Cách làm Pate Thịt Nguội Dai Ngon Màu Đẹp Mắt Ăn Tết

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 сер 2024
  • Cách làm Pate Thịt Nguội Dai Ngon Màu Đẹp Mắt Ăn Tết. Pate Thịt Nguội là món ăn thường được sự dụng trong những ngày lễ tết. Hôm nay cùng vào bếp và thực hiện Cách làm Pate Thịt Nguội Dai Ngon Màu Đẹp Mắt Ăn Tết nhé!
    ☞ Đăng ký kênh để xem video mới nhất: goo.gl/ynpcN7
    ☞ Like fanpage để xem video mới nhất trên Facebook nhé!: / angidaytv
    ☞ Email: didauangi68@gmail.com
    ☞ ĐT : 0918882403
    ♥ Ăn Gì Đây - Kênh hướng dẫn nấu ăn ngon
    ♥ Nếu bạn thấy video hay thì hãy LIKE & CHIA SẺ thật nhiều để ủng hộ cho kênh nhé ♥

КОМЕНТАРІ • 122

  • @Hanavivi995
    @Hanavivi995 4 роки тому +8

    Món ăn truyền thống của người trà vinh, đám tiệc Tết nhất , ăn bánh mỳ hàng ngày cũng nó, cảm ơn bạn

  • @TuyetPham-ml7hf
    @TuyetPham-ml7hf 2 роки тому +1

    Xem rất nhiều clip làm pate nhưng xem bạn làm giống ơ chỗ mình nhất tuy hơi cực nhưng ngon và đẹp chất lượng...Cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @ngatrinh808
    @ngatrinh808 Рік тому +2

    Ok em. Chúc em nhiều sức khỏe

  • @roxynguyen5602
    @roxynguyen5602 3 роки тому +4

    Bột hồng cúc là một loại bột làm từ hồng cúc mễ. Hồng cúc mễ là một loại gạo men đỏ.

  • @pinkhair1912
    @pinkhair1912 2 роки тому +2

    rất dễ hiểu cám ơn bạn

  • @NguyenNguyen-xh9ek
    @NguyenNguyen-xh9ek 3 роки тому +2

    Ở quê em làm là ướp xong rồi em thấy xào lên để nguội rồi bỏ vào bịch ép cuộn tròn nẹp bằng đủa với dây thun như bánh tét vậy đó nhanh gọn lẹ

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  3 роки тому

      Hjhj đúng rồi em, cách này phù hợp khi khó tìm mua bong bóng heo nè

  • @anhbakhia6494
    @anhbakhia6494 2 роки тому +2

    Sao mà khéo tay dữ vậy nè. Giọng rõ ràng dễ nghe nữa

  • @lythao8710
    @lythao8710 Рік тому

    Phải công nhận bạn này rất khéo tay tinh tế su dụng chỉ nha khoa để may miệng bông bóng heo rất sạch sẽ an toàn thực phẩm, cách bạn làm rất ngon ,mình sẽ làm theo cách này cảm ơn bạn đã chia sẻ

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  Рік тому

      Cảm ơn bạn rất nhiều vì lời khen. Chúc bạn ngày mới an lành!

  • @kimtuyethuynh6634
    @kimtuyethuynh6634 3 роки тому +2

    Ngon quá cảm ơn bạn

  • @chutieusieuquay6967
    @chutieusieuquay6967 Рік тому +2

    Luộc nó hết ngọt sau,sau ko hấp hả bạn,chắc luộc mau chín hơn hấp

  • @camtien8625
    @camtien8625 2 роки тому +1

    Cám ơn cô giáo nha

  • @user-gp8eb2xe8f
    @user-gp8eb2xe8f 7 місяців тому +1

    Chị ơi em thấy mấy lip kia họ hấp mình luộc trực tiếp nước luôn hả chị

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  7 місяців тому

      Chào em, hấp cũng được em, sẽ tránh được tốt trường hợp pate bị bục rách nước vào nhưng lâu chín hơn rất nhiều so với luộc. Cách ở video kỹ ở bước buộc miệng pate là được em nha 🥰

  • @jennifernguyen1184
    @jennifernguyen1184 3 роки тому +1

    Nhin cai pate bong bong thay cung qua! Noi thiet do!

