Chocolate Muffins Recipe | With Chocolate Chips - CUKit!
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- Опубліковано 9 кві 2021
- You'll love these richly chocolate muffins using cocoa powder and chocolate chips.
A homemade double chocolate muffins recipe that you will enjoy in every bite!!
Ingredients
- Pastry Flour 310 Gr.
- Sugar 250 Gr.
- Melted Butter 100 Gr.
- Unsweetened Cocoa Powder 50 Gr.
- Two Eggs
- Milk 250 Ml.
- Vinegar 15 Ml. (or Lemon 15 Ml.)
- Vanilla Essence 1 Tbsp.
- Baking Powder 2 1/2 Tsp.
- Baking Soda 1/2 Tsp.
- Pinch of Salt
- Chocolate Chips 150 Gr.
*Quantities for 12 medium Muffins.
*Requires 2 extra tbsp. of flour to mix with chocolate chips.
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#Muffins #Chocolate
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Hazy Year, C4C - Melted chll.to/d08f8017 - Навчання та стиль
Deciros que sois unos genios mostrando las recetas... He probado muchas y siempre salen re bien... GRACIAS 🙏🇺🇾
Muchas gracias Kari! ❤️
Me alegra mucho que te gusten las recetas y como las compartimos 🙌🏼
Un beso enorme hasta Uruguay!!!
Hermosa receta chicos! esa esponjosidad lo es todo!!! Gracias como siempre por tan lindo video!!!!!!!!!!
Muchas gracias Ale!! ❤️ Me alegro que te guste!!
Que tengas un lindo domingo!
Exquisito!!!! Recién termine de hornear todo, una bomba 💣 y me salieron 20 muffins!!! Gracias
Que bueno!! Me alegro mucho que gustaron ❤️
A disfrutarlos sin limite!!! 💪🏼
Tiempo sin pasar por aquí (por causas ajenas a mi voluntad, pero el tiempo es el que es y no estira...pero sigue siendo una delicia para los sentidos ver estos vídeos tan bien editados y estas recetas tan maravillosamente ejecutadas!.
Un besazo apretado! Cuidaros mucho!
Hola Charo!!! Me alegra mucho verte de nuevo ❤️
No te hagas problema, a todos nos pasa, tenemos una vida (un poco mas complicada de lo normal por todo lo que sucede en el mundo) y no se puede estar en todos lados.
Muchas gracias por pasarte a saludar! Un beso enorme!! 😘
Espectaculares!!! 👏👏👏👏👏
Gracias!! 🙌🏼
Me encantan sus recetas , impecables
Muchas Gracias Cin!! Me encantan sus recetas en verdad aprendo muchísimo , un abrazo 🤗
En este momento, estoy haciendo tu receta🙏🙏🙏Gracias!!!!!!!
Excelente receta! Quedan muy esponjosos y húmedos, Felicidades! Gracias por compartir 😋😍
Que alegría que gustaron!! 🙌🏼
Es la mejor receta. Quedan deliciosos!
Gracias Pilar! Un placer 🥰
Muchas gracias por la bonita receta!💖
De nada!! Me alegro mucho que te gustó ❤️
Estas recetas chocolatosas son mi preferidas🥰 , los acompaño ! Soy su fan 🤗
El chocolate siempre es irresistible.. 🤤😁
Un beso enorme Mary!!
Cómo siempre fácil. He hecho muchas de sus recetas y todas quedan deliciosas. 👏👏👏🖐️🖐️🖐️
Muchas gracias!! Un placer inmenso que te gusten ❤️
Felicitaciones, Excelente receta me encanto, una delicia de mufins suaves y el chocolate esta en su punto, los ame... GRACIAS estan SUPER RICOS!
Hola Lili!! Son tal cual, quedan muy ricos ❤️ 🍫 🧁
Muy rico ! 👏👏👏
Muchas gracias!! ❤️
Espectacular, teneis un canal maravilloso
Muchas gracias!! ❤️😊
E preparado varias de sus recetas y son perfectas gracias Dios los siga llenando de muchas Bendiciones su sinceridad y honestidad al momento de enseñar dice todo de ustedes a demás que bellos siempre responden nuestras inquietudes. Grácias
Muchas gracias 😊❤️ Nada mas lindo que saber que las haces y las disfrutas 🙌🏼
Gracias por el apoyo, es muy importante para nosotros!!
