Holaaa Maribel, Gracias por la receta, casualmente tengo que comer ahora comidita sana y me viene muy bien todas tus recetas saludables, Besitos para todos.
Hoooola Juan, qué tal? Hay que cuidarse siempre y más ahora si estás pachuchillo. Come mucho chucrut y ya verás qué pronto te pones bueno. Un beso enorme!!!
Buenos días Aure!!!!! Me alegra saber que te interesa la receta y que le sacarás provecho. Gracias y que disfrutes del fin de semana que se nos viene. Besazos
Hola Maribel . Me encanta porque es una receta que hago de vez en cuando con la col blanca. En esta ocasión estaré encantado de hacerla de nuevo con diferentes ingredientes Y seguro que estará de rechupete. Gracias por tu nueva receta y como siempre abrazaco super grande para una super cocinera como tú👍🙋
Gracias a ti Fidel por ver los vídeos y comentar!!!!! En serio que te digo que es un alimento muy poderoso , con unos beneficios increíbles y que deberíamos tenerlo siempre en la nevera. Te mando otro abrazaco muy grande para ti también. Besos
Muy buena tarde, señora Maribel. Lo realicé y lo dejé el tiempo que nos sugirió, no tuve ningún accidente, el fraco no explotó😁. El normal que se haga una parte muy oscura en la superficie?? La piedra para el peso la dejó muy teñida.
Hla buen día Dios y nuestro señor Jesucristo te bendigan por compartir y educarnos a que debemos de cuidar lo que no vemos a simple vista,que es nuestro organismo por dentro tengo una inquietud to sufro de hipotiroidismo puedo comer estas fermentación, pues debo de tomar probioticos y soy mala para compar productos sin saber de donde proviene, te cuento que hoy inicie hacer mi vinagre de manzana 🍎 lo uso mucho,todos los, días me tomo una cucharada en un vaso de agua en ayunas y al acostarme según los carbohidratos que como en el día, aún que son pocos por el hipotiroidismo graciass por lo que me digas y según lo que me digas primero haré el de repollo un fuerte abrazo,ahh el líquido también se aprovecha
Te recomiendo que hagas la dieta disociada, que se basa en no mezclar en la misma comida carnes y carbohidratos por ejemplo, o no tomar frutas después de las comidas. En internet puedes encontrar muchas recetas. En mi canal tengo algunas que son disociadas.
Muchas gracias Maribel. Excelente explicación. Me gustaría saber si el frasco se debe abrir durante las cuatro semanas del proceso de fermentación. He escuchado que se puede producir un accidente. Es esto cierto??? .
Hola, para que no explote el recipiente, tienes que dejar una parte vacía, sin llenar para que no se produzca tanta presión en la fermentación. Yo nunca lo abro y no se me ha reventado nunca tampoco. Saludos.
@@rusrus22r.r12 gracias Mari el si hise de las dos formas con vinagre y otro chucrut los dos salieron geniales y ayer hise vinagre de manzana con tu reseta 👍😘
Usa 20 gramos de sal por cada kg de col, si por ejemplo pesa la col lombarda medio kilo, añadirías 10 gramos y si pesara 1,5 kg, serían 30 gramos de sal
Hola, lo hice y cuando lo revise unos tres días después el líquido (salmuera) se espeso eso no es normal verdad? Cómo no sabía si eso era seguro termine botándolo
Holaaa Maribel,
Gracias por la receta, casualmente tengo que comer ahora comidita sana y me viene muy bien todas tus recetas saludables,
Besitos para todos.
Hoooola Juan, qué tal?
Hay que cuidarse siempre y más ahora si estás pachuchillo. Come mucho chucrut y ya verás qué pronto te pones bueno.
Un beso enorme!!!
Hola
Me encanta porque eso nos ayuda al intestino delgado buenísimo 😊
Gracias por comentar
Buenas noches para todos, me interesa mucho esta receta y además muy bien explicado, gracias por todo 💜, besicos.
Buenos días Aure!!!!! Me alegra saber que te interesa la receta y que le sacarás provecho.
Gracias y que disfrutes del fin de semana que se nos viene. Besazos
@@LasRecetasdeMaribel ayer cogí dos coles moras, así que probaré, felíz fin de semana y muchas gracias, besicos.
@@aurecaguet9682 oleeeeee qué bien!!! Si tienes alguna duda dímelo y ya me contarás cuando lo probéis. Besos
@@LasRecetasdeMaribel Gracias guapa, eres un sol. Besicos.
Hola Maribel .
Me encanta porque es una receta que hago de vez en cuando con la col blanca.
En esta ocasión estaré encantado de hacerla de nuevo con diferentes ingredientes Y seguro que estará de rechupete. Gracias por tu nueva receta y como siempre abrazaco super grande para una super cocinera como tú👍🙋
Gracias a ti Fidel por ver los vídeos y comentar!!!!!
En serio que te digo que es un alimento muy poderoso , con unos beneficios increíbles y que deberíamos tenerlo siempre en la nevera.
Te mando otro abrazaco muy grande para ti también. Besos
@@LasRecetasdeMaribel para mí es un placer ver tus vídeos porque vale mucho la pena ver y hacer tus recetas.
Feliz noche.
