수제비 만들기 | 햇감자 수확해서 듬뿍 넣은 구수한 수제비 | 쫄깃한 수제비 반죽하기

감자수확했어요 :)
햇감자만 보면 비오길 기다렸다가 수제비 꼭 해먹고 싶었는데
비오기 전날 미리 쫀득한 수제비반죽 만들어서 냉장고에 숙성해두었다가
멸치,새우육수 진하게 우려서 감자 듬뿍 넣고 빗소리 들으면서 가족과 함께
먹었답니다.
여름날 너무 더워 뜨거운 불앞에 오래 있기 너무 힘들지만 감자 넣은 수제비는
꼭 한 번은 후루룩 먹고 싶어요.
쫀득한 반죽 만드는 방법과 함께 레시피 공유해요:)
#수제비만들기 #수제비반죽 #감자수제비