  • @TamNguyen-dc7ej
    @TamNguyen-dc7ej 3 роки тому +1

    Giỏi lắm em ơi chỉ nhiệt tình lắm

  • @ThiNguyen-dp7xq
    @ThiNguyen-dp7xq 2 роки тому +1

    Bột hồng cúc có phải là bột ớt chuông ( paprika)? Để cho thịt có màu đẹp phải không em?
    Cảm ơn rất nhiều .

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  2 роки тому

      Dạ không phải ạ, tiệm thuốc Bắc hoặc các sạp bán đồ cho thợ nấu đám tiệc sẽ có ạ

  • @TienNguyen-ns9hh
    @TienNguyen-ns9hh Рік тому +1

    Có cần thêm hạt niêm. Bột ngọt không. Thay bột hồng cúc được k ạk

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  Рік тому

      Không cần bột hồng cúc vẫn được em nha

  • @linhmientay-songdailoandao5099

    Ban cho hoi ,sao minh lam o trong co nuoc ,

  • @thuyngoc7521
    @thuyngoc7521 2 роки тому +1

    Mình kg sử dụng bong bóng mà ép khuôn rồi hấp có được kg .Cảm ơn bạn

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  2 роки тому

      Hj bạn, bạn xem thêm 2 cách này cũng rất nhanh và tiện nhé!
      ua-cam.com/video/BulLzGJYNDI/v-deo.html
      ua-cam.com/video/K8YaFGhY7ck/v-deo.html

    • @thuyngoc7521
      @thuyngoc7521 2 роки тому +1

      @@angidaychannel Cảm ơn bạn nhiều

  • @anhngoctran7000
    @anhngoctran7000 3 роки тому +1

    Cám ơn e đã hướng dẩn kỉ lưỡng rỏ ràng lại đẹp mắt hihiii

  • @thuyngoc7521
    @thuyngoc7521 3 роки тому +1

    Minh kg xài bong bóng có dồn vào khuôn hấp được kg vậy bạn .Cảm ơn

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  3 роки тому +1

      hj bạn, không có bong bóng thì bạn dùng khuôn giống như ở video này nhé!
      ua-cam.com/video/K8YaFGhY7ck/v-deo.html

    • @thuyngoc7521
      @thuyngoc7521 3 роки тому

      Cảm ơn ban

  • @HoaTran-ch1sn
    @HoaTran-ch1sn 2 роки тому +1

    Cho mình hỏi bong bóng heo mình mua chỗ bán thịt heo, hay là mua chỗ bán đồ nấu vậy bạn

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  2 роки тому +1

      Hj bạn, mình đặt mua ở sạp bán thịt heo nè

  • @phatkim5088
    @phatkim5088 2 роки тому +1

    để lá chuối xuong nó đâu co dính khỏi trở

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  2 роки тому

      Hjhj oki bạn, mình sẽ thử, cảm ơn bạn chia sẻ nhé!

  • @NgaNguyen-nm8wg
    @NgaNguyen-nm8wg 3 роки тому

    K co bot Hong cuc thi dung loai nao Em ?

  • @HangNguyen-vz3hr
    @HangNguyen-vz3hr 2 роки тому +1

    Dạ chị ơi.. không có màu được không chị ..