Un disfrute. Gracias!!
Gracias 🙌🏼
Se miran deliciosos, sin duda intentaré hacerlos!!
Gracias!! Que los disfrutes ❤️
Los haré prometo que si.... Gracias se ven exquisitosssss!!!!
Espero que los disfrutes Rita!!! ❤️
AH NO PARA SOS UNA GENIA te conozco hace un segundo por otro video y ya estoy amando tu canal, nunca me fascine tanto!!! Definitivamente haré esta receta. Dios te bendiga! 🙏
Un placer!!! 😊❤️ Me alegra mucho que te guste lo que hacemos!!
Espero que los disfrutes mucho!!!
Quedaron Espectaculares!!! Delicia Total !!!🙂
Muchas gracias!! ❤️
Madre miaaaaa! Mis hijos van a alucinar!! Gracias❤️❤️❤️ saludos desde Barcelona ( Spain) 😘😘
Espero que los disfruten muchísimo Esther!! ❤️
Un beso enorme!!!
Gracias por la receta! Los acabo de hacer y son súper húmedos, esponjosos y ricos! 😍😍😍
Que bueno que gustaron Ro!! ❤️ A disfrutaros!!
Simplemente, GENIOS 👏👏🏻👏👏👏😋🧁
Gracias!! 😊❤️
uf que pinta que tiene 😋 me la guardo para uno de estos dias, genios!👏👏
Muchas gracias Alma! Espero que los disfrutes ❤️
Los acabo de hacer. Quedaron DELICIOSOS !!!
Que bueno!! Me alegro mucho ❤️
Gracias! !!
🙌🏼❤️
Tengo que hacer esta receta!!
A disfrutarlos!! ❤️
Ufffffffffffffff se ven deliciosos!!! 👏👏👏🤩🤩🤩
Gracias Marilú! ❤️
Los hice me quedaron geniales! Gracias
Gracias a ti por volver a contar como te fue!! ❤️ ❤️
Geniall chicossss!!! Excelente receta como siempre!!! El pancito del video anterior me salio genialll
Muchas gracias Santi!! 🙌🏼
Que bueno que te animaste al pan!! Me alegro mucho que gustó!!
Que tengas un buen domingo!!
Que bueno en una tarde para sorprender a los chicos !!! Encontre este canal y me parece maravilloso .!!¡
Un placer que te guste lo que hacemos!! A disfrutar de unos ricos muffins con los chicos!! ❤️
Guaooo esta receta la tengo que hacer.. Se ve fenomenal.. los felicito, me encanta su canal y me fascinan sus recetas.. saludos desde Venezuela.!!
Muchas gracias Guady!! ❤️ Un placer que te gusten!!
Espero que los puedas hacer y los disfrutes!!
Día súper productivo 🙃ahora hice sus muffins los rellene aparte de las chispas con chocolate de chispas butter scotch quedo delicioso 😋 saludos desde Monterrey 🇲🇽 mío gracias por todas sus recetas
Que bueno!!! ❤️ Me alegro muchísimo que te hayan gustado ambas recetas, muy buen dato el de los chips butterscotch, nunca los probé!
Gracias por animarte a hacer las recetas y pasar a contar tu experiencia, no sólo nos alegra a nosotros, también ayuda a otros a que se animen!
Un beso enorme!!
Hola
Lo hice y quedo tremendo, super esponjoso y húmedo 😍
Que bueno Natalia! Me alegro mucho que gustaron ❤️
Woooo!! Tentación pura
Gracias!! ❤️
Maravilha!!👏👏👏👏
Bóra fazer pra criançada!!❤❤❤
Muito obrigado Benedita!! ❤️
Recién encontré el canal y quedé maravillada, sin duda un excelente trabajo y agradecida por encontrarlos, amo la repostería y ustedes le dan un toque aún más especial 🥰
Muchas gracias Denisse!! ❤️ Me alegra mucho que te guste lo que hacemos, bienvenida al canal y espero que sigas disfrutando de las recetas!!