@@fidelprieto4324 Gracias Fidel, te lo agradezco. Feliz noche y que descanses
Hola chiquilla mañana pienso hacerlo, le quiero poner manzana verde? Gracias
Muy buena tarde, señora Maribel. Lo realicé y lo dejé el tiempo que nos sugirió, no tuve ningún accidente, el fraco no explotó😁. El normal que se haga una parte muy oscura en la superficie?? La piedra para el peso la dejó muy teñida.
Buenos días, quizás usastes una piedra porosa que desteñía. Debes usar piedras lisas de río, esas no manchan.
@@LasRecetasdeMaribel mil gracias
Hla buen día Dios y nuestro señor Jesucristo te bendigan por compartir y educarnos a que debemos de cuidar lo que no vemos a simple vista,que es nuestro organismo por dentro tengo una inquietud to sufro de hipotiroidismo puedo comer estas fermentación, pues debo de tomar probioticos y soy mala para compar productos sin saber de donde proviene, te cuento que hoy inicie hacer mi vinagre de manzana 🍎 lo uso mucho,todos los, días me tomo una cucharada en un vaso de agua en ayunas y al acostarme según los carbohidratos que como en el día, aún que son pocos por el hipotiroidismo graciass por lo que me digas y según lo que me digas primero haré el de repollo un fuerte abrazo,ahh el líquido también se aprovecha
Hola, puedes tomar probióticos sin ningún problema. El líquido yo no lo tomo, al final lo tiro cuando consumo todo el chucrut
Como siempre Maribel, que bien explicdo. Muchas gracias.
Hola, muchas gracias
@@LasRecetasdeMaribel A ti. Hoy la he preparado. Gracias por compartir tu sabiduría.
Muchas gracias Maribel por este vídeo
Gracias a ti
Me gustó mucho, ayúdame con una dieta sana para bajar de peso!!
Te recomiendo que hagas la dieta disociada, que se basa en no mezclar en la misma comida carnes y carbohidratos por ejemplo, o no tomar frutas después de las comidas. En internet puedes encontrar muchas recetas. En mi canal tengo algunas que son disociadas.
Buenos días!! El chukrut puede estar sobre el mesón de la cocina y que le de la luz de las bombillas ? O debe estar a oscuras??? Gracias
Buenos días, debe fermentar a oscuras y en lugar fresco, una vez terminada la fermentación, se conserva refrigerado
¡Me gusta! 👍🏼
y tu ami me gustas
Muchas gracias Maribel. Excelente explicación. Me gustaría saber si el frasco se debe abrir durante las cuatro semanas del proceso de fermentación. He escuchado que se puede producir un accidente. Es esto cierto??? .
Hola, para que no explote el recipiente, tienes que dejar una parte vacía, sin llenar para que no se produzca tanta presión en la fermentación. Yo nunca lo abro y no se me ha reventado nunca tampoco. Saludos.
@@LasRecetasdeMaribel gracias, no solo por la receta sino por tomarte el tiempo para responderme. Dios te bendiga.
@@janethr8758 Gracias por apreciar esos detalles, para mí también son importantes.
Hola se puede fermentar en vinagre ?? Gracias saludos desde Argentina
Hola, quedaría muy ácido, no lo he hecho nunca así, saludos!
@@LasRecetasdeMaribel gracias Maribel 🤗
No sería probiótico sino encurtido pero con propiedades saludables también
@@rusrus22r.r12 gracias Mari el si hise de las dos formas con vinagre y otro chucrut los dos salieron geniales y ayer hise vinagre de manzana con tu reseta 👍😘
Hola, no entendí el cálculo después de?pesar, como es?
Usa 20 gramos de sal por cada kg de col, si por ejemplo pesa la col lombarda medio kilo, añadirías 10 gramos y si pesara 1,5 kg, serían 30 gramos de sal
Hola, las personas con colon irritable pueden consumirlo, gracias.
Hola, no sólo lo pueden tomar, sino que a mi juicio lo deben tomar para que todo el colón le mejore Merles, un saludo!
Hola maribel haga jarabe para prevenir este virus
Hola, mira este es el video ua-cam.com/video/bx1NCYk1o6U/v-deo.html
Gracias maribel ese lo hija hacer pero usted dice que hay que ponerlo en tarro oscuro pero no tengo así lo dejo en tarro de cristal trasparente
Soy hipertensa¿ podría tomar este tipo de alimentos sin que esto perjudique mi salud ?
Muchas gracias ☺️
Claro que sí, pero utiliza sal marina pura sin refinar, (es más cara que la refinada)
@@LasRecetasdeMaribel muchas gracias 😊
Cómo lava el repollo si lavar hoja por hoja?
Nio, por encima, en todo caso tendría algo de suciedad por fuera no por dentro. Luego lo seco con un paño seco
Hola, lo hice y cuando lo revise unos tres días después el líquido (salmuera) se espeso eso no es normal verdad? Cómo no sabía si eso era seguro termine botándolo
Hola, cuando se pone baboso, debes tirarlo o botarlo ya que no va bien, ¿fue así?
@@LasRecetasdeMaribel muchas gracias, conoce el motivo por el cual se haya hecho baboso?
No lleva vinagre disculpe es pura sal
No lleva no, y lleva la sal adecuada, no queda salado después
😂