  • @maylangthang5298
    @maylangthang5298 2 роки тому +1

    Bạn ơi mình k cho tỏi phi hành phi đc k? Mimhf cho bột tỏi bột hành

  • @anlanhnguyen521
    @anlanhnguyen521 3 роки тому +1

    Mjh nghi dem hap chat ngon hon

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  3 роки тому

      Hj bạn, bong bóng rất to và nén chắc nên hấp sẽ rất lâu lunk nha

  • @anisonthi3036
    @anisonthi3036 2 роки тому +1

    Cho minh hoi da heo săc xong co rưa lai nươc ko ak

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  2 роки тому

      Hj bạn, không cần bạn nha, làm sạch và luộc qua nước sôi nếu có bọt dơ rửa qua nước cho sạch rồi xắc nhé

  • @NgaNguyen-nm8wg
    @NgaNguyen-nm8wg 3 роки тому +2

    Heo o Sai gon to ,nen co Bong heo to ,,,chi da lam nhung k ngon va bong bong heo o que k co to nhu mien Tay , va cam on Em chi cu the ,,,,nhung bong phai to nhu ban tay kia ,,,

  • @katybee7348
    @katybee7348 2 роки тому +1

    Nếu k có bột hồng cúc thì mình thay thế bằng gì vậy chị? E xin cám ơn.

  • @gaique4376
    @gaique4376 4 роки тому

    Nhìn nhiều công quá

    • @thoatruong9120
      @thoatruong9120 4 роки тому

      Món này làm cực lăm luôn,ma an ngon

  • @huyenthachthi9921
    @huyenthachthi9921 3 роки тому +1

    bóng bong heo là mua chổ ngừơi ta bán thịt heo hả bạn

  • @ngocnga2020
    @ngocnga2020 2 роки тому

    Pete cũng gọi là jambon đúng k ạ

  • @hongngan6404
    @hongngan6404 3 роки тому +1

    Không có bột hồng cúc thay bột màu rạch tôm được không c

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  3 роки тому

      Hj em, được em nha, nhưng màu sắc sẽ khác 1 chút nhé

    • @DuyenTran-ls8df
      @DuyenTran-ls8df 2 роки тому

      @@angidaychannel cho e hỏi bột Hồng cúc mình mua ở đâu ạ. E mua ở tạo hoá ko có

  • @dungminh332
    @dungminh332 3 роки тому +1

    Bạn nói 1.5kg thịt nhưng bao nhiêu gam bì lợn ạ

  • @HungNguyen-bi2ct
    @HungNguyen-bi2ct 3 роки тому +1

    bong bóng heo là bọng đái đó bạn

  • @thanhloantranthi7986
    @thanhloantranthi7986 4 роки тому +2

    Sao em bo duong nhieu qua vay co 1 5 thit ma bo 2 5gam duong

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  3 роки тому

      Hj Chị, thịt và có thêm da heo nữa, nhưng gia vị Chị có thể tùy chỉnh sao cho phù hợp với gia đình nha. Chúc Chị thành công!

  • @lientran1916
    @lientran1916 Рік тому +1

    Bong bóng heo có phải là bao tử heo phải không bạn? Lần đầu nghe bong bóng heo. Ở Mỹ không thấy bong bóng heo chỉ thấy bao tử heo thôi

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  11 місяців тому

      2 loại khác nhau á bạn hjhjhj

  • @VanNguyen-ep3yg
    @VanNguyen-ep3yg 3 роки тому +1

    Ko có bong bóng thì cho vao bọc đc ko ạ

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  3 роки тому

      Hj em, cho vào túi cuộn chặt nẹp đũa và cố định bằng dây thun được em nha, nhưng cần làm chín trước. Ngoài ra, em tham khảo làm giống cách của giò thủ ở link này nhé!
      ua-cam.com/video/K8YaFGhY7ck/v-deo.html

  • @honghuyhong5802
    @honghuyhong5802 3 роки тому +1

    Nhìn vào thấy ngon lắm.có chua ko vậy

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  3 роки тому

      món này không chua, công thức này rất ổn áp, thử làm bạn nha!

    • @honghuyhong5802
      @honghuyhong5802 3 роки тому

      E la dan og ko hợp những nấu ăn cho lắm hay bữa nao chỉ cách làm ăn 🍔 nhé😜😜

  • @tienvu4591
    @tienvu4591 Рік тому +1

    pate phai co gan,heo hay ga,con cai nay la thit nguoi,chua bao gio nghe pate thit nguoi

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  Рік тому

      Dạ đây ạ 💖
      ua-cam.com/video/L9K4CyQnM1A/v-deo.html

  • @cutihcm
    @cutihcm 2 роки тому

    bot hong cuc mua o dau vay hi va bo vao co tac dung gi

  • @hathanh5423
    @hathanh5423 3 роки тому +1

    Bạn ơi nếu làm như bạn mà gói lá chuối hay giấy bạc có được ko bạn.