Os melhores muffins que eu fiz. Parabéns e muito obrigada por compartir a receita. Saludos y gracias 🙂
Um prazer Marieh!! ❤️ Muito obrigada!!
que pinta 😍
Gracias!! 🙌🏼
OMG… quedaron Exquisitos!!! Muchísimas gracias!!!!!!
Que bueno que gustaron Maria!! ❤️ Gracias por escribir para contarme!!
Maravillosos!!! Gracias 💖
Very nice recipe chef 👍👌👏. Thank you for your effort 🙏🌞🌻🌹😎
Thank you!!! ❤️
Hola, cómo están, ustedes dos como siempre, destacándose en cada uno de sus videos, que maravilla esa receta de Muffins de Chocolate, les quedó fabuloso, miles de gracias por tomarse el tiempo en enseñarnos de manera gratuita, no esperaba menos de ustedes, siempre tan profesionales, miles de bendiciones para ambos, saludos desde Caracas-Venezuela.
Muchas gracia Alfredo!! Siempre es un placer leerte ❤️
Me alegra mucho que te guste lo que hacemos, hay mucho trabajo detrás de cada video y nos agradecemos mucho que lo valores!
Un abrazo inmenso hasta Venezuela!!
@@cukit Hola Marina y Nico, muchas gracias, como no valorar ese trabajo tan impecable que hacen ustedes, en cada video sus recetas son una obra de arte, cuídense mucho, protéjanse al máximo, se les aprecia y se les admira mucho.
Boa tardeee! as receitas de vocês são maravilhosas, parabéns e obrigada por compartilhar. 🤗Ontem fiz a receita da scaccia, deliciosa😋😋
Muito obrigado Ione!! ❤️
Que bom, um prazer que você gostou de Scaccia 🙌🏼
LOS MEJORES
🥰
Tengo que probar YA estos Muffins! Absolutamente perfectos, el color, la humedad, la esponjosidad! Se saborea desde acá el Chocolate 😋
Hola Toi!!! ❤️
Probalos que quedan super ricos!!! 🤤 Preparar ese buttermilk previo marca la diferencia aunque no lo parezca 👌🏼
@@cukit no lo dudo! Voy a hacer la receta TAL CUAL!
@@ToienlaCocina esaaa!! 💪🏼❤️
Hola , mi primera vez haciendo muffins y sencillamente deliciosos!
Que bueno que gustaron Margarita!! 🙌🏼
Sábado 8 de mayo, me acabo de sentar a tomar mate, estoy en Argentina, y estoy degustando los muffins, sencillamente espectaculares, buenísima vuestra receta, los felicito. Tienen una nueva suscriptora espero que estén bien cuídense mucho. Abrazos gigantes ❤❤
Que bueno Dori!!! 🎉
Me alegra un montón que los hiciste y te gustaron ❤️ Gracias por tomarte el tiempo de pasar a contarnos.
Bienvenida al canal, te mandamos un beso enorme desde Buenos Aires!! 😘
Me gustaría saber si se puede hornear en molde grande (para panque) gracias por compartir!! Deliciosos!!!
Deliciosos!! Los preparé HOY!! me gustaría saber si la mezcla la puedo hornear en molde (grande) para panque, quedaría bien? Quiero preparar uno para regalar, espero me pueda responder, GRACIAS!!
Hola los hice con yogurt pq no tenia leche, quedaron divinos gracias por la receta🧁
Que grande!!! Tengo ganas de grabar unos de vainilla y de limón que preparo también en casa. ❤️
Buenas tardes precioso d guapos 😘😘 mil gracias por esta receta, les mando fuerte abrazo 😘😘😘🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🌻🌵🌽🌻🌵🌽💫☀️☀️☀️☀️☀️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️☕🍪☕🍪❤️❤️
Muchas Gracias a vos amiga precioso por estar presente en el estreno y tomarte el tiempo de dejarme un mensajito. Espero que siga todo bien por tu hermosa tierra y te mando un beso grande. 🇲🇽 ❤️ 😘 🥰
@@cukit Mil gracias a Ustedes 😘😘 si todo bajo control, dentro de la malo, mil gracias por preocuparte, chulada😘😘😘😘 Abrazotessss 🌵🌽🇲🇽🌵🌽🇲🇽🌻🌻🌻🌻🕊️☀️☀️🕊️☀️🕊️☀️🍺🍺🍺🍺🕊️
제가 찾던 색깔의 초콜릿머핀.. 너무 이쁘고 맛있어 보여요 !
