Feines Gulasch mit Kraut! (Szegediner Gulasch)

Hallo zusammen, hier sind die Mengenangaben für: Szegediner Gulasch, gutes Gelingen und guten Appetit! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept: • Rindergulasch, superza...
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Zutaten für 4 Personen:
800 g Schweinegulasch/Speck
400 g rohes Sauerkraut
5 Stk. Zwiebeln
2 Stk. Knoblauchzehe
1 l Brühe
2 EL. Tomatenmark
2 Stk. Lorbeerblätter
1 Stk. Chili
300 ml Bier
1 EL. Paprikapulver scharf und süß
1 Stk. rohe Kartoffel
200 g Sauerrahm oder Crème fraîche
Petersilie
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Kartoffelpresse amzn.to/344sCPd
Töpfe: amzn.to/38qiKk0
Kamera amzn.to/2Tj3mA0
Sumo 19 amzn.to/2HZPsNP
Sennheiser Ton amzn.to/2I3kjcd