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  3 роки тому

      Hj bạn, lá chuối hoặc giấy nến kèm lớp giấy bạc bên ngoài nhé

    • @thibichhanhnguyen4732
      @thibichhanhnguyen4732 3 роки тому

      Bong bóng là bong đái cua heo đó ban ơi cai đó chi don thít ngùi thôi chư ăn khai lăm nên re lăm ko ai ăn khai lăm

  • @AnNguyen-ug1eb
    @AnNguyen-ug1eb 3 роки тому +1

    nếu có ghi công thức phía dưới ghi chú thì tuyệt vời hơn ạ

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  3 роки тому

      Oki em, chị sẽ cố gắng dành thời gian để ghi sớm nhé!

  • @anlanhnguyen521
    @anlanhnguyen521 3 роки тому +1

    De mau dieu duoc ko e

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  3 роки тому

      Màu điều sẽ ra màu vàng chứ không đỏ được như vậy ạ

  • @khoanguyen-st5rt
    @khoanguyen-st5rt 4 роки тому +1

    Bong bóng heo là trứng dái heo đó đó hả bạn ơi ?

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  4 роки тому

      là bọng đái của heo, nên cần sơ chế thật kỹ bạn nha!

  • @trucvan9824
    @trucvan9824 2 роки тому +1

    Bột hồng cúc mua ở đâu em

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  2 роки тому

      Hj chị, em mua ở sạp đồ khô, hoặc nơi chuyên bán nguyên liệu cho thợ nấu đám tiệc đó ạ

    • @vinhle1061
      @vinhle1061 2 роки тому

      @@angidaychannel khó kiếm lắm mua nhiều chỗ mà ko có luôn

  • @hanghuynhthi3417
    @hanghuynhthi3417 3 роки тому +1

    Mình thay thế màu củ dền có được hok chị ơi

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  3 роки тому

      Hj em, có thể thử nghiệm và chia sẻ đến chị với nhé!

  • @tienanh1553
    @tienanh1553 3 роки тому +1

    bong bóng heo là bao tử heo đung k ta

  • @jennifernguyen1184
    @jennifernguyen1184 3 роки тому

    Nhin ngon qua, cam on ban da chia xe.

  • @anho4855
    @anho4855 3 роки тому +1

    Có thể thêm bột ngọt, hay bột nêm đc ko

  • @PhuongPham-jf3jk
    @PhuongPham-jf3jk 3 роки тому +1

    minh mua hong cuc nguoi ta ko co .hay la hoa hong kho ha chi

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  3 роки тому

      Bột hồng cúc em nha, ở sạp đồ khô chuyên bán cho thợ nấu đám tiệc là có hết em nha

  • @HelloVietNamwithlove
    @HelloVietNamwithlove 4 роки тому

    Mình ở nước ngoài không mua được bóng heo, nhồi ruột heo được không nhi?

    • @razel1105
      @razel1105 3 роки тому +1

      Bạn có mua được bao tử (Dạ dày) ko? Cái đó thay thế cũng được. Ruột hơi mỏng, không đủ đàn hồi nên làm sợ rằng không ngon lắm, nhưng bất đắc dĩ quá thì bạn cứ làm thử xem. Còn kẹt nữa thì bạn mua vỏ collagen loại làm xúc xích ấy, khi dồn không chắc tay được (do vỏ mỏng) nên có lẽ thịt sẽ ko dc dẻ lắm nhưng ăn cũng tàm tạm.