🙌🏼❤️
Cuando los abrieron al final del video me imaginé en lugar de los trocitos de chocolate unas pasas de uva al Rhum mmmmm ricor total !!!
jajaja es verdad parecen pasas! A disfrutarlos con pasas también!!
Buen domingo Stella! ❤️
Espectacular 👏 con que otro ingrediente puedo remplazar los chips de chocolate ?
Hola Cyn! Los chips de chocolates son opcionales, pueden ir o no.. podrías ponerle frutos secos como nueces picadas por ejemplo. 👌
Espectaculares!!!
Me encanta la receta, intentaré hacerla. La masa no hace falta dejarla reposar??? En el video la horneas directa verdad?
Muchas gracias! ❤️
No hace falta, se hornean directamente!
Muchas gracias gracias gran receta quisiera preguntarle si las arepas se pueden hacer con masa madre y como para que crezcan. soy muy feliz con sus recetas y muy afortunada por haberlos encontrado
Muchas gracias Francelina!! ❤️ me alegra mucho saber que te gustan las recetas.
Lamentablemente no tengo mucha experiencia con las arepas, recién este año hicimos nuestras primeras arepas de maíz, estamos probando recetas para compartir pronto en el canal.
Unfortunately it is 1 am here 😟 But I will definitely be making these later! Thanks.
haha bad time to watch this... 🤤 Hope you enjoy it!!
Se ven exquisitos,. Cuántas piezas salen con esa cantidad de ingredientes???? Mucho gracias por esa exquisitez
Un placer que gustaron! Salen 12 Muffins con esta receta 👍🏼
Se ven divinos!! Los quiero hacer pero con aceite en vez de mantequilla qué cantidad pongo??
Gracias!!
Se puede reemplazar por 85ml. de aceite 👍🏼
👏👏👏👏✌️✌️✌️✌️
Gracias Lorenzo!!! ❤️
Hola!! Puedo reemplazar la leche por el agua? Gracias!! Amo sus recetas :3
Hola! No es lo ideal, queda muy liquido y con otro sabor/consistencia. Es por algo en particular que querés reemplazarlo?
In placer que te gusten las recetas!! ❤️
Hola,he hecho esta receta para muffins y me han quedado re ricos!!Te quería preguntar si la receta también sirve para otros tipos de muffins como de vainilla,arandanos,de vainilla con chispas de chocolate,etc??
Hola Leti!! Te paso la lista que tengos donde esta por ejemplo el video de muffins con arándanos que te va a servir ua-cam.com/play/PLt9qQ1OBuJqN3lTv5N8kzG7Oejz4e5cDx.html ❤️
Espectaculares , una sola duda, vinagre de alcohol ?. Felicitaciones!!!
Gracias! 🙌🏼
Si, vinagre de alcohol!
Estoy babeando de lo rico que se ve eso. Cuántos salieron con esas cantidades?
jajaja muchas gracias María!! Salen 12 muffins 👍🏼
❤️😘❤️Hola marina y Nico que delicia esos muffins!! 🥰🥰 De verdad que tengo ganas comerlos y prepararlos 🤤😋 pero tengo que hablar con mis papás 👨👩👧 haber si me dejan hacerlos por qué no puedo hacer sin la autorización 😓😓😓😓 de mis papás!! Por cierto me gustaría que hicieran 🧁🧁🧁muffins de vainilla, eso que Les faltan hacer!! Les mando besitos para ustedes dos marina y Nico 😘😘😘😘😘😘
Muchas gracias!! ❤️ Espero que los puedan preparar en familia y los disfruten mucho!!
Tenemos receta de muffins o magdalenas de vainilla rellenas, en este video las podes ver: ua-cam.com/video/9saDdS0jVZY/v-deo.html
@@cukit 😬😬😬 no sabía que tenían la receta de magdalenas de vainilla!! 😐Pensé que no la tenían ésa receta. Espero que estéis muy bien!! 👍 Besotes para ustedes dos marina y Nico 😘😘😘
Una pregunta .. el vinagre no le da gusto agrio? Estoy por empezar a prepararlos! Pero me pareció raro ponerle vinagre a la leche jeje pd: hermosos muffins quedaron! Se ven muy ricos!
