새콤달콤한 과일 타피오카 펄 만들기 Fruit Tapioca Pearl Recipe
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- Опубліковано 24 кві 2021
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재료
과일 퓨레 90~100g
타피오카 전분 100g
설탕 40g
블루멜로우 티
물 70g
설탕 50g
Ingredients
fruit sauce 90-100 g
Tapioca starch 100 g
40g of sugar
Blue Mellow Tea
70g of water
50g of sugar
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#CookingASMR #homebaking #SEODAM
![[sub] 탱글탱글 귤 젤리 만들기 l tangerine jelly recipe l 서담(SEODAM)](http://i.ytimg.com/vi/Ep0Ipb6Aqiw/mqdefault.jpg)
![[sub] 탱글탱글 귤 젤리 만들기 l tangerine jelly recipe l 서담(SEODAM)](/img/tr.png)
안녕하세요 오늘은 과일 타피오카 펄을 만들어봤습니다.
(영상 레시피는 Beanpanda Cooking Diary 님의 영상을 참고하고 만들었습니다.)
버블티 가게에서 흔히 보이는 검정 타피오카 펄이 아닌
과일 즙을 이용해서 각각 다양한 과일 맛이 나는 과일 타피오카 펄이에요
선명한 색감을 위해 식용색소를 조금 추가해서 만들었는데
식용색소가 없는 분들은 굳이 사서 만들 필요는 없습니다 :)
굳이 여러개의 과일을 이용해서 시간도 오래걸리고 번거롭게 만드는것보단
여러분들이 선호하시는 과일을 한두가지만 골라서 만드시는걸 추천드려요
갈은 과일+우유+설탕 이나 과일 에이드에 아주 잘 어울리니 꼭 만들어서 드셔보세요!
시청해주셔서 감사합니다 오늘도 맛있는 하루 되세요😊
Can I just use any fruit I like or does it need to be dragonfruit?
1분 설탕넣는 장면에 영문표기가 전분으로 중복된거같아요ㅎㅎ 해외분들도 즐겨봐서 같이 정정안내해주시면좋지않을까요 😊 오늘영상도잘봤습니다👍🧡
서담님혹시 영상에 나온 펄들은 각각 어쩐 과일 사용하셨는지 알 수 있을까요?
@최선우 뭔소리래요...용과는 과일이름이고 과일퓨레는 으깬 과일을 말하는거에요... 과일퓨레= 용과 아님
@@sternchen_fanger8696 You can use any fruit
근데 이런거 잘 만드시는 분들 손보면
예쁘고 깔끔한데 네일아트 한 손처럼 예쁜느낌보단
실력적으로 야무지게 예쁘다는 느낌이 듦
즐겨보는 제리팝 유튜버님 손가락도 그렇고
야무지고 뭐든 기똥차게 잘만드는 손꾸락모양임 힐링 오짐
금손들의 손.... 짜릿해
@@howligh_t 그렇다고 네일아트 하는사람들을 깎아내리는건 좀 아닌것같아요 ;;😅
@@user-xv1iq7cr3p 깎아내리는게 아니라 예쁘다는 말이 다른 느낌이라는걸 표현하려고 쓴거 아닐까요~
규진님이 뭐라고하셨는데요?
@@seoyonghong4918 규진님이 네일아트 한 손이 별로 ?? 라고 비꼬아서 깎아내리셨어요 .. Lilly님이 말하신게 아니라요 댓글 삭제하고 튀셨네용 ..
아 여러분 용과 정말 맛있습니다.... 우리 가족중에는 저만 좋아하지만 투박한맛과 조금씩 올라오는 달콤한맛 있는듯 없는듯하면서도 올라오는 새콤한맛 정말 최고예요
나중에 기회되면 현지에서 빨간색 용과 사드셔보세요... 정말 ...
우리나라 용과는 맛없는게 많지만... 현지에서 먹으면... 진짜 맛있는데ㅜ 안좋아하는 사람이 넘 많아요ㅜ
용과가 뭐에요....? 처음에 나오는 친구인가요
@@hamhammer2 빨간색 껍질에 속이 회색인거요!