    • @vanho9803
      @vanho9803 3 роки тому +1

      Chị mua bao tử heo cũng đc ạ

  • @thanhtrucnguyen6369
    @thanhtrucnguyen6369 2 роки тому +1

    Không cần đe màu hồng cực thịt hấp xong vẫn đỏ đẹp..giờ ngta so màu sắc lắm

    • @thanhtrucnguyen6369
      @thanhtrucnguyen6369 2 роки тому +1

      Bạn đe màu bị đâm quá..

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  2 роки тому

      Hjhjhj Bột hồng cúc hay còn gọi là bột gạo men đỏ, gia vị của người Hoa, không chỉ dùng được trong nấu ăn còn giúp ngăn ngừa mỡ trong máu!

  • @nhanhong5839
    @nhanhong5839 3 роки тому

    K có bột hồng cúc thay thế bằng gì c?

  • @NgaLe-gr1bz
    @NgaLe-gr1bz 4 роки тому

    Bot Hong Cuc ten tieng la gi

  • @LinhTran-ux6cz
    @LinhTran-ux6cz 3 роки тому

    Ko hấp đc hả

  • @thangnguyenvan6345
    @thangnguyenvan6345 3 роки тому +1

    minh mua hoa hong kho ha chi.

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  3 роки тому +1

      Bột hồng cúc, không phải hoa hồng khô em nha, còn em đến tiệm thuốc bắc thì nói hồng cúc khô rồi về chịu khó xay mịn nhé!

    • @thingatran6212
      @thingatran6212 3 роки тому

      Không có rượu trắng ngâm nước lạnh được ko

  • @klee6464
    @klee6464 3 роки тому +1

    Sorry cho m.hỏi. sao m ko thấy pate. Mà gọi là .. pate

    • @minhthuytran9730
      @minhthuytran9730 3 роки тому +1

      Cái này là đồ nguội hoặc kêu là pate nha bạn,pate mềm mềm kia khác nữa

  • @TrungNguyen-mr8qw
    @TrungNguyen-mr8qw 3 роки тому

    Bỏ đường như làm kẹo vậy,chắc miền nam ăn ngọt

    • @utcoi7188
      @utcoi7188 3 роки тому

      - miền nam thích bỏ đường nhé

  • @HuongPhan-le6ec
    @HuongPhan-le6ec 3 роки тому +2

    Công thức sai rồi

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  3 роки тому

      hjhj, mong nhận được đóng góp kiến thức ẩm thực từ bạn

  • @mikieu7171
    @mikieu7171 4 роки тому

    Ko có bột hồng cuc thì lam dk ko chi

    • @user-im2ic8jl7h
      @user-im2ic8jl7h 4 роки тому +1

      Được nhưng màu ko được đỏ có thể thay thế bằng rượu mai quế lộ

    • @thoatruong9120
      @thoatruong9120 4 роки тому

      Bạn ra chợ chỗ tạp hoá minh mua ruou áp xanh là lên màu tự nhiên nha

  • @vanquang3173
    @vanquang3173 3 роки тому

    Kỳ công quà làm ntn muốn làm bán chắc lỗ chết

    • @angidaychannel
      @angidaychannel  3 роки тому

      hjhj, này làm nhà ăn thôi bạn, làm bán không được vậy đâu

  • @lanpham5405
    @lanpham5405 3 роки тому

    Mình ở sg sao đi mua bong bóng heo mà ko ai biết là sao vậy mọi người,hay còn tên gọi nào khác ko ạ

  • @atPham-sm6qd
    @atPham-sm6qd 3 роки тому

    Vụ

  • @NgaNguyen-nm8wg
    @NgaNguyen-nm8wg 3 роки тому

    O que dung chi trang cot lai ,nau chincat bo cung duoc co sao dau ,chi nha khoa k co ,,,,

  • @hannapedersen1945
    @hannapedersen1945 3 роки тому

    Coi chừng hóa chất của Tàu nha em.

  • @timnguyen7190
    @timnguyen7190 4 роки тому +2

    Sao không hấp mà luột

    • @thoatruong9120
      @thoatruong9120 4 роки тому

      Món này luộc mới dc nha bạn ko hâp