Ada proses baru pak namanya hydro honey, cm dan liquid fruit, cuma untuk yang liquid fruit baru ada hanya dibrazil dan skalanya masih kecil karena sulit mengontrol variabel2nya Sekedar share aja Salam kopi dari jakarta pak
Supaya lapisan mucilage nya meresap ke dlm bean.. Timbul jamur dalam proses honey itu wajar. Karna lapisan lendir nya ga mungkin kering dlm sehari. & Jamur nya itu cuma ada di kulit gabah nya aja mas.. gk pengaruh ke bean nya. Makasih..
Nonton videonya pake headset.. tenang banget suara alam nya.
Ikut nyimak Hadir sahabatku
Terimakasih atas informasinya tentang cara membuat kopi Honey nya... 14:18
I like indonesian coffee.
From japan 🇯🇵🇯🇵🇯🇵
Mantap !
Saya pertama mroses kopi dengan cara seperti ini, namun sekarang lebih banyak proses natural.
Ada proses baru pak namanya hydro honey, cm dan liquid fruit, cuma untuk yang liquid fruit baru ada hanya dibrazil dan skalanya masih kecil karena sulit mengontrol variabel2nya
Sekedar share aja
Salam kopi dari jakarta pak
Terimakasih bang ilmunya, saya ank petani kopi yg lagi belajar cara mengolah kopi
nikmat mengamati prosesnya
terimakasi ilmunya
Nice video
Salam kenal.
Bisa belajar sambil relaksasi
Terimakasih
Salam dari coffeebali 77
Mau tanya kak apakah ada jurnal khusus yang membahas proses trsebut?
Salam pecinta kopi, saya suka videonya semangat berkarya.
Saya juga sudah Subscribe loh.
Tradisional
Terimakasih edukasi nya
Sama sama gan.
mamakku kalau pas dlu saya metik kopi ada tangkainya, digetok dong 🤣
Kenapa kulit kopi (beri) tidak di blender lalu di oleskan ke bean, kan lendir nya jadi banyak? Sekedar bertanya 😂
Bisa mencoba pesan bang / kilo berapa grienbinnya
Mau tanya mas... Knp hrs di simpan satu mlm... Apa gak timbul jamur pada kopi
Supaya lapisan mucilage nya meresap ke dlm bean.. Timbul jamur dalam proses honey itu wajar. Karna lapisan lendir nya ga mungkin kering dlm sehari. & Jamur nya itu cuma ada di kulit gabah nya aja mas.. gk pengaruh ke bean nya. Makasih..
Terimakasih , brapa dijual
Tolong jawab bang.. kalo menurut abang enak mana honey apa fullwasd?
rasa itu tergantung lidah individu bang.. kalo mau tau gimana rasa original dari kopi yg kita olah, lebih enak fullwash.
Ada akun tokopedia gan?
www.tokopedia.com/gccenter
Setelah kulit di kupas ,itu di biarkan aja apa di masukin karung bang?
Mohon pencerahannya
cukup di biarkan saja, tidak perlu di masukkan ke dalam karung
Kk kulit arinya gimana ngilanginnya? Atau gk di ilangin lagi itu kk, makasih kk
kulit arinya akan terlepas dengan sendirinya ketika di roasting
Silahkan Mampir juga ke channel saya gan | TENTANG KOPI
Bos kalo 100 kg kopi kulitan basah..
Kiri2 jadi brapa kg gren bean
Standar kopi gayo biasanya 1,9 kg mas...
Berapa harga/ kg bang?
Price list?
Pertahankan cara pengambilan video nya
Oke. Terimakasih
Sama-sama
Kopi aceh sama kopi gayo beda nya apa mas?
Kopi aceh dr aceh mas, kalo gayo ya dr gayo :v
Proses honey hasil cupingnya raanya gmna mas,,punyaku arabika proses kya gitu kok kecut rsanya
Memang sedikit kecut mas, dan aroma buah nya agak terasa. Tapi gk lebih kecut dari fullwash. Utk saran, coba proses roastingnya di level dark ya mas.
Sdh saya roasting medium to dark,,tp emg mantap mas kecut kya bkn minum kopi😁
Pantes kopi gayo harganya mahal
Sesuai dengan proses dan kualitas bang.
mohon nomor WA nya, agar saya dapat pesan kopi tersebut liwat WA!
Asli gayo itu?
Iya gan
Saya juga bikin dari Robusta di video ini
ua-cam.com/video/AvNtuvIT3ic/v-deo.html
Lama amat proses nya...
Lebih lama proses wine kopi
wine kopi 30 hari
Buat mi rebus ga sampe 15 mnt bg :v
MAHAL INI ,
Up
Up
Up