@@hamhammer2 네네
와 요놈들 진짜 기엽게 생겼넼ㅋㅋㅋㅋ
나도
@@user-db9kc7mk4z 문희씨 진정하세요
나도
내가 좀 귀엽긴 하지
@@user-db9kc7mk4z ㅇ...이게 뭐노..
1:01 여기에 영어로는 전분 넣으라 되있고 한국어로는 설탕 넣으라 되있어요...! 영어로 하는 사람들은 전분 200g 넣을거에요..
올리자 큐ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠ
개웃길듯ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅋㅋㄱㅋㅋㅋㅋㄱㅋㅋㅋ
??: what the...
🤣 🤣 🤣
If I ate this I will be convincing myself that each colour has a different flavour
Lol same
I’ve eaten something similar, just boba with different colors, and each time I took a bite, they didn’t taste different, even though I knew they weren’t supposed too I was still sad (I still think they will if I try them again)
@Constance Yang maybe?
They are different flavors, yum!
If I find you on Growtopia, then it would be different
진짜 타피오카 펄은 저런 특유의 꾸덕꾸덕한 소리가 너무 좋음🥰🥰
타피오카는 참 남이 만들면 좋고 내가 만들긴 싫은 음식 같음
귀찮은거 엄청나...
타피오카 만들어먹는 사람도 있어요..? 🤭🤭🤭
미국에서 버블티가게에서 일하는 사람으로써 공감함. 시간은 왤케 오래걸리는지....
@@cj2nearzl4 오... 님 댓글 보고
저도 미국에서 버블티 가게에서 일하고 싶어졌어요
@@_borntobeblue 안 바쁘면 그나마 할만 하지만 겁나 바쁘고 한 사람이 8개 이상 시키면............. 펄 모자라는건 당연하고 급짜증나요....
헐 비주얼 장난 아니자나요....!❤💙💚💛💖
Friend 👏🙏❤️❤️
와 진짜 너무 이쁘다 여름에 만들어서 탄산수 안에 넣어먹으면 맛도 좋고 보기도 좋고 진짜 너무 좋을ㅅ
용과랑 블루베리 색이 진짜 쌉 하드캐리해서 타피오카 펄 영상은 여기 밖에 못봅니다..
색도 이쁘고 씨 콕콕 박힌게 너무 예뻐요!!
ㅠㅠ맜있겧다진짜!!저거만들어먹으면 힐링됄듯 보기만해도힐링
색이 너무 예쁘다.. 요리영상이라기보단 힐링영상 같음...
펄 섞는소리 asmr로 내면 대박날득 소리로도 시각적으로도
와 색감 진짜 이쁘고 귀여워요ㅠㅠ 와 펄 뒤적거리는 소리 진짜 왤케 좋아요.....????? 잠 오는 소리ㅜㅜㅜㅜㅜ
3:42 비틀즈 신맛..
버블티 메뉴로 나오면 거의 맨날 사먹을 것 같다 물론 비싸겠지만..
펄 자체로도 상큼상큼할거같은 느낌~~!
너무 예쁘고.. 엄청난 인내심이 느껴져여
진짜 제가 생각하는 요리영상 중에 탑인 듯 해요 ㅜㅜ
잘보고갑니당😽
i watched this like 2 times already i keep watching it bc its so satisfying
조아하는 색으로 만들어 먹으면 진짜 기분 좋을 것 같아요ㅜㅜ~~💙🤍
여름에 우유얼음 간거 에다가 저 과일 펄들 올려서 먹음 맛있겠다 과일 펄 빙수!!!
썸네일이 믿기지 않고 너무 에뻐서 들어왔는데.. 수작업을 많이 하신걸 고스라니 영상으로 느낄 수 있어서... 정말 요리 유튜버는 아무나 하는게 아니라는 생각을 한 것 같습니다. 재밌는 영상과 좋은 레시피 감사합니다! 적게 일하시고 많이 버세요🥰
와 타피오카펄 비주얼이 너무 예뻐요😍 너무 예쁘게 잘 만드시네요 ❤ 금손님
넘나 알록달록 잘 만드셨어요
귀엽다 뭔가 힐링돼..❤️💜❤️💚❤️
와 뭐야 타피오카 너무 작고...소중해..... 입에 와랄랄라 먹고싶네요.. 잘보고갑니당🥰😆😆
뒤적뒤적 소리 너무 좋아요..촉촉..크으
하늘색 펄 너무 이쁘네요 😍
이렇게 예쁜 타피오카펄은 처음🥺 보석같아요💜💙💚💛🧡❤
알록달록해서 예쁘네요^^~~🌈🌈🌈
5:48 왘 소리미쳤어여!!!!!!!!