Hola Martin! No, podés usarlo sin problema. Lo utilizamos para cortar la leche, es un "buttermilk casero", esto aporta una mejor consistencia y humedad a la miga 👍🏼
Hola soy su nueva, suscriptora, q clase de vinagre pone en la leche?.un saludo desde España
Hola Yamile! Bienvenida al canal ❤️
utilizamos Vinagre de Alcohol o "blanco", también puede reemplazarse por limón.
Hola! Sirve la misma receta para hacer budín? Gracias!
Si, tranquilamente 👍🏼
El tiempo de horneado va a ser más debido al tamaño. Siempre hacer la prueba del "palito" para ver si está cocido en el centro 👍🏼
¿Qué tipo de vinagre es?
Y aunque sea chips para hornear es necesario agregar la harina?🤔
Excelente receta👍🏻
Gracias!!
Es vinagre de alcohol, se puede utilizar otro pero el de alcohol es mas neutro de sabor y color.
Si, se los pasa por harina para que no se vayan al fondo del muffin durante la cocción. Es una técnica que se aplica tanto para chips como frutas, en muffins o bizcochos para evitar que terminen todos en el fondo 👍🏼
😋😋😋😋😋😋😋😋
Son deliciosos!! 👌🏼🤤
@@cukit y además lo tengo todo !!!!
@@sevillatieneunsaborespecia5119 Ideal!! ❤️
Holaa! Una pregunta. Puedo agregarle chocolate fundido además del cacao amargo? Y si es así que cantidad seria considerable para esta receta? Gracias! 🙏
Hola! No te sabría decir, todas las pruebas que hice siempre fueron con cacao.
Si te interesa tenemos una receta de Brownies con chocolate fundido: ua-cam.com/video/14QiTafwgYA/v-deo.html
Hola se q la receta es de chocolate pero si no quisiera agrega el cacao amargó podría ponerle más harina?... Desde ya muchas gracias como siempre unos genios.. Saludos
Hola! El cacao es bastante como para reemplazarlo por harina, seguramente haya que variar otros ingredientes para lograr un buen resultado.
Te recomiendo hacer nuestra receta de Magdalenas de vainilla, son rellenas pero se puede evitar el relleno: ua-cam.com/video/9saDdS0jVZY/v-deo.html
@@cukit Muchas gracias
Hola ! Consulta xp le pones vinagre a la leche? Gracias
Hola! Es para "cortar" la leche y hacer una *buttermilk* rápida y casera. Buttermilk es un ingredientes que se suele utilizar mucho en Reino Unido o Estados Unidos para dar una mejor consistencia a la masa. La buttermilk real es el suero que se obtiene al elaborar manteca (mantequilla), al cortar la leche con vinagre o limón, hacemos una versión casera y rápida .
Hola !!! Tengo una consulta es 15 ml o 150 ml de vinagre
Hola son 15ml.
Los chips de chocolate son amargo o con leche?? Le cambia el gusto hacerlo con unos o con otros?
Muchas gracias
Hola! Los chips son amargos pero queda bien con ambos, depende que tan intensos te gusten.
Puedo reemplazar la manteca por aceite?! Y la harina común, por harina leudante?
Se pueden reemplazar ambos ingredientes.
En el caso del aceite deberías utilizar 85ml. 👍🏼
Hi, how much percentage of the vinegar should we use in this recipe? And also what kind of vinegar is preferable?
Hi! We use White Vinegar (or Alcohol Vinegar) because it's more neutral. 15 ml. of Vinegar for 250 ml. of Milk.
Hola buenos días. 😍😍😍😍De que medida es el pirotin?
Hola! Tiene unos 5-6cm de diámetro 👍🏼
Tengo una duda sinennmugar de usra la leche con el vinagre uso yogurth griego cuánto me recomendaría usar ?
Hola! Deberías utilizar la misma cantidad aproximadamente, unos 250gr. de yogurth 👍🏼
Hola, como están? Quería consultar que pudo haber pasado que cuando incorporé la manteca y la leche, la mezcla se llenó de grumos...
