도토밤의 나무식탁
도토밤의 나무식탁
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감자 사라다 빵 | 토실토실 햇감자로🥔감자샌드위치 | 매일 먹어도 맛있는 감자샌드위치 맛집
햇감자가 맛있는 요즘, 어떤 요리 할까 고민 중 이세요?
감자 푸욱 삶아서 달걀 삶아 넣고 오이,당근,맛살 넣어
김치통 가득 감자 사라다 만들어 두고 차갑게 식혀서
아침식사로, 간식으로 모닝빵, 식빵에 듬뿍 넣으면
너무 든든하고 맛있는 한 끼가 되어요.
샐러드로 퍼먹고 빵에 발라먹다 보면 하루 이틀이면
뚝딱이에요.
누구나 다 좋아하는 감자 사라다빵 제철감자로 함께 만들어요 :)
재료준비
[밥숟가락 계량]
감자 엄청 큰 사이즈 4개
(보통 사이즈 8개 분량)
오이 작은 것 3개
당근 1개
달걀 8개
맛살 5줄
파슬리가루 약간(생략가능)
소금 1큰술, 후추 약간
설탕 3큰술, 꿀 3큰술
마요네즈
허니머스타드 1큰술
모닝빵 20개
식빵 6장
간단 과정 정리
1. 감자는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 잘라 찜통에 넣고 약 30분간 쪄주세요.
(젓가락으로 찔어보아 푹 잘 들어가면 다 익은 거에요)
2. 달걀은 완숙으로 10분간 쪄서 껍질벗겨 흰자와 노른자를 분리한 뒤 흰자는 대강대강 다지고 노른자는 체에 한 번만 내려 준비해요.
3. 오이는 동그랗게 썰어서 소금넣고 버무려 20분정도 절여 물기를 꼭 짜서 준비해요
4.당근과 맛살은 잘게 채썰어 준비해요.
5. 감자가 다 쪄지면 뜨거울 때 보울에 넣고 바로 으깨주세요. 식감이 살아있게 너무 곱게 으깨지 않아요.
6. 으깬 감자에 먼저 간을 해주는게 맛있어요. 소금,후추,설탕,파슬리가루,꿀을 넣고 감자와 잘 섞어주세요.
7. (6)에 나머지 부재료인 오이,당근,달걀,맛살을 넣고 머스타드 소스와 마요네즈를 넣어 버무려주세요.(기호에 따라 마요네즈양을 조절해요)
8. 모닝빵은 끝을 약간 남겨 반 갈라 감자사라다를 듬뿍 떠넣어 완성하고 식빵도 가운데가 두툼하게 사라다를 넣고 반잘라 완성해요.
#감자사라다빵 #감자샌드위치 #감자빵
Переглядів: 283

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КОМЕНТАРІ

  • @tlaeehwk
    @tlaeehwk Місяць тому

    아이들도 부담없이 먹을수있을거같아 도전~!! 굿 아이디어네요^^

  • @hooiiejo4178
    @hooiiejo4178 Місяць тому

    분위기 너무 좋네요 ✨🫶 혹시 원단은 어떤 거 사용하셨는지 여쭤봐도 될까요!!

  • @기쁨7
    @기쁨7 3 місяці тому

    끓이면 미생물이 죽지않을까요?

  • @yeonmiseo5636
    @yeonmiseo5636 4 місяці тому

    우리아기 이번생일에 나도 … 사랑과 정성이 들어간 수수팥단지 잘배워갑니다 ^^

  • @user-tn9ww8di6o
    @user-tn9ww8di6o 6 місяців тому

    낙지 씻는법부터 차근차근 알려주시고 정석으로 요리하셔서 너무 유익합니다 보기편하게 편집도 잘 해주셨네요 감사합니다❤

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ 6 місяців тому

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @Dayong22775
    @Dayong22775 7 місяців тому

    너뮤 먹고싶어서 보고 만들엇어용❤

  • @Stella_ray
    @Stella_ray 7 місяців тому

    🎉 액맥이 팥단지 도와주셔서 ~ 감사합니다 ^^ 만들려고요 ㅎㅎ

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ 6 місяців тому

      도움이 되셨다니 감사합니다:)