만들어먹어봐야지이 💚🤍엄청고생하셨네요 서담님 ㅠㅠㅠ
끓이기 전 반죽 뽀득뽀득한 게 참 만져보고 싶게 생겼다🥺
색깔 너므 예뻐요😆
I would love to try this ❤️
Me to
they are sold at japan centre
Same
same
i actually tried it, with a few different fruits... so i first did strawberry and ngl, it was amazing sooo yeah i recommend strawberry big time B) next i did kiwi, and i probably missed a step or smth bc it did NOT turn out like tapioca and it did not stay in a ball and was stringy and weird, still tasted good but weird. and then we did loquats and loquats were pretty good but i made em too big and it wasnt that good and tasted weird inside yaknow>???? anyways i made so many mistakes bcuz this was before the english sub, and i only speak english so yeah i couldnt do anything about it but yeah thats just my experience
썸네일보고 슬라임인줄알았어요~
알록달록 비주얼 깡패 음료❤🧡💛💙💜💚
우와....너무 힐링 돼내요.....
요리하는 거 보면 힐링되고 기분 좋아...
색이랑 비쥬얼도 그렇지만 소리도 넘 좋음...
색깔 진짜 영롱하다 힐링
오오 과일 타피오카펄이 예쁘네요 😍😍
قبل شهرين هل انت حي؟ ياصديقي؟
Wait so you're telling me I've been cutting dragon fruit wrong the entire time?!
No, there’s lots of ways to cut fruit.
It can be cut into any shape. Sometimes I do cubes, sometimes orange slices. Doesn't really matter
What does it taste like?
@@tillyjames5180 it's really mild. Some have barely any taste and is soft with crunchy seeds while others are just a bit sweet
@@tillyjames5180 very mild, slightly bland but very sweet, if it’s white on the inside and pink outside it’s usually very mild but sweet, if it’s pink in the outside and pink/red on the inside it’s much sweeter, still mild but sweeter, and if it’s yellow on the outside and white in teh middle it’s usually VERY VERY sweet, and it has a nice crunch to it, very refreshing, it’s also very soft like eating watermelon but more Malleable and more gummy like
대박 진짜 먹어보고 싶다ㅠㅠㅠㅍ퓨ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 안파나요 저런거는???? 진짜 맛이ㅛ겠다ㅠㅠㅠㅠ 과일도 엄청 좋아하고 타피오카펄도 엄청 좋아하는데 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
알록달록 똥글똥글한게 너무 귀엽다
오늘도 알록달록 넘 이뿨요
소리가!!!!!너무 좋아 맛있겠다......
와~~ 이거 컬러가 정말 넘넘 이뻐요~~ 🥰
저 이거 딸기로 만들어봤는데 딸기향이 조금씩 났어요! 일반 타피오카 펄에 딸기향이랑 딸기씨 조금 추가한 느낌? 엄청 맛있어요~
쿠키ㄹ에 아이템으로 나올 것 같은 귀염뽀짝한 이미지네요ㅋㅋㅋㅋ
액체괴물처럼 귀엽게 생겼어요,,,
맛이 너무 궁금해지는 진짜신박한 펄 ॱଳ͘
그냥 펄 맛 싫어하시는 분들도 좋아하겠어요!!!
3:13 토도도독 소리가 귀엽네요
구슬아이스크림 레인보우맛 같다
ㅇㅈㅇㅈ
ㅋㅋㅋ
됐
집에서 만들어보기 좋을거 같고 재밌을것 같아요!!!