Saludos
Hola! Eso es algo común, no pasa nada. A veces por la variación de temperaturas en los ingredientes, la materia grasa tiende a solidificarse y formar esos “grumos”. No pasa nada, al incorporar los secos se corrige. Otra opción es colocar la mezcla a baño maria hasta equiparar las temperaturas 👍🏼
Hola, una pregunta se puede realizar con aceite en vez de manteca y cuantos ml?
Hola! Sí, deberías utilizar 85ml. de aceite 👍🏼
se le puede agregar la mitad del cacao?
Se puede, quedan mas suaves pero se puede.
Puedo reemplazar la manteca por cuánto de aceite ?
Si! 85 Ml.
Una pregunta, ustedes son chef?
👩🍳❤👨🍳
Chef no, pero Marina es Cocinera (estudió y trabajó). Nico aprendió de Marina 😁
Hola! Una pregunta boba pero, qué vinagre es, de manzana? 😅😅
Hola!! Vinagre de alcohol.
Hola, cuánto sería 15ml a cucharadas?
2 Cucharadas aproximadamente
Buenas por fay a donde. Puedo ver lareceta
Hola! En el video está detallada toda la receta.
Hola, la mantequilla que se utiliza es con o sin sal ?
Hola! Es sin sal 👍🏼
@@cukit muchas gracias 😀
Holaa!! Pregunta ¿La leche tiene que estar a quetemperatura?? Y esa cantidad de preparacion es para 6 unidades o salen más??
Hola! La leche puede estar fría o a temperatura ambiente.
La receta rinde 12 muffins, fijate que lo indicamos siempre en la caja de información 👍🏼
Muchas gracias!!!l los voy hacer 🤗😘
Hola amigos, le puedo agregar pecanas?
Hola Benja! Si le van a quedar super 😋😋 🙌🏼
Los hice, me salieron riquísimos. Solo que no me quedaron tan prolijos como en el vídeo, me pueden ayudar con algún consejo??
Que bueno que gustaron! ❤️
No puedo ver cómo te quedaron como para recomendarte... contame un poco más sobre el resultado así puedo ayudarte. O escribinos por Instagram que podes enviarnos foto.
Hola chicos! una consulta, es necesario el vinagre? tengo todos los ingredientes menos eso jaja, o hay manera de reemplazarlo por otra cosa?
El vinagre se puede reemplazar por limón, es para preparar la buttermilk. Si no tenés ni vinagre ni limón, no importa, usá leche directamente 👍🏼
Excelentes Muffins, pero para la dieta no conviene mucho jajaja, podéis hacer algún día algo con ingredientes más saludables? Muchas gracias y cuidaros mucho, un abrazo🤗😘😘
Muchas gracias!! ❤️
Son saludables si solo se come uno 😁 Vamos a ver de sumar algunas recetas con menos materia grasa y azúcar 👍🏼
@@cukit Os lo agradezco, y gracias por contestar🥰
buenas, pasa algo si no le pongo bicarbonato?
Hola! Se puede evitar sin problema 👍🏼
Me encanta pero necesito algo sin gluten por favor.
Hola!! Como verás no tenemos una dieta con bastante gluten 😁 pero tenemos una lista con todas nuestras recetas sin gluten: bit.ly/CukitSinGluten
Espero que te sirvan!!!
Hola. Los hice pero no me quedarón como quebrados o rajaditas de arriba sino lisos ¿Por qué sera?
Hola! Puede ser que al horno le faltara un poco de temperatura, entonces se cocinan a una temperatura mas baja sin lograr ese crecimiento y desgarro de la masa.
Los hice recien me salieron super gigantes 😂
Que bueno!! 😁
Puede ser que hayan crecido un poco más si el horno estaba mas caliente, pero lo importante... quedaron ricos??
@@cukit siiii y la masa re esponjosa. Muy buena receta!!! 😎
@@loanita1989 me alegro mucho!! ❤️
Alguna sugerencia para que me leve. no subio mucho y lo puse 30 minutos a 180 grados calor abajo!
Hola Marco! Los hiciste en horno eléctrico?
@@cukit Si, horno electrico
@@marcodavidrivera8317 Utilizá entonces calor arriba y abajo.
Pondré manos a la obra y ya les contaré que tal me quedaron ;)
Que bien!! Que los disfrutes Diana!! ❤️