  • @선희허-r8u
    @선희허-r8u 7 місяців тому

    수수가루 어디서 구입하나요

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ 5 місяців тому

      저는 쿠팡에서 찰수수가루 검색해서 구입했어요:)

  • @bulee2939
    @bulee2939 9 місяців тому

    첫손주의 백일을 앞두고 있는 시애틀 외할머니입니다. 예쁜 영상보면서 행복했습니다.. 감사드립니다! 구독, 좋아요~~😊

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ 9 місяців тому

      예쁘게 보아주셔서 감사합니다🥰

  • @돈버는울트라맨
    @돈버는울트라맨 9 місяців тому

    안녕하세요 도토밤님! 영상 감사히 잘보았습니다. 다름이 아니라 저희 푸드쪽으로 신제품 출시로 협찬문의를 드리고 싶은데요! 혹시 쇼츠쪽도 진행가능하실까요?! 확인가능한 연락처가 없어서 가능하시다면 메일주소 한번 남겨주시면 감사하겠습니다:)

  • @얄라리로얄라
    @얄라리로얄라 10 місяців тому

    '양이 어느정도나올까요?

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ 10 місяців тому

      안녕하세요 :) 약 35알정도 나와서 성인 4명이 배부르게 먹을양이었어요~ 시부모님께도 갖다드리느라 좀 넉넉히 했거든요~ 만약 삼신상만 딱 차리고 남기지 않고 성인 2인이 드시려면 절반으로 줄이셔도 괜찮을것 같아요. 생일 수수팥단지는 남기지 않는게 좋다고 하더라고요 :)

  • @WILDKNIFEKITCHEN
    @WILDKNIFEKITCHEN 11 місяців тому

    I like your combination of showing nature and cooking ! Well done! thanks for sharing your recipe :)

  • @user-ge5ex5dq8z
    @user-ge5ex5dq8z 11 місяців тому

    ~~포시람 랍 ~여성 된장찌게(올겡이된장찌게) ~백화점 판매~미소된장2숟갈 +청국장1숟갈 +다시멸치5마리 +청량풋고추+빨강풋고추+감치미 +약간의 고추가루(3분의1숟갈) 두부-몇쪽 냉동-올겡이3국자 양송이~~

  • @user-ge5ex5dq8z
    @user-ge5ex5dq8z 11 місяців тому

    많은 량 의 된장을-냉장실에 방치하지맙시다 맛이(된)된장=소량씩-포장 냉장보관 한다 그래도~ 된장찌게는-집된장 으로 끓이는것이 옳다☆

  • @user-ge5ex5dq8z
    @user-ge5ex5dq8z 11 місяців тому

    메주(콩)= ~오봉에 담아-불량(분)=분리 ~3회-세척하여-6시간 이상 물불림 ~8시간-삶는다(불을<<껐다<<켰다~~하며) >>>>>>전통-메주콩 제조하는 방식~~ ~그렇게× 압력솥 -추돌림15분 을 하는 전문성을-익힌다☆ ~~쉽 지 는 아니 하다☆

  • @user-ge5ex5dq8z
    @user-ge5ex5dq8z 11 місяців тому

    (간편식)된장~불리는-노하우 ~3번 세척-압력솥-추돌림3분<<푹삶은-콩2리터 ~수퍼 된장4리터 ~천일염 ~메주가루3분의1장 《《맛이-어우러지게-된장을 다시 만든다 ~냉장실-특선실(생선박스)보관 <<냉장고-구조(상) 특선실이 없으면-전체 특선 코스 -소형 냉장실(냉장칸)구매~

  • @kwang-hochoi807
    @kwang-hochoi807 Рік тому

    밥위에 쓱싹 비벼먹고싶어요..

  • @kwang-hochoi807
    @kwang-hochoi807 Рік тому

    한입 와앙 먹고싶어요..