옛날에 레드망고에 있던 떡 토핑 같아요!! 요거트 아이스크림 위에 🌈무지개색 떡토핑 완전 좋아했었는데ㅠㅠ
이거 만들어서 요거트 아이스크림 위에 얹어 먹어봐야겠어요😊
와 보석같네요 하나하나 동글동글만드는거 너무귀찮기도하고 타피오카 너무 오래 끓이면 녹아서 죽되는데 잘 삶으셨네요ㅎㅎ
Alright, now I just need to find the ultimate tea to go along with this.
Everyone is saying milk tea because it’s popular but I feel like mango/passion tea has the best flavor
@@amagicman13 i agree, any fruit tea would be amazing with it
Try fruit tea!!
hello, mcgenshin, may you take my order?
@@julia-pw8fz what would you like to order?
Yay, finally something vegan on my feed! Looks so yummy and cute!
@coolpanda7191 Oh well I highly suggest going vegan if you're against animal abuse. You can check out Dominion 2018 here on UA-cam for some inspiration.
I reccomend adding cold water first and then adding the pearls and then seperating the syrup. It will taste more soft and chewy
ty for the tip!
밤에 보니까 배고파···🤤
나뭇잎 모양 국자 너무 예뻐요
색이 너무 예뻐요
넋놓고 봤어요...
공차 가게에서 이런 펄 나오면 진짜 좋겠닿...
진짜 알록달록 예뻐요 ㅠㅠ
Had no idea these things were made from dragon fruit. No wonder they taste so fruity. 😄
They don’t. They used different fruits for each color. And traditionally they doesn’t use fruit at all… just tapioca, sugar, syrup, etc
Wow. This looks beautiful, delicious and very time consuming. Nice video. Thanks for sharing. 👏🏼👏🏼👏🏼🍇🍓🫐🍊🍋🥭🥝
우오앙 개구리알같애,, 맛있겠다,,, 먹는 재미 오질 듯,,
ooh they look so pretty.. now i want some bubble tea
It’s Daze
@@slutterina3116 yes its me, daze✌️
I had it 2 weeks ago I had the taro flavor it was so delicious you should try it sometime
오ㅏ 소리 너무 좋아!,
なんだこの可愛い食べ物😍
i have to admit that i find tapioca really cute
정말 맛있겠어요 😍😍
파란색이너무귀여우어요
The idea of the recipe is super awesome ❤🫶🏽😋.
소리가 죠아용
크 너무 예쁘당 ㅠㅠ❤️🥺❤️
내 힐링영상
너무 이쁘고 맛있을것도 같은데
만드는 과정이 거의 막노동 수준이네요...
너무 고생 하셨겠어요.
맛있겠다ㅜㅜ먹음직스럽게 생겼어 서당님 버터바도 만들어주세요!ㅠㅠ!
Thanks I’m going straight to the kitchen
소리 굿!!
와...수능끝나고 꼭 만들어볼게요 ㅠㅠ
Those colors are amazing
너무예쁘네욧...........와우...
그거 정말 좋아보여!
저 많은거를 빚으시느라 진짜 고생하셨겠다ㅜ
3:15 이부분 내가 젤좋아하는 장면!!저렇게 하는거 맘의 쏙쏙!!들어!!
ㅋㅎㅋㅋㅋ 귀여워
OMG These look so good!! It’s like tapioca jelly beans 😍
우와 너무 예쁘다
진짜 이쁘다...
Friend 👏🙏❤️❤️
ㅋㅋ
It is surprised by the handmade handmade if it thinks that it is a commercial.Because I am Japanese, I don't like English, but I want you to communicate properly!
It is very cute! If you sell, you will definitely sell it♪
이쁘고 금손이시넹!!
잘 만든다
우와 대박 짱 예뿌다 ㅠㅠㅠ
I’m so glad because you used the dragon fruit of Vietnam
왕 진짜 맛있겠다
펄 들을 부을때가 넘흐 좋네여❤️
특히 전분가루 뭍인 통에 부을때 색깔 별로 촤를ㄹ르ㅡㄱ륵ㄱ 하는 부분이...💓
너무이쁘당 요거 만들면 얼마나 보관할 수 있어요~? 한번에 왁 만들어놓고 먹고싶을때마다 꺼내먹고싶네요ㅎ