco?

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  Рік тому

      Saludos
      Maribri ! Se usan 10 g de mejorante por cada kilo de harina pero si se hace el pan a mano suele no servir muy bien, funciona mejor se la masa se prepara en maquina y se le agrega una vez que el liquido haya sido agregado

  • @monapaola5188
    @monapaola5188 4 роки тому +1

    Excelente recetaaaa...puedo hacer chocolatin con esta masa? Saludos dedde Puebla

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому +1

      Si, puede hacer chocolatín con esta masa, mas adelante hacemos un video de ellos, solo que debe agregarle menos agua, aprox, 50 ml menos.
      Pase una excelente noche y saludos cordiales también de Puebla, Pue.
      Gracias por visitarnos!

    • @monapaola5188
      @monapaola5188 4 роки тому

      @@loslaurelespanaderia muchas graciaaaaas! Estaré pendiente del siguiente video

  • @angelacarrillomora151
    @angelacarrillomora151 4 роки тому

    Que marca de harina usa ? O cuál es la harina de fuerza ?.

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому +1

      Un cordial saludo Angela Carrillo Mora ! Existen algunas buenas marcas, solo que lamentablemente UA-cam nos limita para mencionarlas, sin embargo le damos una pista, puede buscar en google imagenes marcas de harina de fuerza y la que nosotros usamos su nombre comienza son la letra "S" las letras son blancas y esta enmarcada en un rectángulo azul.
      Pase una agradable noche y muchas gracias por visitarnos!

    • @angelacarrillomora151
      @angelacarrillomora151 4 роки тому

      Se lo agradezco.intentare su receta. Saludos

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому +1

      @@angelacarrillomora151 cualquier duda escribanos con toda confianza!

    • @mexicolindoyalgomas7769
      @mexicolindoyalgomas7769 4 роки тому

      @@loslaurelespanaderia yo uso esa!!😁

  • @MariaRivera-ls3vw
    @MariaRivera-ls3vw 4 роки тому +1

    Se ve muy vien el pan pero ,lo que no me gusta,es que no pones los ingredientes ,en tazas y cucharadas, por favor,si puedes la proxima vez, y te prometo, que me suscribo !

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому +2

      Saludos cordiales Maria Rivera!
      Hace algún tiempo estuvimos subiendo videos con la conversión de gramos a tazas, solo que en los últimos videos ya no nos fué posible pero con todo gusto estaremos subiendo las recetas en tazas también.
      1 k de harina (8 tazas)
      150 g de azúcar (3/4 taza)
      25 g de levadura fresca 4 cucharadas soperas, (de 10 a 12.5 g de levadura seca 2 cdas)
      150 g de manteca vegetal (6 cucharadas soperas)
      De10 a 12 g de sal (2 cdas)
      Excelente noche y gracias por visitarnos de igual manera

    • @MegaEdd19
      @MegaEdd19 4 роки тому

      Ya veo al pobre haciendo los panes en producción con medida en tazas

    • @MariaRivera-ls3vw
      @MariaRivera-ls3vw 4 роки тому +1

      @@MegaEdd19
      Edgar V, ..no todos los que vemos, los videos vamos a tener mucha gente que alimentar , y el que, hace los videos tiene que tener ESO end cuenta,

    • @MariaRivera-ls3vw
      @MariaRivera-ls3vw 4 роки тому +2

      Los Laureles,. Le agradesco que se tomara LA molestia de contestarme, ! Tiene, nueva suscriptora! 👌😋

  • @davidmendezlopez3717
    @davidmendezlopez3717 4 роки тому +1

    Que le digo es el máster

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Excelente noche, un gusto saludarte nuevamente, saludos cordiales!

  • @maryrivera6325
    @maryrivera6325 4 роки тому +1

    No lleva vainilla 🧐🧐

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому

      Cordial saludo Mary Guzman, no no lleva vainilla, aunque es opcional.
      Excelente fin de semana!

    • @maryrivera6325
      @maryrivera6325 4 роки тому +1

      @@loslaurelespanaderia Muchas gracias, los estoy preparando ahora mismo. Excelente recetas. Que tenga un hermoso dia 🙋‍♀️🙋‍♀️

    • @julietasbakery8564
      @julietasbakery8564 3 роки тому

      @@maryrivera6325 hola que tal te quedaron?

    • @maryrivera6325
      @maryrivera6325 3 роки тому

      @@julietasbakery8564 Hola quedaron deliciosos 😋😋

  • @lauragom6417
    @lauragom6417 4 роки тому

    Me gustó el video pero UA-cam ya lo lleno de muchos comerciales 😭😭😭😭😭😭😭😭😭

    • @loslaurelespanaderia
      @loslaurelespanaderia  4 роки тому +2

      Cordial saludos Laura GomR ! Gracias por visitarnos, si, algunas veces UA-cam suele poner más comerciales, sabemos que eso puede ser molesto para algunas personas, pero nos ayuda a nosotros para poder seguir haciendo más videos gratuitos para todas y todos ustedes.
      Lamentamos las molestias ocasionadas.
      Pase una grandiosa tarde y feliz inicio de semana!
      Lm

    • @mexicolindoyalgomas7769
      @mexicolindoyalgomas7769 3 роки тому

      @@loslaurelespanaderia yo trato de verlos todos por agradecimiento hacia ud.maestro por tomarse el tiempo de enseñarnos😃