  • @salvesunita247
    @salvesunita247 Рік тому

    Looks so delicious and tasty food

  • @KOREA.FOOD.
    @KOREA.FOOD. Рік тому

    와!!!직접 수확해서 하신다니 대단하세요 사라다빵은 만들어보려고 했었는데 잘보고 갑니다😊😊

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ Рік тому

      시청해 주셔서 감사합니다 😊🙏 요즘 감자가 맛있을때라 꼭 만들어드세용!^^

  • @KOREA.FOOD.
    @KOREA.FOOD. Рік тому

    와!!!솜씨와 만드시는 양이 식당에서 하시는거 같아요😊😊😊

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ Рік тому

      감사합니다 😋 원래 소박이가 잘 무르면 조금씩 해먹는데 저 방법으로 하니 아삭해서 많이 해두어도 괜찮더라구요..😳영상봐주셔서 감사해용

  • @tastyagain
    @tastyagain Рік тому

    직접 수확한 감자😍 완전 튼실하네요 제철감자로 만든 사라다빵 최고인걸요 토욜브런치 준비됐네요 ㅎ 👍😎

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ Рік тому

      감사합니다 🥰 감자반찬만 열심히 해먹는 중이에요🫠

  • @ReceptKariny
    @ReceptKariny Рік тому

    Привет, какой замечательный рецепт, спасибо большое👍👍😘😘

  • @chuniscooking
    @chuniscooking Рік тому

    감자사라다빵 추억의 빵입니다~~인트로 채송화~~넘 아름다워요 😊

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ Рік тому

      채송화보니 어릴적 생각나고 너무 좋아요☺️🌼🌸 영상보아주셔서 고맙습니다 💕

  • @chama890
    @chama890 Рік тому

    누구나 좋아하는 감자사라다지요 감자사라다빵도 정말 맛있겠어요 😊👍🏻👍🏻👍🏻

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ Рік тому

      감사합니다 🥰 🙏

  • @cookteacher
    @cookteacher Рік тому

    예전에 많이 만들어 먹었지요 ㅎㅎ❤

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ Рік тому

      시청해 주셔서 고맙습니다 😊

  • @asamosa
    @asamosa Рік тому

    정말 호불호 없는 빵이죠😁 아침에 먹으면 좋겠어요👍

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ Рік тому

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-yh8zj7cu1v
    @user-yh8zj7cu1v Рік тому

    모닝빵에 감자사라다 듬뿍 넣어서 먹음직스럽네요 👍 👍 👍

  • @user-eh8tp7cu9d
    @user-eh8tp7cu9d Рік тому

    맛있겠다..

  • @babymomtable
    @babymomtable Рік тому

    전 모닝빵을 선택하겠어요❤❤ 감자가 엄청 토실토실 크고 인물이 좋네요 농사 지으신건가봐요❤❤ 넘 먹음직스러운 감자샌드위치 냠냠 잘 먹고 갑니다❤❤

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ Рік тому

      막둥이네 식탁님 감사해요 🙏☺️ 감자가 이렇게 크게 자란건 처음이에요😅 깜짝 놀랐답니다..! 저두 모닝빵이요💕🍔

  • @babymomtable
    @babymomtable Рік тому

    1등❤

  • @cookteacher
    @cookteacher Рік тому

    직접 기른 오이로 ~^^ 더 맛있지요❤

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ Рік тому

      영상보아주셔서 고맙습니다 💕 🙏😄

  • @babymomtable
    @babymomtable Рік тому

    오이를 통째로 오이소박이 만들어도 맛있고 좋을 것 같아요❤ 여름에는 오이소박이만한 반찬이 없는 것 같아요 멋진 레시피 보여주셔서 감사합니다❤

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ Рік тому

      감사합니다🥰🙏

  • @chama890
    @chama890 Рік тому

    직접 딴 오이로 통 오이소박이 맛있게 만드셨네요 정말 먹음직스러워요 😊👍🏻

  • @healingcook
    @healingcook Рік тому

    오~ 집에 감자가 많은데 오늘은 구수한 수제비 만들어 먹어야겠어요^^

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ Рік тому

      영상보아주셔서 고맙습니다 💕 이번주 내내 비온다는데 꼭 수제비 만들어드세요🥰

  • @tastyagain
    @tastyagain Рік тому

    장마 시작하면서 계속 먹고싶었는데 다욧때문에 참고참고 ㅋㅋ 또 비 온다는데 한번은 먹어야겠어요😂 감자듬뿍 너무 좋네요

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ Рік тому

      저두 마음 먹고 만들어 먹었어요😚 오랜만에 먹었더니 너무 맛있어서 이틀동안 수제비를 만들어먹었어요...😢 영상보아주셔서 고맙습니다 💕

  • @babymomtable
    @babymomtable Рік тому

    감자마저 예쁜 도토밤네 수제비❤

  • @dotobaam_
    @dotobaam_ Рік тому

    수제비 만들기 레시피와 풀영상 🌷 ua-cam.com/video/Zgx1nwgCj6A/v-deo.html 참고하세요❤

  • @cookteacher
    @cookteacher Рік тому

    직접 수확한 맛있는 감자로 ~^^ 더 맛있겠어요❤

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ Рік тому

      감사합니다🥔🥔🥔 좋은하루 되세요😊

  • @mapotube1637
    @mapotube1637 Рік тому

    직접 수확한 햇감자와 호박을 크게 썰어넣고 수제비를 끓여 맛있는 양념장과 함께 하니 구수한 맛 이보다 더할 수 없네요!

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ Рік тому

      오늘도 장맛비가 많이 내린다고 하는데 비 조심하세요☔️ 영상 항상 보아주셔서 고맙습니다😊

  • @chama890
    @chama890 Рік тому

    감자 듬뿍 넣은 수제비 정말 맛있어보여요 잘 먹고갑니다 😊👍🏻

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ Рік тому

      고맙습니다^^ 더워조심하세요🥰

  • @babymomtable
    @babymomtable Рік тому

    감자 너무 통실통실하네요❤ 수제비 너무 맛있겠어요 완전 제 취향❤❤

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ Рік тому

      감자가 이번에 통통하게 잘 자랐어요:) 아버님께서 찬찬히 잘 기르셔서 초보인 저는 열심히 캐서 담기만 했답니다..^^ 영상 보아주셔서 정말 감사해요🥰

  • @chuniscooking
    @chuniscooking Рік тому

    인트로도 넘 예쁘고 비오는 날 수제비는 넘 맛있죠❤

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ Рік тому

      감사해요🥰 그냥도 맛있는 음식인데 비가오면 더 맛있는 음식 몇가지에 꼭 들어가는 것 같아요:) 오늘도 오후에 비가 많이 내린다는데 조심하세요☔️

  • @CookingTha
    @CookingTha Рік тому

    looks delicious 👍

  • @chuniscooking
    @chuniscooking Рік тому

    16 오이피클….와우..새콤하면서도 아삭한 식감…저도 배워서 만들어놔야겠어요❤고기와 먹을때 환상 궁합입니다❤

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ Рік тому

      영상보아주셔서 고맙습니다 💕 워낙 더 맛있게 잘 만드실 것 같아요🙈

  • @jerrielee
    @jerrielee Рік тому

    마늘쫑 좋아하는데 장아찌로 만들어두면 좋겠네요.직접 수확하시던데 우와 부러워요 😊 저도 마늘쫑장아찌 조금만 만들어봐야겠어요~~

  • @c-historia
    @c-historia Рік тому

    좋은 동영상 중 하나로 추천해 주신 훌륭한 동영상에 매우 만족합니다, 동영상 추천을 클릭하길 잘했습니다.

  • @cookteacher
    @cookteacher Рік тому

    맛있는 오이로 오이피클 만드셨어요❤

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ Рік тому

      감사합니다 🥰 장마오기전에 오이따왔어요💕

  • @happycapsuLe_
    @happycapsuLe_ Рік тому

    Those looks good pickled cucumbers. I love the pickled radish too. Nice sharing the recipe my dear👍😋😋

  • @user-yh8zj7cu1v
    @user-yh8zj7cu1v Рік тому

    오이가 아삭아삭 맛있어 보여요 각종 채소 넣고 맛있는 피클 만드시네요 레시피 잘보고갑니다 👍 👍 👍

    • @dotobaam_
      @dotobaam_ Рік тому

      🥰🙏감사합니다 무더위 조심하세요💕